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1、汪曾祺汪曾祺制作：kuaile1jia1請你解題：請你解題： 月月 令令 禮記禮記篇名，又見于篇名，又見于呂氏春秋呂氏春秋十二紀中，記十二紀中，記述每年夏歷十二個月的時令及其相關事物。（述每年夏歷十二個月的時令及其相關事物。（辭辭海海19561956年版年版）作作 者者 介介 紹紹汪曾祺，江蘇高郵人，當汪曾祺，江蘇高郵人，當代著名作家。代著名作家。1939年考年考入西南聯(lián)大中國文學系。入西南聯(lián)大中國文學系。作為沈從文的嫡傳弟子，作為沈從文的嫡傳弟子，他的文風也明顯地烙著沈他的文風也明顯地烙著沈從文的印記。此后，當過從文的印記。此后，當過教師，編輯等。教師，編輯等。不平凡的不平凡的生活經(jīng)歷，使之
2、對社會、生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。以忘懷。 其人有其人有“短篇圣手短篇圣手”之稱，代表作有小說之稱，代表作有小說受戒受戒、大卓記事大卓記事等。等。所作小說多寫童年、故鄉(xiāng)，寫記憶里所作小說多寫童年、故鄉(xiāng)，寫記憶里的人和事，在渾樸自然。清淡委婉中表現(xiàn)和諧的意趣。的人和事，在渾樸自然。清淡
3、委婉中表現(xiàn)和諧的意趣。他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構(gòu)自己的他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構(gòu)自己的藝術世界。自覺吸收傳統(tǒng)文化，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，藝術世界。自覺吸收傳統(tǒng)文化，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，顯示出沈從文的師承。顯示出沈從文的師承。在小說在小說“散文化散文化”方面，開風氣方面，開風氣之先。之先。 汪曾祺的散文可稱上真正的散文，他的散文少有宏汪曾祺的散文可稱上真正的散文，他的散文少有宏大題材，多為閑情逸致，流淌在字里行間的都是文人的大題材，多為閑情逸致，流淌在字里行間的都是文人的雅趣和愛好，彌漫著文人的情調(diào)。汪曾祺注重散文的文雅趣和愛好，彌漫著文人的情調(diào)。汪曾祺注重散文的文
4、化傳承，他的作品在較成熟的層面上接通了與明清散文化傳承，他的作品在較成熟的層面上接通了與明清散文和五四后閑適散文的傳承文脈，他被戲稱為和五四后閑適散文的傳承文脈，他被戲稱為20世紀最后世紀最后一個一個“士大夫士大夫”。在新時期文學擁有了多樣化的文化背。在新時期文學擁有了多樣化的文化背景之后，他以其散文創(chuàng)作提供了文人審美化的生存方式，景之后，他以其散文創(chuàng)作提供了文人審美化的生存方式，從容地表現(xiàn)文人的性靈與雅致的情趣，彌漫著濃郁的書從容地表現(xiàn)文人的性靈與雅致的情趣，彌漫著濃郁的書卷氣。卷氣。 打打梢梢卷卷須須葡萄的品種葡萄的品種瑪瑙瑪瑙紫水晶紫水晶紅寶石紅寶石美人指美人指黃金香黃金香巨峰巨峰檢檢
5、查查 預預 習習1、茵陳蒿、茵陳蒿2、窖、窖3、鐵鍬、鐵鍬4、摽緊、摽緊5、泱泱、泱泱6、園圃、園圃7、嘬、嘬8、鉸、鉸9、笤帚、笤帚10、瑪瑙、瑪瑙11、琳瑯滿目、琳瑯滿目12、慵懶、慵懶hojioqiobioyngpzujiotio zhouM noln lng mn myng ln品品 析析 課課 文文1、通讀課文，完成下列表格、通讀課文，完成下列表格 月份月份栽種過程（人）栽種過程（人）生長過程（物）生長過程（物）一月一月二月二月三月三月四月四月五月五月六月六月（檢查）（檢查）“睡睡”在窖里在窖里挖窖挖窖出窖出窖備料、刨坑、豎柱、上架、施肥備料、刨坑、豎柱、上架、施肥上架上架澆水澆水喝
6、水、抽條、長葉喝水、抽條、長葉澆水、噴藥、打稍、掐須澆水、噴藥、打稍、掐須喝水、抽條、長葉、開花喝水、抽條、長葉、開花澆水、噴藥、打條、掐須澆水、噴藥、打條、掐須結(jié)果結(jié)果月份月份栽種過程（人）栽種過程（人）生長過程（物）生長過程（物）七月七月八月八月九月九月十月十月十一十一月月十二十二月月掐須、打條、噴藥、澆水、追肥掐須、打條、噴藥、澆水、追肥噴藥、下果、裝筐噴藥、下果、裝筐噴藥噴藥挖窖、入窖、檢查挖窖、入窖、檢查拆架、剪枝拆架、剪枝“膨大膨大”“著色著色”拆架拆架入窖入窖2、從圖表中我們可以發(fā)現(xiàn)什么？、從圖表中我們可以發(fā)現(xiàn)什么？ （1）葡萄的生長過程和栽種過程是緊密聯(lián)系）葡萄的生長過程和栽種
