浙江省泰順縣新城學(xué)校初中部歷史與社會(huì)七年級(jí)上冊(cè) 3.1.1 稻作文化的印記教案 人教版

家住平原 稻作文化的印記 教學(xué)目標(biāo)1. 能根據(jù)資料、圖片及當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)、生活實(shí)踐，分析出水稻生產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境和人文環(huán)境的基本特征。2.通過水稻生產(chǎn)區(qū)人們的生產(chǎn)、生活情況的分析，了解自然環(huán)境與人們生產(chǎn)和生活以及文化之間的密切關(guān)系，理解一個(gè)地區(qū)的區(qū)域特色是自然條件和社會(huì)條件相互聯(lián)系、共同作用的結(jié)果。3.積極參與，學(xué)會(huì)與人合作，學(xué)會(huì)分析比較、聯(lián)系實(shí)際的方法。熱愛稻作文化，形成因地制宜的發(fā)展觀，堅(jiān)持和諧的人地觀。教學(xué)重點(diǎn)水稻生產(chǎn)區(qū)人們的稻作生產(chǎn)和生活方式。教學(xué)難點(diǎn)水稻生產(chǎn)區(qū)稻作生產(chǎn)與人們生活方式之間的密切關(guān)系。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，通過第三單元的學(xué)習(xí)，我們了解了“一方水土養(yǎng)育一方人”的真諦。本地屬長(zhǎng)江三角洲，今天，我們討論一下本地這方水土是如何養(yǎng)育我們的？家住平原地區(qū)的人們是怎樣生產(chǎn)和生活的？二、從生活中學(xué)1.說一說：（1）本地的自然條件以及適合哪種農(nóng)作物生長(zhǎng)？學(xué)生回答：土壤肥沃的平原、高溫多雨的氣候、水網(wǎng)密布的灌溉條件。特別適合水稻的生長(zhǎng)。（2）請(qǐng)同學(xué)描述一下稻田景觀（略）教師：我們以大米為主食是因?yàn)楸镜剡m合水稻生產(chǎn)。大米主要產(chǎn)自平原地區(qū)。展示 圖1水稻種植2.想一想：（1） 大家知道大米是如何生產(chǎn)出來的嗎？展示 圖2水稻 請(qǐng)出生農(nóng)村的同學(xué)邊講解邊表演水稻的生產(chǎn)過程。水稻生產(chǎn)在水田中進(jìn)行，具體步驟是：1）播種育秧（先平整好一塊田，在上面播種，等秧苗長(zhǎng)到一定高度時(shí)再移植到另外的田中）2）插秧（插秧前，土地要平整、灌水）3）田間管理（為了保證秧苗的生長(zhǎng)，還需除雜草、除蟲、施肥）4）收割（把成熟的稻桿割下）5）豐收（脫粒曬干） 教師對(duì)學(xué)生的講解和表演進(jìn)行點(diǎn)評(píng)及補(bǔ)充：現(xiàn)在有的地方采用直播法，減少了育秧這個(gè)環(huán)節(jié)。請(qǐng)同學(xué)們?cè)儆^看一下水稻的生產(chǎn)流程, 加深理解。展示圖31 播種育秧 圖32插秧 圖33 田間管理 圖34 收割 圖 35 豐收（2） 水稻生產(chǎn)需要很多環(huán)節(jié)，而每個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的勞動(dòng)。所以，水稻生產(chǎn)除了需要一定的自然條件，還需要什么？學(xué)生思考后回答：大量勞動(dòng)力。教師補(bǔ)充：精耕細(xì)作是這里的農(nóng)業(yè)特色，也因此有較高的收成，能滿足眾多人口的生活需要。3、議一議(1)水稻生產(chǎn)對(duì)本地居民的物質(zhì)生活產(chǎn)生那些影響?學(xué)生討論后歸納:以大米為主食,稻桿作為燒火的能源，谷糠為家禽的飼料,編制稻草制作品,搓稻草繩等等。(2)水稻生產(chǎn)對(duì)本地居民的精神生活產(chǎn)生了那些影響?學(xué)生回答：1祈求神靈保護(hù),獲得好收成;豐收后要祭天,感謝上蒼。2大量灌渠和水利工程的修建維護(hù),每年的播種、插秧、收割都需要人們協(xié)作完成,因此人們都能夠團(tuán)結(jié)互助,關(guān)愛弱者。三.分析比較(小組合作完成)1根據(jù)水稻生產(chǎn)所需的自然條件來分析,世界上還有那些地區(qū)種植水稻(從緯度、氣候、土壤等方面考慮)？ 學(xué)生思考后回答：中國(guó)南方(長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲)、東南亞、南亞展示圖4世界主要國(guó)家稻谷產(chǎn)量明確:世界稻谷的主要產(chǎn)區(qū)集中在亞洲的東南部,這里的稻谷產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的百分之九十以上。2聯(lián)系書本,討論一下.湄南河平原的自然條件、生產(chǎn)和生活與本地有何異同？展示圖5湄南河平原學(xué)生討論后回答：相似土壤深厚、肥沃；高溫多雨；水網(wǎng)密布；人口眾多。水稻生產(chǎn)影響著人們生活的方方面面。不同本地坡頂房屋，湄南河平原流行干欄式房屋。3湄南河平原為什么盛行干欄式房屋？這種房屋有什么好處？展示圖6泰國(guó)民居 我國(guó)哪些地方也有這類房屋？（1） 干欄式房屋適合當(dāng)?shù)馗邷囟嘤甑牡乩憝h(huán)境。（2）這種房屋的好處：通風(fēng)防潮，有利健康，能避蛇，螞蝗甚至野獸的危害。（3）我國(guó)南方云南，湖南等有這類建筑。展示圖71布依族的干欄式房屋 圖72 苗家的吊腳樓4小結(jié)：這節(jié)課我們討論了本地和湄南河平原的水稻生長(zhǎng)情況以及在人們生活中的影響，說明一個(gè)地域的區(qū)域特色是自然條件和社會(huì)條件相互聯(lián)系，互相作用的結(jié)果。各地在選擇發(fā)展道路時(shí)，要根據(jù)各自的區(qū)域特點(diǎn)，因地制宜、合理發(fā)展。5思維拓展：本地區(qū)的自然條件除水稻外，還適合那些農(nóng)作物的生長(zhǎng)？油菜，甘蔗，杭白菊，榨菜等展示圖8油菜種植 圖9甘蔗種植 圖10杭白菊 圖11榨菜 圖12蠶桑生產(chǎn)6想一想 溫帶平原地區(qū)是如何生產(chǎn)和生活的呢？ 教后反思 介紹有關(guān)水稻生產(chǎn)過程的相關(guān)資料時(shí)，如播放一些錄像，可使學(xué)生進(jìn)一步了解水稻的生產(chǎn)過程及其特點(diǎn)。讓他們結(jié)合生活實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來分析。說說湄南河人們?yōu)榉N植水稻還采取了哪些有利措施。