高中化學(xué) 專題3 常見的烴 3_1_1 脂肪烴的類別 烷烴課件 蘇教版選修5

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1、 第一單元脂肪烴 第1課時脂肪烴的類別烷烴 【考試標(biāo)準(zhǔn)】 知識條目加試要求1脂肪烴和芳香烴、飽和烴和不飽和烴的概念及判斷2烷烴的物理性質(zhì)3烷烴的化學(xué)性質(zhì)(取代反應(yīng)) bac 自 主 預(yù) 習(xí)知識點一烴的分類烴(hydrocarbon)是一類十分重要的有機化合物，可以分為 和 (簡稱芳烴)。 為脂肪烴，其分子中一定不含有 ； 烴為芳香烴，其分子中一定含有 。脂肪烴芳香烴屬于脂肪族化合物的烴苯環(huán)屬于芳香族化合物的苯環(huán) 知識點二脂肪烴的分類1根據(jù)脂肪烴的結(jié)構(gòu)，人們把 的脂肪烴稱為不飽和脂肪烴，簡稱不飽和烴(unsaturated hydrocarbon)； 稱為飽和脂肪烴，簡稱飽和烴(saturate

2、d hydrocarbon)。2脂肪烴包括 (alkane)、 (alkene)、 (alkyne)等。 是飽和烴， 和 是不飽和烴。含有雙鍵或叁鍵等不飽和鍵把不含不飽和鍵的脂肪烴烷烴烯烴炔烴烷烴烯烴炔烴 知識點三烷烴的性質(zhì)1由圖可知當(dāng)碳原子數(shù)為 到 時為氣態(tài)。1 4直鏈烷烴的熔點和沸點 2甲烷在 條件下與 或 能發(fā)生鹵代反應(yīng)，其他的烷烴在一定條件下也能發(fā)生鹵代反應(yīng)。烷烴發(fā)生鹵代反應(yīng)時，其分子中的 將被 代替。像烷烴的鹵代反應(yīng)那樣，有機化合物分子中的某些 被其他 所代替的反應(yīng)稱為取代反應(yīng)(substitution reaction)。光照氯氣溴蒸氣氫原子鹵素原子原子或原子團原子或原子團 即 時

3、 自 測判斷正誤：1烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴及其同系物都屬于脂肪烴 ()2烷烴、烯烴、炔烴都屬于脂肪烴 ()3苯及其同系物屬于脂環(huán)烴 ()4烷烴、烯烴、炔烴都屬于飽和烴 ()5芳香烴、烯烴、炔烴都屬于不飽和烴 ()6只要含有苯環(huán)的化合物就一定屬于芳香烴 () 7甲烷與氯水光照時發(fā)生取代反應(yīng) () 8脂肪烴和芳香烴都屬于烴()9烷烴在常溫常壓下都呈氣態(tài)()10沸點高低順序：己烷戊烷丁烷()答案1.2.3.4.5.6.7.89.10. 探究一烷烴的物理性質(zhì)物理性質(zhì)變化規(guī)律狀態(tài)當(dāng)碳原子數(shù)小于或等于4時，烷烴和烯烴在常溫下呈氣態(tài)，其他的烷烴和烯烴常溫下呈固態(tài)或液態(tài)(新戊烷常溫下為氣態(tài))溶解性都不溶于水，易溶于有機溶劑沸點隨碳原子數(shù)的增加，沸點逐漸升高。碳原子數(shù)相同的烴，支鏈越多，沸點越低相對密度隨碳原子數(shù)的增加，相對密度逐漸增大。烷烴、烯烴的密度小于水的密度 【訓(xùn)練1】根據(jù)以下數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點可能是()A約40 B低于162 C低于89 D高于36 解析烷烴的物理性質(zhì)隨分子中碳原子數(shù)的增加呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，熔、沸點逐漸升高，丙烷的沸點介于乙烷和丁烷之間。答案A物質(zhì)甲烷乙烷丁烷戊烷沸點162 89 1 36 課堂筆記：取代反應(yīng)是最重要的一類有機反應(yīng)，判定一個反應(yīng)是否屬于取代反應(yīng)，最直接的方法就是依據(jù)概念判定：有機物分子里的 被 的反應(yīng)。原子或原子團其他原子或原子團所代替