福建省晉江首峰中學(xué)九年級化學(xué)《第二節(jié) 化學(xué)研究些什么》課件 人教新課標(biāo)版

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1、 觀察生活中的下列物質(zhì)，他們可能發(fā)生哪些變化？觀察生活中的下列物質(zhì)，他們可能發(fā)生哪些變化？ 火柴火柴 紙紙 餅干餅干 酒精酒精這些變化的本質(zhì)有什么不同？顏色、狀態(tài)、氣味等顏色、狀態(tài)、氣味等加熱、點(diǎn)燃、通電等加熱、點(diǎn)燃、通電等色態(tài)變化；光熱現(xiàn)象；形色態(tài)變化；光熱現(xiàn)象；形成煙霧、氣體、沉淀等成煙霧、氣體、沉淀等顏色、狀態(tài)、氣味等顏色、狀態(tài)、氣味等二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)1、物質(zhì)的組成、物質(zhì)的組成例如：例如： 氧氣由氧元素組成；氧氣由氧元素組成； 水由氫元素和氧元素組成；水由氫元素和氧元素組成； 碳酸氫銨由碳、氫、氮、氧四碳酸氫銨由碳、氫、氮、氧四種元素組成。種元素組

2、成。活動與探究活動與探究 取少量的葡萄糖、砂糖、面取少量的葡萄糖、砂糖、面粉，分別放在燃燒匙中，在酒精粉，分別放在燃燒匙中，在酒精燈上加熱，直到完全燒焦后，得燈上加熱，直到完全燒焦后，得到黑色的殘?jiān)?。上述現(xiàn)象說明了到黑色的殘?jiān)?。上述現(xiàn)象說明了_。葡萄糖、砂糖、面粉中都有碳元素葡萄糖、砂糖、面粉中都有碳元素金剛石金剛石 食鹽食鹽 水水2、物質(zhì)由微粒構(gòu)成、物質(zhì)由微粒構(gòu)成物質(zhì)由物質(zhì)由分子分子、原子原子或或離子離子等等微粒構(gòu)成。微粒構(gòu)成。例如：水由例如：水由水分子水分子構(gòu)成；鐵由構(gòu)成；鐵由鐵鐵原子原子構(gòu)成；食鹽由構(gòu)成；食鹽由鈉離子鈉離子和和氯離氯離子子構(gòu)成。構(gòu)成。三、化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法三、化學(xué)研

3、究物質(zhì)的用途與制法例如：例如： 我國我國化學(xué)家在世界上化學(xué)家在世界上首次首次人工人工合成了合成了結(jié)晶牛胰島素結(jié)晶牛胰島素； 弗萊明研制出了青霉素；弗萊明研制出了青霉素； 諾貝爾成功的研究出炸藥等。諾貝爾成功的研究出炸藥等。下列現(xiàn)象哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?為什么?1.水結(jié)成冰 2.紙張燃燒3.食物腐敗 4.瓷器破碎5.木條折斷 6葡萄釀酒7.光合作用 8.潮濕的衣服晾曬后變干葡萄糖加熱完全燒焦后得到黑葡萄糖加熱完全燒焦后得到黑色的殘?jiān)饕巧臍堅(jiān)饕莀，說，說明葡萄糖中含明葡萄糖中含_元素，其元素元素，其元素符號為符號為_。 鞏鞏 固固物質(zhì)常發(fā)生下列變化：物質(zhì)常發(fā)生下列變化：揮發(fā)；揮

4、發(fā)；燃燒；燃燒；熔化；熔化；發(fā)光；發(fā)光；銹蝕；銹蝕；腐爛；腐爛；爆炸。其中爆炸。其中一定屬于化學(xué)變化的是一定屬于化學(xué)變化的是A A、B B、C C、D D、化學(xué)變化伴隨能量的吸收或釋放，化學(xué)變化伴隨能量的吸收或釋放，說出下列變化中能量的轉(zhuǎn)化方式：說出下列變化中能量的轉(zhuǎn)化方式：蠟燭燃燒蠟燭燃燒_太陽能電池充電太陽能電池充電_光合作用光合作用_用電鈑鍋煮飯用電鈑鍋煮飯_ 蓄電池的充電與放電蓄電池的充電與放電_化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能太陽能轉(zhuǎn)化為電能太陽能轉(zhuǎn)化為電能太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能電能轉(zhuǎn)化為熱能電能轉(zhuǎn)化為熱能下列是日常生活中常見的現(xiàn)象，其中下列是日常生活中常見

5、的現(xiàn)象，其中屬于化學(xué)變化的是屬于化學(xué)變化的是A、春天，冰封的湖面開始解凍、春天，冰封的湖面開始解凍B、夏天，放置半天的飯菜變酸、夏天，放置半天的飯菜變酸C、秋天，鐵路上鐵軌的對接處比夏、秋天，鐵路上鐵軌的對接處比夏天間隔大天間隔大D、冬天，玻璃窗上結(jié)出漂亮的窗花、冬天，玻璃窗上結(jié)出漂亮的窗花有下列項(xiàng)目：有下列項(xiàng)目：顏色顏色密度密度導(dǎo)導(dǎo)電性電性可燃性可燃性穩(wěn)定性穩(wěn)定性溶解溶解性性狀態(tài)狀態(tài)硬度硬度光澤其中光澤其中屬于物理性質(zhì)的一組是屬于物理性質(zhì)的一組是A A、B B、 C、D D、 下列成語中，其本意主要為化學(xué)變化下列成語中，其本意主要為化學(xué)變化的是的是A、木已成舟、木已成舟B、死灰復(fù)燃、死灰復(fù)燃

