觀察種子的結(jié)構(gòu)(實驗)[優(yōu)質(zhì)分析]

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1、觀察種子的結(jié)構(gòu)觀察種子的結(jié)構(gòu)七年級生物上冊七年級生物上冊韋寨中心校 韋曉玲1嚴(yán)選文書2嚴(yán)選文書觀察種子的結(jié)構(gòu)各位評委、各位老師：大家好！今天我說課的題目是觀察種子的結(jié)構(gòu)。我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、板書設(shè)計等幾個方面來說課。3嚴(yán)選文書教材分析新課程標(biāo)準(zhǔn)要求我們教師“用教材教”，而不是純粹的“教教材”，課程標(biāo)準(zhǔn)對本節(jié)課的總體要求是“讓學(xué)生了解種子的結(jié)構(gòu)，及不同種類植物種子結(jié)構(gòu)的異同”。該內(nèi)容與日常生活聯(lián)系非常緊密，可以配合實物進(jìn)行觀察和實驗，學(xué)生易于理解。4嚴(yán)選文書教材分析 本節(jié)課內(nèi)容是本單元的重點部分。因為種子是形成下一代植物體的基礎(chǔ)，種子中具有將來發(fā)育成幼苗的基本結(jié)構(gòu)胚；學(xué)生只有了解

2、植物種子的結(jié)構(gòu)，才能順利理解小小的種子，可以長成參天大樹的原因。5嚴(yán)選文書教學(xué)重點和難點教學(xué)重點： 種子的結(jié)構(gòu)及各部分的功能教學(xué)難點： 描繪種子的結(jié)構(gòu)6嚴(yán)選文書學(xué)情分析為了使教學(xué)效果最優(yōu)化，實現(xiàn)因材施教，我對學(xué)情進(jìn)行了深入地分析，本節(jié)課的教學(xué)對象是七年級學(xué)生。從年齡特征來看：學(xué)生的好奇心強，喜歡表現(xiàn)，因此在課堂中可創(chuàng)建學(xué)習(xí)情境，設(shè)置實驗等活動環(huán)節(jié)，學(xué)生通過親身體驗，主動獲得知識，形成活躍的學(xué)習(xí)氛圍。7嚴(yán)選文書學(xué)情分析從學(xué)習(xí)方法來看，七年級學(xué)生剛剛小學(xué)畢業(yè)，容易接受直觀形象事物，因此本節(jié)課利用圖片、實物、視頻等直觀教學(xué)手段，呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，引起學(xué)生的有意注意，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果。8嚴(yán)選文書教學(xué)目標(biāo)1

3、、了解種子的外形和顏色特征。2、掌握種子的結(jié)構(gòu)，理解單子葉植物種子與雙子葉植物種子在結(jié)構(gòu)上的相同點和不同點。9嚴(yán)選文書實驗器具浸泡過的菜豆種子，玉米種子 放大鏡，解剖刀，鑷子，解剖盤，碘液等10嚴(yán)選文書能力培養(yǎng)1、培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。 2、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。 3、重視激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)合作精神。11嚴(yán)選文書實驗方法觀察 實驗 討論 交流 歸納等12嚴(yán)選文書教學(xué)過程一、引入、播放視頻13嚴(yán)選文書新授閱讀課本100-101頁： 活動：觀察種子的結(jié)構(gòu)實驗?zāi)康?4嚴(yán)選文書這些種子你認(rèn)識嗎？15嚴(yán)選文書實驗?zāi)康囊螅簩嶒災(zāi)康囊螅? 1、學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法、學(xué)習(xí)觀察種子

4、結(jié)構(gòu)的方法2 2、通過解剖和觀察，認(rèn)識玉米種子和菜豆種、通過解剖和觀察，認(rèn)識玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)，寫出兩種種子的共同結(jié)構(gòu)子的結(jié)構(gòu)，寫出兩種種子的共同結(jié)構(gòu)；說出說出種子的主要結(jié)構(gòu)。種子的主要結(jié)構(gòu)。 3 3、描述菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點和、描述菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點和不同點（重點）不同點（重點） 4 4、按要求寫出實驗報告。、按要求寫出實驗報告。16嚴(yán)選文書檢查材料用具檢查材料用具1.浸軟的菜豆種子，玉米種子2.刀片、解剖針、培養(yǎng)皿3.滴管、碘液、放大鏡、載玻片。17嚴(yán)選文書實驗注意事項、沿中線縱向剖開玉米種子，以防種子結(jié)構(gòu)看不全或看不到。、在剖面上滴一滴碘液，不要過量，以免污染

