(通用版)2022-2023版高中化學 第三章 有機化合物微型專題重點突破(六)學案 新人教版必修2
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1、(通用版)2022-2023版高中化學 第三章 有機化合物微型專題重點突破(六)學案 新人教版必修2 一、乙醇結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的應用 例1 如圖是某有機物分子的球棍模型。關(guān)于該物質(zhì)的說法正確的是( ) A.可以與醋酸發(fā)生中和反應 B.能與氫氧化鈉發(fā)生取代反應 C.不能與金屬鉀反應 D.能發(fā)生催化氧化反應 答案 D 解析 分析該物質(zhì)的球棍模型,推知有機物是CH3CH2OH。A項,CH3CH2OH與CH3COOH能發(fā)生酯化反應,但CH3CH2OH不是堿,不能與CH3COOH發(fā)生中和反應,錯誤;B項,CH3CH2OH不能與NaOH反應,錯誤;C項,CH3CH2OH能與活潑金屬鉀反應,
2、生成CH3CH2OK和H2,錯誤;D項,CH3CH2OH能發(fā)生催化氧化反應生成CH3CHO,正確。 (1)熟悉乙醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),根據(jù)—OH分析其溶解性,與金屬鈉的反應、酯化反應等。 (2)若題目給出含有醇羥基的有機物,則可根據(jù)CH3CH2OH的性質(zhì)進行推演。 變式1 某有機物結(jié)構(gòu)簡式為下列關(guān)于該有機物的敘述中,不正確的是( ) A.能與金屬鈉發(fā)生反應并放出氫氣 B.能在催化劑作用下與H2發(fā)生加成反應 C.不能使酸性KMnO4溶液褪色 D.在銅作催化劑條件下能發(fā)生催化氧化反應生成醛 答案 C 解析 該有機物分子中含有、—OH兩種官能團,其中—OH能和Na反應放出H2,能在
3、銅作催化劑條件下發(fā)生催化氧化反應生成醛;能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化劑作用下與H2發(fā)生加成反應。 二、乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的應用 例2 已知丙酸跟乙酸具有相似的化學性質(zhì),丙醇跟乙醇具有相似的化學性質(zhì)。丙醇和丙酸的結(jié)構(gòu)簡式如下: CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸) 試回答下列問題: (1)分別寫出丙醇、丙酸與Na反應的化學方程式: ①丙醇+鈉:_________________________________________________________, ②丙酸+鈉:_________________________________________
4、_______________。 (2)寫出丙酸與丙醇發(fā)生酯化反應的化學方程式:__________________________ __________________________(注明反應條件)。 答案 (1)①2CH3CH2CH2OH+2Na―→2CH3CH2CH2ONa+H2↑ ②2CH3CH2COOH+2Na―→2CH3CH2COONa+H2↑ (2)CH3CH2COOH+HOCH2CH2CH3CH3CH2COOCH2CH2CH3+H2O (1)明確乙酸的結(jié)構(gòu),緊抓官能團。乙酸的官能團是—COOH。乙酸具有酸性,能使指示劑變色,能與活潑金屬反應生成氫氣,能與堿、堿性
5、氧化物及某些鹽反應;乙酸與醇能發(fā)生酯化反應。 (2)掌握乙酸在化學反應中的斷鍵規(guī)律:當乙酸顯酸性時,斷開①鍵;當乙酸發(fā)生酯化反應時斷開②鍵。 (3)根據(jù)分子中含有的—COOH并結(jié)合乙酸的性質(zhì)推斷可能發(fā)生的反應。 變式2 某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,下列說法中不正確的是( ) A.1 mol該有機物和過量的金屬鈉反應最多可以生成1.5 mol H2 B.該物質(zhì)最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物質(zhì)的量之比為3∶2∶2 C.可以用酸性KMnO4溶液檢驗其中的碳碳雙鍵 D.該物質(zhì)能夠在催化劑作用下被氧化為含有—CHO的有機物 答案 C 解析 A項,金屬鈉可以和羥基、羧基反