7、過程是緊密聯(lián)系的，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一樣的，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一樣健康成長；健康成長；（2）開頭與結(jié)尾呼應，栽種過程年復一年，）開頭與結(jié)尾呼應，栽種過程年復一年，人與物存在著密不可分的聯(lián)系。人與物存在著密不可分的聯(lián)系。 3、葡萄、葡萄12個月的生長情況都是詳個月的生長情況都是詳細介紹的嗎？細介紹的嗎？ 不是。重點在三、四、五、不是。重點在三、四、五、八月上。八月上。 4、作者把重點放在、作者把重點放在3、4、5、8月，月，為什么選擇這幾個月作為重點呢？為什么選擇這幾個月作為重點呢？ 因為上架、吸水、抽條、長葉、開花、結(jié)果是因為上架、吸水、抽條、長葉、開花、結(jié)果是葡萄
8、生長過程中最有情味的內(nèi)容，是整個葡萄葡萄生長過程中最有情味的內(nèi)容，是整個葡萄園生命涌動的時刻，是充滿活力、蓬勃生長的園生命涌動的時刻，是充滿活力、蓬勃生長的季節(jié)，也是最能讓人為所見到的自然生命季節(jié)，也是最能讓人為所見到的自然生命而感而感動的時刻，所以，作者對其進行詳盡的描寫。動的時刻，所以，作者對其進行詳盡的描寫。 5、這真的是一篇流水賬嗎？為什么、這真的是一篇流水賬嗎？為什么 ？ 作者只是擺出一副流水賬的架勢，但仔細作者只是擺出一副流水賬的架勢，但仔細品味卻是別出心裁、別具一格。作者通過仔細品味卻是別出心裁、別具一格。作者通過仔細的觀察和親身的實踐，將葡萄的栽種過程和生的觀察和親身的實踐，將
9、葡萄的栽種過程和生長過程有機結(jié)合，不但結(jié)構(gòu)嚴謹，而且詳略有長過程有機結(jié)合，不但結(jié)構(gòu)嚴謹，而且詳略有致。它的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容是緊密相關，是一種致。它的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容是緊密相關，是一種“苦苦心經(jīng)營的隨便心經(jīng)營的隨便”。品品 析析 語語 言言1、汪曾祺的語言平實自然、口語化，、汪曾祺的語言平實自然、口語化，是不是就不美了呢是不是就不美了呢 ？ 不是。這是屬于作家個人的寫作風格。我們說，不是。這是屬于作家個人的寫作風格。我們說，濃妝艷抹、華冠錦服的城市女性是美麗的，這濃妝艷抹、華冠錦服的城市女性是美麗的，這是一種時尚高雅的美，素面朝天、羅布粗裙的是一種時尚高雅的美，素面朝天、羅布粗裙的鄉(xiāng)村女孩，也是美麗的，這是
10、一種樸素自然的鄉(xiāng)村女孩，也是美麗的，這是一種樸素自然的美。本文通篇都采用口語敘述的方式，沒有華美。本文通篇都采用口語敘述的方式，沒有華麗的辭藻，沒有人為的雕飾，也沒有轟轟烈烈麗的辭藻，沒有人為的雕飾，也沒有轟轟烈烈的場面，表現(xiàn)出的是一種樸素、潔凈、自然、的場面，表現(xiàn)出的是一種樸素、潔凈、自然、平實的美。汪曾祺曾經(jīng)說過：平實的美。汪曾祺曾經(jīng)說過：“我希望把散文我希望把散文寫得平淡一點，自然一點，家常一點。寫得平淡一點，自然一點，家常一點?！?2、通過想像和聯(lián)想來體會汪曾祺文、通過想像和聯(lián)想來體會汪曾祺文字間蘊藏的情感和意境。選你喜歡的字間蘊藏的情感和意境。選你喜歡的段落，細細品味。段落，細細品味
11、。品味語言，可以從幾個角度入手：品味語言，可以從幾個角度入手： A、詞語的選用：、詞語的選用： 動詞、形容詞、短語動詞、形容詞、短語 B、句式的選用：、句式的選用： 長短句的交錯使用；疑問句、感嘆句的恰當長短句的交錯使用；疑問句、感嘆句的恰當表達；表達； C、標點的使用：、標點的使用： 逗號、句號、感嘆號、問號的巧妙使用；逗號、句號、感嘆號、問號的巧妙使用； D、修辭的使用：、修辭的使用： 比喻、擬人等修辭增強文學表現(xiàn)力。比喻、擬人等修辭增強文學表現(xiàn)力。把把 握握 主主 旨旨 1、 作者為什么寫這篇文章，難道僅作者為什么寫這篇文章，難道僅僅是想寫出葡萄一生的生長狀況嗎？僅是想寫出葡萄一生的生長
