《分散系及其分類》PPT課件.ppt

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1、第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化,第一節(jié) 物質(zhì)的分類,第二課時(shí) 分散系及其分類,【思考與交流】,★氯化鈉溶液是怎么得到的？,★泥水濁液是怎么得到的？,二、分散系及其分類,1.分散系：,把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種 (或多種)物質(zhì)中所得到的體系,分散質(zhì)：被分散的物質(zhì),分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì),（量少）,（量多）,【隨堂練習(xí)題】 請(qǐng)判斷下列混合物哪些是分散系？并指出下列哪些物質(zhì)是分散質(zhì)？哪些是分散劑？ eg.1、灰塵分散在空氣中 （是 灰塵是分散質(zhì)，空氣是分散劑） eg.2、把硫酸銅溶解在水中 （是 硫酸銅是分散質(zhì)，水是分散劑） eg.3、泥水 （是 泥沙是分散質(zhì)，水是分散劑） （是 酒精

2、是分散質(zhì)，水是分散劑） （是 空氣是分散質(zhì)，塑料是分散劑）,eg.4、白酒,eg.5、泡沫塑料,請(qǐng)大家把這五個(gè)分散系進(jìn)行再分類！,,思考：,根據(jù)分散系概念，你還能舉出其它分散系例子嗎？根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），分散系可分為哪幾種？,2.分散系分類,（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài),分散質(zhì),分散劑,,氣 態(tài),,,,,,液 態(tài),固 態(tài),固 態(tài),液 態(tài),氣 態(tài),,,,,,,,,,,,,9種,云,分散質(zhì)：水滴（液） 分散劑：空氣（氣）,煙,分散質(zhì)：灰塵顆粒（固） 分散劑：空氣（氣）,鹽酸,分散質(zhì)：氯化氫氣體（氣） 分散劑：水（液）,CuSO4溶液,分散質(zhì)：硫酸銅晶體(固) 分散

3、劑：水（液）,,固,,,,,,,,,實(shí) 例,空氣,云、霧,煙、灰塵,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠（包藏著水的碳酸鈣）,有色玻璃、合金,2.分散系分類,（2）當(dāng)分散劑是液體時(shí)，按分散質(zhì)粒子大小,d＜1nm,1nm＜d＜100nm,d＞100nm,溶液,濁液,膠體,均勻、透明、穩(wěn)定,不均勻、不透明、不穩(wěn)定,均勻、有的透明、介穩(wěn)定,★膠體：,分散質(zhì)粒子直徑位于1~100nm的分散系,膠體本質(zhì)特征：,100nm > d粒子 > 1nm,科學(xué)探究1課本P26頁(yè)——怎樣區(qū)分膠體溶液、濁液,3.膠體：,1、 Fe(OH)3膠體制備,取一燒杯，加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后向

4、沸水中滴加FeCl3飽和溶液1～2 mL。繼續(xù)煮沸，待溶液呈紅褐色后，停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。,（1） Fe(OH)3膠體制備,★注意：①加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱,★注意：③不用“↓”，寫膠體,★注意：②不能用自來(lái)水，也不能攪拌,形成一條光亮的通路,無(wú)光亮通路產(chǎn)生,溶液中粒子的直徑很小，散射極其微弱,膠體的直徑較大，能使光波發(fā)生散射.,科學(xué)探究2,無(wú)光亮通路產(chǎn)生,溶液中粒子的直徑很大，使光全反射,硫酸銅 溶液,氫氧化鐵 膠體,粒子小，全透射,粒子較大，散射,粒子很大，全反射,（2）膠體性質(zhì),①丁達(dá)爾效應(yīng)—— 一束光通過(guò)膠體有一條光亮的“通路”。 原因： 應(yīng)用：,膠體粒子對(duì)光線散

5、射,區(qū)分膠體和溶液,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用：你現(xiàn)在能解釋以下生活現(xiàn)象嗎？,光線透過(guò)樹葉間的縫隙射入密林中,樹林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象,海面上的丁達(dá)爾現(xiàn)象,電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象,濾紙上無(wú)濾渣，濾液顏色不變,由渾濁變澄清，濾紙上有不溶物,結(jié)論：膠體粒子能透過(guò)濾紙，而懸濁液無(wú)法通過(guò)濾紙。,科學(xué)探究,（3）、將Fe(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過(guò)濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn)證明：濁液的分散質(zhì)粒子大于 膠體的分散質(zhì)的粒子。,關(guān)于溶液、膠體、濁液小結(jié),性 質(zhì),100nm,1~100nm,硫酸銅溶液,泥水,Fe(OH)3膠體,均一，透明,不均一，不透明,均一，透明,穩(wěn)定,不穩(wěn)定,介穩(wěn)定,能,不能,能,沒有丁達(dá)爾效應(yīng),靜置分層,

6、丁達(dá)爾效應(yīng),練習(xí),1、膠體和其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是（ ）,A.分散質(zhì)粒子的大小 B.是不是一種穩(wěn)定的體系 C.會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D.粒子有沒有帶電荷,,A,練習(xí),2、“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料，納米碳就是其中一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（ ） ①是溶液 ②是膠體 ③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) ④能透過(guò)濾紙 ⑤不能透過(guò)濾紙 ⑥靜置后會(huì)析出黑色沉淀 A.①④⑤ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④⑥,B,練習(xí),3、根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（ ） Ａ．溶液 Ｂ．

