2019-2020年高考化學二輪復(fù)習 全套教學案詳細解析 羥基官能團的性質(zhì)與有機物的脫水反應(yīng) 新課標

2019-2020年高考化學二輪復(fù)習全套教學案詳細解析羥基官能團的性質(zhì)與有機物的脫水反應(yīng)新課標教學目標知識技能：使學生進一步理解羥基官能團的結(jié)構(gòu)和主要反應(yīng)，掌握羥基的各種脫水反應(yīng)原理。能力培養(yǎng)：通過復(fù)習歸納，使知識在頭腦中有序貯存，提高遷移、轉(zhuǎn)換、重組及分析、歸納的能力?？茖W思想：運用辯證唯物主義觀點認識官能團性質(zhì)的普遍性和特殊性。科學品質(zhì)：對學生進行嚴謹、認真、細致的科學態(tài)度教育，通過討論、總結(jié)激發(fā)學生學習的積極性和主動性?？茖W方法：討論、歸納發(fā)散思維。重點、難點通過羥基官能團的復(fù)習，掌握一些有機物脫水反應(yīng)的原理。教學過程設(shè)計教師活動【引言】我們學習各類重要的有機化合物，必須緊緊抓住物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征，特別是官能團的結(jié)構(gòu)。從官能團著手，理解物質(zhì)的性質(zhì)。今天，我們復(fù)習羥基的性質(zhì)及有機物的脫水反應(yīng)?！景鍟恳弧⒘u基的性質(zhì)：學生活動明確復(fù)習的內(nèi)容。領(lǐng)悟、思考。【設(shè)問】我們知道醇、酚、羧酸分子結(jié)構(gòu)中都有共同的官能團羥基。想一想：OH鍵屬哪一種類型的鍵？這三類物質(zhì)中氫原子的活潑性有什么不同？而不同的原因又是怎樣造成的？請舉例分析說明。思考回答：羥基中oH鍵是一個強極性鍵，其中氫原子都具有一定的活潑性。例如：都可以與金屬鈉等活潑金屬反應(yīng)，但它們的劇烈程度不同，反應(yīng)最劇烈的是酸，其次是酚醇。造成氫原子的活潑性不同的原因是由于與羥基相連的基因吸引電子能力不同，由于吸引電子的能力是羰基苯環(huán)烷烴基。因此，羧酸的羥基中氫的活潑性最大，具有弱酸性；與苯環(huán)相連的羥基中的氫活潑性次之，酚具更弱的酸性；醇的羥基中氫的活潑性最小，醇不顯酸性?！驹u價】對學生的回答給予肯定。【投影】下列反應(yīng)能否發(fā)生，能反應(yīng)的請完成反應(yīng)的化學方程式。乙醇與金屬鈉苯酚與金屬鈉乙醇與氫氧化鈉苯酚與氫氧化鈉醋酸與碳酸鈉苯酚與碳酸鈉同學回答并到黑板上書寫。2C2H50H+2Na2C2H50Na+H22C6H50H+2Na2C6H50Na+H2C2H5OH+NaOH不反應(yīng)C6H5OH+NaOHC6H50Na+H202CH3C00H+Na2C032CH3C00Na+C02f+H20C6H50H+Na2C03C6H50Na+NaHC03【小結(jié)】（1）鍵斷裂，可提供H+,使之與Na或NaOH反應(yīng)，但由于與羥基相連的基團吸引電子的能力不同，其提供H+的能力有很大區(qū)別。強化理解?！就队啊繜N的羥基衍生物比較物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡式羥基中氫原子的活潑性酸性與金厘訥反應(yīng)與NaOH反應(yīng)與Na2CO3反應(yīng)0H乙醇ch3ch2oh増中性能不能不能羥基、羥基氫均可被取代苯酚c6h5oh很弱bth2co3還弱能能能羥基難取代羥基氫能電離乙酸ch3cooh強nr強于h2co3能能能H易電離羥基可取代【板書】酸性：CH3C00H>C6H50H>H2C03>H20>C2H50H理解、記憶?！締l(fā)回憶】羥基還具有什么性質(zhì)？能發(fā)生什么類型的反應(yīng)？請舉例說明?；貞洝⑺伎?。羥基還可以結(jié)合氫原子生成水分子，即脫水反應(yīng)。因此，含羥基的化合物一般能脫水生成其它類物質(zhì)，如醇可發(fā)生分子內(nèi)、分子間脫水，分別生成烯和醚；醇還可以與酸反應(yīng)脫水生成酯類?！就队啊空埻瓿上铝械湫兔撍磻?yīng)的化學方程式，并分析其反應(yīng)的機理。指出反應(yīng)類型。乙醇分別發(fā)生分子內(nèi)和分子間脫水反應(yīng)。乙醇和乙酸的反應(yīng)。練習書寫并分析。乙醇分子內(nèi)脫水反應(yīng)：消去反應(yīng)ch2h-ch2ohuch2=ch2t+H2O乙醇分子間脫水反應(yīng)：取代反應(yīng)ch3ch2ch2CHg鸞穢，ch3ch2och2ch3+h2o乙醇與乙酸分子間脫水反應(yīng)：酯化反應(yīng)CH3C-EOH±H!OCH2CH3讐嘰ch3cOCH2CH3+H2O【評價】肯定和表揚學生的分析和書寫?！