福建省福州文博中學(xué)高中化學(xué) 第一章《第一節(jié) 蒸餾 萃取 分液》課件 新人教版必修1

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1、第第2 2課時蒸餾課時蒸餾萃取分液萃取分液1掌握蒸餾的實(shí)驗(yàn)原理和操作技能。2掌握萃取、分液的實(shí)驗(yàn)原理和操作技能。3加深對物質(zhì)分離和提純的理解。 第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法一、蒸餾互溶沸點(diǎn)冷凝管牛角管1原理:利用_的液體混合物中幾種液體的_不同,通過蒸餾的方法除去。2儀器及用品:蒸餾燒瓶、_、_、錐形瓶、酒精燈鐵架臺(帶鐵夾和鐵圈)、_。3裝置(如圖 113)圖 1134操作要求(1)墊石棉網(wǎng)加熱蒸餾燒瓶,瓶內(nèi)放幾塊碎瓷片,防止暴沸。(2)如果使用溫度計(jì),溫度計(jì)的水銀球與蒸餾燒瓶支管口平齊。 (3)液體量占燒瓶容積的 1/32/3 之間為宜。(4)冷卻水由冷凝

2、管下口流入,上口流出(與蒸氣流向相反)。二、萃取和分液溶解度溶劑分液漏斗1原理:利用物質(zhì)在不同的溶劑中_的不同,用一種_把物質(zhì)從另一種溶劑里提取出來。2儀器: _、鐵架臺(帶鐵圈)、燒杯 。3萃取碘的實(shí)驗(yàn)(1)操作過程實(shí)驗(yàn)步驟:裝液振蕩靜置分液,如圖 11 4 所示。(注意:裝液前必須先檢查分液漏斗是否漏液)。圖 114 (2)現(xiàn)象:靜置分層后,上層溶液呈棕黃色,下層為_,呈_。碘的 CCl4溶液紫色(3)結(jié)論及解釋:碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大,所以加入四氯化碳后大部分碘溶解在四氯化碳中,而少量的碘溶解在水中。制取蒸餾水實(shí)驗(yàn)步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)檢驗(yàn) Cl稀硝酸硝酸銀白色沉淀在試管

3、中加入少量自來水,滴入幾滴_和幾滴_溶液,試管中有_生成。(2)蒸餾在 100 mL 燒瓶中加入約 1/3 體積的自來水,再加入幾粒沸石,向冷凝管中通入冷卻水。加熱到一定程度水開始沸騰,在錐形瓶中收集到_。蒸餾水(3)再檢驗(yàn) Cl稀硝酸硝酸銀沒有白色沉淀取少量收集到的液體加入試管中,然后滴入幾滴_和幾滴_溶液,蒸餾水中_生成。1蒸餾是一種物理分離方法,它適用于互相溶解的液體間的分離。ClCl2蒸餾前,自來水中含有_;蒸餾后,得到蒸餾水,不含_。說明利用_可以把混在液體里的易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì)去掉。蒸餾蒸餾萃取分液1對蒸餾的理解并不是所有互相溶解的液體均可以用蒸餾法進(jìn)行分離,只有沸點(diǎn)相差

4、較大時,才能使用蒸餾法。2萃取劑選用應(yīng)滿足的條件(1)萃取劑與原溶劑互不相溶,也不反應(yīng)。(2)萃取劑與溶質(zhì)不發(fā)生反應(yīng)。(3)溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度。3蒸餾、萃取與分液的區(qū)別萃取與分液使用的主要儀器都是分液漏斗,但分液不一定要萃取,只要互不相溶的液體,都可用分離法分離。而萃取后的分離必然進(jìn)行分液操作,分液后仍然是溶液,若要達(dá)到分離的目的需少量多次,要得到純凈物最后還要進(jìn)行蒸餾操作。物質(zhì)的分離和提純1含義(1)物質(zhì)的分離:把混合物的各種成分分開,分別得到純凈的物質(zhì),如分離液態(tài)空氣中的 N2 和 O2。(2)物質(zhì)的提純:把混合物中所含有的雜質(zhì)除去,以得到純凈的物質(zhì),如除去

