高考化學總復習 第九章 常見的有機化合物 921 考點一 乙醇和乙酸基礎小題快練 新人教版

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1、 9-2-1 考點一 乙醇和乙酸 乙酸和乙醇的性質及應用 1．山西老陳醋素有“天下第一醋”的盛譽。食醋中含有乙酸，下列關于乙酸的說法中錯誤的是(　　) A．乙酸分子中含有4個氫原子，但乙酸是一元酸 B．往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液，溶液將變紅 C．往熱水瓶內膽中加入適量的食醋，可去除水垢 D．制取乙酸乙酯時，乙酸分子中的氫被乙基(—C2H5)取代 解析：盡管乙酸分子中含有4個氫原子，但只有羧基上的氫原子能發(fā)生部分電離，因此乙酸是一元酸，故A說法正確；乙酸為弱酸，其溶液可使石蕊溶液變紅，故B說法正確；乙酸的酸性比碳酸的酸性強，所以往熱水瓶內膽中加入適量的食醋，可去除水垢，故C

2、說法正確；酯化反應時酸脫羥基，醇脫氫，即乙酸分子中的羥基被乙氧基(—OC2H5)取代，故D說法錯誤。 答案：D 2．下列關于有機物的說法錯誤的是(　　) A．乙醇中是否含有水，可用無水硫酸銅來檢驗 B．乙醇和乙酸的熔點和沸點都比C2H6、C2H4的熔點和沸點高 C．乙酸的分子式為CH3COOH，屬于弱電解質 D．食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到 解析：乙醇、乙酸常溫下都是液體，而C2H6、C2H4是氣體，B正確；CH3COOH是乙酸的結構簡式，C錯誤。 答案：C 3．關于乙醇的下列說法正確的是(　　) A．同質量的乙醇和乙二醇分別與足量的金屬鈉反應前者放出的氫氣多 B

3、．將銅片在酒精燈火焰上加熱后插入到無水乙醇中，放置片刻，銅片質量最終不變 C．可以用乙醇從碘水中萃取單質碘 D．乙醇能與乙酸在一定條件下反應生成乙酸乙酯和水，說明乙醇具有堿性 解析：同質量的乙醇中羥基的物質的量比乙二醇少，放出的氫氣也少，A錯誤；由于乙醇與水互溶，所以乙醇不能作為碘水的萃取劑，C錯誤；乙醇與乙酸的酯化反應，只能證明乙醇中有羥基并不能說明乙醇有堿性，D錯誤。 答案：B 4．具有一個羥基的化合物A 10 g，與乙酸反應生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反應的A 1.3 g，則A的相對分子質量為(　　) A．98 B．116 C．158 D．278 解析：

4、一元羧酸與一元醇發(fā)生酯化反應時的物質的量之比為1∶1，根據有機羧酸脫羥基醇脫氫原理，寫出化學方程式，然后根據質量守恒求解。 設化合物A為R—OH，相對分子質量為Mr，則發(fā)生的酯化反應方程式為 CH3COOH＋HO—RCH3COOR＋H2O 　　　　　　　Mr　　　　Mr＋60－18 　　　　　(10－1.3) g　　　11.85 g ＝，解得Mr＝116。 答案：B 5．下列結論正確的是(　　) A．乙醇能與金屬鈉反應，說明在反應中乙醇分子斷裂C—O鍵而失去羥基 B．0.1 mol乙醇與足量的鈉反應生成0.05 mol H2，說明乙醇分子中有一個羥基 C．在制備乙酸乙酯后剩

5、余的反應液中加入碳酸鈉溶液，產生氣泡，說明還有乙酸剩余 D．將乙醇和濃硫酸共熱后得到的氣體通入溴水中，溴水褪色，說明生成了乙烯 解析：乙醇與金屬鈉反應時，乙醇分子斷裂的是H—O鍵，A項錯；0.1 mol乙醇與足量的鈉反應生成0.05 mol H2，說明乙醇分子中有一個羥基，B項正確；酯化反應需要加入濃硫酸作催化劑，硫酸也可以與Na2CO3溶液反應生成CO2，C項錯誤；乙醇與濃硫酸共熱，溫度不同，發(fā)生的反應也不同，其中濃硫酸有強氧化性，可以將乙醇氧化，而濃硫酸被還原生成SO2，通入溴水中，也能使溴水褪色，D項錯誤。 答案：B 6．乳酸的結構簡式為，下列有關乳酸的說法不正確的是(　　)