拘〗Y(jié)】（2）碳氧鍵斷裂，脫去羥基，表現(xiàn)為被其它官能團取代或與分子內(nèi)相鄰碳原子上的氫結(jié)合脫去水（消去）成烯烴?！具^渡】下面我們就不同的脫水反應(yīng)進行討論?！締l(fā)】首先回憶我們所學的有機化合物中，哪些類物質(zhì)能發(fā)生脫水反應(yīng)？應(yīng)具備什么樣的內(nèi)在條件？回憶、歸納：一般分子內(nèi)含羥基的化合物，如：醇、羧酸、蔗糖、氨基酸、無機含氧酸、纖維素等。【再問】你能歸納出多少種脫水方式？又各生成哪類物質(zhì)？可兩個羥基去一分子水，也可一個羥基與一個非羥基氫脫去一分子水；既可分子內(nèi)也可分子間；生成烯、醚、酯等等?！就队啊空埓蠹铱蠢}，總結(jié)一下此題中有多少種脫水方式。例11993年35烯鍵碳原子上連接的羥基中的氫原子，容易自動遷移到烯鍵的另個碳原子上，形成較為穩(wěn)定的碳基化合物：一丄c=cHOHCHO有機分子內(nèi)，有機分子間常可脫去水分子。下列反應(yīng)圖示中，就有6步可以看作是脫水反應(yīng)。所有的反應(yīng)條件和其它無機物都已略去。請從圖中情景推斷化合物為A、B、E、G的結(jié)構(gòu)簡式。A是；B是；E是；G（有6角環(huán)）是。根據(jù)學生的討論發(fā)言板書，最后讓學生完成反應(yīng)的化學方程式，找出不同的類型放投影下展示，大家評定?！景鍟浚?）醇的（一元、二元）脫水反應(yīng) 一元羧酸與二元醇發(fā)生分子間脫水生成酯。 一元羧酸分子間脫水生成酸酐。 二元醇分子內(nèi)脫去1分子水生成醛。 二元醇分子間脫去1分子水生成醇醚。 二元醇分子間脫去2分子水生成環(huán)醚。 醇醚分子內(nèi)去1分子水生成環(huán)醚。討論、歸納。完成反應(yīng)的化學方程式：2CH上一OH+HOCH2CH2OH-00iiiich3cOCH2CH2OCCH3+2H2OHOCH2CH2oh濃F嘰ch3cho+h2o2HOCH2CH2OH-hoch2ch2och2ch2oh+h2o2HOCH2CH2O且警蛍O0+2比0ch2ch2噥zCH2CH2xHOCH2CH2OCH2CH2OH二嘰；Och2ch2+h20【小結(jié)】【板書】二、脫水反應(yīng)的本質(zhì)三、發(fā)生脫水反應(yīng)的物質(zhì)四、脫水反應(yīng)的類型指出：將單官能團的性質(zhì)運用于雙官能團，這是對知識的遷移和應(yīng)用，因此對于二元醇除上題的脫水形式外，分析判斷還有沒有其它形式的脫水？思考。乙二醇分子內(nèi)脫二分子水、乙二醇分子間脫水生成高分子?！景鍟?二醇分子內(nèi)脫2分子水生成乙炔 二醇分子間脫水生成聚合物請同學寫出這兩個反應(yīng)的化學方程式 CH2CH2-y*CH三CHf+2H2OOHOH nHOCH2CH2OHM-EOCH2CH2fc+nH2O【過渡】請大家分析下面物質(zhì)是由什么物質(zhì)怎樣形成的？請寫出原物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式?！就队啊?RjCOOHCH2T2COOHCHR3COOHCH2【問】反應(yīng)的機理？【繼續(xù)投影】 CH3CH2OSO3H ch2ono2chono2ch2ono2 且ooccOCH2CH2OHooIIII-Eccoch2ch2ofech2oh 是由高級脂肪酸R1C00H、R2C00H、R3C00H和甘油CHOH通過分子間脫去3分子CH2OH水，即酯化反應(yīng)生成。酸去羥基，醇去羥基氫。認真分析、討論。 由乙醇CH3CH2OH和硫酸H2SO4通過分子間脫去1分子水，生成硫酸氫乙酯。 由丙三醇和硝酸通過分子間脫去3分子水，生成的三硝酸甘油酯。 是由乙二酸和2分子乙醇分子間脫去2分子水而生成的乙二酸二乙酯。 是2分子乙酸和1分子乙二醇分子間脫去2分子水而生成的二乙酸乙二酯。 是由乙二酸和乙二醇分子間脫去1分子水生成的醇酸酯。 是由乙二酸和乙二醇分子間脫去2分子水生成的環(huán)酯。 是由n個乙二酸和n個乙二醇分子間脫去n個分子水形成的聚酯。總結(jié)、歸納，邊練習化學用語寫化學方程式：OCH20HHcOH+CH3OHchCH+HONO2fch2ohHOOCCH2COOH+CH3CH2OHCH3CH2COOH+HOCH2CH2OHfHOOC-<2>COOH+HOCH2CH2OH->HOOCCH2)2C0OH+HOCH2CH2OHfCOOH1CH2OH1鞏(o)+n-COOHch2oh根據(jù)以上分析，請總結(jié)酸和醇反應(yīng)（僅一元和二元）、酯化反應(yīng)的不同脫水方式?！