生物化學(xué)重點(diǎn)總結(jié)[共19頁(yè)]

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1、第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能一、名詞解釋肽鍵 ：一個(gè)氨基酸的a-羧基與另一個(gè)氨基酸的a-氨基脫水縮合所形成的結(jié)合鍵，稱為肽鍵。等電點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子凈電荷為零時(shí)溶液的pH值稱為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：是指多肽鏈中氨基酸的排列順序。三、填空題1，組成體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，根據(jù)氨基酸側(cè)鏈（R）的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)可分為非極性側(cè)鏈氨基酸；極性中性側(cè)鏈氨基酸：；堿性氨基酸：賴氨酸、精氨酸、組氨酸；酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸。 3，紫外吸收法（280 nm）定量測(cè)定蛋白質(zhì)時(shí)其主要依據(jù)是因?yàn)榇蠖鄶?shù)可溶性蛋白質(zhì)分子含有 色氨酸， 苯丙氨酸，或 酪氨酸。5，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中主鍵稱為 肽鍵，次級(jí)鍵有氫鍵、

2、離子鍵、疏水作用鍵、 范德華力、二硫鍵 等，次級(jí)鍵中屬于共價(jià)鍵的有 范德華力、二硫鍵第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能一、名詞解釋DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)：核酸分子中核苷酸從5-末端到3-末端的排列順序即堿基排列順序稱為核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)：兩條反向平行DNA鏈通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則所形成的右手雙螺旋結(jié)構(gòu)稱為DNA的二級(jí)機(jī)構(gòu)。三、填空題1，核酸可分為 DNA 和 RNA 兩大類，前者主要存在于真核細(xì)胞的 細(xì)胞核 和原核細(xì)胞 擬核 部位，后者主要存在于細(xì)胞的 細(xì)胞質(zhì) 部位2，構(gòu)成核酸的基本單位是 核苷酸 ，由 戊糖、含氮堿基 和 磷酸 3個(gè)部分組成6，RNA中常見(jiàn)的堿基有腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤，尿嘧啶和胞嘧啶

3、7，DNA常見(jiàn)的堿基有腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤、胸腺嘧啶和胞嘧啶四、簡(jiǎn)答題1，DNA與RNA 一級(jí)結(jié)構(gòu)和二級(jí)結(jié)構(gòu)有何異同？DNARNA一級(jí)結(jié)構(gòu)相同點(diǎn)1，以單鏈核苷酸作為基本結(jié)構(gòu)單位2，單核苷酸間以3,5磷酸二脂鍵相連接3，都有腺嘌呤，鳥(niǎo)嘌呤，胞嘧啶一級(jí)結(jié)構(gòu)不同點(diǎn)：1，基本結(jié)構(gòu)單位2，核苷酸殘基數(shù)目3，堿基4，堿基互補(bǔ)脫氧核苷酸幾千到幾千萬(wàn)胸腺嘧啶A=T,GC核苷酸幾十到幾千尿嘧啶A=U,GC二級(jí)結(jié)構(gòu)不同點(diǎn)：雙鏈右手螺旋單鏈莖環(huán)結(jié)構(gòu)4，敘述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模式的要點(diǎn)。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)是：1，DNA是一平行反向的雙鏈結(jié)構(gòu)，脫氧核糖基和磷酸骨架位于雙鏈的外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，兩條鏈的堿基之間以氫鍵相交

4、接觸。腺嘌呤始終與胸腺嘧啶配對(duì)存在，形成兩個(gè)氫鍵（A=T），鳥(niǎo)嘌呤始終與胞嘧啶配對(duì)存在，形成三個(gè)氫鍵（GC）,堿基平面與線性分子的長(zhǎng)軸相垂直。一條鏈的走向是53，另一條鏈的走向就一定是35；2，DNA是一右手螺旋結(jié)構(gòu)；3，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的維系橫向靠?jī)蓷l鏈間互補(bǔ)堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持。第三章 酶酶：由活細(xì)胞合成的、對(duì)其特異底物具有高效催化作用的特殊蛋白質(zhì)。酶原：無(wú)活性的酶的前身物質(zhì)稱為酶原酶原激活：酶原受某種因素作用后，轉(zhuǎn)變成具有活性的酶的過(guò)程Km值：是酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度，是酶的特征性常數(shù)。競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：抑制劑與酶的正常底物結(jié)構(gòu)相似，

5、抑制劑與底物分子競(jìng)爭(zhēng)地結(jié)合酶的活性中心，從而阻礙酶與底物結(jié)合形成中間產(chǎn)物，這種抑制作用稱為競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：抑制劑與酶活性中心外的其他位點(diǎn)可逆的結(jié)合，使酶的空間結(jié)構(gòu)改變，使酶催化活性降低，此種結(jié)合不影響酶與底物分子的結(jié)合，同時(shí)酶與底物的結(jié)合也不影響酶與抑制劑的結(jié)合。底物與抑制劑之間沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，這種抑制作用稱為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用填空題1，酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的 蛋白質(zhì)，是機(jī)體內(nèi)催化各種代謝反應(yīng)最主要的催化劑。個(gè)別核糖核酸（RNA）也具有酶一樣的催化活性，稱為 核酶。5，由細(xì)胞合成和分泌的尚不具有催化活性的酶的前體，叫做酶原9，可逆性抑制作用包括 競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制

6、作用 和 反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 三種四，簡(jiǎn)答題1，以酶原的激活為例說(shuō)明結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。在一定條件下，酶原受某種因素作用后，分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，暴露或形成活性中心，轉(zhuǎn)變成具有活性的酶，這一過(guò)程叫做酶原的激活。酶原激活過(guò)程說(shuō)明了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)，結(jié)構(gòu)改變，功能也隨之改變，結(jié)構(gòu)破壞，功能喪失。7，酶促反應(yīng)高效率的機(jī)制是什么？酶高效催化作用的機(jī)制可能與以下幾種因素有關(guān)：鄰近效應(yīng)與定向排列：在兩個(gè)以上底物參與的反應(yīng)中，底物之間必須以正確的方向互相碰撞，才有可能發(fā)生反應(yīng)。多元催化：同一種酶兼有酸堿催化作用，這種多功能基團(tuán)的協(xié)同作用可極大的提高酶的催化效率。表面效應(yīng);酶活性中心內(nèi)部多種疏水性氨基酸，常常

7、形成疏水性“口袋”以容納并結(jié)合底物。一種酶的催化反應(yīng)不限于上述某一種因素，而常常是多種催化作用的綜合機(jī)制，這是酶促反應(yīng)高效的重要原因。第四章 糖代謝名詞解釋1，糖酵解：在不需要氧條件下，葡萄糖經(jīng)一系列酶促反應(yīng)生成丙酮酸進(jìn)而還原生成乳酸的過(guò)程稱為糖酵解4，三羧酸循環(huán)（TAC）：乙酰輔酶A與草酰乙酸縮合生成檸檬酸，歷經(jīng)4次脫氫及2次脫羧反應(yīng)，又生成草酰乙酸，此過(guò)程是由含有三個(gè)羧基的檸檬酸作為起始物的循環(huán)反應(yīng)，故稱為三羧酸循環(huán)7，糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^(guò)程稱為糖異生9，血糖：血液中的葡萄糖稱為血糖。其正常水平為3.896.11 mmol/L二、填空題2，人體內(nèi)主要通過(guò) 磷酸戊糖 途徑

