青島版 小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《水變熱了》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、水變熱了教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析1.教材分析本課借助煮稀飯、燒水的生活經(jīng)驗(yàn),通過(guò)研究木屑在水中的游動(dòng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)熱在水中的傳遞方式,學(xué)會(huì)初步建立對(duì)流的概念,并由水的對(duì)流推想到空氣的對(duì)流,學(xué)會(huì)利用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解釋生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象。2.學(xué)生情況熱是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,學(xué)生對(duì)熱有豐富的生活體驗(yàn),卻沒(méi)有進(jìn)行深入的探究。有了前一課杯子變熱了中熱傳導(dǎo)的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),本課的探究活動(dòng)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)并不是難題,是對(duì)學(xué)生的探究能力、情感態(tài)度及價(jià)值觀的一個(gè)提升。二、教學(xué)目標(biāo)1.教學(xué)目標(biāo)(1)知識(shí)與技能:知道液體和氣體主要靠對(duì)流傳遞熱,了解熱對(duì)流的應(yīng)用。(2)過(guò)程與方法:能根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出探究的問(wèn)題;能根據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)探究實(shí)

2、驗(yàn),并能利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋假設(shè);能利用圖形表示自己的研究結(jié)果。經(jīng)歷搜集證據(jù)的過(guò)程;能夠?qū)Λ@取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理知道熱在液體和空氣中是以對(duì)流的方式傳遞的。 (3)情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)探究活動(dòng),體驗(yàn)探究樂(lè)趣,培養(yǎng)科學(xué)看問(wèn)題的意識(shí);通過(guò)小組討論,認(rèn)識(shí)交流合作的重要性,培養(yǎng)主動(dòng)與他人合作的精神,體驗(yàn)同學(xué)之間合作的快樂(lè)。能利用掌握的關(guān)于對(duì)流的知識(shí)解釋生活現(xiàn)象,嘗試解決生活中的小問(wèn)題。2.教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):知道熱在液體和氣體中是以對(duì)流的方式傳遞的,了解熱對(duì)流的應(yīng)用。難點(diǎn):能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),解釋生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象二、課時(shí)安排:1課時(shí)三、教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入,提出問(wèn)題請(qǐng)同學(xué)們觀察兩瓶水,最明顯的不同是什么?(顏色不

3、同)另外,讓學(xué)生摸一摸兩個(gè)杯子的水溫度如何。(一個(gè)熱,一個(gè)涼)師:是的,一瓶加了紅墨水,一瓶加了藍(lán)墨水;并且一杯熱,一杯涼。如果老師將這兩個(gè)瓶口相對(duì),猜猜看,會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象?(這一步師注意,要把熱水放上,冷水放下。)生猜測(cè)可能發(fā)生的現(xiàn)象。師:到底會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢?想不想看看?師演示,生觀察現(xiàn)象(沒(méi)有現(xiàn)象發(fā)生)師:有剛才大家猜測(cè)的現(xiàn)象嗎?(生回答)師:如果把它們倒過(guò)來(lái),又會(huì)怎樣呢?(邊說(shuō)邊做)仔細(xì)看,(稍停)看到了什么現(xiàn)象?(此時(shí),熱水在下,冷水在上。)生匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。(紅色的水上升,藍(lán)色的水下降,逐漸變成紫色的了)【將裝有冷水(藍(lán)色)和熱水(紅色)的兩個(gè)瓶口相對(duì),讓學(xué)生猜想要發(fā)生的現(xiàn)象

4、。第一次是冷水在下方,沒(méi)有任何現(xiàn)象發(fā)生,與想法違背,會(huì)勾起學(xué)生的好奇心;接著把裝置倒過(guò)來(lái),也就是熱水在下方,則發(fā)生了對(duì)流的現(xiàn)象,依此引導(dǎo)學(xué)生思考現(xiàn)象發(fā)生的原因,繼而在學(xué)生猜測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行探究活動(dòng)。】二、猜想假設(shè)師:為什么會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象呢?這可能與什么有關(guān)呢?學(xué)生猜測(cè)。(認(rèn)為可能是一瓶是熱水、一瓶是冷水的原因。)(由于在前面已學(xué)過(guò)熱氣球,知道熱空氣受熱后會(huì)上升,所以學(xué)生根據(jù)所學(xué),將知識(shí)遷移到這,猜測(cè)上升的可能是熱水。)師:究竟是不是這樣呢?看來(lái),要想揭開(kāi)這個(gè)秘密,我們應(yīng)該怎么辦?有意提出問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法解決,既可鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維,又激發(fā)了學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)的興趣,使下面的實(shí)驗(yàn)水到渠成。生