景鍟浚?）生成酯的脫水反應(yīng) 一元羧酸和一元醇 無機酸和醇，如HN03與甘油注意：無機酸去氫，醇去羥基。 二元羧酸和一元醇 一元羧酸和二元醇 二元羧酸和二元醇A：脫一分子水B：脫二分子水C：脫n分子水_yONO2-指出：（CROjp0N02是纖維素與硝酸脫掉n分子水而生成的。-、0NC）2-【啟發(fā)】大家想一想：我們前邊討論了一個醇分子內(nèi)含兩個羥基可分子內(nèi)互相脫水，那如果一個分子中既有羥基，也有羧基能不能互相脫水呢？如果能的話生成哪一類物質(zhì)呢？【板書】（3）含羥基的羧酸自身分子內(nèi)脫水生成酯。思考、討論。能，應(yīng)生成環(huán)酯。請同學們完成下列兩題：1. CH3CHCH2CH2COOHOH分子內(nèi)脫水。2. 乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為：寫出它與乙酸、乙醇酯化的化學方程式及2分子乳酸相互反應(yīng)的化學方程式。練習書寫化學用語：1.ch3chch2ch2cooh濃叫OHch2ch2CH3CHC=O+H2O2. CH3CHCOOHO壇理CH3CH3CHCOOH6CCH3+H2OCH3CHCtOJHHbCH2CH3CH3CHCOCH2CH3+H2OO且2CH3CHCOOH濃嚴OHCH3CHC=O+2H2OO=CCHCH3O【小結(jié)】請同學們小結(jié)羥基酸的各種脫水反應(yīng)，并根據(jù)學生的小結(jié)板書。小結(jié)： 羥基酸可自身分子內(nèi)脫1分子水生成環(huán)酯。 羥基酸可分子間脫2分子水生成環(huán)酯。 羥基酸既可與酸又可與醇分別脫水生成酯。 羥基酸分子間也可脫去n個水，而生成高分子?！締l(fā)】你所學過的知識中有哪類物質(zhì)像羥基酸，有類似的脫水形式？它的分子中應(yīng)有幾種官能團？指出：氨基酸同羥基酸有類似的脫水反應(yīng)，當脫水成環(huán)時，一般生成五元環(huán)、六元環(huán)穩(wěn)定。請寫出ch：（chJ3COOH分子內(nèi)脫水的化學方程式。nh2分子間脫水的化學方程式?；貞?、思考、討論。分子中一定有兩種官能團氨基酸。氏=0比H2O+H2理解、記憶。CH：CHj3COOH-nh22CH2COOHnh2NH。=彳浮+2比o吧c=oNHOO或：2CH2COOHchcnhch2coh+h2onh2nh2O鍵）【啟發(fā)引導】根據(jù)以上各種形式的脫水反應(yīng)，我們總結(jié)一下其中有多少種成環(huán)的反應(yīng)【板書】（4）脫水成環(huán)的反應(yīng) 二元醇分子脫水反應(yīng)生成環(huán)醚化合物。指出：二元醇由于分子內(nèi)有兩個羥基，因此在適當條件下可發(fā)生分子內(nèi)或分子間的脫水反應(yīng)，一般生成較穩(wěn)定的五元環(huán)醚或六元環(huán)醚 多元羧酸可形成酸酐。請寫出在一定條件下脫水的化學方程式。 二元羧酸與二元醇酯化脫水生成環(huán)脂化合物。如：與乙二醇反應(yīng)。 含羥基的羧酸和含氨基的羧酸它們可以分子內(nèi)、也可以分子間形成環(huán)狀化合物。練習：回憶、總結(jié)、歸納。o+h2o?-OHC-OH?-OH+洋一¥-0曰hoch2h2co3=co2t+h2ooo且O£4-OH+HlOPb'OH+HlOpOH->IIJIIJIOHOHOHOOOiiiiiiHOPOPOPOH+2H2OOHOHOHCH3且+HOSO3HgrSO3H+馬0OI+3HONO*NO2oYNO2+3H2O【板書】（5）其它形式的脫水反應(yīng) 含氧酸分子內(nèi)脫水：如H2C03 含氧酸分子間脫水如：磷酸分子間脫水 苯的硝化反應(yīng)和磺化反應(yīng)：-OH如：的硝化，.6的硝化，的磺化。請大家回憶今天課的主要內(nèi)容。小結(jié)：今天我們圍繞羥基的性質(zhì)，復(fù)習歸納了脫水反應(yīng)。有機物的脫水反應(yīng)很多。 醇分子內(nèi)脫水成烯烴（消去反應(yīng)）。 醇分子間脫水成醚（取代反應(yīng)）。 醉與羧酸間酯化生成酯。 羧酸與羧酸之間脫水生成酸酐。 二元醇之間脫水可生成鏈狀、環(huán)狀或高分子化合物。 二元醇和二元羧酸之間通過酯化的形式生成鏈狀和環(huán)狀的酯，也可縮聚成高分子化合物。 羥基羧酸可自身脫水生成內(nèi)酯，也可以生成鏈狀、環(huán)狀的酯，也可以生成高分子化合物。 