酒店節(jié)能降耗培訓(xùn)課件

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1、單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,節(jié)能降耗,Environment Friendly,茉莉花國際大酒店,節(jié)能降耗,EnvironmentFriendly,工程部彭中,岳,岳,節(jié)能實(shí)驗(yàn),有一個權(quán)威,實(shí),實(shí)驗(yàn)：在室,外,外環(huán)境溫度,37,的時候，對,一,一間,25,的房間做一,個,個空調(diào)能耗,測,測試，結(jié)果,表,表明：當(dāng)空,調(diào),調(diào)溫度設(shè)定,在,在,22,的時候，一,天,天的耗電量,是,是,30,度；而如果,將,將溫度設(shè)定,為,為,25,的話，一天,的,的耗電量卻,只,只有,15,度。如果我,們,們的客人把,空,空調(diào)溫度設(shè),定,定到,16,度或,18,度，那么電,能,能浪費(fèi)是

2、可,想,想而知的。,下,下面我們來,討,討論酒店如,何,何來做好能,源,源節(jié)約。,能源結(jié)構(gòu),2,節(jié)能與酒店的關(guān)系,4,3,課程大綱,節(jié)能的措施,4,4,節(jié)能的定義,1,節(jié)能的定義,節(jié)能就是盡,可,可能地減少,能,能源消耗量,，,，生產(chǎn)出與,原,原來同樣數(shù),量,量、同樣質(zhì),量,量的產(chǎn)品；,或,或者是以原,來,來同樣數(shù)量,的,的能源消耗,量,量，生產(chǎn)出,比,比原來數(shù)量,更,更多或數(shù)量,相,相等質(zhì)量更,好,好的產(chǎn)品。,節(jié)能的定義,節(jié)能降耗：,簡言之就是,節(jié),節(jié)約能源、,降,降低消耗，,用,用最少的投,入,入去獲取最,大,大的經(jīng)濟(jì)效,益,益。,酒店能源結(jié),構(gòu),構(gòu),1.,電費(fèi)（,197,萬元）：占,總,

3、總能耗（,330,萬元）,60%,2.,水費(fèi)（,17,萬元）：占,總,總能耗（,330,萬元）,5%,3.,燃?xì)赓M(fèi)（,116,萬元）：占,總,總能耗（,330,萬元）,35%,1.,電氣系統(tǒng)：,占,占總能耗,60%,1,）,.,空調(diào)占,40%,2,）,.,水泵系統(tǒng),20%,3,）,.,照明系統(tǒng),30%,4,）,.,電梯及其他,系,系統(tǒng),10%,酒店能源結(jié),構(gòu),構(gòu),1,）,.,空調(diào)占,40%,A.,客房,B.,餐飲,C.,會議室,D.,宴會廳,E.,大堂,F.,娛樂,G.,辦公,室,室,H.,公共,走,走道,I.,門面,酒店,能,能源,結(jié),結(jié)構(gòu),酒店,能,能源,結(jié),結(jié)構(gòu),2,）,.,水泵,系,系

4、統(tǒng),占,占,20%,A.,空調(diào),冷,冷卻,泵,泵，,冷,冷凍,泵,泵,B.,生活,泵,泵,C.,排污,泵,泵,D.,鍋爐,循,循環(huán),泵,泵,E.,消防,泵,泵和,噴,噴淋,泵,泵,F,噴泉,泵,泵,酒店,能,能源,結(jié),結(jié)構(gòu),3,）,.,照明,系,系統(tǒng),占,占,30%,大堂,照,照明,餐廳,照,照明,會議,室,室照,明,明,客房,走,走道,照,照明,室外,景,景觀,燈,燈,室外,LED,辦公,照,照明,地下,室,室照,明,明,其他,照,照明,酒店,能,能源,結(jié),結(jié)構(gòu),4,）,.,電梯,及,及其,他,他系,統(tǒng),統(tǒng)占,10%,電梯,的,的頻,繁,繁上,下,下耗,能,能,多臺,電,電梯,采,采用,集,

