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1、新課標(biāo)人教版課件系列高中化學(xué)必修必修2.1.2分散系及其分類第一節(jié) 物質(zhì)的分類教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo) 知識與能力知識與能力 1了解分散系的含義和分類; 2知道膠體是一種分散系,了解膠體的有關(guān)性質(zhì); 3能區(qū)分溶液、膠體、濁液,知道其本質(zhì)區(qū)別; 4通過對膠體的本質(zhì)特征和性質(zhì)的探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛與喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。初步理解科學(xué)探究的意義,逐步提高科學(xué)探究的意識與能力。 【重點(diǎn)難點(diǎn)【重點(diǎn)難點(diǎn)】 膠體的性質(zhì)及應(yīng)用、分散系的本質(zhì)區(qū)別二 分散系及其分類概念概念CuSO4溶溶液液泥水泥水分散系分散系分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑把一種(或多種)物質(zhì)分散在把一種(或多種)物質(zhì)分散在到另一種(或多種)物質(zhì)
2、中到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系所得到的體系被分散的物質(zhì)被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)質(zhì)CuSO4溶液溶液泥水泥水CuSO4晶體晶體泥沙泥沙水水水水云云分散質(zhì):水滴(液)分散質(zhì):水滴(液)分散劑:空氣(氣)分散劑:空氣(氣)煙煙分散質(zhì):灰塵顆粒(固)分散質(zhì):灰塵顆粒(固)分散劑:空氣(氣)分散劑:空氣(氣)鹽酸鹽酸分散質(zhì):氯化氫氣體(氣)分散質(zhì):氯化氫氣體(氣)分散劑:水(液)分散劑:水(液)酒酒分散質(zhì):酒精(液)分散質(zhì):酒精(液)分散劑:水(液)分散劑:水(液)CuSO溶液溶液分散質(zhì):硫酸銅晶體分散質(zhì):硫酸銅晶體(固固)分散劑:水(液)分散劑:水(液)泡沫塑料拖
3、鞋(氣固)泡沫塑料拖鞋(氣固)干燥劑吸潮干燥劑吸潮分散質(zhì):空氣中的水(液)分散質(zhì):空氣中的水(液)分散劑分散劑:干燥劑(固):干燥劑(固)彩色玻璃彩色玻璃分散質(zhì):氧化亞銅(固)分散質(zhì):氧化亞銅(固)分散劑:玻璃(固)分散劑:玻璃(固)九種分散系九種分散系九種分散系實(shí)例九種分散系實(shí)例分散質(zhì)狀態(tài)分散質(zhì)狀態(tài) 分散系狀態(tài)分散系狀態(tài)實(shí)例實(shí)例氣氣氣氣空氣,排水法收集的氣體空氣,排水法收集的氣體液液氣氣云,霧,水蒸汽云,霧,水蒸汽固固氣氣大氣中的吸入顆粒物大氣中的吸入顆粒物氣氣液液汽水,自來水,鹽酸汽水,自來水,鹽酸液液液液白酒,牛奶,果汁白酒,牛奶,果汁固固液液食鹽水,糖水食鹽水,糖水氣氣固固泡沫塑料,冰
4、箱吸味劑泡沫塑料,冰箱吸味劑液液固固珍珠,干燥劑的吸潮珍珠,干燥劑的吸潮固固固固有色玻璃,合金有色玻璃,合金分散系(分散質(zhì)是水或其它液體)分散系(分散質(zhì)是水或其它液體)分類依據(jù):分散質(zhì)粒子大小分類依據(jù):分散質(zhì)粒子大小nm100nm溶液溶液濁液濁液膠體膠體溶液,濁液,膠體外觀比較溶液,濁液,膠體外觀比較CuSO4溶溶液液泥水泥水Fe(OH)3膠體膠體現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論均一,透明均一,透明,穩(wěn)定穩(wěn)定渾濁,靜置渾濁,靜置分層,不穩(wěn)分層,不穩(wěn)定定均一,透明,均一,透明,介穩(wěn)定介穩(wěn)定溶液穩(wěn)定,濁液不穩(wěn)定,膠體介穩(wěn)定溶液穩(wěn)定,濁液不穩(wěn)定,膠體介穩(wěn)定光束通過光束通過Fe(OH)3膠體膠體光束通過光束通過CuS
5、O4溶液溶液CuSO4溶液溶液Fe(OH)3膠體膠體現(xiàn)象現(xiàn)象有無丁有無丁達(dá)爾效達(dá)爾效應(yīng)應(yīng)結(jié)論結(jié)論無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象在與光線垂直的方向上有在與光線垂直的方向上有一條光亮的一條光亮的“通路通路”可以用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體可以用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體無無有有光線透過樹葉間的縫隙射入密林中光線透過樹葉間的縫隙射入密林中放電影時放影室射到銀幕上的光柱放電影時放影室射到銀幕上的光柱Fe(OH)3膠體膠體泥水泥水現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論濾紙上沒有不溶物濾紙上沒有不溶物濾液為淡紅褐色濾液為淡紅褐色濾紙有不溶物,濾液濾紙有不溶物,濾液澄清,透明澄清,透明膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙,而濁液則不膠體的分散質(zhì)能通過濾
6、紙孔隙,而濁液則不能,說明濁液的分散質(zhì)的粒子比膠體的大能,說明濁液的分散質(zhì)的粒子比膠體的大分散系(分散質(zhì)是水或其它液體)分散系(分散質(zhì)是水或其它液體)分類依據(jù):分散質(zhì)粒子大小分類依據(jù):分散質(zhì)粒子大小nm100nm溶液溶液濁液濁液膠體膠體課堂小結(jié)課堂小結(jié)分散系分散系溶液溶液濁液濁液膠體膠體分散質(zhì)粒子的直分散質(zhì)粒子的直徑徑分散質(zhì)粒子分散質(zhì)粒子實(shí)例實(shí)例外觀外觀穩(wěn)定性穩(wěn)定性能否通過能否通過濾紙濾紙鑒別鑒別性質(zhì)10-9m10-9-10-7m單個小分子或離子單個小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體巨大數(shù)目分子集合體 許多分子集合或高分子許多分子集合或高分子酒精,氯化鈉溶液酒精,氯化鈉溶液石灰乳,油水石灰乳,油水Fe(OH)3膠體膠體均一,透明均一,透明不均一,不透明不均一,不透明均一,透明均一,透明穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定較穩(wěn)定能能不能不能能能丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層靜置分層丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)