2022年高中生物 專題5 課題3 血紅蛋白的提取和分離創(chuàng)新演練大沖關課堂強化 新人教版選修1

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1、2022年高中生物 專題5 課題3 血紅蛋白的提取和分離創(chuàng)新演練大沖關課堂強化 新人教版選修1 1．凝膠色譜法分離蛋白質的原理依據(jù)是(　　) A．蛋白質分子與凝膠的親和力的大小 B．蛋白質相對分子質量的大小C．蛋白質所帶電荷的多少 D．蛋白質溶解度的大小 解析：凝膠色譜法所用的凝膠實際上是一些微小多孔的球體，在小球體內部有許多貫穿的通道，相對分子質量小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道，路程較長，移動速度較慢；相對分子質量較大的蛋白質只能在凝膠外部移動，路程較短，移動速度較快，相對分子質量不同的蛋白質分子因此得以分離。 答案：B 2．在血紅蛋白的整個提取過程中，不斷用磷酸緩沖液處理的

2、目的是(　　) A．防止血紅蛋白被氧氣氧化 B．血紅蛋白是一種堿性物質，需磷酸中和 C．磷酸緩沖液會加速血紅蛋白的提取過程 D．讓血紅蛋白處在穩(wěn)定的pH范圍內，維持其結構和功能 解析：利用磷酸緩沖液模擬細胞內的pH環(huán)境，保證血紅蛋白的正常結構和功能，便于分離觀察和研究。 答案：D 3．洗滌紅細胞時，離心所采用的方法是(　　) A．低速長時間離心　　　 B．低速短時間離心 C．高速長時間離心 D．高速短時間離心 解析：高速或長時間離心，會導致白細胞和淋巴細胞一同沉淀，得不到純凈的紅細胞，進而影響血紅蛋白的提取純度。 答案：B 于紙層析法分離色素)，下列相關敘

3、述不正確的是(　　) A．蛋白質上某些基團解離后可使蛋白質帶電，電場中帶電的蛋白質分子(或多肽)會向著與其所帶電荷相反的電極移動 B．蛋白質在SDS－聚丙烯酰胺凝膠中的遷移速度完全取決于其所帶凈電荷多少 C．蛋白質在SDS－聚丙烯酰胺凝膠中的遷移速度基本取決于其相對分子質量的大小 D．電泳結果表明溶液中蛋白質可能有兩種，但也可能只有一種 解析：蛋白質的氨基與羧基可發(fā)生解離，使其帶正電或負電，在電場中發(fā)生遷移。SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳所加的SDS可完全掩蓋蛋白質本身所帶電荷，故其移動速度與本身所帶電荷無關，而由其分子大小決定。SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳會使蛋白質水解成肽鏈，故結果所示

4、可能只有一種蛋白質(有兩種肽鏈)，也可能是兩種蛋白質。 答案：B 5．血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要組成成分，負責血液中O2或CO2的運輸。請根據(jù)下面血紅蛋白的提取和分離流程圖回答問題。 (1)將實驗流程補充完整。 (2)凝膠色譜法的基本原理是根據(jù)________分離蛋白質。 (3)洗滌紅細胞的目的是去除________，洗滌干凈的標志是______________________。 (4)分離血紅蛋白時，由上到下第________________層是血紅蛋白水溶液。 (5)下面是凝膠色譜法分離血紅蛋白時樣品的加入示意圖，正確的加樣順序是______。 (6)

5、如果紅色區(qū)帶____________，說明色譜柱制作成功。 解析：(1)樣品處理包括：紅細胞的洗滌、血紅蛋白的釋放、分離血紅蛋白溶液和透析。凝膠色譜操作包括：凝膠色譜柱的制作、凝膠色譜柱的裝填、樣品的加入和洗脫。(2)凝膠色譜法的基本原理是根據(jù)相對分子質量的大小分離蛋白質。(3)洗滌紅細胞的目的是去除雜蛋白，洗滌干凈的標志是上清液中沒有黃色。(4)分離血紅蛋白時，可明顯看到試管中的溶液分為4層：第一層為無色透明的甲苯層；第2層為白色薄層固體，是脂溶性物質的沉淀層；第3層是紅色透明液體，是血紅蛋白的水溶液；第4層是其他雜質的暗紅色沉淀物。(5)加樣順序是：調整緩沖液面、滴加透析樣品、樣品滲入凝膠床、再調整緩沖液面。(6)如果紅色區(qū)帶均勻一致地移動，說明色譜柱制作成功。 答案：(1)血紅蛋白的釋放　凝膠色譜柱的裝填 (2)相對分子質量的大小 (3)雜蛋白(或血漿蛋白)　離心后的上清液中沒有黃色 (4)三　(5)④①②③　(6)均勻一致地移動