灶臺前的姨娘散文 灶臺散文

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1、灶臺前的姨娘散文 灶臺散文姨娘生病，臥床不起。說是椎間盤突出的老一毛一病又犯了。我和母親安頓好家中的事情，起程去看姨娘是三天之后了。我以為會看到一個躺在床上哼哼唧唧，唉聲嘆氣，甚至眼淚吧吧的姨娘。一進門，姨娘沒事人似的在廚房忙碌著。我進去問候一下她的身體，她輕描淡寫地說，不要緊，老一毛一病了。“不要緊”是姨娘的口頭禪，聽起來似乎是一句令人安心的回應。她的手背上零星綴著幾個青色的針眼，臉有些浮腫，眼袋耷一拉著，像掛著兩個白色小布袋。我挽了挽袖子說我來給你幫忙吧？“你到外面打牌去！”，她嗔怪道，慌忙推開我，像推開一個侵略者。這里是她的領(lǐng)地，我，包括姨父，表哥表妹似乎全都靠邊站。一扇高大豪華的落地玻

2、璃門把廚房和客廳一分為二。我們手上一搓一著麻將，享受著暖空調(diào)，還有腳下火爐的溫度，我和表哥表妹互話別后長短。姨娘貼在玻璃門上的身影孤單清瘦。記憶中，姨娘的身影總是和灶臺分不開。上個世紀八十年代中期，表哥表妹們要上學，姨娘和姨父在田里，地里刨不出希望。祖祖輩輩靠打魚為生的姨父，手中的漁網(wǎng)越來越空。迫于生計，姨娘不得已在鎮(zhèn)上開了家小餐館。是租的門面，姨娘請人新砌了水泥灶臺，再放上兩張小桌。餐館靠近汽車臨時?？奎c，每天人來人往，倒也熱鬧。姨娘從沒拜過師，手藝無師自通。小鎮(zhèn)清晨第一聲雞叫響過頭遍，姨娘便披衣起床，生火、和面、剁餡，蒸包子饅頭。一撥又一撥吃早點的客人走了，姨娘又開始著手準備中午的飯菜。買

3、菜，擇菜洗菜，煎炒烹炸，姨娘對待每一道菜肴都傾盡了心力，像藝術(shù)家對待他的作品那樣專注、細心。姨娘有一副好手藝，餐館自然生意興隆，賓客盈門。中午忙完了，接著又是晚飯。姨娘成天像個陀螺，忙得腳不粘地到天黑。天黑，并不意味著結(jié)束，短暫的休息后，姨娘又迎來下一個忙碌的開始。幾十年的時光里，姨娘站過很多灶臺，從農(nóng)村的大鍋土灶，再到餐館的水泥灶，最后到城里的燃汽灶。當姨娘還是個小姑娘家時，就開始向姨外婆學站灶臺。那時，姨娘揮舞的刀鏟里，輕揚的小勺里，都深藏著一份希翼希望自己能炒出美味的飯菜，將來嫁個好婆家。那個年代出生的女人，從某種程度上來說，做得一手好飯菜比擁有一副漂亮臉蛋更能取一悅?cè)?。為人一妻，為人?/p>

4、后，姨娘依然離不開灶臺她始終為了一份希望而活，希望在灶臺前為這個家站出滋潤豐富的日子。灶臺的樣子變來變?nèi)?，可姨娘的守候不變，她站在灶臺前，用手中的鍋鏟炒出美味的飯菜，換來孩子們的學費和家中的日常開銷。日子，在她的手中日益豐潤起來，家里慢慢添置了電視機，洗衣機孩子們吃了姨娘烹飪的飯菜，個個身健體壯，學成之后踏入社會，在社會各個領(lǐng)域成就一番事業(yè)。而曾經(jīng)豐潤的姨娘迅速衰老下去。大自然就是這樣，當你得到一樣東西，必須以失去另一樣東西為代價。對于姨娘來說，這個東西就是健康。如今的姨娘各種病痛纏身，關(guān)節(jié)炎，胃病，糖尿病。水壺里的水開了，騰騰地冒著熱氣。姨娘不時出來給我們的空杯子里續(xù)茶，腳上的拖鞋“噠噠噠”