8、生成核糖，它是 核苷酸 的組成成分3，在三羧酸循環(huán)中，催化氧化脫羧的酶是 異檸檬酸脫氫酶 和 -酮戊二酸脫氫酶4，在糖酵解途徑中，產(chǎn)物正反饋?zhàn)饔玫牟襟E為 1,6-雙磷酸果糖 對(duì) 磷酸果糖激酶- 1 的正反饋調(diào)節(jié)9, 1 mol 葡萄糖氧化生CO2 和 H2O時(shí)凈生成 30或32 mol ATP15，糖異生的原料有 甘油、 乳酸和 生糖氨基酸19, 糖有氧氧化的反應(yīng)過(guò)程可分為三個(gè)階段，即糖酵解途徑、丙酮酸進(jìn)入線粒體氧化脫羧成乙酰CoA，乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)及氧化磷酸化。四、簡(jiǎn)答1，糖酵解的主要生理意義是什么是機(jī)體在缺氧條件下供應(yīng)能量的重要方式；是某些組織細(xì)胞的主要供能方式；糖酵解的產(chǎn)物為某些

9、物質(zhì)合成提供原料；紅細(xì)胞中經(jīng)糖酵解途徑生成的2,3-BPG可調(diào)節(jié)血紅蛋白的帶氧功能2糖有氧氧化的主要生理意義是什么是機(jī)體獲得能量的主要方式；三羧酸循環(huán)是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解的共同途徑；三羧酸循環(huán)是三大物質(zhì)代謝互相聯(lián)系、互相轉(zhuǎn)化的樞紐20，簡(jiǎn)述乳酸循環(huán)的生理意義肌肉組織中不存在葡萄糖-6-磷酸酶，因此不能將肌糖原分解為葡萄糖。肌肉組織中糖異生酶類活性也較低，沒(méi)有足夠的能力進(jìn)行糖異生作用。當(dāng)氧供應(yīng)不足時(shí)，肌肉組織糖酵解加強(qiáng)，必然導(dǎo)致乳酸生成增多，通過(guò)乳酸循環(huán)將有助于乳酸的再利用，并防止因乳酸堆積導(dǎo)致中毒。第五章 脂類代謝名詞解釋1，必需脂肪酸：亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等維持機(jī)體生命活動(dòng)所必需

10、，但體內(nèi)不能合成，必須由食物提供的脂肪酸，稱為必需脂肪酸2，脂肪動(dòng)員：儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，經(jīng)脂肪酶逐步水解為甘油和脂肪酸，并釋放入血供全身各組織氧化利用的過(guò)程稱為脂肪動(dòng)員3，脂肪酸-氧化：脂肪酸的-氧化是從脂?；?原子開(kāi)始，進(jìn)行脫氫、加水、再脫氫及硫解四步連續(xù)的反應(yīng)，將脂?；鶖嗔焉梢环肿右阴oA和比原來(lái)少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA的過(guò)程。4，酮體：酮體包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝內(nèi)分解產(chǎn)生的特有正常中間產(chǎn)物。二、填空題1，乙酰輔酶A是合成脂肪酸的主要原料，脂肪酸的合成是在細(xì)胞液內(nèi)進(jìn)行，反應(yīng)中所需的NADPH來(lái)自磷酸戊糖途徑。2，脂肪酸-氧化過(guò)程中的第一次脫氫由FAD 接受，

11、第二次脫氫由NAD+ 接受。4，脂肪酸-氧化過(guò)是在細(xì)胞的 線粒體 中而脂肪的合成是在細(xì)胞的 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 中進(jìn)行的。5，脂肪酸-氧化的過(guò)程包括 脫氫 、水化、再脫氫 和 硫解 四個(gè)連續(xù)反應(yīng)步驟9，血脂的主要來(lái)源有 食物物中脂類、體內(nèi)合成 和 脂庫(kù)中脂肪動(dòng)員的釋放。10，血脂的主要去路有 氧化供能、進(jìn)入脂庫(kù)中儲(chǔ)存 構(gòu)成生物膜和轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)15，酮體合成的原料為 乙酰輔酶A20，脂肪動(dòng)員的產(chǎn)物為 甘油 和 脂肪酸23，酮體是在 肝內(nèi) 生成，肝外組織利用。28，軟脂酸的-氧化，共進(jìn)行 7次，生成 7 分子FADH2和 7 分子NADH+H, 8 乙酰CoA，凈生成129 分子ATP。四、簡(jiǎn)答題1，何謂酮

12、體？酮體是怎樣生成的，又是如何氧化利用的？ 酮體的生成包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮。 酮體的生成部位在肝細(xì)胞線粒體，合成原料為脂肪酸-氧化生成的乙酰CoA，2分子乙酰CoA縮合生成乙酰乙酸CoA，乙酰乙酸CoA再與1分子乙酰CoA縮合生成NMGCoA，催化此反應(yīng)的 NMGCoA 合成酶是酮體合成的限速酶，NMGCoA 裂解生成 乙酰乙酸 和 乙酰CoA ，乙酰乙酸 還原生成 -羥丁酸 或脫羧生成 丙酮。肝能生成酮體，但不能利用酮體。 肝外組織的乙酰乙酸 經(jīng)過(guò)乙酰乙酸硫激酶或 琥珀酰CoA 轉(zhuǎn)硫酶及硫解酶的催化下，轉(zhuǎn)變成乙酰CoA并進(jìn)入三磷酸循環(huán)而被氧化利用，丙酮可經(jīng)腎、肺 排出。2，簡(jiǎn)述硬脂酸

13、的氧化過(guò)程及徹底氧化的能量計(jì)算。必考 硬脂酸的氧化可分為活化、進(jìn)入線粒體、-氧化及乙酰CoA的徹底氧化四個(gè)階段。，硬脂酸在胞液中進(jìn)行，由脂酰CoA合成酶催化形成脂酰CoA。，活化的硬脂酰CoA經(jīng)CAT I 及 CAT II的催化，以肉堿為載體，由胞液進(jìn)入線粒體基質(zhì)。CAT I 是脂肪酸 -氧化的限速酶。，脂酰CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)后，在脂肪酸-氧化多酶復(fù)合體的催化下，從脂?；?碳原子開(kāi)始，進(jìn)行脫氫、加水、再脫氫和硫解四步連續(xù)反應(yīng)，脂?；鶖嗔焉梢环肿右阴oA和一分子比原來(lái)少二個(gè)碳原子的脂酰CoA。如此反復(fù)進(jìn)行，直到脂酰CoA 全部生成乙酰CoA。乙酰CoA通過(guò)三磷酸循環(huán)徹底氧化成CO2和H2

14、O，并釋放出能量。能量計(jì)算：硬脂酸（18C） -2ATP 硬脂酰CoA 8次氧化 9乙酰CoA +8（FADH2+NADH +H+）8 FADH2 X 1.5 ATPFADH2 = 12 ATP 8 NADH + H+ X 2.5 ATP NADH + H+ = 20 ATP9 CH3COSCoA X 10 ATPCH3COSCoA =90 ATP 故一分子硬脂酸徹底氧化生成CO2 和 H2O 凈生成90 + 32-2=120 ATP 第六章 生物氧化名詞解釋1，生物氧化：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解為CO2和H2O，并逐步釋放能量的過(guò)程成為生物氧化5，呼吸鏈:位于線粒體內(nèi)膜上起生物氧化作用的一系列

