餐飲客戶開(kāi)發(fā)維護(hù)流程.ppt

1,營(yíng)銷單元 省外業(yè)務(wù)員培訓(xùn),2008年12月15日,2,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,3,一、工作流程,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)拓展,市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)評(píng)估和優(yōu)化,市場(chǎng)規(guī)劃,客戶需求 公司利益,4,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,5,二、市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),1、市場(chǎng)調(diào)研,6,二、市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā) 1）制定開(kāi)發(fā)方案 目標(biāo)客戶群、產(chǎn)品定位、價(jià)格制定、渠道方案、銷售計(jì)劃、推廣措施。 2）選擇經(jīng)銷商 深入調(diào)研，綜合比較，慎重選擇。 3）政策支持 政策支持，打消顧慮，搶奪市場(chǎng)，打開(kāi)局面。 4）開(kāi)發(fā)指導(dǎo) 制定目標(biāo)，溝通方案；定期指導(dǎo)，解決分歧，同心協(xié)力；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。 5）執(zhí)行開(kāi)發(fā) 建立示范終端用戶。 建立二級(jí)銷售網(wǎng)絡(luò)。,7,二、市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)支持政策 第一階段：?jiǎn)?dòng)優(yōu)惠 目的：吸引分銷商首次進(jìn)貨，用戶首次使用。 措施：對(duì)總經(jīng)銷商首次發(fā)貨優(yōu)惠，對(duì)二級(jí)商首次進(jìn)貨優(yōu)惠或購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送，對(duì)標(biāo)桿終端客戶試用優(yōu)惠。 第二階段：目標(biāo)激勵(lì)，增長(zhǎng)提高 目的：激勵(lì)和支持總經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)新客戶，擴(kuò)大銷售，完成銷售目標(biāo)；激勵(lì)二級(jí)商，重復(fù)進(jìn)貨，開(kāi)發(fā)新客戶，完成銷售量。 措施：對(duì)總經(jīng)銷商目標(biāo)銷量達(dá)成，給予開(kāi)發(fā)優(yōu)惠支持；指導(dǎo)總經(jīng)銷商對(duì)二級(jí)商目標(biāo)銷量達(dá)成，給予開(kāi)發(fā)優(yōu)惠支持，對(duì)新開(kāi)發(fā)客戶給予首次進(jìn)貨優(yōu)惠； 第三階段：目標(biāo)激勵(lì)，穩(wěn)定提高 目的：激勵(lì)和支持總經(jīng)銷商穩(wěn)定老客戶，開(kāi)發(fā)新客戶，完成銷售目標(biāo)；激勵(lì)二級(jí)商，重復(fù)進(jìn)貨，完成銷售量。 措施：對(duì)總經(jīng)銷商目標(biāo)銷量達(dá)成，給予開(kāi)發(fā)優(yōu)惠支持，搶奪競(jìng)品客戶；指導(dǎo)總經(jīng)銷商對(duì)二級(jí)商目標(biāo)銷量達(dá)成，給予開(kāi)發(fā)優(yōu)惠支持，對(duì)新開(kāi)發(fā)客戶給予首次進(jìn)貨優(yōu)惠；,8,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,9,三、市場(chǎng)規(guī)劃,1、市場(chǎng)規(guī)劃內(nèi)容 客戶定位 產(chǎn)品定位 價(jià)格定位 渠道模式 銷售計(jì)劃 推廣措施（促銷和宣傳） 人員組織 考核評(píng)估,10,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,11,四、市場(chǎng)計(jì)劃和保障,1、市場(chǎng)計(jì)劃 銷售單元應(yīng)按照公司的銷售計(jì)劃，與客戶充分溝通并達(dá)成一致，制定區(qū)域市場(chǎng)目標(biāo)銷量。 針對(duì)各區(qū)域市場(chǎng)目標(biāo)銷量，分部制定支持政策，并報(bào)營(yíng)銷部審批后執(zhí)行。