北京市2019年中考化學總復習 主題三 身邊的化學物質(zhì) 第10課時 生活中常見的鹽課件.ppt

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1、第 10 課時 生活中常見的鹽,TOPIC THREE,主題三 身邊的化學物質(zhì),考向一 常見的鹽的物理性質(zhì)及用途,1 2015北京 能用于治療胃酸過多癥的物質(zhì)是 ( ) A.蔗糖 B.食鹽 C.小蘇打 D.食醋 2 2017北京 化學就在我們身邊,請回答下列問題。 補齊物質(zhì)與其用途的連線,C,圖10-1,3 2017北京節(jié)選 如圖所示的內(nèi)容是某品牌餅干的配料。 (2)碳酸氫鈉的俗稱是 。 4 2015北京節(jié)選 雯雯來到博物館門口。同學們在地質(zhì)學家李四光的大理石雕像前,了解他的生平事跡。大理石的主要成分是 。,圖10-2,小蘇打,碳酸鈣,模擬演練,1.2018豐臺一模 將下面的物質(zhì)與其相應的用途

2、連線。,圖10-3,2.2018房山一模 物質(zhì)食鹽,小蘇打,碳酸鈣中,生活中常用的調(diào)味品是 (填序號)。 3.2018房山一模 重慶小面美味的秘訣之一是在制作時加入純堿,純堿的化學式是 。,考向二 鹽的化學性質(zhì),模擬演練,圖10-4,圖10-5,考向三 復分解反應,模擬演練,藥品名稱 胃酸完全抑制劑 主要成分 每片內(nèi)含碳酸鈣800 mg 氫氧化鎂116 mg 用途 用于胃酸過多、消化不良等 用法用量 口服一次1片,每日2次,圖10-6,復分解,8.2017海淀一模 生石灰、食鹽、純堿等物質(zhì)是松花蛋料泥的主要原料。制作料泥時,將上述原料加入水中,混合均勻即可。 (1)上述原料中,主要成分屬于氧化

3、物的有 。 (2)制作料泥過程中,生石灰與水反應的化學方程式 。 (3)制作料泥過程中,發(fā)生的復分解反應的化學方程式為 。,圖10-7,考向四 粗鹽的提純,5 2017北京節(jié)選 請完成下列問題。,防止局部溫度過高,造成液滴飛濺,6 2016北京 去除粗鹽中的泥沙。 (1)實驗的主要步驟依次是 、過濾、 。 (2)制作過濾器的過程如圖所示,其正確操作順序為 (填序號)。,(3)舉出一個生活中應用過濾原理的實例: 。,圖10-8,溶解,蒸發(fā),用茶漏分離茶葉和茶水,9.2017西城一模 實驗室去除粗鹽中難溶性雜質(zhì)的過程如圖10-9所示。 (1)步驟中使用玻璃棒的目的是 。 (2)步驟中過濾器的制作如

4、圖10-10,正確的順序是 (填序號)。 (3)步驟的名稱是 。當觀察到 時,停止加熱。 (4)在上述粗鹽提純的過程中,利用到氯化鈉的物理性質(zhì)有 (答一條即可)。,模擬演練,圖10-9,圖10-10,加快溶解,CAB,蒸發(fā),有較多的固體析出,氯化鈉能溶于水,化學方程式網(wǎng)絡構(gòu)建,(答案不唯一,合理即可) ; ; ; ;,圖10-11,(答案不唯一,合理即可) ; ; ; 。,圖10-11,考點 常見的鹽,1.鹽的定義:一類組成里含有 和 的化合物。 2.常見的鹽的物理性質(zhì)和用途,金屬離子(或銨根離子),酸根離子,食鹽,生理鹽水,選種,化工產(chǎn)品,融雪劑,純堿、蘇打,洗滌劑,小蘇打,發(fā)酵粉,胃酸,石

5、灰石、大理石,補鈣劑,3.鹽的化學性質(zhì),置換,有紅色固體析出,溶液由藍色變?yōu)闇\綠色(現(xiàn)象描述合理即可),有銀白色固體析出,溶液由無色變?yōu)樗{色(現(xiàn)象描述合理即可),復分解,有氣泡產(chǎn)生(現(xiàn)象描述合理即可),復分解,有白色沉淀生成(現(xiàn)象描述合理即可),有藍色沉淀生成,溶液由藍色變?yōu)闊o色 (現(xiàn)象描述合理即可),復分解,有白色沉淀產(chǎn)生 (現(xiàn)象描述合理即可),化合物,化合物,水,氣體,沉淀,氯化銀,硫酸鋇,實驗突破,突破 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除,1.實驗原理 過濾利用了物質(zhì)溶解性的不同,適用于“不溶性固體+液體”的分離;蒸發(fā)利用了物質(zhì)沸點的不同,適用于“可溶性固體+液體”的分離。,2.實驗儀器及裝置,溶解