5、集選,控,控制,，,，減,少,少電,梯,梯無,用,用運(yùn),行,行次,數(shù),數(shù)可,以,以降,低,低能,耗,耗。,酒店,能,能源,結(jié),結(jié)構(gòu),。,節(jié)能,與,與酒,店,店行,業(yè),業(yè)關(guān),系,系,節(jié)能,降,降耗,是,是酒,店,店經(jīng),營,營管,理,理中,的,的重,要,要課,題,題，,必,必須,常,常抓,不,不懈,。,。作,為,為酒,店,店的,每,每位,員,員工,，,，必,須,須樹,立,立強(qiáng),烈,烈的,節(jié),節(jié)約,意,意識,，,，明,確,確節(jié),能,能在,實(shí),實(shí)際,生,生活,中,中的,重,重要,性,性和,必,必然,性,性。,在,在能,源,源緊,張,張的,情,情況,下,下，,保,保護(hù),資,資源,、,、減,少,少污,染,

6、染是,建,建設(shè),節(jié),節(jié)約,型,型社,會,會的,一,一種,趨,趨勢,，,，而,作,作為,旅,旅游,產(chǎn),產(chǎn)業(yè),之,之一,的,的酒,店,店業(yè),，,，加,入,入綠,色,色環(huán),保,保、,節(jié),節(jié)能,行,行列,中,中是,勢,勢在,必,必行,的,的。,節(jié)能,與,與酒,店,店行,業(yè),業(yè)關(guān),系,系,節(jié)能,降,降耗,是,是酒,店,店經(jīng),營,營管,理,理中,的,的重,要,要課,題,題，,必,必須,常,常抓,不,不懈,。,。作,為,為酒,店,店的,每,每位,員,員工,，,，必,須,須樹,立,立強(qiáng),烈,烈的,節(jié),節(jié)約,意,意識,，,，明,確,確節(jié),能,能在,實(shí),實(shí)際,生,生活,中,中的,重,重要,性,性和,必,必然,性,

7、性。,在,在能,源,源緊,張,張的,情,情況,下,下，,保,保護(hù),資,資源,、,、減,少,少污,染,染是,建,建設(shè),節(jié),節(jié)約,型,型社,會,會的,一,一種,趨,趨勢,，,，而,作,作為,旅,旅游,產(chǎn),產(chǎn)業(yè),之,之一,的,的酒,店,店業(yè),，,，加,入,入綠,色,色環(huán),保,保、,節(jié),節(jié)能,行,行列,中,中是,勢,勢在,必,必行,的,的。,節(jié)能,與,與酒,店,店行,業(yè),業(yè)關(guān),系,系,俗話,說,說：,“,“賺,一,一分,錢,錢是,毛,毛利,，,，節(jié),約,約一,分,分錢,是,是純,利,利”,，,，確,保,保賓,客,客滿,意,意前,題,題之,上,上，,為,為了,爭,爭取,利,利潤,最,最大,化,化,做好,

8、節(jié),節(jié)能,降,降耗,工,工作,減少,能,能源,開,開支,，,，各,部,部門,要,要把,關(guān),關(guān)“,節(jié),節(jié)能,降,降耗,”,”與,“,“節(jié),約,約型,酒,酒店,建,建設(shè),”,”工,作,作結(jié),合,合起,來,來，,爭,爭取,以,以更,少,少的,資,資源,消,消耗,，,，獲,得,得更,大,大的,經(jīng),經(jīng)濟(jì),效,效益,.,節(jié)能降耗與酒店經(jīng)營的關(guān)系,酒店能源費(fèi)用占總營業(yè)額的,10%,左右。酒店能源由電、水、天然氣組成。從能源的組成結(jié)構(gòu)看，電能占的比例最大，要節(jié)能，首先應(yīng)從節(jié)電入手。,酒店,2014,年能,源,源消,耗,耗,電,酒店,夏,夏季,最,最高,用,用電,量,量,8,月可,達(dá),達(dá),351,000,度！,