15、遞氫體或遞電子體，它們按一定的順序排列在內(nèi)膜上，與細(xì)胞攝取氧的呼吸過(guò)程有關(guān)，故稱呼吸鏈三、填空題1，由遞氫體和遞電子體按一定的順序組成的整個(gè)體系位于線粒體內(nèi)膜，通常稱為呼吸鏈。2，生物氧化的主要產(chǎn)物是.6，線粒體內(nèi)兩條重要的呼吸鏈為 NADH 呼吸鏈 和 琥珀酸呼吸鏈，兩條鏈的匯合點(diǎn)是CoQ13,NADH 在細(xì)胞內(nèi)的線粒體和胞液內(nèi)產(chǎn)生，在線粒體內(nèi)氧化并產(chǎn)生ATP14，NADH 呼吸鏈中氧化磷酸化發(fā)生的部位在NADHCoQ之間，Cytb CytC 之間 Cytaa3O2之間四，簡(jiǎn)答題3，試述呼吸鏈的組成成分及功能？并寫(xiě)出體內(nèi)兩條主要呼吸鏈的傳遞鏈 呼吸鏈的組成成分：NAD+為輔酶的脫氫類，其作用

16、為遞氫體作用；黃素蛋白，其輔酶為FMN或FAD，其作用為遞氫體；鐵硫蛋白，其作用為遞電子體；CoQ其作用是遞氫體；細(xì)胞色素體系包括b-c1-c aa3,其功能為遞電子體。NADH氧化呼吸鏈順序?yàn)椋篠H2 NAD+ (FMN-Fe-S) COQ Cyt(b-c1-c aa3) O2. FADH2氧化呼吸鏈順序?yàn)镾H2 (FAD-Fe-S) CoQ Cyt(b-c1-c-aa3) O2第七章 氨基酸代謝名詞解釋2.聯(lián)合脫氨基作用：由轉(zhuǎn)氨酶催化的轉(zhuǎn)氨基作用和L-谷氨酸脫氫酶催化的谷氨酸氧化脫氨基作用聯(lián)合進(jìn)行。9.必需氨基酸：體內(nèi)不能合成必需由食物提供的氨基酸。填空題5，氨基酸的脫氨基方式有：轉(zhuǎn)氨基、

17、氧化脫氨基、聯(lián)合脫氨基和嘌呤核苷酸循環(huán)8，血氨的去路有：合成尿素、合成谷氨酰胺、轉(zhuǎn)為非必需氨基酸16，生成一碳單位的氨基酸有 組氨酸、甘氨酸、絲氨酸、蛋氨酸。17，一碳單位主要形式有 -CH=NH、-CHO、-CH、-CH2、-CH3.簡(jiǎn)答題1，簡(jiǎn)述血氨的來(lái)源和去路。答：來(lái)源：氨基酸脫氨基、腸道吸收、腎產(chǎn)生。去路：合成尿素、重新合成氨基酸合成其它含氮化合物。8，何謂鳥(niǎo)氨酸循環(huán)？有何生理意義？鳥(niǎo)氨酸循環(huán)是指鳥(niǎo)氨酸與氨基甲酰磷酸反應(yīng)生成瓜氨酸，瓜氨酸再與另一分子氨生成精氨酸，精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鳥(niǎo)氨酸。鳥(niǎo)氨酸可再重復(fù)上述過(guò)程，如此循環(huán)一次，2分子氨和1分子CO2變成1分子尿素。

18、在鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的過(guò)程中，精氨酸代琥珀酸合成酶為限速酶，此步反應(yīng)是一個(gè)耗能反應(yīng)。鳥(niǎo)氨酸循環(huán)在線粒體和胞漿中進(jìn)行。生理意義：肝臟通過(guò)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)將有毒的氨轉(zhuǎn)變成無(wú)毒的尿素，經(jīng)腎排除體外。這是肝的一個(gè)重要生理功能，其意義在于解除氨毒。第九章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)名詞解釋1.限速酶或調(diào)解酶：關(guān)鍵酶都是一些催化單向反應(yīng)的酶，通常是催化整條途徑的第一步反應(yīng)，也可催化整條途徑的反應(yīng)速率最慢的一個(gè)反應(yīng)，起著限制或調(diào)控整個(gè)代謝進(jìn)行調(diào)速的作用。填空題4.饑餓時(shí)機(jī)體血液中濃度升高的物質(zhì)是 脂肪酸、葡萄糖 。5,大腦平時(shí)及饑餓時(shí)的主要供能物質(zhì)是 血糖、酮體 。6，線粒體中分布的多酶體系主要有 三羧酸循環(huán)、脂肪酸-氧化、氧

19、化磷酸化 。簡(jiǎn)答題1.物質(zhì)代謝的特點(diǎn)。答：整體性；代謝的調(diào)節(jié)性；各組織器官物質(zhì)代謝各具特色；各種物質(zhì)代謝均具有共同的代謝池；ATP是機(jī)體能量的共同形式；NADPH是合成代謝所需的還原當(dāng)量。第十章 DNA的生物合成名詞解釋2.半保留復(fù)制：半保留復(fù)制指DNA復(fù)制過(guò)程，雙螺旋解開(kāi)成單鏈各自作為模板合成與其互補(bǔ)的子鏈，從一個(gè)親代DNA雙螺旋復(fù)制出兩個(gè)與親代完全相同的子代DNA，子代DNA中的一條DNA鏈來(lái)自親代，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻膹?fù)制方式。5.岡崎片段：指復(fù)制中隨從鏈上合成的不連續(xù)DNA片段。填空題2，所有的岡崎片段鏈的增長(zhǎng)都是按 53 方向進(jìn)行的。3.前導(dǎo)鏈的合成是 連續(xù)的 ，合成方向和復(fù)制叉移動(dòng)的

20、方向相同；隨從鏈的合成是 不連續(xù)的 ，合成方向和復(fù)制叉移動(dòng)的方向相反。8.能引起DNA分子損傷的主要理化因素有 紫外線、電離輻射、化學(xué)誘變劑 。3DNA半保留復(fù)制的意義是什么？答：生物的遺傳特性就蘊(yùn)藏在DNA分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)，即堿基排列順序中，而子細(xì)胞的DNA分子是經(jīng)半保留復(fù)制方式得到的，其一級(jí)結(jié)構(gòu)與母細(xì)胞DNA分子完全相同。因此，通過(guò)半保留復(fù)制，生物就能保證其遺傳特性代代相傳，保持相對(duì)穩(wěn)定，這是遺傳保守性的分子基礎(chǔ)。第十一章 RNA 的生物合成（轉(zhuǎn)錄）名詞解釋1，轉(zhuǎn)錄：以DNA一條單鏈為模板，四種NTP為原料，在DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶作用下，按照堿基互補(bǔ)原則合成RNA鏈的過(guò)程，稱為轉(zhuǎn)錄。4，

21、模板鏈：轉(zhuǎn)錄時(shí)，結(jié)構(gòu)基因的DNA雙鏈中僅一條鏈為轉(zhuǎn)錄的模板，另一條鏈無(wú)轉(zhuǎn)錄功能，故前者叫做轉(zhuǎn)錄的模板鏈。5，編碼鏈：轉(zhuǎn)錄時(shí)，結(jié)構(gòu)基因的DNA雙鏈中有一條鏈不作為轉(zhuǎn)錄的模板，無(wú)轉(zhuǎn)錄功能。因該DNA鏈的走行方向和堿基排列順序與轉(zhuǎn)錄生成的RNA鏈基本相同，只是前者堿基中的T在后者為U而已，故稱其為編碼連。15，外顯子：在斷裂基因及其初級(jí)轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物上出現(xiàn)，并表達(dá)為成熟RNA 的核酸序列。16，內(nèi)顯子：隔斷基因的線性表達(dá)而在剪接過(guò)程中被除去的核酸序列。三、填空題1，RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程的特點(diǎn)是 不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄2，具有指導(dǎo)轉(zhuǎn)錄作用的DNA 鏈稱為 模板鏈 ，與之互補(bǔ)的另一條DNA 鏈稱為 編碼連5，真核生物 mRN