6、應生成H2,1 mol該有機物中含有1 mol羥基和2 mol羧基,故1 mol該有機物與過量的金屬鈉反應最多可以生成1.5 mol H2,正確;B項,NaOH、NaHCO3均只能與該有機物中的羧基反應,正確;C項,該有機物中羥基和碳碳雙鍵都能使酸性KMnO4溶液褪色,無法用酸性KMnO4溶液檢驗其中的碳碳雙鍵,錯誤;D項,該有機物中含有—CH2OH,可以被氧化為—CHO,正確。 方法點撥 醇羥基能與Na反應,與NaOH和NaHCO3均不反應,而羧基與Na、NaOH和NaHCO3均能反應,根據(jù)反應物用量及產(chǎn)生H2的量的關(guān)系比較。 三、多官能團有機物性質(zhì)的分析 例3 (2018·泰安一中
7、高一檢測)某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如下圖,該物質(zhì)不應有的化學性質(zhì)是( ) ①可燃燒;②可與溴加成;③可使酸性KMnO4溶液褪色;④可與NaHCO3溶液反應;⑤可與NaOH溶液反應;⑥1 mol該有機物與Na反應生成2 mol H2 A.①③ B.②⑥ C.④⑤ D.⑥ 答案 D 解析 該有機物可燃燒,含有碳碳雙鍵可與Br2加成,可使酸性KMnO4溶液褪色,含有—COOH可與NaHCO3、NaOH反應。1 mol該有機物含1 mol—COOH和1 mol—OH,與鈉反應生成1 mol H2。 (1)觀察有機物分子中所含的官能團,如—C≡C—、醇羥基、羧基等。 (2)聯(lián)想
8、每種官能團的典型性質(zhì),根據(jù)官能團分析其性質(zhì)和可能發(fā)生的反應。 (3)注意多官能團化合物自身的反應,如分子中—OH與—COOH自身能發(fā)生酯化反應。 變式3 (2017·佛山高一質(zhì)檢)安息香酸()和山梨酸 (CH3CH==CH—CH==CH—COOH)都是常用的食品防腐劑。下列關(guān)于這兩種酸的敘述正確的是( ) A.通常情況下,都能使溴水褪色 B.1 mol酸分別與足量氫氣加成,消耗氫氣的量相等 C.一定條件下都能與乙醇發(fā)生酯化反應 D.1 mol酸分別與NaOH發(fā)生中和反應,消耗NaOH的量不相等 答案 C 解析 A項,不能使溴水褪色;B項,消耗3 mol H2,山梨酸消耗2
9、mol H2;D項,二者都含一個—COOH,消耗NaOH的量相等。 四、有機物的檢驗與鑒別 例4 下列物質(zhì)中,可一次性鑒別乙酸、乙醇、苯及氫氧化鋇溶液的是( ) A.金屬鈉 B.溴水 C.碳酸鈉溶液 D.酚酞溶液 答案 C 解析 所加試劑及各物質(zhì)所產(chǎn)生的現(xiàn)象如下表所示: 乙酸 乙醇 苯 氫氧化鋇溶液 金屬鈉 產(chǎn)生無色氣泡 產(chǎn)生無色氣泡 無明顯現(xiàn)象 產(chǎn)生無色氣泡 溴水 不分層 不分層 分層, 上層為橙色 溴水褪色 碳酸鈉溶液 產(chǎn)生無色氣泡 不分層 分層 產(chǎn)生白色沉淀 酚酞溶液 無色, 不分層 無色, 不分層 分層 變
10、紅 通過比較,可得出當加入碳酸鈉溶液時,現(xiàn)象各不相同,符合題意。 有機物鑒別常用方法 (1)溶解性 通常是向有機物中加水,觀察其是否溶于水。如鑒別乙酸與乙酸乙酯、乙醇與氯乙烷、甘油和油脂等。 (2)與水的密度差異 觀察不溶于水的有機物在水中的情況可知其密度比水的密度小還是大。如鑒別硝基苯與苯、四氯化碳與己烷等。 (3)有機物的燃燒 ①觀察是否可燃(大部分有機物可燃,四氯化碳和多數(shù)無機物不可燃)。 ②燃燒時黑煙的多少。 ③燃燒時的氣味(如鑒別聚氯乙烯、蛋白質(zhì))。 (4)利用官能團的特點 ①不飽和烴褪色 ②羧酸產(chǎn)生無色氣體變渾濁 ③ ④淀粉顯藍色 ⑤ 變式
11、4 下列實驗方案不合理的是( ) A.鑒定蔗糖在硫酸催化作用下的水解產(chǎn)物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2懸濁液 B.鑒別織物成分是真絲還是人造絲:用灼燒的方法 C.鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯:用碳酸鈉溶液 D.鑒別乙烷和乙烯:將兩種氣體分別通入溴的四氯化碳溶液中 答案 A 解析 鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖:應先在水解液中加入氫氧化鈉中和作催化劑的硫酸,再加新制Cu(OH)2懸濁液,A項錯誤。 五、有機物的分離與提純 例5 為提純下列物質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì)),所用的除雜試劑和分離方法都正確的是( ) 選項 不純物 除雜試劑 分離方法 A CH4(C2H4