5、回答:做實(shí)驗(yàn)。 三、探究活動(dòng):熱在液體中的傳遞方式1、制定實(shí)驗(yàn)方案 師:設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明呢?讓我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下桌子上有哪些實(shí)驗(yàn)器材?(燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴)生熟悉材料,并根據(jù)這些實(shí)驗(yàn)器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),證明自己的猜想。也可以以小組為單位討論討論,看哪個(gè)小組最先拿出實(shí)驗(yàn)方案?學(xué)生在小組內(nèi)交流,并匯報(bào)研究方案??磥?lái),大家都想加熱一杯水,觀察水受熱后的變化,這個(gè)辦法很好。但你們想過(guò)沒(méi)有,水是沒(méi)有顏色、透明的液體,要想直接觀察水受熱后是否上升,現(xiàn)象會(huì)不會(huì)很明顯呢?生回答:不明顯。師:要想清楚地看到水受熱后的現(xiàn)象,該怎么辦呢?生回答:可以在水里放進(jìn)一些物體,借助物體來(lái)觀察。師:舉例說(shuō)說(shuō),放些

6、什么好呢? 生舉例:大米、粉筆末等。師:這個(gè)辦法好不好?為了同學(xué)們實(shí)驗(yàn)方便,老師也給大家準(zhǔn)備了一些,請(qǐng)看大屏幕,都有什么?(師提供木屑、碎紙屑、粉筆末、茶葉。)師:小組討論一下,你們準(zhǔn)備選用哪一種?學(xué)生討論并取走所選物品。(給學(xué)生提供紙屑、粉筆末等參照物,目的是讓學(xué)生通過(guò)大量的感知去認(rèn)識(shí)水的對(duì)流。)2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)。師:都拿到實(shí)驗(yàn)用品了?你們認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該注意什么?生回答實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題讓學(xué)生自己表述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題,有意培養(yǎng)學(xué)生的縝密思維和科學(xué)表述能力。當(dāng)然,學(xué)生不一定都能說(shuō)好,但此環(huán)節(jié)也不求甚精,只要學(xué)生說(shuō)得有一定道理就要鼓勵(lì),讓學(xué)生的能力循序漸進(jìn)地提高。師根據(jù)學(xué)

7、生的回答,總結(jié)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng):一、安全;二、先觀察木屑等在水中的現(xiàn)象,再觀察加熱過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象,并把看到的現(xiàn)象畫(huà)下來(lái)。3、學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn) 學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。4、匯報(bào)交流師:能說(shuō)說(shuō)你們所觀察到和記錄下來(lái)的現(xiàn)象嗎?有什么有趣的發(fā)現(xiàn)沒(méi)有?思考:水中的物體自己會(huì)動(dòng)嗎?那可能是誰(shuí)在動(dòng)?學(xué)生匯報(bào)自己小組的發(fā)現(xiàn),展示小組畫(huà)出的木屑在水中的運(yùn)動(dòng)路線。學(xué)生可能發(fā)現(xiàn),水并不是靜止不動(dòng)的,可以通過(guò)水中的固體顆??匆?jiàn)水的運(yùn)動(dòng)。水也不只是從下往上流動(dòng),還看見(jiàn)水從上往下流動(dòng),如此形成水的相對(duì)流動(dòng)。學(xué)生匯報(bào)自己的研究發(fā)現(xiàn)后,教師進(jìn)行適時(shí)點(diǎn)撥,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出當(dāng)燒杯里的水受熱以后,水中的物體都是上升以后下降,然后再上