22、A 的5帽子結(jié)構(gòu)是 m7GpppG- ,其3 末端有polyA結(jié)構(gòu)四、簡(jiǎn)答題1，簡(jiǎn)述DNA復(fù)制與RNA 轉(zhuǎn)錄合成的主要區(qū)別DNA 復(fù)制RNA轉(zhuǎn)錄底物模板聚合酶產(chǎn)物堿基配對(duì)引物dATP,dGTP，dCTP,dTTP全部DNA雙鏈DAN聚合酶子代DNA雙鏈A=T需要ATP ,GTP ,CTP ,UTP部分DNA 單鏈RNA 聚合酶RNA 單鏈A=U不需要2，簡(jiǎn)述原核生物中RNA轉(zhuǎn)錄合成的基本過(guò)程原核生物中RNA轉(zhuǎn)錄合成的基本過(guò)程：1) 轉(zhuǎn)錄的起始：首先由RNA聚合酶的亞基辨認(rèn)啟動(dòng)子，并促使RNA聚合酶全酶與啟動(dòng)子結(jié)合，然后RNA聚合酶使DNA 局部解鏈。接著，RNA 聚合酶催化第一個(gè)磷酸二脂鍵形成

23、。2) 轉(zhuǎn)錄的延伸：RNA 鏈的延伸過(guò)程中由核心酶催化。3) 轉(zhuǎn)錄的終止：有兩種方式。自動(dòng)終止和依賴因子的終止。第十二章 蛋白質(zhì)的合成名詞解釋1，翻譯：是細(xì)胞內(nèi)以mRNA為模板，按照mRNA分子中由核苷酸組成的密碼信息合成蛋白質(zhì)的過(guò)程。5，遺傳密碼或三聯(lián)密碼：mRNA 分子中每三個(gè)相鄰的核苷酸組成一組，形成三聯(lián)體，在蛋白質(zhì)生物合成時(shí)，代表一種氨基酸信息，稱為遺傳密碼或密碼子13，進(jìn)位或注冊(cè)：根據(jù)mRNA 下一組遺傳密碼指導(dǎo)，使相應(yīng)氨基酰-tRNA進(jìn)入并結(jié)合到核糖體A位的過(guò)程稱為進(jìn)位。填空題1，翻譯的直接模板是mRNA ;間接模板是DNA2，蛋白質(zhì)合成的原料是 氨基酸 ，細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是

24、 核蛋白體。4，mRNA是指導(dǎo)翻譯的 直接模板， 蛋白質(zhì)是 基因表達(dá)的 最終產(chǎn)物。10，原核生物的 起始密碼子 只能辨認(rèn) 甲酰化 的甲硫氨酸。簡(jiǎn)答題1，論述遺傳密碼的特點(diǎn)。模板從mRNA5端的起始密碼開(kāi)始。到3端稱為開(kāi)放讀碼框架。在框架內(nèi)每3個(gè)堿基組成一個(gè)密碼子，體現(xiàn)一個(gè)氨基酸的信息。遺傳密碼共64個(gè)，其中，61個(gè)密碼分別代表各種氨基酸。3個(gè)為肽鏈合成的終止信號(hào)。遺傳密碼特點(diǎn)：1，連續(xù)性；2，密碼的簡(jiǎn)并性；3，擺動(dòng)性；4，通用性3，簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)生物合成的基本過(guò)程。 蛋白質(zhì)生物合成的基本過(guò)程：1) 氨基酸的活化與轉(zhuǎn)運(yùn)：由氨基酰tRNA合成酶催化，ATP供能，使氨基酸的羧基活化并與相應(yīng)的tRNA連接

25、。2) 核糖體循環(huán)：為蛋白質(zhì)合成的中心環(huán)節(jié)，通常將其分為肽鏈合成的開(kāi)始、延長(zhǎng)和終止三個(gè)階段。3) 翻譯后的加工：指從核糖體上釋放出來(lái)的多肽鏈，經(jīng)過(guò)一定的加工和修飾轉(zhuǎn)變成具有一定構(gòu)象和功能的蛋白質(zhì)的過(guò)程。第十三章 肝的生物化學(xué)名詞解釋2，生物轉(zhuǎn)化作用：來(lái)自體內(nèi)外的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在肝進(jìn)行氧化、還原、水解和結(jié)合反應(yīng)，這一過(guò)程稱為肝的生物轉(zhuǎn)化作用3，膽汁酸：存在于膽汁中一大類膽烷酸的總稱，以鈉鹽或鉀鹽的形式存在，即膽汁酸鹽，簡(jiǎn)稱膽鹽6，膽汁酸腸肝循環(huán)：是膽汁酸隨膽汁排入腸腔后，通過(guò)重吸收門(mén)靜脈又回到肝，在肝內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合型的膽汁酸，經(jīng)腸道再次排入腸腔的過(guò)程。填空題1，生物轉(zhuǎn)化的第一相反應(yīng)包括氧化、還原和水解

26、反應(yīng) ，第二相反應(yīng)是結(jié)合反應(yīng)。5，膽色素是 鐵卟啉化合物 在體內(nèi)分解代謝的產(chǎn)物，包括 膽色素 等多種化合物，其代謝障礙會(huì)導(dǎo)致黃疸。簡(jiǎn)答題2，何謂生物轉(zhuǎn)化作用？有何生理意義？肝對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在肝進(jìn)行氧化、還原、水解和結(jié)合反應(yīng)，這一過(guò)程稱為肝的生物轉(zhuǎn)化作用意義:生物轉(zhuǎn)化的生理意義在于它將體內(nèi)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使生物活性物質(zhì)的生物學(xué)活性降低或消失，或使有毒物質(zhì)的毒性降低或消失。更重要的是生物轉(zhuǎn)化可將這些物質(zhì)的溶解性增高，變?yōu)橐子趶哪懼蚰蛞褐信懦鲶w外的物質(zhì)。生物化學(xué)解答題 1計(jì)算一分子軟脂酸（C15H31COOH）徹底氧化成CO2和H2O， 產(chǎn)生多少ATP？（12分）氧化過(guò)程：脂肪酸-氧

27、化，經(jīng)脫氫、水化、再脫氫、硫解四步反應(yīng)，產(chǎn)生乙酰CoA和比原來(lái)脂酰輔酶A少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA。新生成的脂酰輔酶A再經(jīng)上述四個(gè)反應(yīng)，最終全部轉(zhuǎn)化為乙酰CoA。乙酰CoA再進(jìn)入三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)），最后形成二氧化碳和水。步驟： 7次b-氧化分解產(chǎn)生57=35分子ATP；（2分）8分子乙酰CoA可得128=96分子ATP; （2分）一分子軟脂酸（C15H31COOH）徹底氧化分解可生成: （2分）2 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)有什么基本特點(diǎn)？這些特點(diǎn)能解釋哪些最重要的生命現(xiàn)象？ 答案要點(diǎn)：a. 兩條反向平行的多聚核苷酸鏈沿一個(gè)假設(shè)的中心軸右旋相互盤(pán)繞而形成，螺旋表面有一條大溝和一條小溝。（2分）b.