5、觀察材料，影響效果。18嚴(yán)選文書實驗注意事項實驗注意事項 、觀察的種子一定要浸軟，否則種子在沒有膨脹的情況下，種皮難以剝離，也不便于觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 、剝?nèi)シN皮時，用力要輕，不要損傷內(nèi)部結(jié)構(gòu)，分開合攏著的兩片子葉時，應(yīng)沿著兩片子葉間的縫隙輕輕掰開，不要損傷其他結(jié)構(gòu)。19嚴(yán)選文書清點實驗器材清點實驗器材20嚴(yán)選文書菜豆種子的外形菜豆種子的外形21嚴(yán)選文書剝?nèi)シN皮后，分開子葉剝?nèi)シN皮后，分開子葉菜豆種子的結(jié)構(gòu)提示：提示：剝?nèi)シN皮剝?nèi)シN皮后，分開后，分開2個豆個豆瓣，用放大鏡觀瓣，用放大鏡觀察內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和察內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和特點。特點。 22嚴(yán)選文書種皮種皮胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根胚胚子葉子葉將來發(fā)育成莖和

6、葉將來發(fā)育成莖和葉將來發(fā)育成連接將來發(fā)育成連接莖和根的部分莖和根的部分將來發(fā)育成根將來發(fā)育成根提供種子萌發(fā)提供種子萌發(fā)時所需營養(yǎng)時所需營養(yǎng)(食用部分食用部分)12345將來發(fā)育成將來發(fā)育成新的植物體新的植物體胚胚是新植物的幼體是新植物的幼體菜豆種子各部分結(jié)構(gòu)的功能菜豆種子各部分結(jié)構(gòu)的功能23嚴(yán)選文書雙子葉植物雙子葉植物: : 種子的胚具有兩片子葉的植物種子的胚具有兩片子葉的植物蠶豆蠶豆大豆大豆花生花生24嚴(yán)選文書觀察玉米種子觀察玉米種子 玉米種子外面也有玉米種子外面也有厚皮。但這一層實際上厚皮。但這一層實際上是由兩層組成的，外面是由兩層組成的，外面一層是一層是果皮果皮，里面一層，里面一層是是種

7、皮種皮。因玉米種子成。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，看上去只一層。所以，玉米的籽粒實際上是果玉米的籽粒實際上是果實實，只是習(xí)慣上稱之為，只是習(xí)慣上稱之為種子。種子。碘遇淀粉變藍(lán)色碘遇淀粉變藍(lán)色25嚴(yán)選文書果皮和種皮胚乳子葉胚芽 胚軸胚根胚胚玉米種子的結(jié)構(gòu)26嚴(yán)選文書果皮和種皮果皮和種皮胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉胚胚保護(hù)作用保護(hù)作用將來發(fā)育成莖將來發(fā)育成莖和葉和葉將來發(fā)育成將來發(fā)育成莖和根的部莖和根的部分分將來發(fā)育成根將來發(fā)育成根只有只有1片，轉(zhuǎn)片，轉(zhuǎn)運營養(yǎng)運營養(yǎng)胚乳胚乳提供種子萌發(fā)時提供種子萌發(fā)時所需的大部

8、分營所需的大部分營養(yǎng)養(yǎng)123456玉米種子各部分結(jié)構(gòu)的功能玉米種子各部分結(jié)構(gòu)的功能胚胚是新植物的幼體是新植物的幼體27嚴(yán)選文書單子葉植物單子葉植物: : 種子的胚具有一片子葉的植物種子的胚具有一片子葉的植物水稻水稻小麥小麥高粱高粱28嚴(yán)選文書相同點相同點不同點不同點菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子有種皮和胚有種皮和胚有種皮和胚有種皮和胚子葉兩片、沒子葉兩片、沒有胚乳有胚乳子葉一片、有子葉一片、有胚乳胚乳比較異同比較異同：29嚴(yán)選文書填寫實驗報告讓學(xué)生根據(jù)實驗得到的信息，如實填寫實驗報告。30嚴(yán)選文書小結(jié)1、觀察植物種子的一般方法。2、認(rèn)識了菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)，以及它們之間的異同點。3、知道了雙子葉植物和單子葉植物。31嚴(yán)選文書板書設(shè)計 種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子 種皮 保護(hù)作用 胚：胚芽 胚軸 胚根 子葉（2片)玉米種子 種皮和果皮 胚乳 胚：胚芽 胚軸 胚根 子葉（1片)32嚴(yán)選文書教學(xué)反思與自我評價1、本課為實驗課，學(xué)生容易觀察和操作、學(xué)生都能認(rèn)真觀察、做練習(xí)，并且較感興趣2、培養(yǎng)了學(xué)生的動手實踐能力、觀察能力，合作能力、激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。3、培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。4、本活動材料可以盡可能多幾種植物種子，便于進(jìn)行比較。突出雙子葉植物和單子葉植物結(jié)構(gòu)上的異同點。33嚴(yán)選文書1、將用過的種子倒進(jìn)廢物缸，清洗實驗用具2、將各器材復(fù)位，整理擦拭實驗臺。34嚴(yán)選文書