8、升再下降,這樣不停的循環(huán)運(yùn)動(dòng)。有意識(shí)地讓學(xué)生把實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象以不同形式反復(fù)地、不厭其煩地說(shuō),直至說(shuō)透、說(shuō)明白,既可鍛煉學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)表達(dá)能力,又為下面分析原因、建立對(duì)流概念打下基礎(chǔ)。師總結(jié)熱水上升,冷水下降,就形成了水的相對(duì)流動(dòng),這是一種什么現(xiàn)象呢?請(qǐng)看大屏幕。課件展示。(旁白:加熱后,底部的水受熱上升,周?chē)蜕厦孑^冷的水下降,流過(guò)來(lái)補(bǔ)充被加熱后又上升就這樣,冷水和熱水相對(duì)流動(dòng),科學(xué)上把這種傳遞熱的方式稱為對(duì)流。)板書(shū):對(duì)流師總結(jié)熱水上升就是水在傳遞熱,通過(guò)對(duì)流,燒杯里的水溫度就升高了,溫度升高,水就變熱了。師:下面咱們休息一會(huì),來(lái)做個(gè)小游戲,好不好?師:(出示金魚(yú))我們同學(xué)有養(yǎng)金魚(yú)的嗎?家

9、里有養(yǎng)金魚(yú)的嗎? 生回答。師:金魚(yú)是生活在冷水還是熱水中的? 生回答。師:在日常生活中,它只能生活在常溫下的水里。如果把它放入開(kāi)水里會(huì)怎樣?學(xué)生猜測(cè)。師:但是今天,老師就讓這條金魚(yú)在開(kāi)水中游泳,你們信不信?師:信的同學(xué)請(qǐng)舉手,有好多同學(xué)不相信啊。事實(shí)勝于雄辯,到底會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢? 咱們?cè)囋嚳??師:注意看!老師開(kāi)始加熱!要仔細(xì)觀察,看誰(shuí)最先發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)當(dāng)熱水在上面,冷水在下面時(shí),不容易形成對(duì)流,盡管瓶口的水很熱,但下面的水仍舊是涼的,所以,魚(yú)還能自由自在的游動(dòng)。(做這個(gè)游戲目的有兩個(gè),一個(gè)是檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況,進(jìn)一步加深學(xué)生的認(rèn)識(shí),二是活躍課堂氣氛,放松學(xué)生的心情,調(diào)節(jié)學(xué)生

10、的思維。)小結(jié):通過(guò)以上的活動(dòng),我們知道熱在水中主要是以什么方式傳遞的?生回答:對(duì)流!水屬于液體,也就是說(shuō)熱在液體當(dāng)中是以對(duì)流的方式傳遞的。小結(jié):液體傳熱對(duì)流。四、討論交流熱在空氣中的傳遞1、創(chuàng)設(shè)情景:暖氣片安在房間什么位置?為什么?2、學(xué)生猜想,并利用剛才學(xué)到的對(duì)流的知識(shí),小組討論暖氣是怎樣使房間變暖的。3、驗(yàn)證猜想:讓我們?cè)儆脤?shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們的猜想對(duì)不對(duì)??諝馐菬o(wú)色無(wú)味的我們不容易觀察,根據(jù)上面的經(jīng)驗(yàn)需要借助別的物體,看老師給你們準(zhǔn)備了什么?展示衛(wèi)生香,紙條4、學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)5討論交流。匯報(bào)小組內(nèi)的發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生香點(diǎn)燃后,煙柱往上升,到一定高度后,向四處彌漫大屏幕展示6、小結(jié):熱在空氣中也是以對(duì)

11、流的方式傳遞的。閱讀49頁(yè)資料卡空氣是熱的不良導(dǎo)體,對(duì)流是它傳遞熱的主要方式。造成對(duì)流的主要原因是 空氣受熱后密度小,質(zhì)量變輕而上升,周?chē)^冷的氣體密度大而下降。這樣就形成了氣體上升、下降的相互流動(dòng)。五、小結(jié) 熱傳遞的方式:1。熱在固體中是通過(guò)傳導(dǎo)的方式傳遞的2.熱在液體中時(shí)通過(guò)對(duì)流的方式傳遞的3.熱在氣體中時(shí)通過(guò)對(duì)流的方式傳遞的 三、生活實(shí)踐與應(yīng)用師:對(duì)流這種傳熱方式在生活中的應(yīng)用非常廣泛,比如大家有沒(méi)有注意過(guò),為了讓稀飯熱得更快些,通常媽媽會(huì)怎樣做呢?誰(shuí)還能舉出其他的例子?(學(xué)生會(huì)想到換氣扇通常安到窗戶的上方,暖氣片安在屋里的下方,燒水、空調(diào)、抽油煙機(jī),用扇子扇讓爐火更旺,冷凍食品時(shí)應(yīng)該把