28、磷酸和脫氧核糖單位作為不變的骨架組成位于外側(cè)，作為可變成分的堿基位于內(nèi)側(cè)，鏈間堿基按A-T配對(duì)，之間形成2個(gè)氫鍵，G-C配對(duì)，之間形成3個(gè)氫鍵（堿基配對(duì)原則，Chargaff定律）。（2分）c. 螺旋直徑2nm，相鄰堿基平面垂直距離0.34nm,螺旋結(jié)構(gòu)每隔10個(gè)堿基對(duì)重復(fù)一次，間隔為3.4nm。（2分）該模型揭示了DNA作為遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性特征，最有價(jià)值的是確認(rèn)了堿基配對(duì)原則，這是DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄的分子基礎(chǔ)，亦是遺傳信息傳遞和表達(dá)的分子基礎(chǔ)。該模型的提出是本世紀(jì)生命科學(xué)的重大突破之一，它奠定了生物化學(xué)和分子生物學(xué)乃至整個(gè)生命科學(xué)飛速發(fā)展的基石。3什么是遺傳密碼？簡(jiǎn)述其基本特點(diǎn)？ 1遺

29、傳密碼子（codon）：存在于信使RNA中的三個(gè)相鄰的核苷酸順序，是蛋白質(zhì)合成中某一特定氨基酸的密碼單位。密碼子確定哪一種氨基酸參入蛋白質(zhì)多肽鏈的特定位置上；共有64個(gè)密碼子,其中61個(gè)是氨基酸的密碼子，3個(gè)是作為終止密碼子（1分）。2，其特點(diǎn)有： 方向性：編碼方向是53。無(wú)標(biāo)點(diǎn)性：密碼子連續(xù)排列，既無(wú)間隔又無(wú)重疊。簡(jiǎn)并性：除了Met和Trp各只有一個(gè)密碼子之外，其余每種氨基酸都有26個(gè)密碼子。通用性：不同生物共用一套密碼。擺動(dòng)性：在密碼子與反密碼子相互識(shí)別的過(guò)程中密碼子的第一個(gè)核苷酸起決定性作用，而第二個(gè)、尤其是第三個(gè)核苷酸能夠在一定范圍內(nèi)進(jìn)行變動(dòng).4影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？pH、溫度、紫

30、外線、重金屬鹽、抑制劑、激活劑等通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響酶促反應(yīng)的速率，1紫外線、重金屬鹽、抑制劑都會(huì)降低酶的活性，使酶促反應(yīng)的速度降低，2激活劑會(huì)促進(jìn)酶活性來(lái)加快反應(yīng)速度，3pH和溫度的變化情況不同，既可以降低酶的活性，也可以提高，所以它們既可以加快酶促反應(yīng)的速度，也可以減慢；4酶的濃度、底物的濃度等不會(huì)影響酶活性，但可以影響酶促反應(yīng)的速率。酶的濃度、底物的濃度越大，酶促反應(yīng)的速度也快。5簡(jiǎn)述DNA復(fù)制的基本規(guī)律。 （6分）（1）半保留復(fù)制：復(fù)制時(shí)，母鏈的雙鏈DNA解開(kāi)成兩股單鏈，各自作為模板指導(dǎo)子代合成新的互補(bǔ)鏈。子代細(xì)胞的DNA雙鏈，其中一股單鏈從親代完整地接受過(guò)來(lái)，另一股單鏈則完全重新合

31、成。由于堿基互補(bǔ)，兩個(gè)子細(xì)胞的DNA雙鏈，都和親代母鏈DNA堿基序列一致。這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制（1.5分）。（2）雙向復(fù)制：復(fù)制時(shí)，DNA從起始點(diǎn)（origin）向兩個(gè)方向解鏈，形成兩個(gè)延伸方向相反的復(fù)制叉，稱為雙向復(fù)制。原核生物是單個(gè)起始點(diǎn)的雙向復(fù)制，真核生物是多個(gè)起始點(diǎn)的雙向復(fù)制（1.5分）。（3）半不連續(xù)性復(fù)制： DNA雙螺旋的兩條鏈?zhǔn)欠雌叫械?，而DNA合成的方向只能是53 。在DNA復(fù)制時(shí)，1條鏈的合成方向和復(fù)制叉的前進(jìn)方向相同，可以連續(xù)復(fù)制，叫作前導(dǎo)鏈；而另一條鏈的合成方向和復(fù)制叉的前進(jìn)方向正好相反，不能連續(xù)復(fù)制，只能分成幾個(gè)片段（岡崎片段）合成，稱之為滯后鏈。領(lǐng)頭鏈連續(xù)復(fù)制而

32、隨從鏈不連續(xù)復(fù)制，就是復(fù)制的半不連續(xù)復(fù)制。（1.5分）。（4）復(fù)制的高保真性: DNA復(fù)制的精確度極高，誤差率很低，高保真性的機(jī)制（1.5分）。6簡(jiǎn)述基因突變有哪幾種形式？（6分）(1). 轉(zhuǎn)換：發(fā)生在同型堿基之間，即嘌呤代替另一嘌呤，或嘧啶代替另一嘧啶（1.5分）。(2).顛換：發(fā)生在異型堿基之間，即嘌呤變嘧啶或嘧啶變嘌呤（1.5分）。 (3). 缺失：一個(gè)堿基或一段核苷酸鏈從DNA大分子上消失（1.5分）。(4).插入：原來(lái)沒(méi)有的一個(gè)堿基或一段核苷酸鏈插入到DNA大分子中間（1.5分）。7請(qǐng)列舉細(xì)胞內(nèi)乙酰CoA的代謝去向,乙酰CoA可進(jìn)入哪些代謝途徑？請(qǐng)列出。代謝去向：三羧酸循環(huán)；乙醛酸循

33、環(huán)；從頭合成脂肪酸；酮體代謝；合成膽固醇等。代謝途徑：【糖的有氧氧化】葡萄糖丙酮酸乙酰輔酶ACO2+H2O?！咎堑臒o(wú)氧氧化】葡萄糖丙酮酸乳酸?！咎堑牧姿嵛焯峭緩健科咸烟?-磷酸核糖、NADPH?！咎窃铣伞科咸烟歉翁窃?、肌糖原?！咎寝D(zhuǎn)化為脂肪】葡萄糖乙酰輔酶A脂肪酸脂肪。8從分子水平說(shuō)明生物遺傳信息儲(chǔ)存的主要方式，又是如何準(zhǔn)確的向后代傳遞遺傳信息的。答：生物遺傳信息主要通過(guò)DNA的方式儲(chǔ)存。a.嚴(yán)格遵守堿基的配對(duì)規(guī)律。b.在復(fù)制時(shí)對(duì)堿基的正確選擇。c.對(duì)復(fù)制過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤及時(shí)校正9試比較酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的異同。共同點(diǎn)：抑制劑與酶通過(guò)非共價(jià)方式結(jié)合。不同點(diǎn)：（1）競(jìng)爭(zhēng)性抑制

34、 抑制劑結(jié)構(gòu)與底物類似，與酶形成可逆的EI復(fù)合物但不能分解成產(chǎn)物P。抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)活性中心，從而阻止底物與酶的結(jié)合?？赏ㄟ^(guò)提高底物濃度減弱這種抑制。競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑使Km增大，Km=Km（1+I/Ki），Vm不變。（2）非競(jìng)爭(zhēng)性抑制 酶可以同時(shí)與底物和抑制劑結(jié)合，兩者沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。但形成的中間物ESI不能分解成產(chǎn)物，因此酶活降低。非競(jìng)爭(zhēng)抑制劑與酶活性中心以外的基團(tuán)結(jié)合，大部分與巰基結(jié)合，破壞酶的構(gòu)象，如一些含金屬離子（銅、汞、銀等）的化合物。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制使Km不變，Vm變小。10什么是米氏方程，米氏常數(shù)Km的意義是什么？ 當(dāng)反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)，米氏方程可以變換如下：1/2Vmax=VmaxS（

