滬科版生命科學(xué)高一上3-2《細(xì)胞核和細(xì)胞器》導(dǎo)學(xué)案

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1、 2019 最新滬科版生命科學(xué)高一上 3-2 《細(xì)胞核和細(xì)胞器》導(dǎo)學(xué)案 第 2 節(jié) 細(xì)胞核和細(xì)胞器 一、學(xué)習(xí)導(dǎo)航 1．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的層次：顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。 在光學(xué)顯微鏡下觀察到的各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為顯微結(jié)構(gòu) , 在電子顯微鏡下觀察到的各種細(xì)胞結(jié) 構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。 2．細(xì)胞核：真核細(xì)胞都有一個(gè)圓形或橢圓形的細(xì)胞核 , 外被核膜 , 內(nèi)含遺傳物質(zhì) DNA。 3．細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分布著具有特定功能的細(xì)微結(jié)構(gòu) , 即細(xì)胞器。有些細(xì)胞器是由 膜包圍的 , 有些則沒有膜包圍。了解各種細(xì)胞器的特點(diǎn)。 4．區(qū)別

2、原核生物和真核生物：有無成形的細(xì)胞核。觀察比較顫藻和水綿。 （1）具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器： 比較項(xiàng)目 線粒體 葉綠體 分布 所有活細(xì)胞內(nèi) 形態(tài) 粒狀、棒狀 扁平的橢圓體、球體 內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴 ,嵴上 雙層膜內(nèi)含有幾個(gè)—幾十個(gè)基粒（由許 結(jié)構(gòu) 有基粒 ,腔內(nèi)充滿基質(zhì)。 多片層結(jié)構(gòu)重疊而成） ,基粒之間充滿基 主要成分 功能 相同點(diǎn)  質(zhì)。 內(nèi)外膜、嵴、基粒、基質(zhì) 基粒及片層結(jié)構(gòu)上分布有 作用的 中有與

3、 呼吸有關(guān)的 和酶 ,基質(zhì)中有 作用所需的酶、 酶、 DNA 和 RNA 。 和 。 進(jìn)行 呼吸的主要場(chǎng) 作用的場(chǎng)所 ,可把 轉(zhuǎn)化成化學(xué)能 , 所。產(chǎn)生 ,為生命活動(dòng) 并儲(chǔ)存在 中；可將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為儲(chǔ) 提供能量。 存能量的 。 具有雙層膜結(jié)構(gòu) ,含少量 , 與 代謝有關(guān)。 （2）具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器： 比較項(xiàng)目 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 液泡 溶酶體 由囊、管、泡等膜結(jié) 單 層 膜圍 成 的 細(xì) 胞 特 有 , 囊泡狀 構(gòu)組成的網(wǎng)。外與細(xì) 扁 平 囊及 大

4、小 囊 泡 狀 , 充 結(jié)構(gòu) 胞膜相連 ,內(nèi)與核膜相 囊泡。 滿 。單細(xì) 通。分滑面型和粗面 胞 動(dòng) 物 的 伸 縮 型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。 泡。 蛋白質(zhì)、磷脂和酶 蛋 白 質(zhì)、 磷 脂 細(xì) 胞 液 內(nèi) 含 有 內(nèi) 含 多 種 主要成分 和酶 糖 類 、 有 機(jī) 酸性。 酸 、 生 物 堿 、 1 / 8 色 素 及 無 機(jī) 鹽 等物質(zhì)。 增大了細(xì)胞內(nèi)膜面積 , 動(dòng) 物 細(xì)胞 內(nèi) ： 細(xì) 胞 液 為 高

5、 滲 與 細(xì) 胞 內(nèi) 為細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)提 與 分 泌物 的 儲(chǔ) 溶液 ,使細(xì)胞處 消 化 有 供了場(chǎng)所。與許多化 存 、 加工 和 轉(zhuǎn) 于 吸 漲 飽 滿 狀 關(guān) ： 具 有 合物的代謝和細(xì)胞內(nèi) 運(yùn) 出 細(xì) 胞 有 態(tài) ,與滲透吸水 自 體 吞 噬 功能 物質(zhì)運(yùn)輸密切相關(guān)。 關(guān)。 有關(guān)。 作 用 , 對(duì) 細(xì) 植 物 細(xì)胞 內(nèi) ： 胞 內(nèi) 細(xì) 胞 與 器 及 碎 片 形 成 有 起 解 體 作 關(guān)。 用。 （2）非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器： 比較項(xiàng)目 核

