《四川省越西中學(xué)八年級生物上冊 第五單元 第四章 第三節(jié) 真菌課件 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《四川省越西中學(xué)八年級生物上冊 第五單元 第四章 第三節(jié) 真菌課件 新人教版（38頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、溫故而知新溫故而知新 一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 列文虎克、巴斯德列文虎克、巴斯德微生物學(xué)之父微生物學(xué)之父二、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)二、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) 1 1、形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌、形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌 2 2、結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)、結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、胞質(zhì)、DNA集中區(qū)；鞭毛、莢膜（特集中區(qū)；鞭毛、莢膜（特殊結(jié)構(gòu)）殊結(jié)構(gòu)） 3 、細(xì)菌的生殖、細(xì)菌的生殖 分裂生殖分裂生殖 形成芽孢抵御不良環(huán)境形成芽孢抵御不良環(huán)境知識目標(biāo)知識目標(biāo)能力目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)情感目標(biāo)學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)難點(diǎn)學(xué)習(xí)難點(diǎn)描述真菌的主要特征，描述真菌的生殖方式描述真菌的主要特征，描述真菌的生殖方式通過觀察青霉
2、、曲霉及新鮮蘑菇的形態(tài)，提高通過觀察青霉、曲霉及新鮮蘑菇的形態(tài)，提高觀察能力。觀察能力。 激發(fā)學(xué)生樹立生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境激發(fā)學(xué)生樹立生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境的重要性。的重要性。認(rèn)識真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和生殖方式認(rèn)識真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和生殖方式真菌的繁殖真菌的繁殖自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)P75-77 6分鐘，完成名分鐘，完成名校課堂校課堂P39課前課前預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)真真 菌菌 真菌的分類 酵母菌酵母菌： 單細(xì)胞真菌單細(xì)胞真菌 霉菌霉菌：絲狀真菌（多細(xì)胞真菌）：絲狀真菌（多細(xì)胞真菌） 代表：青霉、曲霉代表：青霉、曲霉 蘑菇等蘑菇等：大型子實(shí)體真菌：大型子實(shí)體真菌 代表代表:食用菌食用菌 酵母
3、菌酵母菌 霉菌霉菌 蘑菇蘑菇細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡液泡一、酵母菌一、酵母菌（單細(xì)胞）（單細(xì)胞）營養(yǎng)方式營養(yǎng)方式：異養(yǎng)異養(yǎng)結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：細(xì)胞核細(xì)胞核形態(tài)：單細(xì)胞個體，橢圓形形態(tài)：單細(xì)胞個體，橢圓形 二、霉菌二、霉菌（多細(xì)胞真菌）（多細(xì)胞真菌）青青霉霉結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)青霉青霉孢子孢子營養(yǎng)菌絲營養(yǎng)菌絲直立菌絲直立菌絲細(xì)胞核細(xì)胞核霉菌細(xì)胞內(nèi)霉菌細(xì)胞內(nèi)無葉綠體無葉綠體，營養(yǎng)方式為，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)異養(yǎng)掃帚狀掃帚狀霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)：霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)： 多細(xì)胞，菌體由菌絲構(gòu)成多細(xì)胞，菌體由菌絲構(gòu)成孢子孢子霉菌的生殖方式生殖方式為孢子生殖孢子生殖三、大型真菌（蘑菇）三、大型真菌（蘑菇）認(rèn)識各種各樣的真菌雙孢
4、菇雙孢菇香菇銀耳猴頭菇木耳平菇金針菇冬蟲夏草靈芝菌蓋菌蓋菌褶菌褶菌柄菌柄菌絲體菌絲體子子實(shí)實(shí)體體蘑菇的生殖：孢子（擔(dān)孢子）生殖營養(yǎng)方式：異養(yǎng)營養(yǎng)方式：異養(yǎng) 在夏季或秋季在夏季或秋季的清晨或雨后，在的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。上容易采到蘑菇。 這說明真菌適這說明真菌適于生活在于生活在溫暖溫暖、潮潮濕濕、有機(jī)物豐富有機(jī)物豐富的的環(huán)境中。環(huán)境中。思考：在什么時候，什么地方思考：在什么時候，什么地方容易采到蘑菇？這說明什么？容易采到蘑菇？這說明什么？3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？營養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？營養(yǎng)方式
5、都是異養(yǎng)，利用現(xiàn)成的營養(yǎng)方式都是異養(yǎng)，利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲取生命活動所需有機(jī)物，從中獲取生命活動所需要的物質(zhì)和能量要的物質(zhì)和能量常見的毒蘑菇臭黃菇臭黃菇大青褶傘大青褶傘毒鵝膏菌毒鵝膏菌毒蠅鵝膏菌毒蠅鵝膏菌常見的毒蘑菇美麗粘草菌美麗粘草菌赭紅擬口蘑赭紅擬口蘑死亡帽死亡帽毀滅天使毀滅天使一、各種各樣的真菌一、各種各樣的真菌 酵母菌、蘑菇、木耳、青霉等酵母菌、蘑菇、木耳、青霉等 二、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)二、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) 菌絲（直立菌絲、營養(yǎng)菌絲）；菌絲（直立菌絲、營養(yǎng)菌絲）；細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三、蘑菇的結(jié)構(gòu)三、蘑菇的結(jié)構(gòu) 子實(shí)體（菌蓋、菌柄）、菌絲、菌子實(shí)體
6、（菌蓋、菌柄）、菌絲、菌褶褶四、真菌的生殖四、真菌的生殖 孢子生殖孢子生殖選擇題（1分題）1、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，且沒一絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，且沒一分枝有成串的孢子，這種霉菌是分枝有成串的孢子，這種霉菌是（ ） A、青霉、青霉 B、 酵母菌酵母菌 C 、曲霉、曲霉 D、 毛霉毛霉2、由一個細(xì)胞構(gòu)成的真、由一個細(xì)胞構(gòu)成的真菌是（菌是（ ）A、黃曲霉、黃曲霉 B、香菇、香菇 C、酵母菌、酵母菌 D、平菇、平菇3、下列哪項(xiàng)不是真菌的主要特征（、下列哪項(xiàng)不是真菌的主要特征（ ） A、細(xì)胞內(nèi)具有真正的細(xì)胞核、細(xì)胞內(nèi)具有真正的細(xì)胞核 B、能夠產(chǎn)生孢子
7、，孢子能夠發(fā)育成、能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個體新的個體 C、體內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式屬于、體內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)異養(yǎng) D、都是單細(xì)胞個體、都是單細(xì)胞個體4 4、（、（1 1）食物發(fā)霉長毛說明已經(jīng)感染上了）食物發(fā)霉長毛說明已經(jīng)感染上了細(xì)菌（細(xì)菌（ ）判斷題（2分題）(2(2）釀酒、做面包和蒸饅頭都離不）釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開酵母菌（開酵母菌（ ）5、孢子就是一個（、孢子就是一個（ ） A A、生殖細(xì)胞、生殖細(xì)胞 B B、普通的菌絲細(xì)胞、普通的菌絲細(xì)胞 C C、具有胚和種皮的十分細(xì)小的種、具有胚和種皮的十分細(xì)小的種子子 D D、許多微小的芽孢、許多微小的芽孢 6、青霉和曲霉呈現(xiàn)出了不同的顏色，、青霉和曲霉呈現(xiàn)出了不同的顏色，這是什么結(jié)構(gòu)的顏色（這是什么結(jié)構(gòu)的顏色（ ） A A、孢子、孢子 B B、菌絲、菌絲 C C、菌蓋、菌蓋 D D、菌柄、菌柄
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