35、Km+S） Km=S可知，Km值等于酶反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度。 Km值是酶的特征性常數(shù)，只與酶的性質(zhì)，酶所催化的底物和酶促反應(yīng)條件(如溫度、pH、有無(wú)抑制劑等)有關(guān)，與酶的濃度無(wú)關(guān)。 1/Km可以近似表示酶對(duì)底物親和力的大小 利用米氏方程，我們可以計(jì)算在某一底物濃度下的反應(yīng)速度或者在某一速度條件下的底物濃度。11和非酶催化劑相比，酶在結(jié)構(gòu)上和催化機(jī)理上有什么特點(diǎn)？1酶催化劑具有高效和專一的特點(diǎn)2酶和一般催化劑都是通過(guò)降低反應(yīng)活化能的機(jī)制來(lái)加快化學(xué)反應(yīng)速度的,但顯然酶的催化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于非酶催化劑.3一種酶催化一種反應(yīng),4酶的3維空間結(jié)構(gòu)決定它只能與特定的底物結(jié)合催化底物轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物12

36、何謂三羧酸循環(huán)？它有何特點(diǎn)和生物學(xué)意義？三羧酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，因?yàn)樵谶@個(gè)循環(huán)中幾個(gè)主要的中間代謝物是含有三個(gè)羧基的檸檬酸，所以叫做三羧酸循環(huán)，又稱為檸檬酸循環(huán)；特點(diǎn):1。乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)后，是六碳三羧酸反應(yīng)2。在整個(gè)循環(huán)中消耗2分子水，1分子用于合成檸檬酸，一份子用于延胡索酸的水和作用。3。在此循環(huán)中，最初草酰乙酸因參加反應(yīng)而消耗，但經(jīng)過(guò)循環(huán)又重新生成。所以每循環(huán)一次，凈結(jié)果為1個(gè)乙?；ㄟ^(guò)兩次脫羧而被消耗。循環(huán)中有機(jī)酸脫羧產(chǎn)生的二氧化碳，是機(jī)體中二氧化碳的主要來(lái)源。4。在三羧酸循環(huán)中，共有4次脫氫反應(yīng)，脫下的氫原子以NADH+H+和FADH2的形式進(jìn)入呼吸鏈，最

37、后傳遞給氧生成水，在此過(guò)程中釋放的能量可以合成ATP。5。三羧酸循環(huán)嚴(yán)格需要氧氣6。琥珀CoA生成琥珀酸伴隨著底物磷酸化水平生成一分子GTP，能量來(lái)自琥珀酰CoA的高能硫酯鍵。生物學(xué)意義:1三羧酸循環(huán)是機(jī)體將糖或者其他物質(zhì)氧化而獲得能量的最有效方式2三羧酸循環(huán)是糖，脂和蛋白質(zhì)3大類物質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)化的樞紐。13糖酵解和發(fā)酵有何異同？糖酵解過(guò)程需要那些維生素或維生素衍生物參與？1. 相同點(diǎn)：(1)都要進(jìn)行以下三個(gè)階段：葡萄糖1,6-二磷酸果糖；1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛；3-磷酸甘油醛丙酮酸。(2)都在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行。不同點(diǎn)：通常所說(shuō)的糖酵解就是葡萄糖丙酮酸階段。根據(jù)氫受體的不同可以把發(fā)酵分為兩

38、類：(1)丙酮酸接受來(lái)自3-磷酸甘油醛脫下的一對(duì)氫生成乳酸的過(guò)程稱為乳酸發(fā)酵。（有時(shí)也將動(dòng)物體內(nèi)的這一過(guò)程稱為酵解。）(2)丙酮酸脫羧后的產(chǎn)物乙醛接受來(lái)自3-磷酸甘油醛脫下的一對(duì)氫生成乙醇的過(guò)程稱為酒精發(fā)酵。糖酵解過(guò)程需要的維生素或維生素衍生物有：NAD+。14試述無(wú)氧酵解、有氧氧化及磷酸戊糖旁路三條糖代謝途徑之間的關(guān)系。1.在缺氧情況下進(jìn)行的糖酵解。2.在氧供應(yīng)充足時(shí)進(jìn)行的有氧氧化。3.生成磷酸戊糖中間代謝物的磷酸戊糖途徑。15糖異生途徑中有哪些酶可以克服糖酵解的哪“三步能障”？答案要點(diǎn)：丙酮酸羧化酶 磷酸已糖異構(gòu)酶 葡萄糖6-磷酸酶16什么是ATP，？簡(jiǎn)述其生物學(xué)功能？中文名稱為腺嘌呤核苷

39、三磷酸，又叫三磷酸腺苷(腺苷三磷酸)，簡(jiǎn)稱為ATP，其中A表示腺苷，T表示其數(shù)量為三個(gè)，P表示磷酸基團(tuán)，即一個(gè)腺苷上連接三個(gè)磷酸基團(tuán)。ATP是生命活動(dòng)能量的直接來(lái)源動(dòng)物細(xì)胞再通過(guò)呼吸作用將貯藏在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，除了一部分轉(zhuǎn)化為熱能外，其余的貯存在ATP中。 一類是無(wú)氧供能，即在無(wú)氧或氧供應(yīng)相對(duì)不足的情況下，主要靠ATP、CP分解供能和糖元無(wú)氧酵解供能.17簡(jiǎn)述溫度、pH值、酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響？ （6分）溫度：溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響具有雙重性.在較低溫度(040。C)范圍內(nèi)隨著溫度的升高酶的反應(yīng)速度也加快;酶是蛋白質(zhì),較高溫度會(huì)引起酶變性失活,尤其是超過(guò)最適溫度,隨著溫度的升高

40、酶變性失活更甚,反應(yīng)速度降低（2分）。 pH值：每一種酶只有在最適PH時(shí)活力最高,高于或低于最適PH酶活力都驟然下降.之所以如此是因?yàn)檫^(guò)酸過(guò)堿會(huì)引起酶變性失活;另外環(huán)境PH也影響酶和底物的解離狀態(tài),只有最適PH時(shí)酶和底物解離狀態(tài)最適合于兩者的結(jié)合,離開(kāi)最適PH時(shí)兩者的結(jié)合必然受影響（2分）。 酶濃度：在底物充足,反應(yīng)體系不含抑制酶活性的物質(zhì),酶濃度與反應(yīng)速度成正比,即隨著酶濃度的增加反應(yīng)速度也成正比地提高（2分）18DNA的光修復(fù)和切除修復(fù)。1光復(fù)活又稱光修復(fù),在可見(jiàn)光照照射下，光復(fù)活酶發(fā)生作用。光復(fù)活作用是一種高度專一的DNA直接修復(fù)過(guò)程，它只作用于紫外線引起的DNA嘧啶二聚體（主要是TT,

41、也有少量CT和CC)。2切除修復(fù)又稱切補(bǔ)修復(fù)，是在一系列復(fù)雜酶的作用下，促進(jìn)DNA損傷修補(bǔ).。切除修復(fù)功能廣泛存在于原核生物和真核生物中，也是人類細(xì)胞中DNA損傷切除修復(fù)的主要方式之一。作用：使DNA受到損傷的結(jié)構(gòu)大部分得以恢復(fù)，降低了突變率，保持了DNA分子的相對(duì)穩(wěn)定性。1解鏈溫度TM：雙鏈DNA或RNA分子喪失半數(shù)雙螺旋結(jié)構(gòu)時(shí)的溫度,符號(hào)：Tm。每種DNA或RNA分子都有其特征性的Tm值，由其自身堿基組成所決定，G+C含量越多，Tm值越高。2米氏常數(shù)（Km 值）：用m 值表示，是酶的一個(gè)重要參數(shù)。m 值是酶反應(yīng)速度（V）達(dá)到最大反應(yīng)速度（Vmax）一半時(shí)底物的濃度（單位M 或mM）。米氏常