6、糖體 結(jié)構(gòu) 橢圓柱狀小體 ,附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游 離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。 主要成分 蛋白質(zhì)、 RNA 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成某些專供輸 送到細(xì)胞外的分泌蛋白 ,如 、 功能 等；游離核糖體合成的蛋白質(zhì) 多分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) ,供細(xì)胞本身 的生命活動(dòng)所需。 二、知識(shí)框圖（要點(diǎn)） 細(xì)胞壁：植物細(xì)胞特有 細(xì)胞膜 ____ _ ：雙層膜 ,上有核孔 細(xì) 細(xì)胞核 ________ ：與核糖體形成有關(guān) 胞 結(jié) _

7、_______ ：核內(nèi)代謝場(chǎng)所 構(gòu) 染色質(zhì)：成分 ____________  中心體 細(xì)胞特有 ,由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成。 蛋白質(zhì) 與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂形成 有關(guān)。 細(xì)胞質(zhì) 基 質(zhì) ____ _ ：“動(dòng)力車間” ____ _ ：“蛋白質(zhì)生產(chǎn)車間” 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 細(xì) 高爾基體 胞 器 溶酶體 ____ _ ：“糖類生產(chǎn)車間” 液泡（大型） 中心體 2 / 8 原生質(zhì) 真核細(xì)胞 真核生物 細(xì)胞 ( 絕大多數(shù)） 細(xì)胞

8、壁 ( 植物 ) 細(xì)胞生物 原核細(xì)胞（支原體、細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌） 原核生物 三、例題解析 ［例 1］胰島細(xì)胞中與胰島素形成和分泌有關(guān)的結(jié)構(gòu)是（ ） A．線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜 B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體、細(xì)胞膜 C．核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細(xì)胞膜 D．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體 ［解析］ 胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) , 細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是核糖體。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)廣泛分布 于細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)內(nèi) , 并與核膜、細(xì)胞膜相連 , 是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。胰島素是種分泌物 , 其形成與高爾基體

9、有關(guān) , 其分泌與細(xì)胞膜有關(guān)。因此 , 胰島素首先在核糖體上合成 , 然后進(jìn)入 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) , 并由其運(yùn)送到高爾基體 , 在高爾基體內(nèi)經(jīng)濃縮和加工形成小囊泡 , 最后經(jīng)細(xì)胞膜外排 , 分泌到細(xì)胞外。在胰島素的合成、運(yùn)輸、加工和分泌過程中 , 均需要消耗能量 , 這些能量是 由線粒體的有氧呼吸提供的。 答案： C ［例 2 ］右圖是某種生物的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu) 示意圖 , 試據(jù)圖回答： （ 1）該細(xì)胞是 細(xì)胞 , 做出此判斷的 依 據(jù) 是 此 細(xì) 胞 具 有 [ ] 、 [ ] 、 [ ]

10、 。 （ 2 ） 圖 中 ［ 2 ］ 的 主 要 成 分 是 。 （3）提供細(xì)胞能量的“動(dòng)力工廠”為 [11]____________ ；能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞 器是 [4]____________ 。 （4）圖中 [ ] 與細(xì)胞內(nèi) [13] 核糖體的形成有關(guān)。把氨基酸組裝成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所 是 [ ] 。 （5）細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工、運(yùn)輸 ,以及脂質(zhì)合成的“車間”是 [12] 。 （6）有雙層膜的結(jié)構(gòu)但又不屬于細(xì)胞器的是 [8]。

11、 （7）如果該細(xì)胞是低等植物細(xì)胞 , 則圖中還應(yīng)該有的細(xì)胞器是 。 ［解析］ 該細(xì)胞模式圖中有細(xì)胞壁、大的液泡、葉綠體等植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器 , 但沒有中 3 / 8 心體 , 所以該細(xì)胞是高等植物細(xì)胞。細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有氧呼 吸的場(chǎng)所主要是線粒體 , 可產(chǎn)生能量供生命活動(dòng)所需 , 因此線粒體被稱為提供細(xì)胞能量的 “動(dòng)力工廠”。能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器是葉綠體。核仁與核糖體的形成有關(guān) , 核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)加工、運(yùn)輸有關(guān)。 答案：（ 1）植物 [2] 細(xì)胞

12、壁、 [4] 葉綠體、 [14] 液泡（ 2）纖維素 ( 果膠 ) （ 3）線粒體；葉綠體 （ 4）[6] 核仁 [13] 核糖體 （ 5）內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （ 6）核膜（細(xì)胞核）⑺中心體 四、基本訓(xùn)練 （一）單選題 1．下列結(jié)構(gòu)中 , 其成分不含磷脂分子的一組細(xì)胞器是（ ） ①線粒體 ②核糖體 ③葉綠體 ④細(xì)胞核 ⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ⑥中心體 ⑦高爾基體 A．②⑦ B ．①③ C．④⑥ D．②⑥ 2．下列結(jié)構(gòu)中 , 屬細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的是（ ） A．基粒和核孔 B．液泡和葉綠體 C．細(xì)胞核和染色體 D．細(xì)胞壁和細(xì)胞膜 3．小腸上皮細(xì)胞含有大量的線粒體

