水平一小學(xué)二年級(jí)《體育與健康》理論課《良好的飲食習(xí)慣》

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1、浙江省2016年上半年信息技術(shù)應(yīng)用能力提升工程 教學(xué)設(shè)計(jì)模板課題摘要學(xué)科體育學(xué)段水平一年級(jí)二年級(jí)單元第六單元教材版本浙教版課程名稱體育理論課良好的飲食習(xí)慣一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析1.教材分析良好的飲食習(xí)慣是浙江省義務(wù)教育體育與健康課程指導(dǎo)綱要規(guī)定的必學(xué)內(nèi)容之“體育與健康基礎(chǔ)知識(shí)類”水平一的教材內(nèi)容一日三餐很重要。本人為了更加吸引學(xué)生把一日三餐很重要改名良好的飲食習(xí)慣,并把這一內(nèi)容安排在二年級(jí)下冊(cè)。在教學(xué)中一要讓學(xué)生了解每日正常三餐的重要性以及為何要定時(shí)定日量,二讓學(xué)生了解正確的飲食方法,均衡的營養(yǎng)攝入,明確早餐吃得好的重要性,在學(xué)生接受能力允許的范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)亓私庖恍╋嬍晨茖W(xué)知識(shí),更重要的是培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)生

2、這方面的意識(shí),愿意養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。教學(xué)內(nèi)容:1每日正常三餐、定時(shí)定量; 2人體需要的營養(yǎng)素; 3要吃好早餐2.學(xué)情分析現(xiàn)在的孩子極不重視飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,飲食沒有規(guī)律,挑食、偏食,隨便吃零食或者暴飲暴食,還不注意飲食衛(wèi)生。其產(chǎn)生的主要原因除了是受家庭影響,家長沒有培養(yǎng)好以外,更重要的也是他們不知道什么是正確的飲食習(xí)慣,一日三餐的重要性,以為吃飽了就是健康的。小學(xué)二年級(jí)階段的學(xué)生,年齡還小可塑性大,對(duì)老師的話接受度高,更有利于培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成正常一日三餐、合理飲食的習(xí)慣。3.教學(xué)目標(biāo)(含重難點(diǎn))教學(xué)目標(biāo):1了解每日正常三餐的重要性以及為何要定時(shí)定日量;2了解正確的飲食方法,均衡的營養(yǎng)攝入,明確早餐

3、吃得好的重要性;3逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不挑食、少吃零食的良好飲食習(xí)慣。課的重難點(diǎn):課的重點(diǎn):一日正常三餐和定時(shí)定日量的重要性課的難點(diǎn):根據(jù)自己的情況制定一日的飲食食譜。二、教學(xué)環(huán)境選擇簡易多媒體教室 交互式電子白板 網(wǎng)絡(luò)教室 移動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)境三、教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)信息技術(shù)使用說明一、學(xué)習(xí)的導(dǎo)入1多媒體展示課件:一桌佳肴精美的菜。教師提問:你看到了什么?學(xué)生回答。2 教師提問:美食當(dāng)前,你擋的住美食的誘惑嗎?學(xué)生回答。3在美食的同時(shí)你想到過如何飲食才能讓自己健康成長嗎?讓美食促進(jìn)你快速成長,還是穿腸毒藥關(guān)鍵在于如何合理飲食。利用PPT制作精美的圖片在視覺上吸引學(xué)生、感染學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的

4、學(xué)習(xí)熱情。二、學(xué)習(xí)的展開(一)學(xué)習(xí)、生活、體育活動(dòng)離不開食物多媒體展示課件:上課看書 學(xué) 習(xí)各種實(shí)踐活動(dòng)、演出等 各種活動(dòng)武術(shù)玩球課間活動(dòng) 體育活動(dòng)從三方面說明我們的生活、生存離不開食物、營養(yǎng)。良好的飲食習(xí)慣促進(jìn)我們健康成長。(二)良好的飲食習(xí)慣1多媒體展示課件:6點(diǎn)剛過,一個(gè)小朋友在吃飯,桌上有魚、雞肉、豆腐、還有一盆菜和湯,加上一碗飯。2請(qǐng)小朋友們觀看,有哪些菜???3多媒體展示圖片,各種美食。中國素有美食王國之稱,滿漢全席、各地特色4怎樣才能讓美食陪伴我們健康成長呢?返回多媒體展示課件每日正常三餐,定時(shí)定量,少吃零食,不挑食。為什么要每日三餐?定時(shí)定量?為什么要少吃零食?零食味道好,吃零食

5、不吃飯可以嗎?今天的重點(diǎn)是讓學(xué)生在挑食的同時(shí),能營養(yǎng)均衡。營養(yǎng)均衡鏈接到多媒體展示課件:人體所需的六大營養(yǎng)素及所在的食物。多媒體課件:蛋白質(zhì)、脂肪多媒體展示課件:糖類、水多媒體課件:維生素、無機(jī)鹽返回到返回多媒體展示課件豐富的早餐是一天美好的開始 鏈接到多媒體課件:豐富的早餐水果營養(yǎng)好,有利于我們健康成長鏈接到多媒體展示課件5這位小朋友的一餐營養(yǎng)均衡嗎?返回多媒體展示課件6. 根據(jù)自己的實(shí)際情況(飲食愛好、地域性特點(diǎn)等),制定一份簡單的、適合自己的食譜。學(xué)生先四小組展示,后各組選拔一名學(xué)生全集展示。利用PPT演示和圖片展示,學(xué)生更易理解和接受知識(shí)。三、學(xué)習(xí)的拓展課堂總結(jié):1. 各種食物需要的分布多媒體課件:食物金字塔。2. 回顧怎樣才能讓美食陪伴我們健康成長呢?返回多媒體展示課件每日正常三餐,定時(shí)定量,少吃零食,不挑食。營養(yǎng)均衡豐富的早餐是一天美好的開始水果營養(yǎng)好,有利于我們健康成長利用PPT演示和圖片展示,回顧整理知識(shí)。四、教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方式與工具課堂提問 書面練習(xí) 制作作品 測(cè)驗(yàn) 自制一日的飲食食譜六、備注技術(shù)環(huán)境下課堂教學(xué)管理思路、可能存在的教學(xué)意外及相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案等準(zhǔn)備相應(yīng)的圖片,以防在多媒體設(shè)備不能正常使用時(shí)的應(yīng)急。

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