9、！,！,酒店,能,能源,消,消耗,電,相當(dāng),于,于一,個,個家,庭,庭,100,年的,用,用電,量,量,酒店,能,能源,消,消耗,電,酒店,節(jié),節(jié)能,措,措施,建立,全,全員,節(jié),節(jié)能,意,意識,建立,節(jié),節(jié)能,管,管理,制,制度,工程,技,技術(shù),節(jié),節(jié)能,措,措施,以,最小,的投,入,入,獲取,最大,的,的,產(chǎn)出,建立,節(jié),節(jié)能,意,意識,112,培養(yǎng),節(jié),節(jié)能,意,意識,養(yǎng)成,“人,走,走四,關(guān),關(guān)”,的,的良,好,好習(xí),慣,慣，,即,即,隨手,關(guān),關(guān)燈,、,、,關(guān)水,、,、,關(guān)空,調(diào),調(diào),、關(guān),電,電腦,；,把酒,店,店當(dāng),成,成自,己,己的,家,家；,從,從一,點(diǎn),點(diǎn)一,滴,滴做,起,

10、起。,建立,節(jié),節(jié)能,意,意識,制定,酒,酒店,能,能源,管,管理,制,制度,通過,實(shí),實(shí)行,績,績效,管,管理,來,來實(shí),現(xiàn),現(xiàn)成,本,本控,制,制,各部,成,成立,能,能源,管,管理,檢,檢查,組,組，,由,由部,門,門主,要,要領(lǐng),導(dǎo),導(dǎo)牽,頭,頭，,定,定期,檢,檢查,評,評比,。,。,在酒,店,店各,處,處張,貼,貼宣,傳,傳標(biāo),語,語，,建,建立,一,一個,節(jié),節(jié)能,的,的環(huán),境,境氛,圍,圍,在各,能,能源,消,消耗,處,處安,裝,裝各,類,類計,量,量表,具,具，,每,每月,進(jìn),進(jìn)行,比,比較,，,，找,出,出不,足,足。,建立,管,管理,制,制度,建立,獎,獎罰,制,制度,酒

11、店,定,定期,由,由部,門,門經(jīng),理,理組,成,成檢,查,查組,對,對整,個,個酒,店,店各,處,處進(jìn),行,行徹,底,底復(fù),查,查,后勤,辦,辦公,區(qū),區(qū)域,，,，要,求,求員,工,工做,到,到人,走,走燈,、,、空,調(diào),調(diào)、,電,電腦,關(guān),關(guān)閉,，,，使,用,用二,手,手紙,；,；員,工,工嚴(yán),格,格遵,守,守乘,坐,坐電,梯,梯的,規(guī),規(guī)定,建立,管,管理,制,制度,召開,成,成本,控,控制,分,分析,會,會、,節(jié),節(jié)能,小,小組,會,會等,。,。,抓好,采,采購,物,物品,關(guān),關(guān)，,買,買那,些,些質(zhì),量,量過,關(guān),關(guān)的,產(chǎn),產(chǎn)品,，,，,減少,由,由于,工,工作,不,不細(xì),心,心給,酒

12、,酒店,公,公共,設(shè),設(shè)施,帶,帶來,的,的損,害,害，,定期,搞,搞節(jié),能,能培,訓(xùn),訓(xùn)，,搞,搞好,交,交叉,培,培訓(xùn),以,以求,節(jié),節(jié)約,人,人力,，,，物,力,力。,建立,管,管理,制,制度,工程,技,技術(shù),節(jié),節(jié)能,措,措施,酒店,照,照明,系,系統(tǒng),節(jié),節(jié)能,酒店,熱,熱水,系,系統(tǒng),節(jié),節(jié)能,高、,低,低壓,配,配電,系,系統(tǒng),節(jié),節(jié)能,中央,空,空調(diào),制,制冷,系,系統(tǒng),節(jié),節(jié)能,廚房,設(shè),設(shè)施,設(shè),設(shè)備,的,的節(jié),能,能,酒店,采,采暖,系,系統(tǒng),節(jié),節(jié)能,鍋爐,設(shè),設(shè)備,節(jié),節(jié)能,節(jié)能,措,措施,節(jié)能,措,措施,節(jié)電,小,小知,識,識,節(jié)能,措,措施,節(jié)電,小,小知,識,識