12、) 酸性KMnO4溶液 洗氣 B 苯(Br2) NaOH溶液 過濾 C C2H5OH(H2O) 新制生石灰 蒸餾 D 乙酸乙酯(乙酸) 飽和Na2CO3溶液 蒸餾 答案 C 解析 A項,酸性高錳酸鉀溶液能把乙烯氧化為CO2,應該用溴水除去甲烷中的乙烯,錯誤;B項,氫氧化鈉和溴單質(zhì)反應,苯不溶于水,應該分液,錯誤;C項,水和氧化鈣反應生成氫氧化鈣,然后蒸餾即可得到乙醇,正確;D項,飽和碳酸鈉溶液和乙酸反應,乙酸乙酯不溶于水,應該分液,錯誤。 有機物的分離提純一般根據(jù)各有機物的化學性質(zhì)、常溫狀態(tài)、溶解性、沸點的不同,采用洗氣、分液、蒸餾的方法進行。 變式
13、5 下圖是分離乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的實驗操作流程圖。 在上述實驗過程中,所涉及的三次分離操作分別是( ) A.①蒸餾、②過濾、③分液 B.①分液、②蒸餾、③蒸餾 C.①蒸餾、②分液、③分液 D.①分液、②蒸餾、③結(jié)晶、過濾 答案 B 解析 乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度很小,而乙酸和乙醇易溶于水,所以第一步用分液的方法分離三者;然后得到的A中含有乙酸鈉和乙醇,由于乙酸鈉的沸點高,故第二步用蒸餾的方法分離出乙醇;第三步,加硫酸將乙酸鈉轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?,再蒸餾得到乙酸。 1.(2017·南充校級模擬考試)某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CH2CH==CH2,
14、其對應的性質(zhì)不正確的是( ) A.與鈉反應放出氫氣 B.1 mol該有機物最多可與5 mol乙酸發(fā)生酯化反應 C.能發(fā)生加成反應 D.可與純堿溶液反應產(chǎn)生氣泡 答案 D 解析 本題的疑難點是不能判斷出有機物分子中含有的官能團并理解官能團的性質(zhì)。該有機物含有羥基,故能與鈉反應放出氫氣,與乙酸發(fā)生酯化反應;該有機物含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應;該有機物中無羧基,所以不能與Na2CO3反應,D項錯誤。 2.(2017·杭州高一檢測)下列說法不正確的是( ) A.用溴的四氯化碳溶液可除去甲烷中的乙烯 B.乙烯和苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.苯在空氣中燃燒時冒濃煙,說明苯組成
15、中含碳量較高 D.鄰二甲苯僅有一種空間結(jié)構(gòu)可證明苯分子中不存在單雙鍵交替的結(jié)構(gòu) 答案 B 解析 A項,乙烯與溴水中的Br2發(fā)生加成反應,而甲烷不能,則利用溴的四氯化碳溶液洗氣可除去甲烷中的乙烯,正確;B項,苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,錯誤;C項,苯在空氣中燃燒時冒濃煙,說明苯組成中含碳量較高,正確;D項,鄰二甲苯僅有一種空間結(jié)構(gòu)可證明苯分子中不存在單雙鍵交替的結(jié)構(gòu),正確。 3.(2018·日照高一檢測)下列實驗失敗的原因是缺少必要實驗步驟的是( ) ①將乙醇和乙酸混合,再加入稀硫酸共熱制乙酸乙酯 ②將在酒精燈火焰上灼燒至表面變黑的銅絲冷卻后插入乙醇中,銅絲表面仍是黑色 ③要除
16、去甲烷中混有的乙烯得到干燥純凈的甲烷,將甲烷和乙烯的混合氣體通入溴水 ④做葡萄糖的還原性實驗時,當加入新制的氫氧化銅堿性懸濁液后,未出現(xiàn)磚紅色沉淀 A.①④ B.①③④ C.③④ D.④ 答案 C 解析?、僦兄苽湟宜嵋阴訚饬蛩?。②中銅絲表面黑色為氧化銅,常溫下不與乙醇反應,銅絲表面仍是黑色。③中除去甲烷中混有的乙烯得到干燥純凈的甲烷,要依次通過溴水,燒堿溶液,濃硫酸?;旌蠚怏w通入溴水,只有乙烯可與溴水中的溴發(fā)生加成反應,甲烷不會與溴發(fā)生取代反應,因此可以用來除乙烯。但值得注意的是,溴水有易揮發(fā)的特性,會使除雜后的氣體中帶有溴蒸氣,所以應用堿液除溴,濃硫酸是干燥用的。④中應