13、, 與這一結(jié)構(gòu)特征相適應(yīng)的細(xì)胞膜功能是（ ） A．自由擴(kuò)散 B．協(xié)助擴(kuò)散 C．主動(dòng)運(yùn)輸 D．滲透作用 4．動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都具有 , 但功能有一定區(qū)別的細(xì)胞器是（ ） A．線粒體 B．葉綠體 C． 高爾基體 D．中心體 5．植物細(xì)胞壁的形成與高爾基體有關(guān) , 說明高爾基體具有（ ） A．合成蛋白質(zhì)的能力 B．合成脂肪的能力 C．合成多糖的能力 D．合成核酸的能力 6．人體的下列細(xì)胞中含高爾基體和核糖體數(shù)目較多的是（ ） A．唾液腺細(xì)胞 B．汗腺細(xì)胞 C．神經(jīng)元 D．肌細(xì)胞 7．細(xì)胞核是下列哪種生理活動(dòng)的主要場(chǎng)所（ ） A．蛋

14、白質(zhì)合成 B．有氧呼吸 C． DNA 儲(chǔ)存和復(fù)制 D． RNA 的復(fù)制 8．原核細(xì)胞的特征是（ ） A．無核物質(zhì)、無核膜 B．有核物質(zhì)、有核膜 C．有核物質(zhì)、無核膜 D．有核酸 （二）簡(jiǎn)答題 9．右下圖是動(dòng)物細(xì)胞 （光學(xué) /電子）顯微鏡下觀察到的 （顯微 /亞顯微）結(jié)構(gòu)模 式圖。 10 ．根據(jù)所示細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式示意圖 , 請(qǐng)回 答：（括號(hào)內(nèi)填標(biāo)號(hào) ,橫線上填文字） （ 1）圖中提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的絕大部 分 能量的結(jié)構(gòu)是（ ）__________。 4 / 8 （ 2）

15、圖中（） _______在低等植物中也具有的。 （ 3）圖中（） ________是蛋白質(zhì)等物質(zhì)的運(yùn)輸通道． （4）調(diào)節(jié)和控制物質(zhì)出入細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（ ）________． （5）與細(xì)胞分泌物的加工形成和轉(zhuǎn)運(yùn)出細(xì)胞有關(guān)的細(xì)胞器是（ ）． （6）合成淀粉酶的場(chǎng)所是（ ） _________． 五、思維訓(xùn)練 （一）單選題 1．下列細(xì)胞器中 , 具有單層膜結(jié)構(gòu)的是（ ） A．線粒體 B．中心體 C．核糖體 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 2．細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系 , 它們的化學(xué)組成也大致相同 , 主要是由蛋白 質(zhì)、脂質(zhì)和少量

16、的糖類組成。但不同的膜其化學(xué)組成上又存在差異（如下表） , 這種差異說 明了（ ） 生物膜 蛋白質(zhì) （質(zhì)量分 脂質(zhì) （質(zhì)量分 糖類 （質(zhì)量分 數(shù) %） 數(shù)%） 數(shù) %） 人紅細(xì)胞膜 49 43 8 大鼠肝細(xì)胞核膜 59 35 2.9 線粒體內(nèi)膜 76 24 含量很少 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 67 33 含量很少 A．各種膜起源不同 B．各種膜功能不同 C．膜面積大小不同 D．膜存在的時(shí)間長(zhǎng)短不同 3．下列細(xì)胞中 , 能在根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞中找到的是（ ） A．大液泡 B．中心體 C．核糖體 D．葉綠體 4．人體心肌細(xì)胞比腹肌細(xì)胞具有更多的（

17、 ） A．高爾基體 B．線粒體 C．核糖體 D．染色體 5．水稻細(xì)胞中的 DNA分子存在于（ ） A．細(xì)胞核、核糖體和線粒體 B．線粒體和細(xì)胞核 C．核糖體和葉綠體 D．線粒體、葉綠體和細(xì)胞核 （二）簡(jiǎn)答題 6．在低溫條件下 ,將葉片置于研缽中 ,加入某種溶液研磨后 ,將細(xì)胞碎片和細(xì)胞器用離心法進(jìn)行分離 ,第一次分離成沉淀 Pl (含細(xì)胞核和細(xì)胞壁碎片 )和上層液體 S1;隨后又將 S1 分離成沉 淀 P2(含葉綠體 )和上層液體 S2;第三次離心將 S2 分離成沉淀 P3(含線粒體 )和上層液體 S3；最 后一次將 S3 分離成

