青島版科學(xué)五下《我們吃什么》PPT課件3.ppt

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我們吃什么,人為什么要吃食物？,可以使我們有勁,可以使我們身體健康,雖然食物有不同種類(lèi)，但他們都是由若干種基本營(yíng)養(yǎng)成分組成的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中的主要成分包括以下幾種：,米飯、面條、面包等淀粉類(lèi) 魚(yú)、肉、雞蛋、奶、豆類(lèi) 油脂類(lèi) 蔬菜、水果類(lèi),next,淀粉類(lèi)食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們的能量，支持我們的活動(dòng),BACK,這來(lái)食物含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的需要,BACK,油脂類(lèi)食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但是不能多吃,BACK,這些食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它對(duì)我們的健康是不可缺少的,BACK,你會(huì)看食物的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽嗎？,中國(guó)居民平衡膳食寶塔,檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,碘酒是淀粉的探測(cè)器。碘酒滴到含淀粉的食物上會(huì)變藍(lán)。滴幾滴到米飯、饅頭、面包、土豆和青菜、黃瓜上，看看有什么不同。,想想有什么辦法可以看看花生里面有沒(méi)有油脂？,我們來(lái)看個(gè)實(shí)驗(yàn),統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最?lèi)?ài)吃的食物,研究我們的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，看看我們發(fā)現(xiàn)了什么？ 只愛(ài)吃我們喜歡的食物好不好？為什么？,沒(méi)有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不能偏食、挑食！,