2022年高中化學(xué)課堂教學(xué)評比 《醇》教案2

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1、2022年高中化學(xué)課堂教學(xué)評比 醇教案2教學(xué)目標(biāo)知識與技能:掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)(1與活潑金屬的反應(yīng); 2.乙醇的消去;3乙醇的取代;4乙醇的催化氧化.)過程與方法:(1)通過課堂活動過程培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會從化學(xué)鍵的斷裂和連接去認(rèn)識有機(jī)物的性質(zhì)。(2)通過分子球棍模型的連接讓學(xué)生體會從宏觀角度角度去理解反應(yīng)的機(jī)理。情感態(tài)度與價值觀:(1).通過對乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀點。 (2).通過化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用,感受化學(xué)的魅力,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。教學(xué)重點和難點:教學(xué)重點:乙醇的消去反應(yīng)教學(xué)難點:乙醇消去反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入】有一種有機(jī)物

2、在我們的生活中經(jīng)??梢?,在古代它是一些文人墨客創(chuàng)作靈感來源的催化劑,寫下了流傳千古的詩篇。如:明月幾時有,把酒問青天? 舉杯邀明月,對影成三人。 講到這里,同學(xué)們能否猜到我們今天要學(xué)的有機(jī)物是什么? 聆聽、思考設(shè)置情景,導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情?!局v述】介紹中國的酒文化聆聽培養(yǎng)學(xué)生觀察能力,表達(dá)能力【過渡】我們今天不是來了解酒文化的,而是要學(xué)習(xí)乙醇的化學(xué)性質(zhì)。在學(xué)習(xí)乙醇的化學(xué)性質(zhì)之前我們應(yīng)該先來學(xué)習(xí)什么?。聆聽,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)明確今天的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生做到心中有數(shù)【引導(dǎo)】回憶乙醇的分子結(jié)構(gòu), 在教師的引導(dǎo)下回憶乙醇的分子結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)鞏固已有的知識,為即將學(xué)習(xí)的新知識打下基礎(chǔ)【思考】乙醇發(fā)生化學(xué)反

3、應(yīng)時哪些鍵可能斷裂?【講解】教師從鍵的極性去講解為什么C-O鍵和O-H容易斷裂聆聽、思考培養(yǎng)學(xué)生從結(jié)構(gòu)的角度去分析性質(zhì)【啟發(fā)】與鈉的反應(yīng)中乙醇的什么鍵發(fā)生斷裂?其它的醇類能否發(fā)生類似的反應(yīng)思考,交流學(xué)會從斷鍵的角度去理解乙醇與鈉的反應(yīng)【小結(jié)】醇類與鈉反應(yīng)的通式:2ROH +2Na2 RONa+ H2思考,回答培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力【過渡】乙烯的特征反應(yīng)是什么反應(yīng)?與水加成生成什么物質(zhì)?思考,回答引導(dǎo)學(xué)生思考【設(shè)疑】乙烯與水加成生成乙醇,反應(yīng)能否反過來進(jìn)行?如果能利用什么物質(zhì)把水分子脫出來?思考,交流,回答培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維【過渡】我們今天就一起來驗證這個反應(yīng)能否進(jìn)行?【介紹】教師介紹實驗的儀器、

4、藥品、操作注意事項聆聽、記筆記,完成導(dǎo)學(xué)案的相關(guān)內(nèi)容【演示】教師演示實驗3-1觀察、思考、記錄,完成導(dǎo)學(xué)案的相關(guān)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力【設(shè)疑】怎樣驗證反應(yīng)生成的是乙烯? 思考、交流、回答培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會從“假設(shè)驗證結(jié)論”去進(jìn)行科學(xué)探究【練習(xí)】寫出反應(yīng)的方程式思考,寫反應(yīng)方程式培養(yǎng)學(xué)生寫反應(yīng)方程式的能力【設(shè)疑】這個反應(yīng)是什么類型的反應(yīng)?這個反應(yīng)的化學(xué)鍵是怎樣斷裂的?【小結(jié)】乙醇發(fā)生消去反應(yīng)的機(jī)理【提問】是否其他的醇類也能發(fā)生同樣的反應(yīng)?【小結(jié)】醇類發(fā)生消去反應(yīng)的通式思考、交流、回答,用分子球棍模型模擬該反應(yīng)中化學(xué)鍵的斷裂和連接學(xué)會從斷鍵的角度去理解反應(yīng)原理,培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力【練習(xí)】寫出2-丙醇