17、先加氫氧化鈉,再加氫氧化銅懸濁液。 4.(2018·長沙高一檢測)下列說法正確的是( ) A.酯類物質(zhì)不能使溴水褪色 B.用酸性KMnO4溶液能鑒別乙烷和乙烯 C.鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2懸濁液 D.與新制的Cu(OH)2在加熱條件下反應生成磚紅色沉淀的一定是醛類物質(zhì) 答案 B 解析 酯類物質(zhì)的烴基中若含有碳碳不飽和鍵,則可以使溴水褪色,A項錯誤;乙烯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而乙烷不能,B項正確;蔗糖在稀H2SO4的作用下發(fā)生水解反應,在用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗葡萄糖時,先要用NaOH溶液中和H2SO4,待溶液呈堿性后,再進行檢
18、驗,C項錯誤;含有甲酸酯基的物質(zhì)也能與新制的Cu(OH)2在加熱條件下反應生成磚紅色沉淀,D項錯誤。 5.(2017·衡陽八中高一下期末)下列實驗中操作與現(xiàn)象及結(jié)論對應關(guān)系不正確的是( ) 選項 實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 A 碳酸鈉粉末中加入適量醋酸 產(chǎn)生無色無味的氣體 醋酸的酸性比碳酸強 B 乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中 溶液褪色 乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 C 點燃苯 火焰明亮,并帶有濃煙 苯的含碳量高 D 石蕊溶液中滴入乙酸 石蕊溶液變紅色 乙酸是強酸 答案 D 解析 碳酸鈉粉末中加入適量醋酸,反應生成二氧化碳氣體和醋酸鈉,屬于強酸
19、制弱酸,故醋酸的酸性比碳酸強,A正確;乙烯結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,B正確;苯的含碳量較高,燃燒時火焰明亮,并帶有濃煙,C正確;石蕊溶液中滴入乙酸,溶液變紅色,只能說明乙酸水溶液顯酸性,不能說明乙酸是強酸,D錯誤。 [對點訓練] 題組一 有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的應用 1.下列說法不正確的是( ) A.乙酸分子中羧基上的氫原子較乙醇中羥基上的氫原子更活潑 B.乙醇能與鈉反應放出氫氣,說明乙醇能電離出H+而表現(xiàn)酸性 C.用金屬鈉分別與水和乙醇反應,可比較水分子中氫原子和乙醇羥基中氫原子的活潑性 D.食醋浸泡水垢,可比較乙酸和碳酸的酸性強弱 答案 B 解析 乙
20、酸和乙醇分子中均含—OH,乙酸分子中O—H鍵強易斷裂,故乙酸分子中羧基上的氫原子較乙醇中羥基上的氫原子活潑,A正確;乙醇分子中含有羥基,可與鈉發(fā)生置換反應生成氫氣,但乙醇為非電解質(zhì),不顯酸性,B錯誤;水中氫原子和乙醇中的羥基氫原子活潑性不同,與鈉反應的劇烈程度不同,鈉和水反應劇烈,鈉和乙醇反應緩慢,故可以利用和鈉的反應判斷水中氫原子和乙醇中羥基氫原子的活潑性強弱,C正確;用CH3COOH溶液浸泡水垢,水垢溶解,有氣泡產(chǎn)生,說明醋酸的酸性比碳酸強,D正確。 2.下表為某有機物與各種試劑的反應現(xiàn)象,則這種有機物可能是( ) 試劑 鈉 溴水 NaHCO3溶液 現(xiàn)象 放出氣體 褪色
21、 放出氣體 A.CH2==CH—CH2—OH B. C.CH2==CH—COOH D.CH3COOH 答案 C 解析 A項中的物質(zhì)不與NaHCO3反應,B項中的物質(zhì)不與Na、NaHCO3反應,D項中的物質(zhì)不與溴反應。 3.(2017·湖北宜昌期末)下列過程中所發(fā)生的化學反應不屬于取代反應的是( ) A.光照射甲烷與氯氣的混合氣體 B.在鎳作催化劑的條件下,苯與氫氣反應 C.乙醇與乙酸在濃硫酸作用下加熱 D.苯與液溴混合后撒入鐵粉 答案 B 解析 A項,甲烷和氯氣的反應是取代反應,故不符合題意;B項,苯和氫氣的反應是加成反應,故符合題意;C項,乙醇和乙酸的反應是酯
22、化反應,屬于取代反應,故不符合題意;D項,苯和溴反應是取代反應,故不符合題意。 4.(2017·銀川一中期末考試)下列物質(zhì)中不能使酸性KMnO4溶液褪色的是( ) ①乙烯?、诒健、垡掖肌、芗淄椤、菀宜帷、薅趸? A.①②③④⑤ B.②④⑤ C.②④⑤⑥ D.①③⑥ 答案 B 解析 乙烯、乙醇、二氧化硫都具有一定的還原性,能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應而使其褪色。 5.(2017·成都高一檢測)下列反應屬于加成反應的是( ) A.CH3CH==CH2+Br2―→ B.+HNO3+H2O C.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O D.CH3CO