5、地拖著一地瑣碎和滯重。她偶爾往我們手里塞幾顆糖，往牌桌上倒一小把瓜子。飯菜終于端上桌，姨娘端出滿桌的流光溢彩：撒了蔥花的清燉土雞、紅亮的干鍋牛肉、紅綠相間的青椒炒河蝦我們圍桌而坐。姨娘這時卻不上桌，勸她，一個勁兒說肚子不餓，手里卻沒閑著，開始給半歲的孫子喂飯。面對滿桌色香味誘人的菜肴，我們個個如下山的小獸。大家直夸姨娘廚藝好，做的菜比五星級酒店的菜好吃多了。姨娘聽了，滿臉的幸福，臉上笑成了一朵花。等到姨娘吃飯時，桌上只有一點殘菜剩羹，飯也冷了。姨娘只是象征性地端了一下碗。姨娘有糖尿病，在飲食方面有很多禁忌。一年三百六十五天，吃的藥比吃的飯菜還多。等到姨娘慢慢騰騰收拾碗筷時，我們已經(jīng)在麻將桌上打

6、了兩圈。打我們進門，姨娘就在廚房忙碌，吃完飯，再到收拾停當，整整用去五個小時。姨娘失卻了原來的麻利和靈活，像是被什么東西絆住了手腳。我們?nèi)タ匆棠?，姨娘是病人?？晌覀儼ū砀绫砻脗?，卻心安理得吃著她煮的飯菜，燒的茶水在麻將桌上度過了愉快的一天。我想，沒有人會去注意她疲倦的面容，嘆息的聲音，疼痛的腰背?；蛟S表哥表妹們聽信了她時常掛在嘴邊的那句“不要緊”，而對姨娘要緊的身體熟視無睹。突然覺得表哥表妹們身為兒女的失職，趁姨娘去房間休息的機會，我不自覺地把這種情緒流露了出來。表哥也不申辯，不緊不慢地告訴我一些事關(guān)姨娘的細節(jié)。逢年過節(jié)，或者家里來了客人，表哥表妹們擔心姨娘勞累，一家人到外面下館子。可姨娘對

7、餐館的飯菜橫挑鼻子堅挑眼：這個咸了，那個淡了，“不就幾根肉絲么？怎么就成了魚香肉絲？還賣18塊？我的辣椒炒肉比這個好吃多了！”姨娘滿腹的牢騷里，暗藏火藥味。有段時間，表哥表嫂在外面下館子時學了新式菜肴回來做，這一做就是三四天。原來的領(lǐng)地灶臺，由表哥表嫂不由分說地占領(lǐng)。細心的表哥表嫂發(fā)現(xiàn)，姨娘打那天開始，突然顯得茫然無措，整天沉默不語，眼睛也暗淡無光，像一株脫水的蔬菜。這和從前站在灶臺前神采飛揚，輕松快樂的姨娘判若兩人。表哥表嫂至此不和姨娘爭灶臺，只是在姨娘做飯時，替她打打下手，吃完飯，再幫忙收拾一下碗筷。這樣，既讓姨娘站住了灶臺，又避免讓姨娘為灶臺所累。表哥表妹們終于明白，母親守候的不僅僅是灶臺，那是花甲之年母親的一種_慣，一份寄托和快樂??！姨娘一輩子的操勞離不開站了一輩子的灶臺，一輩子的辛勞融化在千萬個站灶臺的日子里。姨娘從灶臺前收獲希望，得到快樂，可她背后所要承受的必是苦和累?？墒菍τ谝棠飦碚f，只要站在灶臺前，她就是坐擁快樂的王者。突然對姨娘心存敬意再多的苦和累在擁有快樂的人面前永遠是那么微不足道。