7、懸濁液 Ｃ．乳濁液 Ｄ．膠體,D,練習(xí),4、下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（ ） A．蔗糖水 B．稀豆?jié){ C．碘酒 D．碘化銀膠體,BD,②布朗運(yùn)動(dòng)：,是指花粉懸浮在水中進(jìn)行的無(wú)秩序、不停的運(yùn)動(dòng)。,膠體粒子也做布朗運(yùn)動(dòng)。,③電泳——,例如 ： Fe（OH）3膠粒只吸附陽(yáng)離子而帶正電荷(選擇性吸附)→向陰極移動(dòng)→陰極區(qū)顏色逐漸變深,注意：是膠體粒子帶電，膠體不帶電。,在電場(chǎng)的作用下，膠體微粒在分散劑里做定向移動(dòng)的現(xiàn)象。,膠體粒子帶有電荷,原因：,電泳,盡管膠粒帶電，但整個(gè)膠體是電中性的,膠體具有介穩(wěn)定性的原因：（閱讀P28科學(xué)視野）,原因一 ：膠體粒子可以通過(guò)吸附而帶有電荷。 （同種膠體粒子

8、的電性相同，而同種電荷會(huì)相互排斥，阻礙膠粒變大。）（主要）,原因二：布朗運(yùn)動(dòng)。（次要）,④膠體聚沉,方法一：加帶相反電荷膠粒的膠體 方法二：加電解質(zhì)溶液 方法三：加熱,例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的 現(xiàn)象是 。 原因是 。,先沉淀后溶解,氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉， 后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸,（3）膠體應(yīng)用,豆?jié){里加鹽鹵或石膏制成豆腐 手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血 河流入海處易形成三角洲 不同品牌藍(lán)黑墨水不能混用 工廠用靜電除塵 明礬凈水,常見膠體及其應(yīng)用,常見膠體 煙、云、霧 、有色玻璃、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、大氣

9、中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、礦山開采的粉塵、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中的有機(jī)纖維或顆粒、納米材料等,1、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（ ） A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){，制成豆腐 B、一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水，易出現(xiàn)堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀 D、清晨，人們經(jīng)?？吹降年?yáng)光穿過(guò)茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象,2、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷，又有很大的表面積，因而 具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效較差的是（ ） A、(NH4)2SO4 B、NH4HCO3 C、NH4NO3 D、NH4Cl,c,c,3.簡(jiǎn)述如何鑒別雞蛋清和某

10、溶液，如何除去雞蛋清中的氯離子和鈉離子,隨堂自測(cè)： 1、FeCl3溶液與Fe(OH)3膠體具有的共同性 質(zhì)是 ( ) A、分散質(zhì)顆粒直徑都在1nm～100nm之間 B、都具有丁達(dá)爾效應(yīng) C、都能透過(guò)濾紙 D、都呈紅褐色,C,2、膠體最本質(zhì)的性質(zhì)是（ ） A、膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng) B、膠粒能作布朗運(yùn)動(dòng) C、膠粒能電泳 D、膠體粒子直徑是10－7～10－5cm,D,3、鑒別FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體用（ ）；分離Fe(OH)3膠體 和懸濁液用（ ）方法。 4、當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，可能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（ ） A、NaCl溶液 B、Fe(OH)3膠體 C、鹽酸 D、豆?jié){,丁

11、達(dá)爾效應(yīng),過(guò)濾,BD,1．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 （ ） A．是否為大量分子或離子的集合體 B．分散質(zhì)微粒直徑的大小 C．能否透過(guò)濾紙 D．是否均一、穩(wěn)定、透明,B,練習(xí)鞏固,2. 下列分散系屬于膠體的是（ ） ①肥皂水 ②豆?jié){ ③食鹽水 ④蔗糖水 ⑤泥水 ⑥淀粉溶液 A. 只有② B. ①②③ C. ①②⑥ D. ①②③④⑥,C,練習(xí)鞏固,3．在氫氧化鐵膠體中逐滴滴入一種液體，初滴入時(shí)氫 氧化鐵膠體發(fā)生凝聚而沉淀，繼續(xù)滴入，沉淀消失則這 種溶液應(yīng)是（ ）。 A.0.5mol/L硫酸鎂 B. 蒸餾水 C.0.5mol/L氯化

12、鉀溶液 D.0.5mol/L鹽酸,練習(xí)鞏固,D,小結(jié)及考點(diǎn),（1）分散系、分散質(zhì)、分散劑的概念 （2）通過(guò)不同的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)分散系進(jìn)行了分類。 （3）認(rèn)識(shí)了溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別。 （4）學(xué)了膠體的一個(gè)很獨(dú)特的性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)。,高考對(duì)于膠體的考查常會(huì)和物質(zhì)的分離、提純等實(shí)驗(yàn)基本操作糅合在一起，以選擇題為主，角度為膠體的特性（丁達(dá)爾效應(yīng)），F(xiàn)e(OH)3膠體的制備及膠體知識(shí)在生活中的應(yīng)用等。,膠體,根據(jù)分散劑的狀態(tài)，膠體分為：,膠體的分類,固溶膠：,液溶膠：,氣溶膠：,Fe(OH)3膠體、AgI膠體,固溶膠,煙水晶,有色玻璃,霧,氣溶膠,煙,白云,常見的膠體,煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。,二、分散系及其分類,均勻透明穩(wěn)定,均勻、有的透明 介穩(wěn)定,不均勻不透明不穩(wěn)定,d＜1nm,1nm＜d＜100nm,d＞100nm,小分子或離子,少量分子的集合體或大分子化合物,大量分子的 集合體,氯化鈉溶液,氫氧化鐵膠體 淀粉膠體,泥水,能,能,不能,能,不能,不能,