23、OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 答案 A 解析 A項發(fā)生的是加成反應,正確;B項發(fā)生的是取代反應,錯誤;C項發(fā)生的是催化氧化反應,錯誤;D項發(fā)生的是酯化反應,屬于取代反應,錯誤。 題組二 多官能團有機物性質(zhì)的分析 6.芳香族化合物M的結(jié)構(gòu)簡式為,下列關(guān)于有機物M的說法正確的是( ) A.有機物M的分子式為C10H12O3 B.1 mol Na2CO3最多能消耗1 mol有機物M C.1 mol M和足量金屬鈉反應生成22.4 L氣體 D.有機物M能發(fā)生取代、氧化、還原和加聚反應 答案 D 解析 根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知,M分子中的碳原子數(shù)為10、氧
24、原子數(shù)為3、不飽和度為6,則氫原子數(shù)為2×10+2-2×6=10,則M的分子式為C10H10O3,A項錯誤;1 mol M分子中含有1 mol羧基,因此1 mol Na2CO3最多能消耗2 mol有機物M,B項錯誤;未指明氣體是否為標準狀況,無法求出生成氣體的體積,C項錯誤;M中含有碳碳雙鍵,能發(fā)生氧化、還原、加聚反應;含有羥基,能發(fā)生氧化、取代反應;含有羧基,能發(fā)生取代反應,D項正確。 7.山梨酸是一種常用的食品防腐劑,其結(jié)構(gòu)為CH3—CH==CH—CH==CH—COOH。下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)的敘述中,不正確的是( ) A.可與鈉反應 B.可與碳酸鈉溶液反應 C.可與溴的四氯化碳溶液
25、發(fā)生取代反應 D.可生成高分子化合物 答案 C 解析 分子中含—COOH,與Na反應生成氫氣,與碳酸鈉反應生成二氧化碳,A、B正確;分子中含碳碳雙鍵,與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應,C錯誤;分子中含碳碳雙鍵,可發(fā)生加聚反應生成高分子化合物,D正確。 8.(2017·天津靜海一中期末)某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為,在下列各反應的類型中:①取代,②加成,③加聚,④水解,⑤酯化,⑥中和,⑦氧化,⑧置換,它能發(fā)生的反應有( ) A.①②③⑤⑥⑦ B.②③①⑥⑧ C.①②⑤⑥⑦⑧ D.③④⑤⑥⑦⑧ 答案 C 解析 中含有羥基,能夠發(fā)生酯化反應或取代反應,能夠與鈉發(fā)生置換反應,能夠被強氧
26、化劑氧化;含有苯環(huán),能夠發(fā)生加成反應和取代反應;含有羧基,能夠發(fā)生中和反應、酯化反應。不能發(fā)生加聚反應和水解反應,故C項正確。 題組三 有機物的鑒別檢驗與除雜 9.(2017·桂林期末質(zhì)檢)下列關(guān)于有機物實驗現(xiàn)象與原因的敘述中,完全正確的一組是( ) 選項 實驗現(xiàn)象 原因 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 乙烯和苯都能與溴水發(fā)生加成反應 B 乙酸與NaHCO3溶液反應產(chǎn)生無色氣體 乙酸的酸性比碳酸強 C 葡萄糖和蔗糖都能與銀氨溶液共熱產(chǎn)生銀鏡 葡萄糖和蔗糖都有醛基 D 乙醇和鈉反應比水和鈉反應劇烈 乙醇羥基中的氫原子更活潑 答案 B 解析 A項,苯與溴水不
27、發(fā)生化學反應,錯誤;B項,根據(jù)強酸制弱酸的原理可知,乙酸的酸性比碳酸強,正確;C項,蔗糖水解生成葡萄糖,蔗糖分子結(jié)構(gòu)中沒有醛基,錯誤;D項,乙醇羥基中的氫原子活潑性比水的弱,因此乙醇和鈉反應相對于水和鈉反應前者比較慢,錯誤。 10.(2017·河南許昌聯(lián)考)下列各組物質(zhì)只用一種試劑無法鑒別的是( ) A.蔗糖溶液、葡萄糖溶液、乙酸 B.苯、己烷、環(huán)己烷 C.苯、醋酸、己烯 D.乙醇、硝基苯、己烷 答案 B 解析 A項,加入新制氫氧化銅懸濁液并加熱,無明顯現(xiàn)象的是蔗糖溶液,有磚紅色沉淀產(chǎn)生的是葡萄糖溶液,溶液變澄清的是乙酸,故不符合題意;B項,三種物質(zhì)只用一種試劑不能鑒別,故正確