氨基酸也可自身脫水生成環(huán)狀化合物，也可以生成鏈狀，可以生成高分子化合物。精選題一、選擇題1.ag某有機物與過量鈉反應(yīng)得到VaL氣體；ag該有機物與過量小蘇打反應(yīng)得同條件下的氣體也是VaL,則此有機物是下列的（）A. HO（CH2）2COOHCOOHB. 憾COOHC.D2下列哪種化合物能縮聚成高分子化合物（）ACH3CH2ClBCH2=CH2CDCH2=CHCOOH3.今有CH40和C3H80的烴的衍生物的混合物，在一定條件下脫水，可能得到的有機物的種類數(shù)為（）A5B6C7D84尼龍-6是一種含有酰胺鍵結(jié)構(gòu)的高分子化合物，其結(jié)構(gòu)可能是（）A00IIIIB. H2NCH2cNHCH2COHCH2N（CH2）5CH3D.HN（CH2）5CH5分子式為C4H8O3的有機物，在濃H2SO4存在時具有下列性質(zhì)：能分別與乙醇及乙酸反應(yīng)；能生成一種無側(cè)鏈的環(huán)狀化合物；能脫水生成一種且只能生成一種能使溴水褪色的有機物。則該有機物C4H8O3的結(jié)構(gòu)簡式是（）A. HOCH2COOCH2CH3B. CH3CH（OH）CH2COOHC. HOCH2CH2CH2COOHD. CH3CH2CH（OH）COOHOH6某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為CH2COO日，它可以發(fā)生反應(yīng)的類型有：取代，加成，消去，水解，酯化，中和，氧化，加聚，下列正確的有（）A. B. C. D. 7下列各有機物，在一定條件下，同種分子間能發(fā)生縮聚反應(yīng)，且在適當條件下自身分子能形成環(huán)狀結(jié)構(gòu)的是（）A.B. CH2=CHOHNH2OIJIIC. CH3CH2ccOHOHD. CH2CHj5COOH8.某組成為C3H5O2C1的純凈的含氯有機物A與NaOH水溶液共熱，產(chǎn)物酸化后可得到分子組成為C3H6O3的有機物B,在適當條件下，每兩分子的B可相互發(fā)生酯化反應(yīng)，生成一分子C,那么C的結(jié)構(gòu)不可能是（）A. CH3CH（OH）COOCH（CH3）COOHB. CH3CH（OH）COOHCH2CH2COOHCOOC.CH?且CCHCH300D.9. 常見的有機反應(yīng)類型有：取代反應(yīng)，加成反應(yīng)，消去反應(yīng)，酯化反應(yīng)，加聚反應(yīng)，縮聚反應(yīng)，氧化反應(yīng)，還原反應(yīng)，其中可能在有機物分子中生成羥基的反應(yīng)類型有()A. B. C. D. 二、非選擇題10. 已知戊醇(C5H120)共有8種屬于醇的同分異構(gòu)體。請回答：(1) 這些同分異構(gòu)體中能氧化成醛的有4種，它們是：CH3(CH2)3CH2OH和(寫結(jié)構(gòu)簡式)，。(2) 這些同分異構(gòu)體脫水后可得種烯烴。(3) 分子式為C5H12O的醇與分子式為C4H8O2的羧酸經(jīng)酯化反應(yīng)能生成種酯。11. a-氨基酸能與HNO2反應(yīng)得到a-羥基酸，如：2t+H2ORCHCOOH+HNO2RCHCOOH+N；O且3-羥基酸)試寫出下列各變化中(a)(b)(c)(d)(e)五種有機物的結(jié)構(gòu)簡式:NaOHCH3CHCOOH（c）C6H10O2N2NH2壞狀）jsaO%醪0C偲O讓壞狀）f亡）摩爾質(zhì)量144g*mol-1答案一、選擇題1B2C3C4A5C6C7C、D8B9C二、非選擇題10.(1)ch3ch2chch2ohch3ch3chch2ch2ohch3ch3ch3cch2ohch3(2) 5(3)16,因為C5H12O有8種屬于醇的結(jié)構(gòu)，C4H802有2種屬于羧酸的結(jié)構(gòu)。11.(迪)CH3CHCOONab)CHCHCOOHnh2OHNHCH3CHC=Oo=cx/ch-ch3NH(d)CH3-CH-a-O-CH-COOHOHch3CH3CHC=OO=CchCH32019-2020年高考化學二輪復(fù)習全套教學案詳細解析重要有機物的實驗室制法新課標教學目標知識技能：掌握重要有機物的實驗室制法和工業(yè)制法。能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學生認真審題、析題、快速解題的能力；培養(yǎng)學生自學能力、思維能力，以及概括總結(jié)和語言表述能力。