化學(xué)九年級上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界《課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案1 （新版）新人教版

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1（第一課時）【教學(xué)目標(biāo)】1、認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法，初步學(xué)習(xí)書寫探究活動（或?qū)嶒?yàn)）報告的方法。2、能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進(jìn)而體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】激發(fā)學(xué)生探究的情趣?！緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：燒杯、澄清的石灰水、火柴、蠟燭、水等。學(xué)生準(zhǔn)備：蠟燭、火柴【課時安排】一課時【教學(xué)設(shè)計】引入：觀察是一種重要的學(xué)習(xí)方法，學(xué)會觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在化學(xué)科學(xué)中具有重要作用。一般來說，我們可以利用人體感覺器官一視、聽、嗅、觸來進(jìn)行觀察體驗(yàn)。下面我們對蠟燭及其燃燒的探究來學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。實(shí)驗(yàn)探究：點(diǎn)燃蠟燭“前”教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的物理知識進(jìn)行開放性的探究學(xué)生觀察蠟燭的結(jié)構(gòu)、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底點(diǎn)燃蠟燭“中”教師巡回指導(dǎo)學(xué)生觀察燃燒過程1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。2、取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象，取下燒杯，迅速倒入小量澄清石灰水振蕩，觀察現(xiàn)象。學(xué)生猜測蠟燭燃燒后的產(chǎn)物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論：發(fā)出明亮火焰有濁淚，外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分，說明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低，杯壁有水滴，澄清的石灰水變渾濁。教師演示：從蠟燭火焰中，可以引出一縷白煙學(xué)生觀察結(jié)論：石蠟可以氣化可觀察到的現(xiàn)象熄滅蠟燭“后”教師指導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。學(xué)生合作去點(diǎn)燃剛熄滅時的白煙，看能否燃燒。分析、交流及得出結(jié)論：蠟燭熄滅后有白煙產(chǎn)生白煙能燃燒交流匯報探究過程及結(jié)果教師 比較誰觀察到的現(xiàn)象多，誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確？與同學(xué)交流進(jìn)行觀察和描述的體驗(yàn)。各小組交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果及體驗(yàn)再探究教師：對于有的組在交流中提出“異常情況”，請同學(xué)們各抒已見學(xué)生 1、對圖1-17操作的改進(jìn)。1 用冷、干燥的玻片，在火焰外不同距離可觀察到不同的現(xiàn)象。2用石灰水潤濕燒杯內(nèi)壁。如圖1-17罩在火焰上方 2、對用火柴梗實(shí)驗(yàn)的異議。改用洗凈干燥的“雪糕”木片削成細(xì)木條來代替火柴梗。結(jié)論：1、有的組，由于操作不當(dāng)引起燒杯內(nèi)氣體擴(kuò)散，使石灰水變渾不明顯。2、火柴梗短不安全，有的同學(xué)未去掉火柴頭就更不安全。填空實(shí)驗(yàn)報告課本9探究活動報告，僅供同學(xué)們參考。學(xué)生自己設(shè)計完成實(shí)驗(yàn)報告。課后作業(yè)（彈性）：1、 同學(xué)們有興趣的話，可圍繞今天的探究實(shí)踐，寫一篇關(guān)于蠟燭的習(xí)作。體裁不限：綜合報告、科技小論文、科普小小說、科幻故事題目自擬：如“蠟燭自述”、“燭光探秘”、“小小蠟燭知多少”2、可嘗試將自己的習(xí)作向有關(guān)報刊投稿，投稿地址可向老師咨詢。執(zhí)教：湖北省枝江市江口中學(xué)樊鐵芹 【點(diǎn)評】本節(jié)課是學(xué)生正式接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一課，教師抓住蠟燭燃燒的“前”、“中”、“后”三個環(huán)節(jié)，讓“觀察”貫通始終，這樣就將學(xué)習(xí)方法和觀察能力的培養(yǎng)寓于“過程”之中。本節(jié)課的另一特點(diǎn)是教師對學(xué)生匯報交流中的“異常情況”，組織了再探究，其再探究的內(nèi)容有力地淡化了“書本權(quán)威”，而強(qiáng)化了學(xué)生主體。課后彈性作業(yè)更是別具一格，可謂化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個亮點(diǎn)。點(diǎn)評：湖北省枝江市教學(xué)研究室易章和 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)（第二課時）【教學(xué)目標(biāo)】1、認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，能完成簡單的探究實(shí)驗(yàn)，并寫出實(shí)驗(yàn)報告。 