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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,2、5、2 綠色植物的生長,需要水和無機(jī)鹽,為什么人們不用土壤也能栽培蔬菜和水果？,分析無土栽培的原因,1、閱讀課本，了解實(shí)驗(yàn)原理、操作,2、為什么說實(shí)驗(yàn)過程中每種溶液的滴管要專用，不能相互混淆？,3、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析無土栽培成功的原因,4、通過此實(shí)驗(yàn)，你得出什么結(jié)論？,無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用,1、無機(jī)鹽是植物生長發(fā)育,不可缺少,的物質(zhì),2、各種不同的無機(jī)鹽的作用是,不同的,3、需要量,最多,的三種（三要素）：,氮、磷、鉀,4、,微量元素,：例如含,鐵、硼,的無機(jī)鹽。,缺鐵：黃葉病,缺硼：油菜“花而不
2、實(shí)”,缺氮：,植株生長緩慢、矮小，葉片細(xì)狹，葉綠素含量降低，葉面的顏色變淡，嚴(yán)重時，下部葉片呈黃色，甚至干枯死亡,缺磷,形成較多的花青素，葉色暗綠，常發(fā)展為紅色或紫色；花期、成熟期延遲，花、果、種子減少,缺鉀,葉片失綠，出現(xiàn)大、小斑點(diǎn)的死組織；莖稈柔弱，易倒伏，抗旱性、抗寒性差,缺氮,缺磷,缺鉀,無土栽培的類型和方式,1、,水培,2、,霧（氣）培,3、,基質(zhì)栽培,氣霧培,氣霧培是無土栽培技術(shù)的新發(fā)展，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化，直接噴施于,植物根系,的一種無土栽培形式。,又稱氣增或霧氣培。它是將營養(yǎng)液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根系上，根系懸掛于容器的空間內(nèi)部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上
3、按一定距離鉆孔，于孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形，形成空間，供液管道在三角形空間內(nèi)通過，向懸垂下來的根系上噴霧。,基質(zhì)培：,1.,巖棉培,：自1968年由丹麥巖棉社研究開發(fā)以來，現(xiàn)在，世界上已有90%以上的無土栽培用巖棉作為基質(zhì)培育或固定植株。但由于巖棉在自然環(huán)境中不易降解，造成環(huán)境污染，現(xiàn)在多采用蛭石取代巖棉作為基質(zhì)的方法。2.,沙培,：河沙資源豐富的地方可以用洗凈的砂作為基質(zhì)，這是一種投資少、效益高的無土栽培形式。3.,混合基質(zhì)培,：根據(jù)當(dāng)?shù)鼗|(zhì)的資源選擇物理性狀不同的基質(zhì)，按照一定的比例進(jìn)行混合，綜合各自的優(yōu)點(diǎn)，為作物系提供一個營養(yǎng)充分、水分適中、空氣持有量在的生態(tài)環(huán)境。,立體栽培