科學思想：通過復(fù)習培養(yǎng)學生運用辯證唯物主義觀點對化學現(xiàn)象和化學本質(zhì)辯證認識?？茖W品質(zhì)：激發(fā)學生學習興趣，培養(yǎng)學生嚴謹求實、獨立思考的科學態(tài)度?？茖W方法：培養(yǎng)學生科學抽象、概括整理、歸納總結(jié)、準確系統(tǒng)地掌握知識規(guī)律的方法。重點、難點重點：掌握重要有機物的實驗室制法。難點：激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生嚴謹求實的優(yōu)良品質(zhì)，使學生感悟到科學的魅力。教學過程設(shè)計教師活動【引入】這節(jié)課我們復(fù)習有機實驗，這部分內(nèi)容需要大家掌握重要有機物的實驗室制法?！景鍟恐匾袡C物的實驗室制法【投影】例1（1997年全國高考題）1，2-二溴乙烷可作汽油抗爆劑的添加劑，常溫下它是無色液體，密度2.18gcm-3，沸點131.4°C，熔點9.79°C，不溶于水，易溶于醇、醚、丙酮等有機溶劑。在實驗室中可以用圖4-3所示裝置制備1,2-二溴乙烷。其中分液漏斗和燒瓶a中裝有乙醇和濃硫酸的混合液，試管d中裝有液溴（表面覆蓋少量水）。填寫下列空白：（1）寫出本題中制備1，2-二溴乙烷的兩個化學反應(yīng)方程式。（2）安全瓶b可以防止倒吸，并可以檢查實驗進行時試管d是否發(fā)生堵塞，請寫出發(fā)生堵塞時瓶b中的現(xiàn)象。（3）容器c中NaOH溶液的作用是。學生活動回憶有機實驗的有關(guān)內(nèi)容，明確任務(wù)，做好知識準備，并記錄筆記。閱讀、思考、討論。學生進行分析：制1,2-二溴乙烷需用乙烯和溴的加成。通過觀察實驗裝置，可知a是制乙烯裝置，b是安全瓶防止液體倒吸。錐形瓶的水中插有一直玻璃管，主要作用是檢查試管d是否堵塞。當d堵塞時，氣體不暢通，則在b中氣體產(chǎn)生的壓強將水壓入直玻璃管中，甚至溢出玻璃管。c中盛氫氧化鈉液，其作用是洗滌乙烯；除去其中含有的雜質(zhì)（CO2、SO2等）。乙烯在d中反應(yīng)，最后一個錐形瓶的作用是吸收Br2（氣），防止空氣污染。解答：（1）CH3CH2OHCH=CH2f+H2OCH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br（2）b中水面會下降、玻璃管中的水柱會上升，甚至溢出（3）除去乙烯中帶有的酸性氣體或答除去CO2和SO2。(4) 某學生在做此實驗時，使用一定量的液溴，當溴全部褪色時，所消耗乙醇和濃硫酸混合液的量，比正常情況下超過許多。如果裝置的氣密性沒有問題，試分析其可能的原因【組織討論】請分組討論，認真分析并做答。(4) 原因：乙烯發(fā)生(或通過液溴)速率過快；實驗過程中，乙醇和濃硫酸的混合液沒有迅速達到170°C(答“控溫不當”亦可)。【講評】此題第(1)問多數(shù)同學能答對，而后三問有很多同學答錯或答的不夠準確，原因在哪兒呢？思考、分析并回答：(1) 對b裝置的功能理解不透，而導致失分；(2) 對乙醇和濃硫酸混合液加熱反應(yīng)過程中溶液顏色由無色到棕色最后到黑色的原因不清楚；(3) 題中第(4)問要求考生有一定的分析評價能力，學生往往理解不了，而感到無從入手，從而導致失分。傾聽，堅定信心。【講評】由大家的分析我們可看出高考題離我們并不遙遠，難度也并不是深不可測，只要我們基本功扎實，具有一定的分析問題、解決問題的能力，就一定會在高考中取得好成績。此題考查了乙烯的實驗室制法，除此之外，還要求大家掌握甲烷、乙炔的實驗室制法?！景鍟?一)氣態(tài)物質(zhì)：CH4C2H4C2H2【投影】CH4、C2H4、C2H2的實驗室制法比較回憶、查閱、填表、記筆記甲烷乙烯乙煥藥品無水弗酸訥和堿石灰乙醇與濃晞酸體積比肯1:3電石（碳化鈣）和水反應(yīng)原理CH3COONa4NaOH*CH斗卜曲寵H0HCH£=CH£t+H£OCaC2+2H2OCH=CHt+Ca(OH)2發(fā)生裝置與制匕、NH?裝置相同溫度計的位置不用啟晉發(fā)生器收集方法排水或向下排空氣法只可用排水法攝好用排水法注意（1）實驗成敗關(guān)鍵應(yīng)用無水弗酸鈉；堿石灰中CaO作用：吸水；松散混合物有氣體逸出；減少固體NaOH在高謐時跟披璃作用，防止試管破裂口溫度計應(yīng)插入反應(yīng)液中；（2）加碎瓷片防止暴沸；濃H去0斗的作用：催化劑和脫水劑；何）加熱過程中會發(fā)生劣個副反應(yīng)：2CH如H刃H曙斜C2H5OC2H5+H2OCH3CH2OH+2H2SO4+2C+2SO2t+5H2O在枷熱過程中的現(xiàn)象是，混合液體逐漸由無色變黑色，并產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體-因此應(yīng)迅速升溫到1冗°C,避免副反應(yīng)發(fā)生-fl）不用啟普發(fā)生器的原因是反應(yīng)速率快，放出大量熱，生成的Ca（OH）2易堵塞號管而發(fā)生爆''該法是實驗室制法，又是工業(yè)制法；卩）電石的制徑電爐何）實驗室制取c2h2時，為減緩反應(yīng)，要用倉鹽水代替水-口）因電石中含少量CaS、Ca.