5、發(fā)生消去反應(yīng)的的方程式思考,寫反應(yīng)方程式、培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力,鞏固知識點【講述】如果把上述實驗的溫度控制在1400C,反應(yīng)生成的就不是乙烯,而是生成乙醚。聆聽、思考讓學(xué)生體會反應(yīng)條件的控制對反應(yīng)的影響?!驹O(shè)疑】該反應(yīng)屬于什么類型? 思考、交流、討論、回答學(xué)習(xí)對比的科學(xué)方法【強調(diào)】乙醇和濃硫酸在170發(fā)生分子內(nèi)脫水,在140發(fā)生分子間脫水。【講述】乙醇與氫溴酸混合加熱發(fā)生 取代反應(yīng)生成溴乙烷?!驹O(shè)疑】1.化學(xué)鍵是如何斷裂的?2.其它的醇類能否發(fā)生同樣的反應(yīng)?聆聽,從結(jié)構(gòu)上思考,用分子球棍模型模擬該反應(yīng)中化學(xué)鍵的斷裂和連接讓學(xué)生從宏觀的角度(球棍模型)去理解反應(yīng)的本質(zhì)?!拘〗Y(jié)】1.乙醇和氫鹵酸反

6、應(yīng)機(jī)理 2.醇類和氫鹵酸反應(yīng)的通式思考、回答, 培養(yǎng)學(xué)生知識的遷移、歸納總結(jié)能力【設(shè)疑】銅器焊接時在高溫下表面會生成黑色的氧化膜,銅匠是用什么方法把它除去而又不損壞銅器?聆聽、思考讓學(xué)生聯(lián)系生活實際【演示】乙醇的催化氧化實驗觀察、記錄、思考培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力【設(shè)疑】1.該反應(yīng)顏色的變化說明銅在反應(yīng)起到什么作用? 2.化學(xué)鍵是如何斷裂的? 3.其它的醇類能否發(fā)生同樣的反應(yīng)?思考、回答學(xué)會從現(xiàn)象分析本質(zhì)【小結(jié)】1.乙醇發(fā)生催化氧化的反應(yīng)機(jī)理 2.醇類發(fā)生催化氧化反應(yīng)的通式: 思考,回答培養(yǎng)學(xué)生知識的遷移、歸納總結(jié)能力【練習(xí)】寫出丙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)的方程式思考,寫反應(yīng)方程式,完成導(dǎo)學(xué)案的練習(xí)培養(yǎng)學(xué)

7、生知識的遷移能力【設(shè)疑】為什么有的人喝酒容易臉紅? 思考,交流,討論聯(lián)系生活實際【講解】乙醇在人體內(nèi)被氧化成乙醛,如果乙醛來不及進(jìn)行下一步的轉(zhuǎn)化,殘留的乙醛就會刺激人體表面的毛細(xì)血管,引起血管擴(kuò)張,因此會臉紅、發(fā)熱。聆聽體會知識的應(yīng)用【過渡】在今年頒布的法律中,有一條是最為引人注目的,它是在5月1日開始實施的,同學(xué)們知道是什么法律?【設(shè)疑】交警是通過什么原理測出司機(jī)是否為酒后駕車? 聆聽,思考聯(lián)系生活實際【演示】教師演示實驗3-2觀察、記錄培養(yǎng)學(xué)生觀察能力【設(shè)疑】為什么有的人喝酒不臉紅? 思考、交流聯(lián)系生活實際【講解】乙醇在乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸,乙酸最后被氧化成二氧化碳和水,如果人體內(nèi)有比較多的這兩種酶,就能順利地完成上述化學(xué)變化,而這些酶含量比較少的人,酒后不能順利完成上述變化,使人產(chǎn)生一系列反應(yīng),如臉紅、醉酒,嚴(yán)重者會酒精中毒,危機(jī)生命安全。聆聽【閱讀】教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本52頁的資料卡片有機(jī)物的氧化、還原反應(yīng)閱讀、理解培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力【小結(jié)】氧化反應(yīng):加氧、去氫還原反應(yīng):去氧、加氫思考、回答培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力【練習(xí)】判斷反應(yīng)的類型思考、回答鞏固知識點【課堂小結(jié)】乙醇在不同反應(yīng)中化學(xué)鍵的斷裂位置思考、回答加深對本節(jié)知識的掌握【作用布置】【板書設(shè)計】

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