6、,燒杯、玻璃棒,攪拌,加速溶解,過濾,鐵架臺、燒杯、漏斗、玻璃棒,引流,蒸發(fā),鐵架臺、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒,攪拌,防止局部溫度過高引起液體飛濺,3.誤差分析 (1)若得到的NaCl的質(zhì)量比實際值偏低 蒸發(fā)時有固體飛濺; 把晶體從蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移到天平上時,有少量粘在蒸發(fā)皿上; 溶解NaCl時加水量不足,未完全溶解; 將過濾后的液體轉(zhuǎn)移到蒸發(fā)皿里,有少量濺出。 (2)若得到的NaCl的質(zhì)量比實際值偏高 過濾時濾紙破損; 蒸發(fā)時并未完全蒸干。,4.注意事項 (1)濾紙的折疊方法 (2)過濾 過濾能除去液體中混有的難溶性固體。 過濾基本操作 “一貼”:濾紙緊貼 若有氣泡會影響過濾速度。 “二低”:濾紙邊

7、緣要低于 ,濾液的液面要低于 。 “三靠”:燒杯口要緊靠 ;玻璃棒末端要輕靠 ;漏斗末端要緊靠 。,圖10-12,漏斗內(nèi)壁,漏斗邊緣,濾紙邊緣,玻璃棒,三層濾紙?zhí)?燒杯內(nèi)壁,濾液仍渾濁的原因是 或 ;若濾液仍渾濁,需再次過濾。 過濾時發(fā)現(xiàn)濾液下流速度很慢可能原因是 。 (3)蒸發(fā):蒸發(fā)能除去溶液里的溶劑。 用玻璃棒不斷攪拌,防止液體因局部溫度過高而造成 。 當出現(xiàn) 時就停止加熱,防止固體燒焦,利用余熱使濾液蒸干。,濾紙破損,液面高于濾紙邊緣,濾紙沒有緊貼漏斗內(nèi)壁,液滴飛濺,較多量固體,例 海洋是豐富的化學資源寶庫。通過晾曬海水,可以得到含少量泥沙的粗鹽。為了得到比較純凈的NaCl(不考慮可溶性

8、雜質(zhì)),設計了如圖所示的實驗操作: (1)分別寫出上述三步操作的名稱: ; ; 。 (2)上述操作中都用到的儀器是 ,它的作用分別是 、 、 。,圖10-13,溶解,過濾,蒸發(fā),玻璃棒,攪拌、加速溶解,引流,攪拌,防止液體飛濺,例 海洋是豐富的化學資源寶庫。通過晾曬海水,可以得到含少量泥沙的粗鹽。為了得到比較純凈的NaCl(不考慮可溶性雜質(zhì)),設計了如圖所示的實驗操作: (3)制作過濾器的過程如圖所示,其正確操作順序為 (填序號)。 (4)在操作過程中,發(fā)現(xiàn)操作的速度很慢,原因可能是 。經(jīng)過操作后的溶液仍然渾濁,原因可能是 (至少寫出兩條)。 (5)操作中看到 時,停止加熱。,圖10-13,圖10-14,CAB,濾紙沒有緊貼漏斗,濾紙破損、濾液超過濾紙邊緣,較多量白色晶體出現(xiàn),例 海洋是豐富的化學資源寶庫。通過晾曬海水,可以得到含少量泥沙的粗鹽。為了得到比較純凈的NaCl(不考慮可溶性雜質(zhì)),設計了如圖所示的實驗操作: (6)若得到NaCl的產(chǎn)率偏低,則可能的原因是 (填序號)。 A.過濾時濾紙有破損 B.蒸發(fā)時有固體濺出 C.把晶體從蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移到天平上稱量時,有少量粘在了蒸發(fā)皿上 D.溶解一定量有泥沙的NaCl時,加入的水量不足 (7)稱取5.0 g NaCl固體,可配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的NaCl溶液 g。,圖10-13,BCD,50,