-As2和CaF?1故與水反應(yīng)生成H2S.AsH3、ph3等氣體，所以收集的乙快氣體有臭味-【講述】請大家再次看例1，重新體會一下高考題確實離不開課本上的基礎(chǔ)知識。另外，從整體上看，大家對氣體的制備、除雜、驗證及有毒氣體的吸收能分析清楚，而對實驗操作過程中的安全問題根本想不到或思考不到位。通常設(shè)計化學實驗時，為了保證操作人員的安全，保障實驗如期順利進行，往往要設(shè)置安全裝置；一般在涉及氣體的實驗中最為常見，請大家看投影上九個裝置，涉及到的安全問題有哪些？投影】圖4-4討論、分析并回答：涉及到的安全問題有：防倒吸、防堵塞、防爆炸、防污染等安全問題。【提問】上述九種裝置哪些是防倒吸安全裝置？哪些是防堵塞安全裝置？哪些是防爆炸安全裝置？哪些是防污染安全裝置？請大家對號入座。觀察、思考、討論，得出結(jié)論：（1）防倒吸安全裝置 隔離式（圖）原理是導氣管末端不插入液體中，導氣管與液體呈隔離狀態(tài)。制取溴苯的實驗中設(shè)置這一裝置吸收HBr。 倒置漏斗式（圖）原理是由于漏斗容積較大，當水進入漏斗內(nèi)時，燒杯中液面顯著下降而低于漏斗口，液體又流落到燒杯中。制取HCl氣體的實驗中設(shè)置這一裝置吸收HCl尾氣，1993年高考實驗試題設(shè)置這一裝置吸收HBr尾氣。 接收式（圖）原理是使用較大容積的容器將可能倒吸來的液體接收，防止進入前端裝置（氣體發(fā)生裝置等）。1996年高考實驗試題設(shè)置這一裝置接收可能倒吸的水，防止進入灼熱的硬質(zhì)試管中。2）防堵塞安全裝置 液封式（圖）原理是流動的氣體若在前方受阻，錐形瓶內(nèi)液面下降，玻璃管中水柱上升。1997年高考實驗試題中設(shè)置了這一裝置，該裝置除了檢查堵塞之外，還可防止倒吸。 恒壓式（圖）原理是使分液漏斗與燒瓶內(nèi)氣壓相同，保證漏斗中液體順利流出。1995年上海高考實驗試題設(shè)置了這一裝置。（3）防爆炸安全裝置 散熱式（圖）原理是由于內(nèi)塞金屬絲能吸收分散熱量，使回火不能進入前端貯氣或氣體發(fā)生裝置。（4）防污染安全裝置 灼燒式（圖）原理是有毒可燃性氣體（CO）被灼燒除去。 吸收式（圖）原理是有毒氣體如Cl2、SO2、H2S等與堿反應(yīng)被除去。 收集式（圖）原理是用氣球?qū)⒂泻怏w收集起來，另作處理?！景鍟浚ǘ┮簯B(tài)物質(zhì)：硝基苯溴苯乙酸乙酯【講述】曾經(jīng)在1995年高考中考查了硝基苯的實驗室制法，請大家看投影。【投影】例2實驗室制備硝基苯的主要步驟如下:配制一定比例的濃硫酸和濃硝酸的混合液,加入反應(yīng)器中。向室溫下的混合酸中逐滴加入一定量的苯，充分振蕩，混合均勻。在5060°C下發(fā)生反應(yīng)，直至反應(yīng)結(jié)束。除去混合酸后，粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和5%NaOH溶液洗滌，最后再用蒸餾水洗滌。將用無水CaCl2干燥后的粗硝基苯進行蒸餾，得到純硝基苯。填寫下列空白:（1）配制一定比例濃硫酸與濃硝酸混合酸時，操作注意事項是。（2）步驟中，為了使反應(yīng)在5060C下進行，常用的方法是。（3）步驟中，洗滌、分離粗硝基苯應(yīng)使用的儀器是。（4）步驟中粗產(chǎn)品用質(zhì)量分數(shù)為5%NaOH溶液洗滌的目的是。（5）純硝基苯無色，密度比水（填大或?。?，具有氣味的液體。組織討論】請分組討論，認真分析，派代表回答。記錄筆記。閱讀、思考、討論并分析回答：本題涉及濃硫酸的稀釋應(yīng)將濃硫酸向水中注入，由于稀釋過程中放熱，應(yīng)及時攪拌冷卻；控溫在ioo°c下時，應(yīng)采用水浴加熱；分離兩種互不相溶的液體，應(yīng)使用分液漏斗分液;產(chǎn)品的提純應(yīng)根據(jù)其雜質(zhì)的性質(zhì)采取適當?shù)姆椒?。答案?1) 先將濃硝酸注入容器中，再慢慢注入濃硫酸，并及時攪拌和冷卻；(2) 將反應(yīng)器放在5060C的水浴中加熱；(3) 分液漏斗；(4)除去粗產(chǎn)品中殘留的酸；(5)大，苦杏仁?！