12、冰塊放在食品的上方等。) 四、知識(shí)拓展師:通過(guò)前面的科學(xué)探究活動(dòng),我們已經(jīng)知道了熱傳遞的兩種方式傳導(dǎo)、對(duì)流。其實(shí),熱還有一種傳遞方式。同學(xué)們想知道嗎? 生:想。師:那好,我們就來(lái)看一個(gè)圖片(播放幻燈片:輻射圖片)在夏天的烈日下,為什么很多物體摸上去很燙呢? 生:因?yàn)橛刑?yáng)的照射師:出示圖片,這是一堆篝火,在它周?chē)娜藭?huì)感到像這種由太陽(yáng)、篝火等物體直接照射,使其它物體也變熱,這種傳熱的方式叫做輻射。(板書(shū):輻射)它可以不靠空氣、水或其他物體也能傳遞熱。閱讀課本49頁(yè)下方的資料卡五、課外探究 同學(xué)們?nèi)绻信d趣還可以繼續(xù)搜集有關(guān)熱傳遞方式的資料,下節(jié)課我們來(lái)一個(gè)“新播報(bào)”,看誰(shuí)收集的資料全面又精彩。

13、或者你喜歡實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新,您可能想通過(guò)一些實(shí)驗(yàn)來(lái)改進(jìn)你隨身攜帶的熱水瓶的性能,最終的問(wèn)題就是“您是否能讓一杯咖啡保溫一整天?”:如果您可以肯定地回答這個(gè)問(wèn)題,您就可以憑借它創(chuàng)建一個(gè)商業(yè)帝國(guó)了七、板書(shū)設(shè)計(jì)水變熱了 對(duì)流 液體氣體傳導(dǎo) 固體輻射 不需要任何介質(zhì)在真空中也可進(jìn)行教學(xué)反思:在研究本課的過(guò)程中,對(duì)教材稍做了一些改動(dòng)。在網(wǎng)上尋找素材的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有些老師利用了將裝有冷水和熱水(當(dāng)然顏色也是不同的)的兩個(gè)瓶口相對(duì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行導(dǎo)課,我覺(jué)得更直觀,更容易引發(fā)學(xué)生的興趣和思考,于是將教材的導(dǎo)課游戲“沸水養(yǎng)魚(yú)”調(diào)整到了對(duì)流的知識(shí)應(yīng)用上,在研究水的對(duì)流實(shí)驗(yàn)中,又增加了紙屑、粉筆末、茶葉,目的是讓學(xué)生通過(guò)大量的感

14、知認(rèn)識(shí)水的對(duì)流。遵循“從生活走向科學(xué),從科學(xué)走向社會(huì)”的課標(biāo)理念,把學(xué)到的理論應(yīng)用于生活,并且用科學(xué)武裝自己的頭腦約束自己的行為。本課的教學(xué)設(shè)計(jì)就是基于這樣的原則創(chuàng)設(shè)生活情景,激發(fā)學(xué)生探究的興趣。在教學(xué)設(shè)計(jì)上,遵照教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際,本著體現(xiàn)“探究體驗(yàn)”的教學(xué)策略,一步一步地將教學(xué)內(nèi)容貫穿在課堂教學(xué)中。在生活情境中,學(xué)生可以將學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)的事件聯(lián)系起來(lái),學(xué)生只有在意識(shí)到所學(xué)的東西對(duì)他們來(lái)說(shuō)具有實(shí)際意義時(shí)才可能有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),而動(dòng)機(jī)無(wú)疑是學(xué)習(xí)成功的必要因素。通過(guò)將教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)世界相聯(lián)系,從現(xiàn)實(shí)生活中找到課程材料和資源,充分發(fā)揮了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和興趣。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)自主的探索和發(fā)現(xiàn)構(gòu)建自己的知識(shí),能使學(xué)生感受到自己到自己是一個(gè)有價(jià)值的創(chuàng)造者,思考著和問(wèn)題的解決者。

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