28、;C項,加入溴水,出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是出現(xiàn)分層、上層為橙色下層為無色,不分層,溴水褪色,故不符合題意;D項,加水可鑒別,不符合題意。 11.(2017·黑龍江雙鴨山一中高一期末)下列物質(zhì)中不能用來區(qū)分乙酸、乙醇、苯的是( ) A.金屬鈉 B.溴水 C.碳酸鈉溶液 D.紫色石蕊溶液 答案 B 解析 乙酸和金屬鈉反應劇烈,乙醇和金屬鈉反應緩慢,苯和金屬鈉不反應,可以區(qū)分,A不符合題意;乙酸、乙醇均溶于溴水,且不分層,無法區(qū)分,B符合題意;乙酸和碳酸鈉溶液反應產(chǎn)生氣泡,乙醇和碳酸鈉溶液互溶不分層,苯不溶于碳酸鈉溶液,出現(xiàn)分層,可以區(qū)分,C不符合題意;乙酸顯酸性,能使紫色石蕊溶液變紅,
29、乙醇溶于紫色石蕊溶液不分層,苯萃取石蕊溶液中的石蕊,出現(xiàn)分層,可以區(qū)分,D不符合題意。 12.(2017·溫州樂清校級月考)為提純下列物質(zhì)(括號內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì)),所選用的除雜試劑和分離方法都正確的是( ) 選項 A B C D 被提純物質(zhì) 乙醇(水) 乙醇(乙酸) 乙烷(乙烯) 溴苯(溴) 除雜試劑 生石灰 氫氧化鈉溶液 酸性高錳 酸鉀溶液 KI溶液 分離方法 蒸餾 分液 洗氣 分液 答案 A 解析 A項,生石灰與水反應,消耗了乙醇中混有的水,蒸餾可得到乙醇;B項,乙醇易溶于水,利用分液的方法不能將乙醇與鹽溶液分離開;C項,酸性高錳酸鉀溶液
30、可將乙烯氧化為二氧化碳,引入了新的雜質(zhì);D項,溴可將KI氧化為碘單質(zhì),而碘易溶于溴苯。 題組四 含氧有機物完全燃燒時耗氧量計算 13.質(zhì)量一定的下列各組物質(zhì)完全燃燒,消耗氧氣總量與其各組分的含量無關(guān)的是( ) A.CH4和C2H6 B.C2H4和C3H6 C.CH3OH和C6H6 D.CH3COOH和C2H5OH 答案 B 解析 若一定質(zhì)量的混合物完全燃燒所消耗氧氣的量是恒定的,與其各組分的含量無關(guān),則混合物中各組分的最簡式相同。各組物質(zhì)的最簡式:A為CH4和CH3,B為CH2和CH2,C為CH4O和CH,D為CH2O和C2H6O,故選項B符合題意。 14.充分燃燒等物
31、質(zhì)的量的下列有機物,在相同條件下消耗氧氣最多的是( ) A.乙酸乙酯 B.丁烷 C.乙醇 D.葡萄糖 答案 B [綜合強化] 15.(2017·湖南永州期末)下表是A、B、C、D四種常見有機物的相關(guān)信息。 有機物A 有機物B 有機物C 有機物D ①可用于果實催熟 ②比例模型為 ①由C、H兩種元素組成 ②球棍模型為 ①生活中常見的液態(tài)有機物,分子中碳原子數(shù)與有機物A相同 ②能與Na反應,但不能與NaOH反應 ①相對分子質(zhì)量比有機物C大14 ②能由有機物C氧化生成 根據(jù)表中信息回答下列問題: (1)有機物A的分子式為________。 (2)下
32、列有關(guān)有機物A、B的說法正確的是________(填字母)。 a.A、B均可使酸性KMnO4溶液褪色 b.A、B分子中所有的原子在同一平面內(nèi) c.等質(zhì)量的A、B完全燃燒,消耗氧氣的量相同 d.A、B分子均含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應 (3)寫出有機物C的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:________。 (4)在一定條件下,有機物C與有機物D反應能生成具有水果香味的物質(zhì)E,其化學反應方程式為________________________________________________________________________ ____________________________
33、____________________________________________, 某次實驗中,以5.0 g D為原料,制得4.4 g E,則D的轉(zhuǎn)化率為________。 答案 (1)C2H4 (2)b (3)CH3OCH3 (4)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 60% 解析 (1)A為CH2===CH2,分子式為C2H4。(2)a項,苯性質(zhì)穩(wěn)定,與高錳酸鉀不反應,不能使酸性KMnO4溶液褪色,錯誤;b項,A、B都為平面形結(jié)構(gòu),則分子中所有的原子在同一平面內(nèi),正確;c項,A、B最簡式不同,等質(zhì)量的A、B完全燃燒,消耗氧氣的量不相同,錯誤;d項
