（江西專版）2020中考化學(xué)復(fù)習(xí)方案 考題訓(xùn)練12 化學(xué)與生活試題

考題訓(xùn)練(十二)化學(xué)與生活|夯實(shí)基礎(chǔ)|1.2018·溫州“柴、米、油、鹽”是廚房常備用品，其主要成分屬于無機(jī)物的是()A.柴(纖維素)B.米(淀粉)C.油(脂肪)D.鹽(氯化鈉)2.2018·連云港下列幾種物質(zhì)中，其主要成分不屬于人體所需基本營(yíng)養(yǎng)素的是()A.白糖B.白面C.白酒D.白開水3.2019·福建化學(xué)通訊報(bào)道：“人造肉漢堡”的研制被稱為突破性技術(shù)，可以減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染?！叭嗽烊狻钡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近真實(shí)肉類，它可以為人體補(bǔ)充的最重要的營(yíng)養(yǎng)素是()A.蛋白質(zhì)B.糖類C.維生素D.無機(jī)鹽4.2019·上饒模擬均衡膳食，有利于人體健康，小明為了給自己增加營(yíng)養(yǎng)，制定了如下食譜：主食米飯副食紅燒牛肉、花生米、清蒸魚飲料牛奶從科學(xué)合理膳食的角度看，你建議小明應(yīng)該增加的食物是()A.涼拌黃瓜B.紅燒排骨C.燒豆腐D.炒雞蛋5.2019·湘西改編很多物質(zhì)或元素對(duì)人體健康有非常重要的作用，以下描述正確的是()A.缺少硒元素會(huì)引起骨質(zhì)疏松B.缺少鐵元素會(huì)引起貧血C.缺少鈣元素會(huì)引起甲狀腺腫大D.缺少碘元素會(huì)引起佝僂病6.2019·贛州模擬2019年3·15晚會(huì)曝光的不合格商家中，食品生產(chǎn)環(huán)境惡劣，衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂，嚴(yán)重影響了用餐者的健康，下列有關(guān)食品加工的做法不會(huì)危害人體健康的是()A.用甲醛浸泡海鮮防腐B.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽代替食鹽烹調(diào)食物C.提煉地溝油作為食用油D.用碳酸氫鈉作面包發(fā)酵粉7.2019·江西樣卷江西省正逐步推進(jìn)生活垃圾分類，城市生活垃圾分類標(biāo)志如圖Z12-1，則含汞廢電池屬于()圖Z12-18.2019·江西調(diào)研下列物品是由有機(jī)合成材料制成的是()A.不銹鋼餐具B.羊毛圍巾C.塑料保鮮盒D.木制桌椅9.2019·十堰“創(chuàng)建全國文明城市，從我做起”。下列做法與“創(chuàng)文”不相符的是()A.積極參加義務(wù)植樹，增加綠地面積B.減少城市霧霾，提倡公交出行C.為了購物方便，提倡使用塑料袋D.生活垃圾分類投放10.2019·郴州化學(xué)與生活關(guān)系密切，人類的生產(chǎn)和生活離不開化學(xué)。下列說法錯(cuò)誤的是()A.食物中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用與水反應(yīng)，最終變成葡萄糖B.缺乏維生素C會(huì)引起壞血病C.缺鋅會(huì)引起貧血D.炒菜鐵鍋的手柄是用熱固性塑料制作而成的11.2019·內(nèi)江下列關(guān)于化學(xué)與健康的說法正確的是()A.人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入越多越好B.油脂和維生素不屬于食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C.誤食重金屬鹽，可喝些鮮奶或蛋清應(yīng)急解毒D.食物纖維不能被人體吸收，所以食物中的纖維素對(duì)人體毫無意義12.2019·江西樣卷人體必需微量元素?cái)z入不足會(huì)影響身體健康。下列屬于人體必需微量元素的是()A.鈣B.氟C.磷D. 13.2019·南昌調(diào)研改編下列有關(guān)生活中的化學(xué)知識(shí)說法正確的是()A. 合成纖維的吸水性和透氣性比天然纖維好B.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，立即打開抽油煙機(jī)C.若空氣中SO2含量過高易形成酸雨D.日常生活中常用的合成材料：合成纖維、塑料、 14.2019·梧州梧州市冰泉豆?jié){以“香、滑、濃”獨(dú)具風(fēng)味，馳名中外。下面是某品牌豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分表。成分蛋白質(zhì)油脂糖類鈣鐵維生素質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)1.80.71.10.010.0 0050.015請(qǐng)回答：(1)表中含有人體所需要的微量元素是。 (2)維生素有多種，每種都有獨(dú)特功能。若人體缺乏維生素，會(huì)引起壞血病。 (3)豆?jié){中的在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。 (4)淀粉屬于糖類，在淀粉溶液中加入幾滴碘水，溶液會(huì)變色。 |拓展提升|1.2019·江西樣卷三2018年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)由弗朗西斯·阿諾德、喬治·史密斯和格雷戈里·溫特三位科學(xué)家共同獲得，以表彰他們?cè)凇斑M(jìn)化控制以及使用進(jìn)化變化和選擇的相同原理，開發(fā)設(shè)計(jì)解決人類化學(xué)問題的蛋白質(zhì)”方面的貢獻(xiàn)。下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述不正確的是()A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)B.牛奶富含蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)提供人體活動(dòng)的主要能量D.蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜有機(jī)物2.2019·南昌模擬下列說法正確的是()A.有機(jī)物一定含碳元素，所以金剛石、碳酸鈣、乙醇都屬于有機(jī)物B.水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，因而可以無節(jié)制地放心食用C.C、CO、H2都具有還原性，所以它們都可以與Fe2O3發(fā)生置換反應(yīng)D.只要均衡膳食，不挑食、不偏食，人體一般不會(huì)缺乏各種營(yíng)養(yǎng)元素3.2018·廣東改編區(qū)別下列物質(zhì)的方法錯(cuò)誤的是()A.羊絨與棉花(灼燒)B.堿面與淀粉(加碘化鉀溶液)C.聚乙烯與聚氯乙烯(灼燒)D.氯化鉀與氯化銨(加熟石灰研磨)4.2019·上饒模擬市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉，衣服上的血跡等含蛋白質(zhì)污漬遇到這種加酶洗衣粉都能被分解而除去，下列衣料不宜用加酶洗衣粉洗滌的是()A.