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1、努力！ 加油！第 6 課 哪個傳熱快(教材 P7072)授課時間：_累計_1_課時課題哪個傳熱快課型新授課教學目標教學重難點教學準備科學知識目標1知道不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的。2能從熱量的傳遞角度認識效率?？茖W探究目標1嘗試基于所學的知識，提出有針對性的假設(shè)。2能夠熟練操作不同材料物體的導熱性能實驗。3能夠運用比較和歸納的方法從實驗證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導熱性能的差異。4能夠分析制造某種物品時選擇熱的良導體和不良導體的原因?？茖W態(tài)度目標1尊重證據(jù)的前提下，堅持正確的觀點。2意識到實驗方法的選擇和改進會對實驗數(shù)據(jù)的準確性產(chǎn)生影響。3關(guān)注科學調(diào)查可以采用多種形式，樂于進行科學的調(diào)查?？茖W、技
2、術(shù)、社會與環(huán)境目標1發(fā)現(xiàn)材料因為導熱性能的不同在日常生活中有不同的應用。2了解技術(shù)的發(fā)展和應用影響著社會發(fā)展。重點：進行不同材料物體熱傳導性能的對比實驗。難點：明確對比實驗的關(guān)鍵要素，開展對比實驗的設(shè)計。為學生準備：塑料勺、木勺、金屬勺、燒杯、熱水、蠟燭油、計時器、感溫油墨、銅絲、 鋁絲、鐵絲、加熱架、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、學生活動手冊。教師準備： 金屬導熱性能演示器、教學課件。流程聚焦教學設(shè)計1.引入： 生活中，我們有時候希望熱傳遞得快一些，比如用鍋做飯時； 而另一些情境下又希望熱傳遞得慢一些，比如手握鍋柄時。根據(jù)不同的 需求，我們的選擇通常會不同。2提問： (教學提示：出示教材 P7
3、071 跨頁圖片。)這些廚房里的用二次備課好好學習 天天向上努力！ 加油！探索與研討品，哪些傳熱快，哪些傳熱慢？(預設(shè)：鐵鍋、鋼勺、金屬漏勺傳熱快， 木勺、竹筷、木鏟傳熱慢。)3揭題：不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同呢？今天，我們就 一起來探究哪個傳熱快。(板書：哪個傳熱快)【設(shè)計意圖】通過展示廚房用品圖片，讓學生們思考生活中不同的材料 在傳熱性能上是否有差異，從而導入下面的探索環(huán)節(jié)。探索一：木勺、塑料勺、金屬勺的傳熱比賽1提問：(教學提示：出示大小相同的木勺、塑料勺、金屬勺。)如果同 時將這三種勺子插入熱湯中，一段時間后，哪種勺子的勺柄更燙手？(預 設(shè)：金屬勺的勺柄更燙手。)那木勺和塑
4、料勺的勺柄比較呢？(預設(shè)：塑 料勺的勺柄更燙手；木勺的勺柄更燙手。)2過渡：大家都認為金屬勺傳熱最快，但對于木勺和塑料勺的比較，就 有了不同的猜想。看來我們需要用實驗進行驗證。3 提問： 我們可以把三種勺子放到同一杯熱水里來比較它們傳熱的快 慢。那么勺子應該怎么放？(預設(shè)：勺口放在水中同一位置。)通過什么 現(xiàn)象比較它們傳熱的快慢？(預設(shè)：在勺柄上均勻涂上蠟，根據(jù)蠟熔化的 快慢來判斷；在勺柄上涂上感溫油墨，通過感溫油墨的顏色變化來判 斷。)實驗中要注意什么？(預設(shè)：倒熱水時要沿著燒杯壁慢慢倒，以防 熱水濺出燙傷；不要摸裝有熱水的燒杯和浸在熱水中的勺子。) 4活動： 指導學生分組實驗，并完成實驗幫