,2、重點(diǎn)保障 要求一類和二類客戶，每月26日之前直接向調(diào)度室傳真下月發(fā)貨計(jì)劃。 調(diào)度室接到客戶發(fā)貨計(jì)劃后，根據(jù)總體產(chǎn)銷情況，在與外銷業(yè)務(wù)溝通的基礎(chǔ)上，對(duì)客戶的發(fā)貨計(jì)劃進(jìn)行答復(fù)。 每月5日以前，調(diào)度室對(duì)一類和二類客戶的發(fā)貨計(jì)劃執(zhí)行情況，向客戶回復(fù)結(jié)果和原因。 一類和二類客戶發(fā)貨完成，列入銷售分部、客服信息分部（含物流）考核。,12,四、市場(chǎng)計(jì)劃和保障,1、市場(chǎng)計(jì)劃 銷售單元應(yīng)按照公司的銷售計(jì)劃，與客戶充分溝通并達(dá)成一致，制定區(qū)域市場(chǎng)目標(biāo)銷量。 針對(duì)各區(qū)域市場(chǎng)目標(biāo)銷量，分部制定支持政策，并報(bào)營(yíng)銷部審批后執(zhí)行。 根據(jù)各市場(chǎng)銷售情況，由各市場(chǎng)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人與經(jīng)銷商結(jié)合制定市場(chǎng)產(chǎn)品安全庫(kù)存，如市場(chǎng)產(chǎn)品低于安全庫(kù)存，經(jīng)銷商必須以電話或傳真形式告知客戶信息服務(wù)部，以便于公司合理安排貨源；如因經(jīng)銷商庫(kù)存管理不善而造成公司發(fā)貨不及時(shí)，并因此而造成的損失公司不予承擔(dān)。,13,四、市場(chǎng)計(jì)劃和保障,2、發(fā)貨計(jì)劃 根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，制定月銷售計(jì)劃，于每月的26號(hào)上午8點(diǎn)前將下月訂貨單以傳真的形式上報(bào)公司客戶信息服務(wù)部，結(jié)合市場(chǎng)情況，認(rèn)真填寫(xiě)訂貨產(chǎn)品詳細(xì)內(nèi)容，并簽字確認(rèn)。 客戶信息服務(wù)部于每月底前結(jié)合公司生產(chǎn)銷售安排，針對(duì)客戶所發(fā)訂單予以回復(fù)，并在于客戶達(dá)成一致意見(jiàn)后形成書(shū)面訂單，雙方簽字確認(rèn)生效。 月發(fā)貨訂單經(jīng)雙方同意確定后，則嚴(yán)格按照訂單內(nèi)容執(zhí)行；在公司貨源運(yùn)輸正常情況下，如經(jīng)銷商連續(xù)2月完不成訂單，則根據(jù)實(shí)際情況壓縮其產(chǎn)品供貨量；連續(xù)6個(gè)月完不成訂單，則考慮取消其經(jīng)銷權(quán)。,14,四、市場(chǎng)計(jì)劃和保障,3、貨源保障,15,四、市場(chǎng)計(jì)劃和保障,4、月發(fā)貨需求計(jì)劃格式 填寫(xiě)日期： 年 月 日,填報(bào)單位負(fù)責(zé)人簽字：,16,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,17,五、市場(chǎng)銷售政策,1、市場(chǎng)分類 按市場(chǎng)銷量及占有率分類,18,五、市場(chǎng)銷售政策,1、市場(chǎng)分類 按市場(chǎng)銷售所處階段分類,19,五、市場(chǎng)銷售政策,2、銷售政策,20,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,21,六、經(jīng)銷商的管理,1、管理內(nèi)容,22,六、經(jīng)銷商的管理,3、分類管理,23,目 錄,一,工作流程,二,三,四,五,六,市場(chǎng)規(guī)劃,市場(chǎng)調(diào)研和開(kāi)發(fā),市場(chǎng)計(jì)劃和保障,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,七,七,經(jīng)銷商的管理,市場(chǎng)銷售政策,市場(chǎng)的評(píng)估和優(yōu)化,24,七、市場(chǎng)的評(píng)估優(yōu)化,1、市場(chǎng)分類評(píng)估,25,七、市場(chǎng)的評(píng)估優(yōu)化,2、評(píng)估方法,26,七、市場(chǎng)的評(píng)估優(yōu)化,5、評(píng)估建議,27,七、市場(chǎng)的評(píng)估優(yōu)化,6、市場(chǎng)負(fù)責(zé)人及經(jīng)銷商意見(jiàn) 負(fù)責(zé)人 : 經(jīng)銷商 ：,28,謝謝大家,