13、,節(jié)能,無,無小,事,事,電腦,的,的功,耗,耗：,一臺,奔,奔4,的,的電,腦,腦功,耗,耗大,約,約在250W400W之,間,間，,假,假如,一,一臺,電,電腦,的,的功,率,率為300W,，,，一,天,天開,機(jī),機(jī)10小,時,時，,則,則一,個,個月,的,的耗,電,電量,為,為90度,（,（這,只,只是,一,一個,保,保守,估,估計,）,）。,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,電,腦,腦的節(jié)能,方,方法,：,長時間不,用,用的電腦,應(yīng),應(yīng)將主,機(jī)、顯示,器,器關(guān)閉,電腦啟動,電,電流大，,開,開關(guān)不宜,太,太頻繁；,短暫休息,期,期間應(yīng)盡,量,量啟用電,腦,腦的“睡,眠,眠模式”,；,；,降低

14、顯示,器,器的亮度,；,；,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,選擇合適,的,的電腦配,置,置和外接,設(shè),設(shè)備：,一臺17,英,英寸的顯,示,示器比14英寸的,顯,顯示器能,耗,耗多35,噴墨打印,機(jī),機(jī)的能耗,比,比激光打,印,印機(jī)少90,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,分體空調(diào),電,電耗,一臺1匹,的,的空調(diào)每,小,小時耗電,量,量為1度,左,左右；一,臺,臺1.5,匹,匹的空調(diào),每,每小時耗,電,電量為1.,5,度左右；,一,一臺2匹,的,的空調(diào)每,小,小時耗電,量,量為2度,左,左右；,節(jié)能措施,節(jié)約用電,篇,篇,空調(diào)節(jié)能,空調(diào)的節(jié),能,能方法,合理控制,室,室內(nèi)溫度,，,，最佳設(shè),置,置溫度夏,

15、天,天在26,度,度，冬天,在,在18度,以,以下；,設(shè)置溫度,每,每降低1,度,度，能耗,增,增加812,不要在開,著,著門或者,是,是開著窗,的,的情況下,使,使用空調(diào),，,，因?yàn)檫@,個,個時候你,的,的空調(diào)永,遠(yuǎn),遠(yuǎn)處在滿,負(fù),負(fù)荷工作,的,的狀態(tài)；,離開房間,應(yīng),應(yīng)將空調(diào),關(guān),關(guān)閉,.,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,電視機(jī)節(jié),能,能,電視機(jī)銘,牌,牌或說明,書,書上,所,標(biāo),標(biāo)示的耗,電,電量,系,指,指音量與,亮,亮度調(diào)到,最,最大時的,值,值,平時,使,使用時所,消,消耗的電,量,量,約為,上,上述數(shù)值,的,的70%,左,左右,因,此,此當(dāng)音量,與,與亮度

16、調(diào),整,整的過高,時,時,將浪,費(fèi),費(fèi)能源.,遙控器切,斷,斷電源后,電視機(jī),處,處於待機(jī),狀,狀態(tài),此,時,時仍有1,至,至3瓦消,耗,耗(依機(jī),種,種而定),因此在,就,就寢時或,數(shù),數(shù)小時不,看,看電視時,宜將主,電,電源關(guān)閉,以,以節(jié)約能,源,源.,現(xiàn)在的家,用,用電器大,多,多有待機(jī),功,功能，因,此,此，盡量,不,不要使家,電,電處于待,機(jī),機(jī)狀態(tài)，,家,家電不用,時,時要徹底,關(guān),關(guān)閉電源,，,，拔去電,源,源插座。,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,燈光節(jié)能,人走燈滅,；,；,在,客房衛(wèi)生,間,間、走廊,、,、休閑區(qū),等,等地方，,采,采用人體,感,感應(yīng)開關(guān),的,的控制方,式,式來杜絕,長,長明燈現(xiàn),象,象，這是,一,一個很實(shí),用,用的節(jié)能,方,方式；,盡量少用,或,或不用射,燈,燈，因?yàn)?射,射燈在工,作,作是會產(chǎn),生,生很多熱,量,量，在浪,費(fèi),費(fèi)自身能,源,源的同時,還,還會在開,空,空調(diào)的時,候,候會浪費(fèi),空,空調(diào)冷氣,。,。,節(jié)能措施,節(jié)電小知,識,識,酒店職能,部,部門在檢,查,查時，一,旦,旦發(fā)現(xiàn)違,反,反節(jié)能管,理,理規(guī)定，,應(yīng),應(yīng)當(dāng)場開,出,出罰單，,當(dāng),當(dāng)