局v述】對學生的分析進行表揚和鼓勵。本題通過硝基苯的制取，考查了實驗的基本操作技能和常用儀器的使用，希望學生在復(fù)習過程中要重視化學基礎(chǔ)知識和基本技能的訓練。【投影】硝基苯、溴苯、乙酸乙酯的實驗室制法比較，請同學們根據(jù)記憶及查閱課本完成此表。傾聽?；貞?、查閱、填表、記筆記。硝基苯滾苯乙酸乙酯藥品苯、濃硝矚、濃硫矚苯、液滇、鐵屈酣酸、無水乙醇、濃硫酸反應(yīng)原理+HO-N02濃花和d，、9水浴50601C倉1N£+H刃<O+Br嚴Br+HBrch3cooh+hoc2h5濃花和氣ch3cooc2h5+h2o發(fā)生裝置水浴刃創(chuàng)龍試管塞子上要有一段玻璃導管，苴作用是冷凝回疣-跟瓶口垂直的檢導管兼起導氣和冷凝管的作用；導管口不能伸入水中原因是HEi極易濬于水，防止倒吸口(1)用酒精燈加熱時試管中的液體不超過，與水平面成45-角；導氣管不宜伸入Na2CO3飽和濬液中，以免噴出或倒吸口硝基苯滾苯乙酸乙酯注意（1）所加試劑的順序為:濃HNO?-濃H2SO4（冷卻）十苯；（2）制猖硝基苯因含雜質(zhì)而顯螢色j碓基苯有苦杏仁味-（1）把苯和少量液滾放在燒瓶里，然后加入少許鐵粉，現(xiàn)象：液體沸騰；（2）制得的滇苯因含少量淇而呈褐色，要除去滾苯中少量滾的方法是：用稀的NaOH溶液洗滌，由2濬于NaOH濬液中，滾苯沉在水層下面，再分液即得無色滾苯-（1必須加足量的濃晞酸作催化劑，吸水劑；（2）用Na2CO3幗和溶液吸收乙酸乙酯的目的是：一是可除去酯中的乙酸和乙醇等雜質(zhì)，二是降低乙酸乙酯的溶解度口【投影】例3已知乙醇可以和氯化鈣反應(yīng)生成微溶于水的CaCl26C2H50H。有關(guān)的有機試劑的沸點如下：CH3C00C2H577.1°C；C2H50H78.3C；C2H5OC2H534.5C；CH3COOH118C。實驗室合成乙酸乙酯粗產(chǎn)品的步驟如下：在蒸餾燒瓶內(nèi)將過量的乙醇與少量濃硫酸混合，然后經(jīng)分液漏斗邊滴加醋酸邊加熱蒸餾，得到含有乙醇、乙醚和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。（1）反應(yīng)加入的乙醇是過量的，其目的是：。（2）邊滴加醋酸，邊加熱蒸餾的目的是：。將粗產(chǎn)品再經(jīng)下列步驟精制。（3）為除去其中的醋酸，可向產(chǎn)品中加入（填字母）（A）無水乙醇；（B）碳酸鈉；（C）無水醋酸鈉（4）再向其中加入飽和氯化鈣溶液，振蕩、分離，其目的是：（5）然后再向其中加入無水硫酸鈉，振蕩，其目的是：。最后，將經(jīng)過上述處理后的液體倒入另一干燥的蒸餾瓶內(nèi)，再蒸餾，棄去低沸點餾分，收集沸程7678°C之間的餾分即得?！窘M織討論】請分組討論，認真分析，派代表回答。閱讀、思考、搶答，討論分析：根據(jù)題意可知合成乙酸乙酯；同時還要精制乙酸乙酯。首先考慮有機物的合成是可逆反應(yīng)，需采取什么措施使合成酯的平衡向右方向進行。根據(jù)平衡原理，增加反應(yīng)物濃度或減少生成物的濃度使平衡向右方向移動。另外根據(jù)各物質(zhì)的特殊性質(zhì)，通過化學反應(yīng)，除去雜質(zhì)，而增加乙酸乙酯的產(chǎn)率。由此可得到正確結(jié)論：（1）加過量乙醇：即是增加一種反應(yīng)物，有利于酯化反應(yīng)向正反應(yīng)方向進行。（2）邊加熱蒸餾的目的：因為乙酸乙酯的沸點低于乙醇和乙酸，蒸出生成物，有利于酯化反應(yīng)平衡向正方向進行。（3）為除去醋酸，應(yīng)加入（B）碳酸鈉粉末。（4）再加入氯化鈣的目的是：除去粗產(chǎn)品中的乙醇。（因為能生成CaCl26C2H50H）（5）然后再加無水硫酸鈉的目的是：除去粗產(chǎn)品中的水。（因為能生成Na2S0410H20【板書】（三）固態(tài)物質(zhì)：酚醛樹脂【投影】例4實驗室用下圖所示裝置制取酚醛樹脂。制備時，應(yīng)先在大試管中加入規(guī)定量的，再加入一定量的作催化劑，然后把試管放在沸水中加熱。待反應(yīng)不再劇烈進行時，應(yīng)繼續(xù)一段時間，做完實驗應(yīng)及時清洗，若不易清洗，可加入少量浸泡幾分鐘，再進行清洗。生成的樹脂是態(tài)物質(zhì)，呈色，試管上方單孔塞連線的長導管的作用是，反應(yīng)的化學方程式為。提問】請一名學生回答前幾問，另請一名學生板演化學方程式。閱讀、思考、討論并回答。答案：苯酚和甲醛溶液；濃鹽酸；加熱；試管；酒精；粘稠液；褐；導氣、冷凝?！就队啊坷?(xx年全國高考題)AD是中學化學實驗中常見的幾種溫度計裝置示意圖。