42、數(shù)是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，不受底物濃度和酶濃度的影響。3輔酶:是指與脫輔酶結(jié)合比較松的小分子有機(jī)物，可以用透析法除去，例如輔酶和輔酶。輔基是指以共價(jià)鍵和脫輔酶結(jié)合，不能用透析法除去的輔助因子，例如丙酮酸氧化酶中的黃素腺嘌呤二核苷酸。4電子傳遞體系水平磷酸化：生物氧化過(guò)程中產(chǎn)生的電子或氫經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給氧時(shí)可生成很多能量，這一過(guò)程可與磷酸化偶聯(lián)從而將一部分能量轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP，這種ATP的生成機(jī)制稱為電子傳遞體系水平磷酸化。4底物水平磷酸化：在底物被氧化的過(guò)程中，底物分子內(nèi)部能量重新分布產(chǎn)生高能磷酸鍵（或高能硫酯鍵），由此高能鍵提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或G

43、TP）的過(guò)程稱為底物水平磷酸化。5.氧化磷酸化：在底物脫氫被氧化時(shí)，電子或氫原子在呼吸鏈上的傳遞過(guò)程中伴隨ADP 磷酸化生成ATP 的作用，稱為氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解合成ATP 的主要方式。6岡崎片段：一組短的DNA 片段，是在DNA 復(fù)制的起始階段產(chǎn)生的，隨后又被連接酶連接形成較長(zhǎng)的片段。在大腸桿菌生長(zhǎng)期間，將細(xì)胞短時(shí)間地暴露在氚標(biāo)記的胸腺嘧啶中，就可證明岡崎片段的存在。岡崎片段的發(fā)現(xiàn)為DNA 復(fù)制的科恩伯格機(jī)理提供了依據(jù)。7有意義鏈：即華森鏈，華森克里格型DNA 中，在體內(nèi)被轉(zhuǎn)錄的那股DNA 鏈。簡(jiǎn)寫(xiě)為Wstrand。轉(zhuǎn)錄過(guò)程中通常只以DNA的一條鏈為模

44、板稱此鏈為反意義鏈；反意義鏈的互補(bǔ)鏈叫有意義鏈8同工酶是指催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但其蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫性能的方面都存在明顯差異的一組酶。9比活力：是表示酶制劑純度的一個(gè)指標(biāo)，指每毫克酶蛋白（或每毫克蛋白氮）所含的酶活力單位數(shù)，即：比活力=活力單位數(shù)/酶蛋白（氮）毫克數(shù)。10磷氧比：氧化磷酸化過(guò)程中某一代謝過(guò)程消耗無(wú)機(jī)磷酸和氧的比值。 NADH電子傳遞鏈的P/O比值為3，F(xiàn)ADH2電子傳遞鏈的P/O比值是211糖酵解：生物細(xì)胞在無(wú)氧條件下，將葡萄糖或糖原經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗幔a(chǎn)生少量ATP的過(guò)程。12密碼的簡(jiǎn)并性：同一種氨基酸有兩個(gè)或者更多密碼子的現(xiàn)象13維生素：是生物體內(nèi)維持正

45、常生理功能所必須的一類微量天然有機(jī)物。1糖原合成的關(guān)鍵酶是_糖原合成酶_；糖原分解的關(guān)鍵是_磷酸化酶_。2糖酵解中催化作用物水平磷酸化的兩個(gè)酶是_磷酸甘油酸激酶_和_丙酮酸激酶_。3糖酵解途徑的關(guān)鍵酶是_己糖激酶（葡萄糖激酶）、_磷酸果糖激酶_和丙酮酸激酶。4三羧酸循環(huán)過(guò)程中有_4_次脫氫和_2_次脫羧反應(yīng)。5_肝_是糖異生中最主要器官，_腎_也具有糖異生的能力。6三羧酸循環(huán)過(guò)程主要的關(guān)鍵酶是_異檸檬酸脫氫酶_；每循環(huán)一周可生成_10_個(gè)ATP。7.1個(gè)葡萄糖分子經(jīng)糖酵解可生成2個(gè)ATP；糖原中有1個(gè)葡萄糖殘基經(jīng)糖酵解生成3個(gè)ATP 8脂肪酸分解過(guò)程中,長(zhǎng)鍵脂酰CoA進(jìn)入線粒體需由肉堿攜帶.限

46、速酶是脂酰-內(nèi)堿轉(zhuǎn)移酶；脂肪酸合成過(guò)程中，線粒體的乙酰CoA出線粒體需與_草酰乙酸_結(jié)合成_檸檬酸_。9脂蛋白的甘油三酯受_脂蛋白脂肪（LPL）_酶催化水解而脂肪組織中的甘油三酯受_脂肪_酶催化水解，限速酶是_激素敏感性脂肪酶（甘油三酯脂肪酶）。10脂肪酸的-氧化在細(xì)胞的線粒體內(nèi)進(jìn)行，它包括 脫氫 加水（再）脫氫 硫解四個(gè)連續(xù)反應(yīng)步驟。每次-氧化生成的產(chǎn)物是1分子乙酰CoA 和比原來(lái)少兩個(gè)碳原子的新酰CoA 。11脂肪酸的合成在_胞液進(jìn)行，合成原料中碳源是_乙酰CoA _并以_丙二乙酰CoA _形式參與合成；供氫體是_ NADPH+H+，它主要來(lái)自_磷酸戊糖途徑。12乙酰CoA 的來(lái)源有_糖

47、脂肪 氨基酸 酮體_。乙酰CoA 的去路有進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化供能 合成非必需脂肪酸 合成膽固醇 合成酮體。13血液中膽固醇酯化，需_卵磷脂-膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶（LCAT）_酶催化；組織細(xì)胞內(nèi)膽固醇酯化需_脂酰-膽固醇?；D(zhuǎn)移酶（ACAT）_酶催化。14DNA復(fù)制時(shí)，連續(xù)合成的鏈稱為_(kāi)前導(dǎo)_鏈；不連續(xù)合成的鏈稱為_(kāi)隨從_鏈。15DNA合成的原料是_四種脫氧核糖核苷酸_；復(fù)制中所需要的引物是_RNA _。16DNA復(fù)制時(shí)，子鏈DNA合成的方向是_53_。催化DNA鏈合成的酶是_ DNA聚合酶（DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶）_。17DNA的半保留復(fù)制是指復(fù)制生成兩個(gè)子代DNA分子中，其中一條鏈?zhǔn)莀來(lái)自親代

48、DNA ，另有一條鏈?zhǔn)莀新合成的。18以DNA為模板合成RNA的過(guò)程為轉(zhuǎn)錄_，催化此過(guò)程的酶 RNA聚合酶。19大腸桿菌RNA聚合酶的全酶由_2_組成，其核心酶的組成為_(kāi)2。20RNA轉(zhuǎn)錄過(guò)程中識(shí)別轉(zhuǎn)錄啟動(dòng)子的是_因子，識(shí)別轉(zhuǎn)錄終止部位的是_因子。21RNA合成時(shí)，與DNA模板中堿基A對(duì)應(yīng)的是_U_，與堿基T對(duì)應(yīng)的是_A_。22RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程分為起始、_延長(zhǎng)_和_終止_三個(gè)階段。23結(jié)合蛋白酶類必需由_酶蛋白_和_輔酶（輔基）_相結(jié)合后才具有活性，前者的作用是_決定酶的促反應(yīng)的專一性（特異性）_，后者的作用是_傳遞電子、原子或基團(tuán)即具體參加反應(yīng)_。24酶促反應(yīng)速度（v）達(dá)到最大速度（Vm）的

