2.3.3真菌課件人教版生物七年級上冊2024新教材

上傳人:青**** 文檔編號:245561818 上傳時間:2024-10-09 格式:PPTX 頁數(shù):33 大小:92.71MB
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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,2024/8/28,,?#?,,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,2024/8/28,,?#?,,真菌,第三章,,微生物,第三節(jié),,,,,,學習目標,,,舉例說出常見真菌的種類;描述真菌細胞的結(jié)構(gòu)特征及其功能,認同生物結(jié)構(gòu)和功能相適應。,生命觀念,01,,,舉例說出真菌在自然界和人類生活中的作用,辯證看待真菌與人類的關系。,態(tài)度責任,03,,,通過實驗、資料分析等方式,總結(jié)歸納真菌細胞營養(yǎng)和繁殖方式。,科學思維、探究實踐,02,,,,目錄,第三章,,第三節(jié),,細

2、菌,,,多種多樣的真菌,,01,,,02,真菌的結(jié)構(gòu)和生殖,,,03,真菌與人類的關系,,,,,,課堂導入,長滿“毛毛”的豆腐可被制作成風味獨特的腐乳。橘子若保存不當,也會發(fā)霉長毛。,豆腐和橘子上的“毛毛”是什么呢?,,,,,,PART 01,多種多樣的真菌,,,,多種多樣的真菌,酵母菌,霉菌,銀耳,香菇,,,,多種多樣的真菌,真菌,,單細胞,真菌:,酵母菌,多細胞,真菌,,霉菌(青霉、毛霉等),蘑菇、木耳等,,,它們在結(jié)構(gòu)、生活和生殖方式等方面有哪些共同特點呢?,,,,,,PART 02,真菌的結(jié)構(gòu)和生殖,,,,實驗一:觀察酵母菌,目的要求:,認識酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu),材料用具:,酵母菌培養(yǎng)液,

3、,滴管,顯微鏡,稀釋的碘液,吸水紙,,酵母菌,溫開水,白砂糖,1.,在一杯溫開水中加入一大勺糖和一小包酵母粉,攪拌均勻。,2.,使用棉絮塞住瓶口,放置在,25℃,左右溫暖處培養(yǎng)。,,,,實驗一:觀察酵母菌,方法步驟:,① 制作臨時裝片,用顯微鏡觀察,識別酵母菌的形態(tài)和基本結(jié)構(gòu)。,② 染色后再次觀察。,顯微鏡下的酵母菌,,,,實驗一:觀察酵母菌,形態(tài):,細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),細胞核,液泡,單細胞,橢圓形,結(jié)構(gòu):,有,真正的細胞核,屬于,真核生物,營養(yǎng)方式:,沒有葉綠體,無法進行光合作用,吸收現(xiàn)成的有機物,屬于,異養(yǎng),酵母菌結(jié)構(gòu)模式圖,,,,實驗一:觀察酵母菌,出芽生殖(主要方式),孢子生殖(環(huán)

4、境不良),孢子,,,,實驗二:觀察霉菌,,,,實驗二:觀察霉菌,,青霉,結(jié)構(gòu),曲霉,結(jié)構(gòu),菌體是由,許多細胞,連接起來的,菌絲,構(gòu)成,,,,實驗二:觀察霉菌,,,孢子,,,,氣生菌絲,,,營養(yǎng)菌絲,,霉菌,發(fā)霉的橘皮上,“,白色毛毛,”,和,”,青色粉末,”,分別是什么?,“,白色毛毛,”,為,氣生菌絲,,,“,青色粉末,”,為,孢子,,,,實驗二:觀察霉菌,青霉,曲霉,孢子,營養(yǎng)菌絲,氣生菌絲,放射狀,掃帚狀,生殖細胞,在營養(yǎng)物質(zhì)表面,,頂端產(chǎn)生孢子,從營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收有機物,孢子生殖,異養(yǎng),,,,實驗三:觀察蘑菇,蘑菇的孢子生殖,孢子生殖,菌蓋,菌褶,菌柄,,菌絲,,孢子,,子實體,,,,小