(1) 請從中選出必須使用溫度計的實驗，把編號填入最適宜的裝置圖AC的空格中。 酒清和濃硫酸混合加熱制乙烯 電石跟水反應(yīng)制乙炔 分離苯和硝基苯的混合物 苯和溴的取代反應(yīng) 石油的分餾實驗 濃鹽酸和二氧化錳混合加熱制氯氣 測定硝酸鉀在水中溶解度 食鹽和濃硫酸混合加熱制氯化氫閱讀、思考。(2) 選用裝置D做苯的硝化實驗，D中長玻璃管的作用是?！咎釂枴客ǔ?，溫度計在實驗中有哪些功能呢？請分組討論，認真分析并派代表回答本題各問。思考、討論并歸納：(1)測水浴溫度，如制硝基苯；(2)測反應(yīng)液體溫度，如制乙烯；(3)測物質(zhì)的溶解度，如測硝酸鉀等；(4) 用于沸點不同，互溶且相互不發(fā)生化學反應(yīng)的液體混合物的分離，如石油的分餾首先要明確哪些實驗必須使用溫度計，其次對所需溫度計的實驗進一步明確溫度計水銀球所放的位置，對D中長玻璃導管作用，要把熟悉的制溴苯、乙酸乙酯的實驗進行聯(lián)想,完成遷移。答案：ABC(2)減少苯的揮發(fā)(或答起冷凝器的作用)。精選題一、選擇題1.下列物質(zhì)中能使酸性KMnO4溶液褪色，但不能與Br2水反應(yīng)而褪色的是()ASO2BC2H5CH=CH2CC6H5CH=CH2DC6H5CH2CH32關(guān)于實驗室制取乙烯的實驗，下列說法正確的是()A. 反應(yīng)容器(燒瓶)加入少許碎瓷片B. 反應(yīng)物是乙醇和過量的3molL-1H2S04混合液C. 溫度計應(yīng)插入反應(yīng)溶液液面下，以便控制溫度D. 反應(yīng)完畢后先熄滅酒精燈，再從水中取出導管3實驗室制取硝基苯，正確的操作順序是）A. 將苯和濃HN03混合，再加濃H2S04,冷卻B. 將苯和濃H2SO4混合，再加濃HNO3，冷卻C. 在濃HNO3中加入濃H2SO4，冷卻，再滴入苯4. 下列各組物質(zhì)中，只用溴水一種試劑不能加以區(qū)別的是）A. 苯、己烷、甲苯B. 硫化氫、S02、CO2C. 苯、苯酚、乙醇D. 煤油、乙醇、CC145. 用飽和NaHCO3溶液能把括號內(nèi)雜質(zhì)除去的是（）A. CO2（HCl）B.B. CH3COOC2H5（CH3COOH）C. HCOOH（HCOONa）6. 能鑒別己烯、己烷、乙醇、乙酸和苯酚溶液的一組試劑是）A. Na、FeCl3溶液、NaOH溶液B. Cu（OH）2懸濁液、紫色石蕊試液C. Na、紫色石蕊試液、溴水D. 溴水,Cu(OH)2粉末、非選擇題7. 在實驗里制取乙烯時，常因溫度過高而發(fā)生副反應(yīng)，部分乙醇跟濃H2SO4反應(yīng)生成SO2、CO2、水蒸氣和炭黑。品紅溶液班z水品紅濬液圖4-71)寫出該副反應(yīng)的化學方程式(2)用編號為的實驗裝置設(shè)計一個實驗，以驗證上述反應(yīng)混合氣體中含CO2、SO2和水蒸氣。所用裝置的連接順序(按產(chǎn)物氣流從左到右的流向)：一一(3) 實驗的裝置中，A瓶的現(xiàn)象是；結(jié)論為。B瓶中的現(xiàn)象是；B瓶溶液作用為。若C瓶中品紅溶液不褪色，可得到結(jié)論為。(4) 裝置中加的固體藥品是以驗證混合氣體中有。裝置中盛的溶液是以驗證混合氣體中有。(5) 簡述裝置在整套裝置中位置的理由。8. 實驗室用電石和水反應(yīng)制備的乙炔氣體中含有少量H2S氣體，為了凈化和檢驗乙炔氣體，并通過測定乙炔的體積計算電石的純度，按下列要求填空(注意：X溶液為含溴3.2%的CCl4溶液150g)。(1) 試從圖4-8中選用幾種必要的裝置，把它們連接成一套裝置，這些被選用的裝置的接口編號連接順序是。(2) 實驗室能否用啟普發(fā)生器制乙炔，其原因是。(3) 為了得到比較平穩(wěn)的乙炔氣流，?？捎么嫠?。(4) 假設(shè)溴水與乙炔完全反應(yīng)生成C2H2Br4,用Wg的電石與水反應(yīng)后，測得排入量筒內(nèi)液體體積為VmL(標準狀況)。則此電石的純度計算式為：。GH1J圖4-8答案一、選擇題1D2AC3C4A5AC6C二、非選擇題7.(1)CH3CH20H+4H2S044S02f+C02f+7H20+C；(2一-；(3)品紅褪色；混合氣中有S02。溴水褪色；將SO2吸收完全?；旌蠚庵幸褵oS02。(4)無水CuSO4,水蒸氣。飽和石灰水，C02。(5)裝置不能放在之前，因氣流通過會帶出水蒸氣，影響水的確證，裝置不能放在后，因為將有S02、CO2同時通過時影響CO2的確證。8.(1)C-I-J-G-H-F-E-D(2)不能，因為反應(yīng)劇烈，放出熱量多，生成Ca(OH)2呈現(xiàn)糊狀物易堵塞球形漏斗的下端。(3)飽和食鹽水