(河南專版)2018年秋九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與人體健康習(xí)題 (新版)新人教版

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1、 課題2 化學(xué)元素與人體健康 01  知識(shí)管理 1.人體中的化學(xué)元素 常量元素:組成人體的元素共50多種,在人體內(nèi)含量超過(guò)0.01%的元素,稱為常量元素。常量元素有11種,它們是__氧、碳、氫、氮__、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯和鎂。 微量元素:含量在0.01%以下的元素,稱為微量元素。如__鐵__、__氟__、__鋅__、__碘__、__硒__等。 2.化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響 元素 名稱 對(duì)人體的作用 缺乏對(duì)人體健康的影響 鈣 主要存在于骨骼和牙齒中,是人體必需元素;參與神經(jīng)傳遞和肌肉收縮過(guò)程 幼兒及青少年缺鈣會(huì)患__佝僂__病、__發(fā)育不良__癥;老年人缺鈣會(huì)患

2、__骨質(zhì)疏松__癥 鈉和 鉀 對(duì)維持人體內(nèi)的__水分__和維持體液恒定的__pH__起重要的作用 鐵 是血紅蛋白的成分,能幫助__氧氣__的運(yùn)輸 會(huì)引起__貧血__ 鋅 影響人體的發(fā)育 會(huì)引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良 硒 有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥 碘 是甲狀腺激素的重要成分 會(huì)引起__甲狀腺腫大__,會(huì)影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,造成思維遲鈍 氟 能防治齲齒 易產(chǎn)生齲齒 注  意:即便是人體必需的元素,也要合理攝入,攝入不足和過(guò)量均不利于人體健康。 02  基礎(chǔ)題 考點(diǎn)1 人體中的化學(xué)元素 1.(2017·濱州)人體中含量在0.

3、01%以下的元素,稱為微量元素。下列元素不屬于微量元素的是(D) A.鐵 B.鋅 C.碘 D.碳 2.(2018·天津)人體內(nèi)含量最高的金屬元素是(D) A.鐵 B.鋅 C.鉀 D.鈣 3.下列有關(guān)人體組成元素的說(shuō)法中,正確的是(D) A.組成人體自身的元素有40多種 B.人體內(nèi)含量較多的元素有21種 C.由于微量元素的含量非常少,因此對(duì)人體健康的影響也很小 D.人體內(nèi)的O、C、H、N四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在 考點(diǎn)2 化學(xué)元素與人體健康 4.(2017·來(lái)賓)下列屬于人體必需微量元素的是(A) A.鐵 B.汞 C.鎘 D.鉛

4、 5.(2017·株洲)某小孩食欲不振,生長(zhǎng)遲緩,發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是 (D) A.Fe B.I C.Ca D.Zn 6.人體健康離不開(kāi)鈣元素。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是(B) A.人體的鈣元素主要存在骨骼和牙齒中 B.鈣是人體中含量最高的元素 C.幼兒和青少年需要攝入比成年人更多的鈣 D.老年人缺鈣會(huì)造成骨質(zhì)疏松,容易骨折 7.請(qǐng)你將人體缺乏的元素與由此而引發(fā)的疾病用直線連起來(lái)。 缺乏維生素A      甲狀腺腫大 缺乏維生素C 齲齒 缺鈣 貧血

5、缺碘 夜盲癥 缺氟 壞血病 缺鐵 佝僂病或骨質(zhì)疏松 03  中檔題 8.如圖所示是某芝麻醬說(shuō)明書(shū),下列關(guān)于該芝麻醬判斷正確的是(C) 芝麻醬 每100 g含有: 蛋白質(zhì):19.2 g 脂肪:52.7 g 糖類:16.8 g 維生素A:17 μg 鐵:50.3 mg 硒:4 μg 鈣:720 mg (提醒:可引起部分嬰兒過(guò)敏性皮炎) A.不含微量元素 B.不含糖類和油脂 C.?huà)雰阂饔? D.鈣含量高于蛋白質(zhì) 9.化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān),下列敘述