5、組合作:完成表格,,,,,酵母菌,霉菌,大型真菌,不同點,結(jié)構(gòu),,,,,生殖方式,,,,相同點,細胞結(jié)構(gòu),,,,,營養(yǎng)方式,,,,單細胞,多細胞,:氣生菌絲、營養(yǎng)菌絲,多細胞,:菌蓋、菌柄、菌絲,孢子生殖,出芽生殖,孢子生殖,細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、,細胞核,異養(yǎng),,,,小組合作:完成表格,請比較各細胞結(jié)構(gòu),在相應結(jié)構(gòu)處打“√”。,,細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),細胞核,葉綠體,動物細胞,,,,,,植物細胞,,,,,,細菌,,,,,,真菌,,,,,,,細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),細胞核,葉綠體,動物細胞,,√,√,√,,植物細胞,√,√,√,√,√,細菌,√,√,√,,,真菌,√,√,√,√,,真核生物

6、,真核生物,真核生物,,,,,,PART 03,真菌與人類的關系,,,,真菌與人類生活的關系,①,食用,,,,真菌與人類生活的關系,謹慎食用,,,,真菌與人類生活的關系,②,醫(yī)藥生產(chǎn),葡萄球菌,青霉菌,弗萊明,青霉菌能夠產(chǎn)生一種殺死或抑制葡萄球菌生長的物質(zhì),--,青霉素。,,,,真菌與人類生活的關系,蛋白質(zhì),霉菌,氨基酸,一些風味物質(zhì),,,③食品發(fā)酵,,,,真菌與人類生活的關系,④,參加生物圈的物質(zhì)循環(huán),在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細菌和真菌把,動植物的遺體,分解成,二氧化碳、水和無機鹽,,這些物質(zhì)又被植物吸收和利用,進而制造有機物。,細菌,真菌,水+無機鹽+二氧化碳,吸收,利用,分解,動植物遺體,

7、,植物,(有機物),,秸稈還田,增加土壤肥力,,,,真菌與人類生活的關系,⑤,引起動植物患病,甲,癬(灰指甲),手癬,足癬(腳氣),由,寄生真菌,引起的傳染性皮膚病,常因共用毛巾、腳盆、拖鞋、襪子而迅速傳播。,,,,真菌與人類生活的關系,⑤,引起動植物患病,棉花枯萎病,水稻稻瘟病,小麥葉銹病,玉米瘤黑粉病,寄生真菌,從植物體吸收大量營養(yǎng),使作物嚴重減產(chǎn)。,,,,,,PART 04,課堂總結(jié)與反饋,,,,課堂總結(jié),真菌,,真菌的種類,真菌的,基本特征,真菌與,人類的關系,,單細胞:酵母菌,多細胞:蘑菇、木耳、霉菌等,,細胞結(jié)構(gòu),營養(yǎng)方式:,生殖方式:,,有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和,細胞核,無葉綠

8、體,異養(yǎng),孢子生殖、出芽生殖(酵母菌),,食用,醫(yī)用,物質(zhì)循環(huán),,,,課堂反饋,1.,以下均為單細胞生物的是( ?。?A,.乳酸菌、青霉菌,B,.破傷風桿菌、酵母菌,C,.酵母菌、青霉菌,D,.蘑菇、青霉菌,B,,,,課堂反饋,2.,細菌產(chǎn)生的芽孢與真菌產(chǎn)生的孢子的區(qū)別是(,,),A.芽孢是細菌的生殖細胞,孢子是真菌的休眠體,B.芽孢是細菌的休眠體,孢子是真菌的生殖細胞,C. 一個芽孢能產(chǎn)生大量的細菌,一個孢子只能生成一個真菌,D. 一個芽孢只能產(chǎn)生一個細菌,一個孢子能產(chǎn)生大量的真菌,B,,,,課堂反饋,3.,真菌的特征是(,,),①細胞內(nèi)無葉綠素,,,②能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個體,③細胞內(nèi)有成形的細胞核,,,④個體微小,通過分裂的方式繁殖后代,A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①③④,A,這節(jié)課你學會了什么?,

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