18、沉淀 P4( 含核糖體 )和上層液體 S4 。請(qǐng)根據(jù)下列問題填入相應(yīng)的符號(hào)（ S1-S4 和 P1-P4）。 (1) 含 DNA 最多的部分是 ________________________ 。 5 / 8 (2) 與光合作用有關(guān)的酶存在于 _________________________ 部分。 (3) 與呼吸作用有關(guān)的酶存在于 __________________________ 部分。 （ 4) 蛋白質(zhì)含量最多的部分是 ____________________________ 。 (5 〉合成蛋白質(zhì)

19、的細(xì)胞器存在于 __________________________ 部分。 7．研究人員對(duì)分別取自 4 種不同的生物部分細(xì)胞（甲、乙、丙、?。┻M(jìn)行分析、觀察實(shí)驗(yàn) , 獲得結(jié)果如下表（表中“ +”表示“有” , “ - ”表示“無”）。分析并回答 核仁 葉綠素 葉綠體 線粒體 中心體 核糖體 纖維素酶處理結(jié)果 甲 - + - - - + 無變化 乙 + - - - + + 無變化 丙 + + + + - + 外層結(jié)構(gòu)破壞 丁 + + + + + + 外層結(jié)構(gòu)破壞

20、（1）甲、乙、丙、丁 4 種細(xì)胞最可能取自下列哪類生物？ 甲 ；乙 ；丙 ；丁 。 A．衣藻 B．硝化細(xì)菌 C．乳酸菌 D．光合細(xì)菌 E．蛔蟲 F．水稻 （ 2）對(duì)某皮膚癌患者的病變細(xì)胞做鏡檢時(shí), 發(fā)現(xiàn)中心體數(shù)量加倍 , 表明其正在進(jìn)行 。 6 / 8 六、拓展實(shí)踐

21、 1．某研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分。如果你是小組成員 , 請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易 實(shí)驗(yàn)得到較純凈的細(xì)胞膜 , 并對(duì)其成分進(jìn)行鑒定。 Ⅰ . 制備較純凈的細(xì)胞膜 （1）選用的最好材料是人體的 細(xì)胞 , 其原因是 。 （2）如何對(duì)材料進(jìn)行處理？ 。 （3）用 進(jìn)行多次沖洗 , 即可獲得較純凈的細(xì)胞膜。 Ⅱ . 對(duì)細(xì)胞膜的成分進(jìn)行鑒定 （ 1）在獲得的膜成分中加入雙縮脲試劑 , 如果產(chǎn)生 反應(yīng) , 可以證明細(xì)胞膜成 分中含有 。 （2）研究發(fā)現(xiàn) , 脂溶性成分容量透過細(xì)胞膜 , 不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜

22、十分困難。這表 明組成細(xì)胞膜的主要成分中有 。 （ 3）用丙酮提取膜中的某成分 , 發(fā)現(xiàn)它在空氣 - 水界面上展開時(shí) , 這個(gè)單層分子的面積相當(dāng) 于原來細(xì)胞表面積的兩倍。由此可見細(xì)胞膜是由 組成的。 七、學(xué)習(xí)感悟 我的收獲： 我的困惑： 7 / 8 【基本訓(xùn)練參考答案】 （一）單選題 1． D 2 ． A 3 ． C 4 ． C 5

23、． C 6 ．A 7 ． C 8 ． C （二）簡(jiǎn)答題 9．電子 亞顯微 10．（ 1） ⑧ 線粒體 （ 2 ）⑦ 中心體 （ 3）⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （ 4）①細(xì)胞膜 （ 5）④高爾基 （ 6）⑥核糖體【思維訓(xùn)練參考答案】 （一）單選題 1． D 2 ． B 3 ． C 4 ． B 5 ． D （二）簡(jiǎn)答題 6. （ 1） P1 （ 2） S1 、P2 （ 3） S1、 S2、 P3 （ 4） S1 （ 5）S1、 S2、 S3、 P4 解析：本題使用了多次的離心沉將技術(shù) , 使細(xì)胞的各部分逐步分離開。解答此題 , 應(yīng)先 依題意理清各部分名稱及

24、所含的細(xì)胞相應(yīng)部分 , 再找出各部分的對(duì)應(yīng)功能 , 并將各部分的關(guān) 系整理如下： 7. （ 1） D；E； F； A（ 2）有絲分裂【拓展實(shí)踐參考答案】 六、拓展實(shí)踐 1. Ⅰ . 制備較純凈的細(xì)胞膜 （ 1）成熟的紅；成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器 , 經(jīng)處理后易得到較純凈的細(xì)胞膜 （ 2）將成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中 , 讓其吸水脹破（ 3）蒸餾水Ⅱ（ 1）紫色；蛋白質(zhì)（ 2）脂類（ 3）兩層磷脂分子 8 / 8