6、C、以卵擊石、以卵擊石D、冰凍三尺、冰凍三尺在慶典活動中，人們常用氦氣在慶典活動中，人們常用氦氣充灌探空氣球，你認(rèn)為期中利充灌探空氣球，你認(rèn)為期中利用了氦氣的哪些性質(zhì)：用了氦氣的哪些性質(zhì)：密度密度比空氣小得多比空氣小得多在空氣中不會在空氣中不會發(fā)生燃燒和爆炸發(fā)生燃燒和爆炸是一種無色是一種無色氣體氣體不能供給人類呼吸不能供給人類呼吸 A、 B、 C、 D、 下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)相關(guān)下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是的是A、銅做導(dǎo)線、銅做導(dǎo)線B、鐵制炊具、鐵制炊具C、黃金壓成金箔、黃金壓成金箔D、汽油做燃料、汽油做燃料下列物質(zhì)的特征：下列物質(zhì)的特征：液體是無色無味液體是無色無味的；的；液體具有酒

7、香氣味；液體具有酒香氣味；液體無液體無色透明無味；色透明無味；固體呈白色粉末狀。固體呈白色粉末狀。其中不能作為食用依據(jù)的是其中不能作為食用依據(jù)的是A A、 B B、 C C、 D D、 下列材料均屬于天然材料的是下列材料均屬于天然材料的是A、棉花、木材、大理石、棉花、木材、大理石 B、木材、橡膠、塑料、木材、橡膠、塑料 C、羊毛、玻璃、不銹鋼、羊毛、玻璃、不銹鋼 D、塑料、陶瓷、合成纖維、塑料、陶瓷、合成纖維以下物品的發(fā)明與開發(fā)，屬以下物品的發(fā)明與開發(fā)，屬于化學(xué)對人體健康方面作出于化學(xué)對人體健康方面作出巨大貢獻(xiàn)的是巨大貢獻(xiàn)的是A、不銹鋼、不銹鋼 B、青霉素、青霉素 C、農(nóng)藥和化肥、農(nóng)藥和化肥

8、D、電話和電視機(jī)、電話和電視機(jī)人類生活需要能量。下列能量主人類生活需要能量。下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是A、電水壺通電發(fā)出的熱量、電水壺通電發(fā)出的熱量B、水電站利用水力產(chǎn)生的電能、水電站利用水力產(chǎn)生的電能C、電燈通電發(fā)出的熱量、電燈通電發(fā)出的熱量D、天然氣燃燒放出的熱量、天然氣燃燒放出的熱量下列敘述不屬于物理性質(zhì)的是下列敘述不屬于物理性質(zhì)的是A、鐵有磁性、鐵有磁性B、氨氣有刺激性氣味、氨氣有刺激性氣味C、二氧化硫密度比空氣大、二氧化硫密度比空氣大D、煤油能燃燒、煤油能燃燒航天飛機(jī)表面覆蓋石墨瓦可以起保護(hù)航天飛機(jī)表面覆蓋石墨瓦可以起保護(hù)作用，這主要是因?yàn)槭饔茫@主要是因

9、為石墨A、能導(dǎo)電、能導(dǎo)電B、密度小、密度小C、熔點(diǎn)高、耐高溫，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、熔點(diǎn)高、耐高溫，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定D、硬度小，有潤滑作用、硬度小，有潤滑作用通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為下列不屬通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為下列不屬于化學(xué)這門自然科學(xué)研究范疇的是：于化學(xué)這門自然科學(xué)研究范疇的是：物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)物質(zhì)的運(yùn)動狀態(tài)物質(zhì)的運(yùn)動狀態(tài)物質(zhì)的性質(zhì)與變化物質(zhì)的性質(zhì)與變化物質(zhì)的用途與制取物質(zhì)的用途與制取 A、B B、C C、D.D.2005年年3月在京滬高速公路淮安段，載有液月在京滬高速公路淮安段，載有液氯的槽罐車與貨車相撞，導(dǎo)致液氯泄漏造成氯的槽罐車與貨車相撞，導(dǎo)致液氯泄漏造成傷亡。通常，氯氣是黃綠色、密度比空氣大傷亡。通常，氯氣是黃綠色、密度比空氣大的氣體，有毒；它能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成的氣體，有毒；它能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸，它還能與堿溶液發(fā)生化學(xué)反鹽酸和次氯酸，它還能與堿溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而被安全地吸收，氯氣是重要化工原料，應(yīng)而被安全地吸收，氯氣是重要化工原料，可用于制鹽酸、漂白劑與多種農(nóng)藥等。也能可用于制鹽酸、漂白劑與多種農(nóng)藥等。也能制得另兩種重要的原料制得另兩種重要的原料-氫氣和氫氧化鈉氫氣和氫氧化鈉 (1)描述氯氣物理性質(zhì)的有描述氯氣物理性質(zhì)的有_； (2)描述氯氣化學(xué)性質(zhì)的有描述氯氣化學(xué)性質(zhì)的有_