12、狀況嗎？ 在這篇別致的散文之中，洋溢著對葡在這篇別致的散文之中，洋溢著對葡萄的熱愛，展現(xiàn)出作者對生活的一種樂觀萄的熱愛，展現(xiàn)出作者對生活的一種樂觀積極的態(tài)度，表現(xiàn)出文人的靈性和雅致的積極的態(tài)度，表現(xiàn)出文人的靈性和雅致的情趣。情趣。 熱愛生活熱愛生活 樂觀積極樂觀積極 2、難怪有人說、難怪有人說“狀物散文中的物首先是物，狀物散文中的物首先是物，但其次又不是物，它可能還是人但其次又不是物，它可能還是人”，（見課，（見課本本P104）你現(xiàn)在能理解嗎？）你現(xiàn)在能理解嗎？ “我想，我們在這里討論的這類我想，我們在這里討論的這類狀物散狀物散文文，并不是產(chǎn)品說明書或，并不是產(chǎn)品說明書或辭海辭海條目，而條目，
13、而是文學作品。這就要求我們除了要對該物體或是文學作品。這就要求我們除了要對該物體或者事物有上邊所述的了解或者理解之外，還必者事物有上邊所述的了解或者理解之外，還必須把我們的感情、把我們的人生融合進去。須把我們的感情、把我們的人生融合進去?！保裕宰屖挛锍蔀樽屖挛锍蔀椤斑@一個這一個”）總總 結(jié)結(jié) 全全 文文 是的，活著就是山，是水，是陽光，是空氣，是的，活著就是山，是水，是陽光，是空氣，是天上的流云，是地上的泥土。物我同在，江山是天上的流云，是地上的泥土。物我同在，江山共適，這才是至善至美。汪曾祺的這篇散文，沒共適，這才是至善至美。汪曾祺的這篇散文，沒有深刻的主題，沒有玄妙的哲理，沒有氣吞
14、山河有深刻的主題，沒有玄妙的哲理，沒有氣吞山河的豪言，沒有發(fā)人深省的警句，有的只是平常的的豪言，沒有發(fā)人深省的警句，有的只是平常的勞作，平淡的語言，平和的心態(tài)，平靜的人生！勞作，平淡的語言，平和的心態(tài)，平靜的人生！但它同樣可以給我們帶來快樂、溫暖、喜悅和幸但它同樣可以給我們帶來快樂、溫暖、喜悅和幸福，讓我們深深體會到活著的樂趣。福，讓我們深深體會到活著的樂趣。 事實上，生活中并不總是驚濤駭浪，也不是事實上，生活中并不總是驚濤駭浪，也不是處處都需要正襟危坐。處處都需要正襟危坐。只有認真地去感受和體味只有認真地去感受和體味平常生活中那些快樂、悲苦、平淡以及詩意，才平常生活中那些快樂、悲苦、平淡以及
15、詩意，才能真正體會到生活的滋味。能真正體會到生活的滋味。作作 業(yè)業(yè)1、識記相關的字音、字形；、識記相關的字音、字形；2、完成課后作業(yè)；、完成課后作業(yè)；3、推薦閱讀：、推薦閱讀： 汪曾祺的小說汪曾祺的小說受戒受戒大淖紀事大淖紀事 散文散文跑警報跑警報昆明的雨昆明的雨請你比較：請你比較： 葡萄條冬季貯藏的關鍵是保證適宜的貯藏條件。葡萄條冬季貯藏的關鍵是保證適宜的貯藏條件。即適宜的溫濕度，要求溫度即適宜的溫濕度，要求溫度12，沙子，沙子濕度不超過濕度不超過5%，以手握成團，一觸即散為宜，以手握成團，一觸即散為宜，空氣相對濕度約空氣相對濕度約80% 85%。在貯藏期間始終。在貯藏期間始終要注意防止變干
16、或過濕、防發(fā)熱、防霉爛。要注意防止變干或過濕、防發(fā)熱、防霉爛。 溝溝藏最為簡單，在冬季不很冷的地方，可以挖深藏最為簡單，在冬季不很冷的地方，可以挖深約約40cm、寬約、寬約1m的溝。將條放入溝內(nèi)，其上的溝。將條放入溝內(nèi)，其上覆土覆土3040cm。在冬季較寒冷地方，可挖較深。在冬季較寒冷地方，可挖較深（0.8 1.2m）的貯藏溝，將條平放溝中，上）的貯藏溝，將條平放溝中，上面鋪一層（約面鋪一層（約45cm）濕沙，至離溝沿）濕沙，至離溝沿4050cm為止，再鋪上為止，再鋪上10cm濕沙，覆蓋一層秸稈，濕沙，覆蓋一層秸稈，然后覆土然后覆土3040cm。請你分析：請你分析： 關于語言： 品味課文語言與說明性語言的異同 同： 異：說明性語言： 本 文 語 言 ：平實自然嚴謹、準確、科學嚴謹、準確、科學生動、形象、有情
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