5、助卡。好好學習 天天向上努力！ 加油！5.小結(jié)：不同材料的熱傳導本領(lǐng)不同，金屬材料傳熱較快，塑料、木頭 等材料傳熱較慢。像金屬材料那樣，導熱性能好的物體叫作熱的良導體； 像塑料、木頭等導熱性能差的物體叫作熱的不良導體。探索二：比較銅絲、鋁絲、鐵絲的導熱性能1.提問：金屬是熱的良導體，傳熱本領(lǐng)很好，是不是所有金屬的傳熱本 領(lǐng)一樣好呢？(預設(shè)：不是。)銅、鋁、鐵三種金屬中，你們認為哪種金 屬的傳熱速度最快？(預設(shè)：銅的傳熱速度最快。)2.過渡：事實是否如大家猜測的那樣呢？我們需要通過實驗來驗證。接 下來，我們將選取銅絲、鋁絲、鐵絲作為實驗材料進行實驗。3.提問：如何比較這三種材料的導熱性能呢？(預
6、設(shè)：將三根金屬絲的一 端固定在同一熱源處加熱，另一端涂上蠟，然后比較蠟熔化的速度。)用 蠟的熔化來比較三種金屬的導熱性能，這種方法有什么不足？(預設(shè)：金 屬的導熱性能都比較好，用蠟的熔化來比較可能觀察到的現(xiàn)象差別不 大。)你們有什么好的方案嗎？(預設(shè)：用感溫油墨，觀察顏色的變化， 現(xiàn)象會比較明顯。 )為了實驗的公平性，還有什么其他因素需要控制的 嗎？(預設(shè)：金屬絲的粗細和長短。)好好學習 天天向上努力！ 加油！4.活動： 指導學生分組實驗，并完成實驗幫助卡。5.小結(jié)：不同的金屬材料，導熱性能不同。銅、鋁、鐵三種金屬材料的 導熱性強弱順序為銅鋁鐵。【設(shè)計意圖】通過比較不同材料勺柄的傳熱能力，使學
7、生建立“不同材 料制成的物體，導熱性能不同”的初步概念，并學會區(qū)分熱的良導體和 不良導體；再通過比較銅、鋁、鐵三種金屬材料的導熱性能，使學生知 道不同金屬材料的導熱性能也不同。研討匯報拓展與小小結(jié)：不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的。一般來說，金屬材 料的導熱性能較好，塑料、木頭等的導熱性能較差。在常見金屬材料中，好好學習 天天向上努力！ 加油！結(jié)板書設(shè)計教學反思課后作業(yè)又以銅的導熱性能為佳。生活中有時需要利用導熱性能好的材料來傳 熱，有時又需要利用導熱性能不好的材料來阻礙傳熱。4.6 哪個傳熱快熱的不良導體：塑料、木材等熱的良導體：銅、鐵、鋁等金屬導熱性：銅 鋁鐵通過前幾課的學習，學生已
8、經(jīng)認識到熱總是從溫度較高的部分傳向 溫度較低的部分，但對于不同物體的傳熱能力只有比較模糊的認知。因 此，本課從學生常見的廚房用具引發(fā)“不同材料制成的物體在傳熱方面 有什么不同嗎？”的思考，并通過先預測后設(shè)計實驗驗證的方法，引導 學生發(fā)現(xiàn)不同材料的熱傳導本領(lǐng)不同，并建立“熱的良導體”和“熱的 不良導體”的概念。再通過測試不同金屬的導熱性能，深化學生對“不 同物體的傳熱本領(lǐng)不同”的理解，并通過研討交流，使學生意識到在生 活中，不同導熱性能的材料有不同的用途，圓滿地完成本課教學目標。 見“狀元成才路”系列叢書創(chuàng)優(yōu)作業(yè) 100 分對應課時訓練 P54 第三 題。三、選擇題。1.下列材料適合做餐桌上的碗墊的是( )。A.蠟 B橡膠 C不銹鋼2.下列物體的設(shè)計是為了減慢熱的傳遞的是( )。3.如圖所示，鐵鍋的手柄是用木棒制作的，這是因為( )。A木棒的傳熱能力強B.木棒的傳熱能力弱C.木棒不能傳熱4. 在下列三種材料的大小和形狀都相同的情況下，傳熱最快的是( )。好好學習 天天向上努力！ 加油！A.金屬 B塑料 C陶瓷5.下面最適合做電熨斗底部材料的是( )。 A.塑料 B不銹鋼 C木頭參考答案三、1.B 2.B 3.B 4.A 5.B好好學習 天天向上
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