5、 CO2 中的 CO。2區(qū)別物質(zhì)的分離過程中,分開后的各物質(zhì)要恢復(fù)到原來的狀態(tài),而提純過程中,若雜質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,不必恢復(fù)為原來的狀態(tài)。3方法(1)物理方法:過濾、結(jié)晶、升華、蒸餾、萃取、分液、溶解等。(2)化學(xué)方法:沉淀、置換、加熱、分解等。4原則關(guān)于蒸餾的考查A蒸餾操作主要儀器是:蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計(jì)等B蒸餾操作使用的溫度計(jì)的水銀球應(yīng)插入到液體內(nèi)C在蒸餾燒瓶內(nèi)放入少量碎瓷片,目的是防止暴沸D冷凝管進(jìn)出水的方向是下口進(jìn)、上口出解析:蒸餾操作中,溫度計(jì)的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處,目的是為了測定餾分蒸氣的溫度,故 B 項(xiàng)錯誤。答案:B圖 115(1)_;(2

6、)_;(3)_。解析:在蒸餾操作中,要熟記操作的要點(diǎn)與原理。溫度計(jì)是測餾分的溫度,應(yīng)放在蒸餾燒瓶支管口處;防止液體暴沸應(yīng)加碎瓷片;蒸餾燒瓶或燒杯不能直接加熱,應(yīng)在石棉網(wǎng)上加熱;冷凝水的進(jìn)出方向是上出下進(jìn)。溫度計(jì)插到了液體之中答案:燒杯下面缺石棉網(wǎng)冷凝管進(jìn)出水的方向顛倒關(guān)于萃取分液的考查例2某化學(xué)課外小組以海帶為原料制取少量碘水,現(xiàn)用CCl4 從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實(shí)驗(yàn)可分解為如下各步:A把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中B把 50 mL 碘水和 15 mL CCl4 加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞C檢查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液D倒轉(zhuǎn)漏斗振蕩,并不時旋開活塞放氣,

7、最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正E旋開活塞,用燒杯接收溶液F從分液漏斗上口倒出上層水溶液G將分液漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)分液漏斗口上的小孔H靜置、分層就此實(shí)驗(yàn)完成下列填空:(1) 正確操作步驟的順序是( 用上述各操作的編號字母填寫):_A_GEF。(2)上述 E 步驟的操作中應(yīng)注意_。(3)上述 G 步驟操作的目的是_。(4) CCl4能從碘水中萃取碘的原因是_。解析:(1)萃取與分液的綜合操作,應(yīng)首先檢查分液漏斗是否漏液,其次注入被萃取的溶液和萃取劑,再倒轉(zhuǎn)振蕩后將其放正置于鐵圈中,靜置分層后使上口玻璃塞上的凹槽與小孔相通,打開活塞讓下層液體流入容器,最后從上口倒出上層液體。

8、其順序是 CBDAHGEF。答案:(1)CB DH(2)使分液漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁,及時關(guān)閉活塞,不讓上層液體流出(3)使分液漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證 E 操作時漏斗里液體能順利流出(4)CCl4 與水不互溶,且碘在 CCl4中的溶解度比在水中的溶解度要大萃取操作時的注意事項(xiàng)1振蕩時,須不斷放氣,以減小分液漏斗內(nèi)壓強(qiáng)。萃取所用的有機(jī)溶劑易揮發(fā),在振蕩的過程中成為氣態(tài),使得漏斗內(nèi)的壓強(qiáng)增大。2分液時,先將下層液體從下口流出,再將上層液體從上口倒出。3分液時,須將分液漏斗上的玻璃塞打開,或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)對準(zhǔn)漏斗上的小孔。4漏斗頸的下端要貼緊燒杯的內(nèi)壁以防止液體濺出。2(2011年廣東佛

9、山檢測)量取 10 mL 碘的飽和水溶液,倒入分液漏斗中,然后再注入 4 mL 四氯化碳,用力振蕩后靜置,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為()A液體分層,上層為四氯化碳層,黃色B液體分層,上層為水層,紫色C液體分層,下層為四氯化碳層,紫色D液體分層,下層為水層,黃色答案:C物質(zhì)的分離和提純例3(2011年廣東廣州檢測)將氯化鈉、乙醇、碘分別從以下三組混合物中分離出來:氯化鈉和水,乙醇和水,碘和水。宜采取的操作方法依次是()A蒸發(fā)、蒸餾、萃取C蒸發(fā)、萃取、蒸餾B萃取、蒸餾、蒸發(fā)D蒸餾、萃取、蒸發(fā)解析:分離可溶性固體與液體,采用蒸發(fā)的方法;乙醇和水相互溶解,但沸點(diǎn)相差較大,采用蒸餾的方法;分離碘和水,用 CCl4 萃取。答案:A3(2011 年廣東佛山檢測)下列各種儀器:漏斗;容量瓶;滴定管;分液漏斗;天平;量筒;膠頭滴管;)蒸餾燒瓶。常用于物質(zhì)分離的是(ABCD答案:C

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