《九年級化學上冊 第1章 第二節(jié) 化學研究些什么課件 滬教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《九年級化學上冊 第1章 第二節(jié) 化學研究些什么課件 滬教版（17頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、化學研究物質(zhì)的化學研究物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)和和變變化化化學研究物質(zhì)的化學研究物質(zhì)的組成組成和和結結構構化學研究物質(zhì)的化學研究物質(zhì)的制法制法和和用途用途你知道圖示問題的答案嗎？你知道圖示問題的答案嗎？第二節(jié)化學研究些什第二節(jié)化學研究些什么么一、化學研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化實驗：蠟燭的燃燒蠟燭一般是用石蠟加入棉紗燭芯制成的。蠟燭在點燃時會出現(xiàn)哪些現(xiàn)象，發(fā)生什么變化？石蠟燃燒變成了什么？在吹滅蠟燭后的瞬間，還能看到什么？蠟燭點燃后，發(fā)出明亮的火焰，火焰輕輕搖曳，燭淚流淌。如果用白瓷板壓在火焰上，在白瓷板上可以觀察到黑色的粉末狀物質(zhì)。隨著光和熱的釋放，蠟燭漸漸被消耗。石蠟燃燒生成了二氧化碳與水，在吹滅蠟燭的瞬間
2、，還能看到有白煙生成。 現(xiàn)在大家想一下，蠟燭在燃燒時都發(fā)生哪些變化?這些變化有什么區(qū)別？物理變化化學變化舉例木條折斷、鐵礦石的粉碎鐵制成鐵鍋、水受熱變成水蒸氣、原子彈爆炸木條燃燒、百煉成鋼、火藥爆炸、鐵生銹、食物腐敗、釀酒、光合作用定義和特征沒有新物質(zhì)生成的變化有新物質(zhì)生成的變化本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象形狀、狀態(tài)放熱發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀、能量的吸收或釋放注意點：1、一切燃燒都是化學變化。、一切燃燒都是化學變化。 2、一些現(xiàn)象并不能說明發(fā)生了化學變化關鍵還是看是否有新物生、一些現(xiàn)象并不能說明發(fā)生了化學變化關鍵還是看是否有新物生成成 3、爆炸不一定是化學變化。如：輪胎、氣球、鍋爐
3、爆炸都是物理、爆炸不一定是化學變化。如：輪胎、氣球、鍋爐爆炸都是物理變變 化?；Ｏ铝鞋F(xiàn)象哪些是物理變化?哪些是化學變化?為什么?1.水結成冰 2.紙張燃燒3.食物腐敗 4.瓷器破碎5.木條折斷 6葡萄釀酒7.光合作用 8.潮濕的衣服晾曬后變干物理變化：化學變化：23671458 為什么蠟燭燃燒過程中會發(fā)生物理變化和化學變化呢?這是由什么因素決定的呢？各種物質(zhì)在變化中表現(xiàn)出各自所具有的性質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)化學性質(zhì)：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要通過化學變化變能表現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、凝固點、揮發(fā)性、導電性、吸附性、延展性、溶解性、導熱性等物質(zhì)在發(fā)生化學變化時表現(xiàn)出來的性質(zhì)可燃性、
4、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性等性質(zhì)與變化：（1）變化：正在進行或已經(jīng)進行的過程。）變化：正在進行或已經(jīng)進行的過程。（2）性質(zhì)：物質(zhì)固有的屬性。）性質(zhì)：物質(zhì)固有的屬性?！澳?、能、 會、易、具有、可以會、易、具有、可以”等描述等描述 C化學性質(zhì) D物理性質(zhì)例1、電解水生成氫氣和氧氣的過程屬（ ）A化學變化B物理變化鐵生銹、鐵鐵生銹、鐵易易生銹分別表示化學變化、物理變化、生銹分別表示化學變化、物理變化、化學性質(zhì)、物理性質(zhì)中的哪一個？化學性質(zhì)、物理性質(zhì)中的哪一個？A金剛石金剛石石墨石墨?碳元素元素組成組成碳原子原子構成構成，但原子原子排列方排列方式不同。式不同。二、化學研究物質(zhì)
5、的組成與結構活動探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加熱?？偨Y：不同的物質(zhì)中含有相同的成分元素。不同的物質(zhì)結構不同，物質(zhì)都是由肉眼看不見的極小微粒構成。物質(zhì)都是由微粒構成的，每種物質(zhì)都有一定的物質(zhì)都是由微粒構成的，每種物質(zhì)都有一定的組成和結構。組成和結構。 金剛石晶體 氯化鈉晶體 水分子 三、化學研究物質(zhì)的用途和制法三、化學研究物質(zhì)的用途和制法煤、石油的綜合利用煤、石油的綜合利用中草藥的藥理和藥效的深入研究中草藥的藥理和藥效的深入研究由已知原料合成新物質(zhì)由已知原料合成新物質(zhì)化學變化化學性質(zhì)物理變化物理性質(zhì)酒精容易揮發(fā)酒精容易揮發(fā)天然氣燃燒天然氣燃燒植物的光合作用植物的光合作用石蠟熔化石蠟熔化加熱碳酸氫銨加熱碳酸氫銨鐵在潮濕空氣中易銹鐵在潮濕空氣中易銹水結成冰水結成冰連線練習連線練習小結：
九年級化學上冊 第1章 第二節(jié) 化學研究些什么課件 滬教版