4、：,1.袋式,：將塑料薄膜做成一個桶形，用熱合機(jī)封嚴(yán)，裝入巖棉，吊掛在溫室或大棚內(nèi)，定植上果菜幼苗。,2.吊槽式,：在溫室空間順畦方向掛木栽培槽種植作物。,3.三層槽式,：將三層木槽按一定距離架于空中，營養(yǎng)液順槽的方向逆水層流動。,4.立柱式,：固定很多立柱，蔬菜圍繞著立柱栽培，營養(yǎng)液從上往下滲透或流動。,有機(jī)生態(tài)型無土栽培,利用河沙、煤渣、菇渣和作物秸桿等廉價標(biāo)榜作為栽培基質(zhì)，利用各地易得到的有機(jī)肥和無機(jī)肥為肥料,。,無土栽培的優(yōu)點(diǎn),1,、,產(chǎn)量高、品質(zhì)好,2、,節(jié)約水分和養(yǎng)分,3、,清潔衛(wèi)生,4、,省力省工、易于管理,5、,避免土壤連作障礙,6、,不受地區(qū)限制、充分利用空間,7、,有利于實(shí)
5、現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,眾所周知，蔬菜是,喜水喜肥,的作物，在生產(chǎn)實(shí)踐中常因施肥不當(dāng)，引起,硝酸鹽,對地下水和蔬菜可食部分的污染。不少大中城市的蔬菜出現(xiàn)以上硝酸鹽超標(biāo)。硝酸鹽在還原條件下轉(zhuǎn)化為,亞硝酸鹽,，常造成人類,缺氧中毒,。此外，亞硝酸鹽與自然界和人體腸胃中的胺類物質(zhì)合成致癌物質(zhì)亞硝胺，常導(dǎo)致胃癌、食道癌。由于人體攝入的硝酸鹽以上來自蔬菜，因此，人們對蔬菜中硝酸鹽含量過高的問題，已變得越來越關(guān)注。因此，,在無土基質(zhì)栽培中,，采用施,有機(jī)肥,代替全部用,化肥配制成營養(yǎng)液,對作物進(jìn)行灌溉的技術(shù)，已經(jīng)引起重視并已形成生產(chǎn)力，必將以更快的速度發(fā)展。,無土栽培前景展望,無土栽培最突出的特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)效益高，目前
6、發(fā)達(dá)國家溫室作物生產(chǎn),90%,采用無土栽培，溫室無土栽培西紅柿,畝產(chǎn)量,達(dá)到了,3-4萬公斤,，獲得了極大的經(jīng)濟(jì)效益。,中國,農(nóng)科院蔬菜花卉研究所利用有機(jī)生態(tài)無土栽培技術(shù)，生產(chǎn)西紅柿,畝產(chǎn)量,達(dá)到,1.3萬,公斤，畝純收入,1.5萬元,。,多彩水晶育花土配制技術(shù),七彩水晶泥（多彩水晶育花土），,外觀絢麗多彩、晶瑩剔透、酷似水晶果凍。七彩水晶泥母料呈晶體小顆粒狀，,加水浸泡68小時,后即可膨脹至自身的,80100倍,。水晶泥時尚、美觀、環(huán)保；無蚊蟲、無污水、無異味；無毒、無害、無污染。用透明玻璃花瓶種出的盆花，特別適合家庭、賓館、酒店、酒吧、西餐廳、精品屋、專賣店、茶館等作為裝飾擺設(shè)，且可放置在
7、家中任何地方。這讓人即可賞花觀葉，又可欣賞花卉根系生長過程。,該產(chǎn)品,取代了室內(nèi)種花養(yǎng)草所用的傳統(tǒng)泥土,。水晶泥能吸收并保持大量的水份和植物香料，且可反復(fù)吸收、釋放。用于種花不需天天澆水經(jīng)常施肥。用于插花則可保持長時間不凋謝。再加上可讓其吸入植物香料在室內(nèi)緩慢釋放，更是別有情趣！,哪些植物適合無土栽培?,“無土栽培設(shè)施適宜栽培的花卉蔬菜種類有很多，栽培的花卉可以,小型鮮艷的盆栽花為主,，如綠蘿、常春藤、一帆風(fēng)順、綠寶石、一葉蘭、馬蹄蓮、長壽花、吊蘭、土人參、銀皇后等，有的也可栽種較,大型的觀賞花卉,，如火鶴、杜鵑、仙客來、瓜葉菊、鳳仙草、八仙草、劍竽等十幾種花卉，,蔬菜有番杏、紫背天葵、滕三七、草莓、番茄等。,無土栽培扁脯,日本迷你南瓜,M41櫻桃番茄,彩色甜椒,西蘭花,家庭無土栽培花卉欣賞,1、種植吃葉的蔬菜（如青菜）和吃水果的蔬菜（如番茄），哪類蔬菜需要含氮的無機(jī)鹽多？哪類蔬菜需要含磷的無機(jī)鹽多？為什么？2、農(nóng)諺說“種地不上糞，等于瞎胡混”，又說“糞大水勤，不用問人”。這兩種說法是符合科學(xué)種田的道理？,
第2節(jié)綠色植物從土壤中獲得
