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1、第五章 細菌和真菌在生物圈中的作用 第一節(jié)細菌和真菌在自然界中的作用第一節(jié)細菌和真菌在自然界中的作用學習目標 1、說出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。 2、運用所學的細菌和真菌的知識,列舉它們對動植物及人類的影響。 3、通過細菌和真菌與動植物和人類的關系的認識,體驗從正反兩個方面辯證地看問題。自主學習一 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 請同學們自學課本內(nèi)容,結合觀察與思考嘗試完成以下任務: 1、枯草桿菌使梨腐敗,它們與水果的關系是怎樣的? 2、 細菌和真菌是利用細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物現(xiàn)成的有機物來生活的。來生活的。屬于屬于異養(yǎng)型生物異養(yǎng)型生物。從死的動植體以及無生從死的動植體以及無生命的有機物中吸
2、取養(yǎng)料的稱為命的有機物中吸取養(yǎng)料的稱為腐生腐生1、枯草桿菌使梨腐敗,它們與水果的關、枯草桿菌使梨腐敗,它們與水果的關系是怎樣的?系是怎樣的? 枯草桿菌以水果為營養(yǎng)源,靠分解水果中枯草桿菌以水果為營養(yǎng)源,靠分解水果中的有機物獲取物質(zhì)和能量,導致水果腐爛。的有機物獲取物質(zhì)和能量,導致水果腐爛。細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中起細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中起分解者分解者的作用,的作用,促進促進二氧化碳二氧化碳等物質(zhì)循環(huán)等物質(zhì)循環(huán).二氧化碳、水、無機鹽等物質(zhì)的循環(huán)動植物遺體動植物遺體細菌和真菌細菌和真菌分解分解二氧化碳、水和無機鹽二氧化碳、水和無機鹽植物植物制造制造有機物有機物 可見,細菌和真菌對于自然界中可見,細菌
3、和真菌對于自然界中二氧化碳二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。起著重要的作用。在自然界的在自然界的物質(zhì)循環(huán)物質(zhì)循環(huán)中,中,細菌和真菌細菌和真菌把動植物把動植物遺體分解成遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽二氧化碳、水和無機鹽,這些物質(zhì),這些物質(zhì)又能又能被植物吸收和利用,制造有機物被植物吸收和利用,制造有機物。小結: 1 細菌和真菌只能依靠現(xiàn)成的有機物現(xiàn)成的有機物來生活。 2 細菌和真菌作為分解者分解者來參與自然界中的物質(zhì)循環(huán)。 3 自然界中的物質(zhì)循環(huán):真菌和細菌將動植物的遺體分真菌和細菌將動植物的遺體分解成解成水、二氧化碳水、二氧化碳和和無機鹽,無機鹽,而這些物質(zhì)又被植物而這些物質(zhì)又被植
4、物吸收吸收和利用,和利用,進而制造進而制造有機物。有機物。二、引起動植物和人患病請同學們自學課本內(nèi)容,嘗試思考:你知道哪些病是由細菌或真菌引起的?細菌和真菌為什么能使人和動植物患病?電鏡下的鏈球菌(顏色經(jīng)人工處理)鏈球菌鏈球菌可以使人患可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。等多種疾病。足癬足癬又叫腳濕氣腳濕氣,是真菌真菌引起的傳染性皮膚病,表現(xiàn)為奇癢難忍、水皰、糜爛、脫屑等癥狀。甲癬、臂癬、牛皮癬等頑固性皮膚病都是 真菌真菌引起的。真菌以皮膚上的化合物為食物真菌以皮膚上的化合物為食物棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病。玉米瘤黑粉病等都是由真菌真菌引起的,真菌從植物體