34、,苯不含有碳碳雙鍵,錯誤。(3)C為乙醇,對應的同分異構(gòu)體為CH3OCH3。(4)乙酸、乙醇在濃硫酸作用下加熱可發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯,反應的化學方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;n(CH3COOH)= mol,n(CH3COOCH2CH3)=0.05 mol,則D的轉(zhuǎn)化率為×100%=60%。 16.(2017·南昌二中高一期末)A、B、C、D、E、F、G均為有機物,其中A是常用來衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的標志性物質(zhì),它們之間有如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系。已知醛基在氧氣中易被氧化成羧基,請回答下列問題: (1)寫出A、B中官能團的名稱: A_____
35、_____________,B__________________。 (2)在F的同系物中最簡單的有機物的空間構(gòu)型為____________。 (3)寫出與F互為同系物的含5個碳原子的所有同分異構(gòu)體中一氯代物種類最少的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式:____________。 (4)寫出下列編號對應反應的化學方程式,并注明反應類型: ②_________________________________________________________,________反應; ④_________________________________________________________,_____
36、___反應。 答案 (1)碳碳雙鍵 羥基 (2)正四面體 (3)C(CH3)4 (4)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化 CH3CH2OH+CH3COOHCH3CH2OOCCH3+H2O 酯化(取代) 解析 A是常用來衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的標志性物質(zhì),則A為CH2===CH2;乙烯與水發(fā)生加成反應生成的B為CH3CH2OH,乙醇發(fā)生催化氧化反應生成的C為CH3CHO,乙醛進一步發(fā)生氧化反應生成的D為CH3COOH,乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應生成的E為CH3COOCH2CH3,乙烯與氫氣發(fā)生加成反應生成的F為CH3CH3,乙烯與HCl發(fā)生加成反應生成的G為CH3
37、CH2Cl,乙烷與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應也生成氯乙烷。 (1)A為CH2===CH2,含有的官能團為碳碳雙鍵;B為CH3CH2OH,含有的官能團為羥基。 (2)F為CH3CH3,在F的同系物中最簡單的有機物為甲烷,其空間構(gòu)型為正四面體。 (3)F為CH3CH3,與F互為同系物的含5個碳原子的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式分別是 CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH2CH(CH3)2和C(CH3)4,其中一氯代物的種類分別有3種、4種、1種。 (4)反應②是乙醇發(fā)生催化氧化反應生成乙醛,化學方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,反應④是乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯,化學方程式為CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O,也屬于取代反應。
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