九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第八單元 第2節(jié)《海水“曬鹽”》教學(xué)設(shè)計(jì)1 魯教版
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九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第八單元 第2節(jié)《海水“曬鹽”》教學(xué)設(shè)計(jì)1 魯教版
九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第八單元 第2節(jié)海水“曬鹽”教學(xué)設(shè)計(jì)1 魯教版學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能:1、 知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理;知道蒸發(fā)結(jié)晶是結(jié)晶的一種途徑。2、理解“飽和溶液”、“不飽和溶液”的概念,會(huì)判斷溶液是否飽和。3、理解飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化條件。過程與方法:通過探索實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析推理能力。情感態(tài)度:通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)方法。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):1、“飽和溶液”、“不飽和溶液”的概念。飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化條件。 2、海水曬鹽的基本原理-蒸發(fā)結(jié)晶的理解難點(diǎn):海水曬鹽的基本原理。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:飽和溶液的配制與蒸發(fā)結(jié)晶媒體運(yùn)用:影片資料“閃閃的紅星”教學(xué)過程課前播放歌曲大海的音樂,問:大海里有哪些資源,介紹食鹽的作用“化學(xué)工業(yè)之母”。問:可以從哪些地方提取食鹽呢?一、前置預(yù)習(xí)1、“鹽田法”(也稱“太陽(yáng)能蒸發(fā)法”)提取食鹽的步驟有哪些?2、食鹽能無(wú)限量溶解在一定量的溶劑中嗎?3、什么是飽和溶液?什么是不飽和溶液?4、結(jié)晶的定義?“海水曬鹽”所用到的結(jié)晶方法是?二、交流反饋1、 展示預(yù)習(xí)成果,交流你的思考和疑惑。(1)教師展示飽和溶液和不飽和溶液的定義。實(shí)驗(yàn):配制食鹽的飽和溶液。教師提示:理解飽和溶液和不飽和溶液的時(shí)應(yīng)注意:首先,應(yīng)明確“一定溫度” 和“一定量的溶劑”,因?yàn)楦淖儨囟然蛉軇┝?,飽和溶液和不飽和溶液可以互相轉(zhuǎn)化其次應(yīng)明確“某一物質(zhì)”的飽和溶液,例如在一定條件下,不能再溶解NaCl,可繼續(xù)溶解蔗糖,此時(shí)的溶液是NaCl的飽和溶液,對(duì)蔗糖來(lái)說,就是不飽和溶液了。2、 討論:通過預(yù)習(xí)你想了解學(xué)習(xí)哪些知識(shí)?三、討論質(zhì)疑:討論:1、現(xiàn)有一瓶食鹽的溶液,如何用最簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)它是否為飽和溶液?(1)一般地,只要看在一定溫度下,是否有不能繼續(xù)溶解的剩余物質(zhì)存在.(2)在一定溫度下,溶質(zhì)從溶液里析出后的剩余溶液,一定是飽和溶液。(3)往溶液中加入該物質(zhì),看是否溶解2、在NaCl的飽和溶液中還可以再溶解其它物質(zhì)嗎?3、如何把飽和溶液轉(zhuǎn)化為不飽和溶液?學(xué)生把前面做的食鹽的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?,如何操作呢?、如何把不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液?不飽和溶液 飽和溶液。 討論飽和溶液與不飽和溶液的概念中應(yīng)注意的三個(gè)問題:(1)一定溫度(2)一定量的溶劑 (3)這種溶質(zhì)達(dá)到飽和時(shí),其他物質(zhì)可以溶解。四、展示點(diǎn)撥播放影片閃閃的紅星片段,說一說提取食鹽的原理。介紹:“鹽田法”,探究:(1)“鹽田法”曬鹽與你制鹽的方法有什么不同?成份上有什么區(qū)別?(2)什么樣的自然條件下有利于海水曬鹽?五、課外提升:苦鹵的再利用問:你們有什么想法,如何對(duì)苦鹵進(jìn)一步加工,發(fā)揮它的更大價(jià)值,更好地利用呢?六、鞏固落實(shí)1在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定是( )A、濃溶液 B、稀溶液 C、不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液 D、還能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液2對(duì)于多數(shù)固體溶質(zhì)的不飽和溶液,要使之成為飽和溶液,可采用的方法有( ) 降低溫度;升高溫度;加同種溶質(zhì);加溶劑;恒溫蒸發(fā)溶劑。 A. B. C. D.3向一杯接近飽和的KN03溶液中,逐漸加入KN03晶體,下圖符合溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量變化規(guī)律的是( )4下列關(guān)于海水“曬鹽”原理的分析,正確的是( )A、利用陽(yáng)光照射使海水升溫得到食鹽 B、利用海風(fēng)降溫析出食鹽晶體C、利用陽(yáng)光和風(fēng)力使水分蒸發(fā)得到食鹽 D、利用海水在陽(yáng)光下發(fā)生分解反應(yīng)制得食鹽七、課后作業(yè):課本74頁(yè)練習(xí)題八、教學(xué)反思:從海水曬鹽中認(rèn)識(shí)飽和溶液和不飽和溶液,使學(xué)生更好理解,通過海水曬鹽認(rèn)識(shí)到飽和溶液和不飽和溶液的互相轉(zhuǎn)化,但是轉(zhuǎn)化的方法掌握不是很到位,還需要通過做練習(xí)題進(jìn)一步掌握。