5、吸收大量營養(yǎng),使作物嚴重減產(chǎn)。自主學習三、與動植物共生 有些細菌和真菌與動物或植物共同生有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起,活在一起,相互依賴相互依賴,彼此有利彼此有利,一旦分開,一旦分開,兩者都不能獨立生活,這種現(xiàn)象叫做兩者都不能獨立生活,這種現(xiàn)象叫做共生共生。請同學們自學課本P6869頁內(nèi)容,嘗試完成以下任務:1、什么叫共生?2、你知道哪些共生的例子?地衣 地衣是真菌真菌與藻類藻類共生在一起而形成的。 藻類通過光合作用光合作用為真菌提供有機物有機物,真菌可以供給藻類水水和無機鹽。無機鹽。南極的地衣根瘤豆科植物的根瘤 在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌根瘤菌與豆豆科植物科植物共生。
6、根瘤菌將空氣中的氮氮轉化為植物能吸收的含氮物質(zhì),而植物則為根瘤菌提供有機物有機物。天麻 天麻 是密環(huán)菌密環(huán)菌與植物植物的共生體。 可治頭痛、眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風等疾病。白蟻與鞭毛蟲 另外的例子是白蟻和鞭毛蟲,后另外的例子是白蟻和鞭毛蟲,后者可以分解纖維素,但它們只能者可以分解纖維素,但它們只能生活在白蟻的體內(nèi),即鞭毛蟲分生活在白蟻的體內(nèi),即鞭毛蟲分解纖維素供白蟻消費,而白蟻不解纖維素供白蟻消費,而白蟻不僅為鞭毛蟲提供生存環(huán)境還為它僅為鞭毛蟲提供生存環(huán)境還為它提供生存所必須的養(yǎng)料,這些養(yǎng)提供生存所必須的養(yǎng)料,這些養(yǎng)料料是白蟻對鞭毛蟲對木材初級加是白蟻對鞭毛蟲對木材初級加工后的深加工所獲。工后
7、的深加工所獲。 細菌和真菌在自然界中的作用一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) (腐生:分解有機物或已死的生物體,并攝取養(yǎng)分以維持生活。)二、引起動植物和人患病 (寄生:一起生活,一方受益,另一方受害。)三、與動植物共生 (共生:生活在一起,相互依賴,彼此有利。)本 課 小 結鞏固練習一、選擇題1、下列細菌中屬于寄生生活的是( )A、生活在枯枝爛葉上的細菌B、生活在人體小腸內(nèi)的細菌C、生活在饅頭上的細菌D、生活在土壤中的細菌2、能夠使梨和香蕉腐爛的細菌是( )A、鏈球菌 B、枯草桿菌 C、根瘤菌 D、真菌BB3、大部分的細菌和真菌屬異養(yǎng)生物,其原因是(、大部分的細菌和真菌屬異養(yǎng)生物,其原因是( )A、進
8、行有氧呼吸、進行有氧呼吸 B、進行無氧呼吸、進行無氧呼吸C、不能直接用無機物合成有機物、不能直接用無機物合成有機物D、沒有成形的細胞核、沒有成形的細胞核 4、豆科植物的根瘤是由哪兩種生物共同生活所形成的?、豆科植物的根瘤是由哪兩種生物共同生活所形成的?( )A、根瘤菌和植物根部、根瘤菌和植物根部 B、藻類與真菌、藻類與真菌C、藻類與細菌、藻類與細菌 D、原生動物與根、原生動物與根CA 5、 根瘤菌是一類單細胞、無成形細胞核的微生物。當豆科植物幼苗長出后,土壤中與該種豆科植物相適應的根瘤菌就侵入根內(nèi)。根瘤菌在根內(nèi)不斷繁殖,并且刺激根內(nèi)的一些薄壁細胞分裂,進而組織膨大,形成根瘤,豆科植物制造有機物
9、,一部分供給根瘤菌,根瘤菌通過生物固氮作用供給豆科植物氮,根據(jù)上述資料回答: (1)豆科植物與根瘤菌之間的關系是什么? 共生。 (2)根瘤菌是什么菌類?營養(yǎng)方式是什么? 細菌,異養(yǎng)。 (3)植物通過根瘤菌得到肥料與大量施用化肥相比,優(yōu)越之處是什么? 減少環(huán)境污染,降低成本。 6、有一些細菌、真菌能侵入人體,導致人體患多種疾病。如一類真菌侵入人的指甲形成灰指甲。但是也有一些細菌、真菌能夠與人和平相處,如人體腸道內(nèi)的一些細菌,能夠制造維生素B12和維生素K,對人的身體有一定益處。請回答下列問題: (1)前一類與人的關系是什么?后一類與人的關系又是什么? 寄生,共生。(2)以上事例說明細菌與人類關系是 有的對人有益,有的有害。 (3)上述兩個事例都說明細菌、真菌的營養(yǎng)方式是 ,靠從人體內(nèi)獲取現(xiàn)成的 來維持生活。異養(yǎng)異養(yǎng)有機物有機物