6、正確的是(C) A.鈉是人體維持正?;顒?dòng)所需要的元素,因此必須多吃食鹽,保證鈉的攝入量 B.人體缺少微量元素會(huì)得病,因此必須多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 C.人體中含量較多的元素有11種,它們約占人體質(zhì)量的99.95% D.缺少無(wú)機(jī)鹽中某種元素對(duì)人體健康影響不大 10.以人為本,關(guān)注健康,是人類永恒的主題,下列敘述不正確的是(B) 11.人體健康與化學(xué)息息相關(guān),下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(C) A.維生素是給人體提供能量的主要物質(zhì) B.鐵、鋅、鈣是人體所需的微量元素 C.使用添加劑必須嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定 D.為了防止齲齒,應(yīng)在牙膏中添加大量的氟元素 12.國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中

7、國(guó)居民膳食指南》,倡導(dǎo)健康安全的生活理念,下列說(shuō)法不合理的是(C) A.奶制品中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的來(lái)源之一 B.食物合理搭配,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入 C.硒、碘等微量元素在人體中的含量很小,對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大 D.糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量,提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要 13.(2018·鄭州二模)開(kāi)封特產(chǎn)“興盛德麻辣花生”遠(yuǎn)近聞名,以優(yōu)質(zhì)花生仁為主料,輔以辣椒、花椒等精制而成,該花生中富含的營(yíng)養(yǎng)素有__油脂__(寫(xiě)出一種);人體缺少必需微量元素會(huì)得病,如缺__氟__易產(chǎn)生齲齒。 14.如圖是某口服液標(biāo)簽的部分內(nèi)容。 (1)該口服液能為人體提供的

8、一種微量元素是__鐵__,人體缺乏該元素會(huì)引發(fā)的病癥是__貧血__。 (2)硫酸亞鐵的相對(duì)分子質(zhì)量是__152__,硫酸亞鐵中鐵、硫、氧三種元素的質(zhì)量比是__7∶4∶8__。 15.以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)。 序號(hào) 檢測(cè)項(xiàng)目 結(jié)果 參考值 1 鋅 7.7 11~22 μmol/L 2 銅 16.9 14~29 μmol/L 3 鐵 17.8 9.0~21.5 μmol/L 4 鈣 2.0 2.2~2.7 μmol/L 5 鎂 0.84 0.8~1.2 μmol/L 6 鉛 0.28 0~0.48 μm

9、ol/L 根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題: (1)芳芳缺乏的常量元素是__Ca__(填元素符號(hào));芳芳缺乏此元素會(huì)得__佝僂病或發(fā)育不良__;檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是__Pb__(填元素符號(hào))。 (2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10 mg的鋅,芳芳的爸爸給她買(mǎi)了下面的補(bǔ)鋅劑: 【藥品名稱】葡萄糖酸鋅片 【性 狀】片劑、味酸甜、微澀、有薄荷味 【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克 試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明芳芳每天一共應(yīng)該吃__2__片。 (3)芳芳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,多吃幾片沒(méi)關(guān)系。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這一觀點(diǎn),并說(shuō)明理由:__這種觀點(diǎn)是

10、錯(cuò)誤的,因?yàn)榧词故潜匦柙兀灿幸粋€(gè)合理攝入量的問(wèn)題,攝入不足或攝入過(guò)量均不利于人體健康__。 請(qǐng)寫(xiě)出下列物質(zhì)(或其主要成分)的化學(xué)式: 生石灰:__________,消石灰:__________,石灰石:__________,石灰水:__________,大理石:__________, 火堿:____________,純堿:____________,燒堿:____________,蘇打:____________,小蘇打:__________, 苛性鈉:__________,食鹽:____________,沼氣:____________,酒精:____________,葡萄糖:__________。 3

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