陜西省藍田縣高中生物 第二章 組成細胞的分子 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)練習新人教版必修1

陜西省藍田縣高中生物 第二章 組成細胞的分子 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)練習新人教版必修1 一、選擇題1下列有關(guān)細胞中的化合物的敘述，正確的是()A核酸、酶、果糖、脂肪都含有C、H、O、N四種元素BATP中的“T”代表胸腺嘧啶C磷脂參與構(gòu)成的細胞器有線粒體、核糖體等DDNA分子的特異性主要取決于堿基的特定排列順序解析：選D果糖和脂肪的組成元素是C、H、O；ATP中的“T”代表三個，即ATP含 有三個磷酸基團；核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，不含磷脂。2下列關(guān)于脂質(zhì)的說法正確的是()A構(gòu)成高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和液泡膜的主要成分中都有脂質(zhì)B線粒體內(nèi)膜上脂質(zhì)的種類和數(shù)量都高于外膜C與核酸一樣，有些脂質(zhì)能攜帶遺傳信息D與蛋白質(zhì)一樣，脂質(zhì)是一切生物體不可缺少的組成成分解析：選A脂質(zhì)中的磷脂是生物膜的主要組成成分之一。線粒體內(nèi)膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量高于外膜，脂質(zhì)的種類和數(shù)量不一定高于外膜。生命物質(zhì)中，只有核酸能攜帶遺傳信息。一些病毒中不含脂質(zhì)。3下圖表示糖類的化學組成和種類，相關(guān)敘述正確的是()A所有的糖類都用于細胞呼吸B、分別表示單糖、二糖和多糖C線粒體和葉綠體中都含有的糖類是核糖、脫氧核糖和葡萄糖D和肝糖原都可以在胰高血糖素的促進作用下水解補充血糖解析：選B核糖、脫氧核糖及纖維素()等不用于細胞呼吸；從圖中可以看出，、分別表示單糖、二糖和多糖；線粒體中無葡萄糖；肌糖原不可以水解補充血糖。解析：選A圖1為纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，其基本組成單位是葡萄糖；淀粉的基本組成單位也是葡萄糖，符合圖1所示結(jié)構(gòu)組成方式；圖2顯示該大分子的基本組成單位有不同的類型，如核酸的基本組成單位是不同種類的核苷酸，多肽的基本組成單位是不同種類的氨基酸，故兩者結(jié)構(gòu)組成方式符合圖2。4.下列各項中，哪些糖類物質(zhì)能分別對應(yīng)：屬于二糖且可用斐林試劑鑒定的糖類；存在于DNA中而不存在于RNA中的糖類；存在于植物細胞中而不存在于動物細胞中的糖類()A乳糖、核糖、纖維素 B麥芽糖、脫氧核糖、淀粉C麥芽糖、核糖、淀粉 D葡萄糖、脫氧核糖、糖原解析：選B二糖有麥芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等。DNA中含有脫氧核糖，而RNA中含有核糖。僅存在于植物細胞內(nèi)的糖：單糖有果糖、二糖有蔗糖、麥芽糖，多糖有淀粉、纖維素等。5 下圖中對動植物體內(nèi)糖類、脂質(zhì)的分類正確的是()解析：選A葡萄糖和果糖為單糖，蔗糖不具有還原性；固醇不屬于脂肪，是小分子物質(zhì)。6(2014·浙北聯(lián)考)下圖表示細胞中4類有機化合物的關(guān)系，每個橢圓代表一類有機物，則列出這4種化合物名稱中最合理的一組是()A：脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素B：激素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、酶C：酶、蛋白質(zhì)、激素、脂質(zhì)D：激素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)解析：選C絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，激素有蛋白質(zhì)類激素、脂質(zhì)類激素、氨基酸衍生物類激素等。7下圖是生物體內(nèi)幾種有機物組成以及它們各自功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的組成單位。下列說法正確的是()A相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多B同一個體不同細胞中M3的種類不同取決于基因的選擇性表達Cm3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同D不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同解析：選B根據(jù)有機物的主要功能，可以推斷出M1、M2、M3、M4依次表示糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸。相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時比糖類耗氧多；基因的選擇性表達使同一個體不同的細胞中產(chǎn)生不同的mRNA，合成出不同的蛋白質(zhì)；組成蛋白質(zhì)的m3是指氨基酸，組成核酸的m4是指核苷酸；不同的核酸在結(jié)構(gòu)上核苷酸的連接方式是相同的。二、非選擇題8下圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化?；卮鹣铝袉栴}：(1)油菜種子在成熟過程中，_含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說明_而來。(2)圖2中曲線表示_。在小麥種子成熟過程中，種子的干重將_。(3)將小麥開花后第10 d和第40 d的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的_，適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn)_，并且比B試管顏色更_，兩試管中被檢測的物質(zhì)可以用圖2中的曲線_表示。解析：(1)由圖1中曲線可知，脂肪含量不斷上升，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，說明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來。(2)由圖2可知，小麥種子成熟過程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先上升，后下降。此過程中，自由水的含量逐漸下降，種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖，淀粉是非還原糖。第10 d與第40 d的種子相比，葡萄糖的含量更高，因此與斐林試劑反應(yīng)后，顏色更深。答案：(1)脂肪脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)淀粉磷酸化酶增加(3)斐林試劑磚紅色沉淀深9“瘦素”是最近由英國研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請回答下列問題：(1)肥胖是由體內(nèi)脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是_，顏色反應(yīng)是_。(2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：_。 (3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設(shè)計。材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。實驗步驟：第一步：_。第二步：_。第三步：_。第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計各組大鼠的體重。解析：(1)檢驗脂肪應(yīng)選用蘇丹()染色，顏色反應(yīng)為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時釋放的能量多，并且產(chǎn)生的水多。(3)實驗設(shè)計時應(yīng)遵循對照原則和單一變量原則，此實驗的自變量是是否注射“瘦素”，因變量是大鼠的食欲和體重變化。答案：(1)蘇丹()染液橘黃色(紅色)(2)脂肪是重要的儲能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產(chǎn)生的水多(3)第一步：選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機平均分為兩組，并編號為甲、乙第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時