棉衣B.化纖布料C.蠶絲織品D. 5.2019·南京化學(xué)就在我們身邊，人類的生活離不開化學(xué)。(1)人類為了維持生命和健康，必須攝取食物?；緺I(yíng)養(yǎng)素包括六大類。 (2)人們穿的衣服通常是由纖維織成的。下列屬于天然纖維的是(填序號(hào))。 A.棉花B.尼龍C.蠶絲D.滌綸(3)塑料制品的使用方便了人類的生活，但廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴(yán)重。要解決“白色污染”問題可以采取的措施是(填序號(hào))。 A.減少使用不必要的塑料制品B.重復(fù)使用某些塑料制品C.回收各種廢棄塑料D.使用一些新型的、可降解的塑料(4)石油是一種重要的化石燃料，人們利用石油可以煉制多種產(chǎn)品，如柴油、煤油、汽油等。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明煤油中含有碳元素并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論         6.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。一些重金屬離子(如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等)會(huì)使蛋白質(zhì)變性而喪失其生理功能，危及生命。由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)。根據(jù)以上敘述，回答下列問題。(1)下列物質(zhì)不會(huì)引起人體中毒的是(填序號(hào))。 A.乙酸鉛B.硝酸鋇C.氯化銅D.氯化銀(2)在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí)，常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液(俗稱“鋇餐”，硫酸鋇不溶于水，也不與酸反應(yīng))，但不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有(填化學(xué)式)，與碳酸鋇反應(yīng)后，產(chǎn)生了一定量的離子。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為。 (3)若因誤食氯化鋇中毒，應(yīng)采取何種措施解毒?。 【參考答案】夯實(shí)基礎(chǔ)1.D解析氯化鈉屬于無機(jī)物。2.C解析人體所需基本營(yíng)養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽和維生素。白糖、白面的主要成分都是糖類，白開水的成分是水，這些都是人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)素，白酒的主要成分是酒精，不是人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)素。3.A解析“人造肉”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近真實(shí)肉類，而肉類中富含蛋白質(zhì)，因此“人造肉”含有的主要營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)。4.A5.B6.D7.C8.C9.C10.C解析食物中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用與水反應(yīng)，最終變成葡萄糖；缺乏維生素C會(huì)引起壞血??；缺鐵會(huì)引起貧血，而缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良等；炒菜鐵鍋的手柄是用熱固性塑料制作而成的。11.C解析人體必需營(yíng)養(yǎng)元素要適量攝入，過多或過少攝入均會(huì)引起疾??；油脂和維生素均屬于食物營(yíng)養(yǎng)素；攝入重金屬鹽會(huì)因蛋白質(zhì)變性而導(dǎo)致人體中毒，而鮮牛奶或蛋清富含蛋白質(zhì)，能緩解重金屬鹽對(duì)人體的危害；食物纖維不能被人體消化吸收，但能促進(jìn)人體腸道蠕動(dòng)、使人體更好地消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。12.B鐵或碘等13.C合成橡膠14.(1)鐵(2)C(3)蛋白質(zhì)(4)藍(lán)解析(1)鐵元素在人體內(nèi)含量小于0.01%，屬于微量元素。(2)人體若缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病。(3)豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(4)碘水遇淀粉溶液變藍(lán)色。拓展提升1.C2.D解析有機(jī)物一定含碳元素，二氧化碳、一氧化碳、碳酸以及碳酸鹽除外；水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，但也應(yīng)有節(jié)制地適量食用；一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)不是置換反應(yīng)；只要均衡膳食，不挑食、不偏食，人體一般不會(huì)缺乏各種營(yíng)養(yǎng)元素。3.B解析棉燃燒時(shí)有燒紙的氣味，羊毛燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味；淀粉遇碘變藍(lán)，遇碘化鉀不變色；聚氯乙烯灼燒有刺激性氣味；加熟石灰研磨有刺激性氣味氣體生成的是氯化銨，無變化的是氯化鉀。4.C羊毛衫解析因?yàn)榧用赶匆路勰芊纸夂鞍踪|(zhì)的物質(zhì)，蠶絲織品、羊毛衫中均含有蛋白質(zhì)，所以它們不宜用加酶洗衣粉洗滌。5.(1)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水、維生素(2)AC(3)ABCD(4)將煤油點(diǎn)燃，在火焰上方罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯燒杯內(nèi)壁澄清石灰水變渾濁煤油燃燒能生成二氧化碳，說明煤油中含碳元素解析(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并檢驗(yàn)生成物中有炭黑或二氧化碳即可?？墒姑河瓦M(jìn)行不完全燃燒，如將干冷的玻璃片或碎瓷片從燃燒的煤油火焰中穿過，若玻璃片或碎瓷片表面有黑色的固體物質(zhì)，說明煤油不完全燃燒能生成炭黑，即煤油中含碳元素；也可在煤油燃燒時(shí)，在其火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，若石灰水變渾濁，則可證明煤油燃燒生成了二氧化碳，說明煤油中含有碳元素。6.(1)D(2)HClBaCO3+2HClBaCl2+H2O+CO2(3)喝大量牛奶、蛋清解毒