6、A．乳酸中能發(fā)生酯化反應的官能團有2種 B．1 mol乳酸可與2 mol NaOH發(fā)生中和反應 C．1 mol乳酸與足量金屬Na反應生成1 mol H2 D．有機物與乳酸互為同分異構體 解析：乳酸中含有的官能團是羥基和羧基，都能發(fā)生酯化反應，所以A正確。1 mol乳酸只含有1 mol羧基，只能和1 mol NaOH發(fā)生中和反應，而羥基不參加反應，所以B錯誤。羧基和羥基都可以和Na反應產生氫氣，所以C正確。與乳酸分子式相同，結構不同，所以D正確。 答案：B 7．某一定量有機物和足量Na反應得到Va L氫氣，取另一份等物質的量的同種有機物和足量NaHCO3反應得Vb L二氧化碳，若

7、在同溫同壓下Va＝Vb≠0，則該有機物可能是(　　) ①CH3CH(OH)COOH ②HOOC—COOH ③CH3CH2COOH ④CH3CH(OH)CH2OH A．② B．②③④ C．④ D．① 解析：1 mol —OH或—COOH與足量Na反應產生0.5 mol H2；1 mol —COOH與足量NaHCO3反應產生1 mol CO2，—OH與NaHCO3不反應。 答案：D 8．櫻桃是一種抗氧化的水果，對人體有很大的益處，櫻桃中含有一種羥基酸，具有健脾作用。下列有關說法正確的是(　　) A．該羥基酸含有3種官能團 B．通常條件下，該羥基酸可以發(fā)生取代、氧化和加

8、成反應 C．該羥基酸可與乙醇、乙酸反應，但反應類型不同 D．含1 mol該羥基酸的溶液可與含2 mol氫氧化鈉的溶液恰好完全反應 解析：從有機物的結構簡式看，分子中含有羥基和羧基兩種官能團，A錯誤；羥基可以發(fā)生取代反應和氧化反應，羧基可以發(fā)生取代反應，該有機物不能發(fā)生加成反應，B錯誤；該有機物既含有羥基又含有羧基，所以既能與乙酸也能與乙醇發(fā)生酯化反應，發(fā)生反應的類型相同，C錯誤；羥基不能與氫氧化鈉溶液反應，1 mol該有機物分子中含2 mol羧基，消耗含2 mol氫氧化鈉的溶液，D正確。 答案：D 9.莽草酸是合成達菲的主要原料，其結構簡式如圖，下列說法正確的是(　　) A．分

9、子式為C7H8O5 B．能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．只能發(fā)生加成反應和取代反應 D．分子中含有2種官能團 解析：莽草酸的分子式為C7H10O5，故A錯誤；莽草酸分子中含有碳碳雙鍵，所以能和溴發(fā)生加成反應而使溴的四氯化碳溶液褪色，故B正確；該物質中含有醇羥基和碳碳雙鍵，能發(fā)生氧化反應，故C錯誤；該物質中含有碳碳雙鍵、醇羥基、羧基，所以有3種官能團，故D錯誤。 答案：B 我國經濟發(fā)展進入新常態(tài)，需要轉變經濟發(fā)展方式，改變粗放式增長模式，不斷優(yōu)化經濟結構，實現經濟健康可持續(xù)發(fā)展進區(qū)域協調發(fā)展，推進新型城鎮(zhèn)化，推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化因：我國經濟發(fā)展還面臨區(qū)域發(fā)展不平衡、城鎮(zhèn)化水平不高、城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡不協調等現實挑戰(zhàn)。