49、80%時(shí)，底物濃度S是Km的_4_倍；而v達(dá)到Vm90%時(shí)，S則是Km的_9_ 倍。25不同酶的Km_不同_，同一種酶有不同底物時(shí)，Km值_也不同_，其中Km值最小的底物是_酶的最適底物。26_競(jìng)爭(zhēng)性_抑制劑不改變酶反應(yīng)的Vm,非競(jìng)爭(zhēng)性_抑制劑不改變酶反應(yīng)的Km值。27乳酸脫氫酶（LDH）是_四_聚體，它由_H_和_M_亞基組成，有_5_種同工酶，其中LDH1含量最豐富的是_心肌_組織。28L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反應(yīng)，對(duì)D-精氨酸則無(wú)作用，這是因?yàn)樵撁妇哂辛Ⅲw異構(gòu)_專一性。29酶所催化的反應(yīng)稱酶的反應(yīng)，酶所具有的催化能力稱酶的活性30.mRNA前體的后加工包括以下四方面：裝上5端帽

50、子；裝上3端多聚A尾巴；剪接；修飾。31無(wú)論DNA或RNA都是許多的核苷酸組成,通過(guò) 磷酸二酯鍵 連接而成的32.米氏方程為v=VmaxS / Km+S雙倒數(shù)作圖法中,橫軸截距為-1/Km 縱軸截距為1/Vmax 33人類長(zhǎng)期不食用蔬菜水果可能導(dǎo)致 葉酸和維生素C缺乏34含有腺嘌呤的輔酶有NAD+ NADP HSCOA 和 FAD35糖的異生作用： 非糖物質(zhì)（如丙酮酸 乳酸 甘油 生糖氨基酸等）轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^(guò)程。36FAD是黃素腺嘌呤二核苷酸的簡(jiǎn)稱。1.遺傳密碼 ：mRNA分子上從53方向，由起始密碼子AUG開(kāi)始，每3個(gè)核苷酸組成的三聯(lián)體，決定肽鏈上某一個(gè)氨基酸或蛋白質(zhì)合成的起始、終止信號(hào)，

51、稱為三聯(lián)體密碼，也叫密碼子。2.別構(gòu)酶：又稱為變構(gòu)酶，是一類重要的調(diào)節(jié)酶。其分子除了與底物結(jié)合、催化底物反應(yīng)的活性中心外，還有與調(diào)節(jié)物結(jié)合、調(diào)節(jié)反應(yīng)速度的別構(gòu)中心。通過(guò)別構(gòu)劑結(jié)合于別構(gòu)中心影響酶分子本身構(gòu)象變化來(lái)改變酶的活性。3.酮體：在肝臟中，脂肪酸不完全氧化生成的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、-羥基丁酸及丙酮統(tǒng)稱為酮體。在饑餓時(shí)酮體是包括腦在內(nèi)的許多組織的燃料，酮體過(guò)多會(huì)導(dǎo)致中毒。4. EMP途徑：又稱糖酵解途徑。指葡萄糖在無(wú)氧條件下經(jīng)過(guò)一定反應(yīng)歷程被分解為丙酮酸并產(chǎn)生少量ATP和NADH+H+的過(guò)程。是絕大多數(shù)生物所共有的一條主流代謝途徑。5.糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧條件下，經(jīng)歷糖酵解途徑、

52、丙酮酸脫氫脫羧和TCA循環(huán)徹底氧化，生成C02和水，并產(chǎn)生大量能量的過(guò)程。6.三羧酸循環(huán)：又稱檸檬酸循環(huán)、TCA循環(huán)，是糖有氧氧化的第三個(gè)階段，由乙酰輔酶A和草酰乙酸縮合生成檸檬酸開(kāi)始，經(jīng)歷四次氧化及其他中間過(guò)程，最終又生成一分子草酰乙酸，如此往復(fù)循環(huán)，每一循環(huán)消耗一個(gè)乙?；?，生成CO2和水及大量能量。7.糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^(guò)程。糖異生作用的途徑基本上是糖無(wú)氧分解的逆過(guò)程-除了跨越三個(gè)能障（丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖帷?，6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖，6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵┬栌貌煌拿讣澳芰恐?，其他反?yīng)過(guò)程完全是糖酵解途徑逆過(guò)程。8.乳酸循環(huán)：指糖無(wú)氧條件下在骨骼

53、肌中被利用產(chǎn)生乳酸及乳酸在肝中再生為糖而又可以為肌肉所用的循環(huán)過(guò)程。劇烈運(yùn)動(dòng)后，骨骼肌中的糖經(jīng)無(wú)氧分解產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸可通過(guò)細(xì)胞膜彌散入血，通過(guò)血液循環(huán)運(yùn)至肝臟，經(jīng)糖異生作用再轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵咸烟墙?jīng)血液循環(huán)又可被運(yùn)送到肌肉組織利用。9.退火：熱變性的DNA分子溶液，在緩慢冷卻的情況下，DNA單鏈又重新配對(duì)復(fù)性的情況稱為退火。10.引發(fā)體：DNA的生物合成起始時(shí)由DNA模板鏈、多種蛋白因子和酶（包括引發(fā)酶,解旋酶等）所形成的復(fù)合體，功能是合成引物和起始DNA的生物合成。11.分子雜交：不同來(lái)源的DNA分子放在一起加熱變性，然后慢慢冷卻，讓其復(fù)性。若這些異源DNA之間有互補(bǔ)的序列或部分互補(bǔ)的序

54、列，則復(fù)性時(shí)會(huì)形成雜交分子。這種在退火條件下，不同來(lái)源的DNA互補(bǔ)區(qū)形成DNA-DNA雜合雙鏈、或DNA單鏈和RNA的互補(bǔ)區(qū)形成DNA-RNA雜合雙鏈的過(guò)程稱分子雜交。12.基因：是指DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的特定核苷酸序列的總稱，是DNA分子中最小的功能單位，基因包含于DNA大分子中，存在于染色體上，基因在遺傳中具有獨(dú)立性和完整性。13.中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)：中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)是目前公認(rèn)的用來(lái)解釋酶降低活化能、加速化學(xué)反應(yīng)的原理的學(xué)說(shuō)。該學(xué)說(shuō)認(rèn)為，在酶促反應(yīng)中，底物先與酶結(jié)合形成不穩(wěn)定的中間物，然后再分解釋放出酶與產(chǎn)物。酶和底物形成過(guò)渡態(tài)的中間物時(shí)，要釋放出一部分結(jié)合能，從而使得過(guò)渡態(tài)的中間物處于較低的能及，使整個(gè)反應(yīng)的活化能降低。14.呼吸鏈：又稱電子傳遞鏈，是一系列電子傳遞體按對(duì)電子親和力逐漸升高的順序組成的電子傳遞系統(tǒng)，所有組成成分都嵌于線粒體內(nèi)膜。生物氧化產(chǎn)生的氫和電子通過(guò)電子傳遞鏈傳遞給氧，產(chǎn)生的自由能可以通過(guò)與磷酸化作用偶聯(lián)產(chǎn)生ATP。15. 探針：人工制成的放射性同位素標(biāo)記的已知核苷酸順序的DNA小片段，用于檢測(cè)未知DNA分子中是否有同源性區(qū)段。16.酶的活性中心： 酶分子上的與酶活性（催化作用、結(jié)合作用）有關(guān)的必需基團(tuán)由于肽鏈的折疊、盤(pán)繞在空間位置上相互靠近，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域，參與酶促反應(yīng)，這一區(qū)域稱為酶的活性中心。