2、學(xué)習(xí)對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析的方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題和解決問題的能力。3、體驗(yàn)化學(xué)探究學(xué)習(xí)活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 【教學(xué)重點(diǎn)】 認(rèn)識科學(xué)實(shí)驗(yàn)可以獲得有價值的探究結(jié)果。【教學(xué)難點(diǎn)】 收集呼出氣體的操作?！緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】教師：集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、澄清石灰水，滴管、火柴梗（或細(xì)木條）、盛滿氧氣的集氣瓶若干，盛滿二氧化碳的集氣瓶若干。學(xué)生：利用玻璃杯、盆子、吸管、進(jìn)行收集呼出的氣體的操作訓(xùn)練。【教學(xué)設(shè)計】信息平臺 學(xué)生回憶小學(xué)自然（或科學(xué)）課，七、八年級生物學(xué)的相關(guān)知識。教師演示學(xué)生當(dāng)助手：向一瓶氧氣中伸入燃著的細(xì)木條向一瓶空氣中伸入燃著的細(xì)木條向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細(xì)木條向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水,振蕩觀察分析思考得出如下結(jié)論:A、氧氣可以支持燃著的細(xì)木條燃燒，燃燒越旺，說明氧氣相對含量越多。B、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。C、二氧化碳可以使澄清石灰水變白色渾濁，出現(xiàn)的白色渾濁越多，說明二氧化碳越多?！军c(diǎn)評】由于學(xué)生剛進(jìn)入化學(xué)學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)操作能力有限，在此教師要求學(xué)生當(dāng)助手的實(shí)驗(yàn)操作，為后面學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究作了一次直觀的示范，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，搭建了相關(guān)信息的平臺問題質(zhì)疑 “呼吸”是生命現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？【點(diǎn)評】 “呼吸”常見的現(xiàn)象不平常 討論交流 請?zhí)岢瞿銈兊牟孪耄⒃O(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證？活動探究1、分別收集兩瓶空氣（A、B）、兩瓶呼出的氣體（C、D）向A、C中分別滴入澄清石灰水，蓋上玻璃片振蕩做好觀察的記錄。2、另將燃著的木條分別插入B和D瓶氣體中，觀察木條燃燒的情況。3、對著玻璃片呼氣。【點(diǎn)評】 注意實(shí)驗(yàn)儀器的編號標(biāo)記，體現(xiàn)了教師的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)展示交流 交流分組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論。評價整合1、 對異?，F(xiàn)象的分析：對C瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析:a、滴入澄清石灰水后沒有蓋玻璃片就振蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)量少。b、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。對點(diǎn)燃的木條不是同時放入兩集氣瓶內(nèi)，產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象評價。你認(rèn)為怎樣操作更簡便？【點(diǎn)評】對異?，F(xiàn)象的分析,能突破的本次探究的難點(diǎn)，結(jié)合生物學(xué)知識：呼出的氣體是指經(jīng)過肺部進(jìn)行氣體交換后的氣體，而不是含一口氣又吹出來的空氣 2、對異常觀點(diǎn)的分析：不對著玻璃片呼氣，也可得出類似的結(jié)論。此說法是否有道理？為什么？【點(diǎn)評】 對異常觀點(diǎn)的分析也是本個案中的又一個亮點(diǎn)，因?yàn)楹舫龅臍怏w中含有水蒸氣的現(xiàn)象，通過平時的生活常識（如冬天嘴中冒出的白色）等途徑可知道 反思小結(jié) 通過上述活動探究： 1、你對人吸入的空氣和呼出的氣體中所含哪些物質(zhì)的多少有什么初步結(jié)論？2、 通過對異?，F(xiàn)象的分析，你有什么感受？【點(diǎn)評】 科學(xué)實(shí)驗(yàn)要有科學(xué)的態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)，規(guī)范的操作 3、通過對異常觀點(diǎn)的分析，你有什么感受？4、在探究實(shí)驗(yàn)和交流反思的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報告。成長記錄 請將本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗(yàn)，記入你的成長記錄中。深化拓展 竹節(jié)在受熱后由于節(jié)內(nèi)氣體膨脹炸裂。依據(jù)所學(xué)的生、化知識設(shè)計實(shí)驗(yàn)來探究竹節(jié)內(nèi)的氣體成分與空氣成分有何異同？【點(diǎn)評】 竹節(jié)為密閉結(jié)構(gòu)，只有呼吸作用，而不能進(jìn)行光合作用，因此竹節(jié)內(nèi)氣體中CO2含量比空氣高。讓學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)去探究。將課堂探究內(nèi)容遷移拓展,獨(dú)具匠心。