高中生物 第1部分 微生物的利用 實(shí)驗(yàn)1 大腸桿菌的培養(yǎng)和分離學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)測評 浙科版選修1

學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)測評(一)大腸桿菌的培養(yǎng)和分離1要從多種細(xì)菌中分離某種細(xì)菌，培養(yǎng)基要用()A固體培養(yǎng)基B液體培養(yǎng)基C加青霉素的培養(yǎng)基D加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基【解析】分離微生物應(yīng)使用固體培養(yǎng)基?！敬鸢浮緼2涂布平板操作需要用到()A接種環(huán)、滴管、酒精燈B接種環(huán)、移液管、酒精燈C涂布器、移液管、酒精燈D涂布器、接種環(huán)、酒精燈【解析】涂布平板操作過程中不需要接種環(huán)?！敬鸢浮緾3采用干熱滅菌、灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌、紫外線照射等幾種方法，可分別殺死哪些部位的雜菌()A接種環(huán)、吸管、培養(yǎng)基、接種室B吸管、接種環(huán)、培養(yǎng)基、接種箱C培養(yǎng)基、接種環(huán)、吸管、接種箱D培養(yǎng)皿、吸管、培養(yǎng)基、雙手【解析】干熱滅菌主要對玻璃器皿進(jìn)行滅菌，紫外線主要對接種室和接種箱進(jìn)行空氣和表面滅菌?！敬鸢浮緽4下列操作錯(cuò)誤的是()A用酒精擦拭雙手B用氯氣消毒水源C實(shí)驗(yàn)室用紫外線進(jìn)行消毒D玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)用酒精直接擦拭即可達(dá)到徹底滅菌的目的【解析】玻璃器皿應(yīng)用干熱無菌箱在160170 加熱12 h才能達(dá)到無菌目的?！敬鸢浮緿5在涂布平板操作時(shí)錯(cuò)誤的是()A將涂布器在酒精燈火焰上灼燒，直到燒紅B取少量菌液滴加在培養(yǎng)基表面C將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃盡后，冷卻810 s再用D涂布時(shí)可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿，使涂布均勻【解析】涂布平板所用涂布器是玻璃器皿，不能在酒精燈火焰上灼燒，否則會變形，正確方法是沾取少量酒精，引燃。【答案】A6利用涂布分離法純化的大腸桿菌，經(jīng)培養(yǎng)后發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了多種菌落，不可能的原因是()A培養(yǎng)基制備過程中被雜菌污染B接種過程中，無菌操作不符合要求C系列稀釋時(shí)，無菌操作不符合要求D由大腸桿菌的種類不同造成的【解析】大腸桿菌培養(yǎng)基中出現(xiàn)了多種菌落，說明污染了雜菌，雜菌可能來自培養(yǎng)基，也可能是因?yàn)椴僮鬟^程中無菌操作不符合要求?！敬鸢浮緿7下列與大腸桿菌及其培養(yǎng)與分離的相關(guān)敘述正確的是()A大腸桿菌是革蘭氏陽性菌B大腸桿菌的代謝類型是異養(yǎng)需氧型C可用LB固體平面培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)大腸桿菌D進(jìn)行平板劃線分離時(shí)，接種環(huán)只需蘸菌液一次【解析】大腸桿菌是革蘭氏陰性菌，其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，擴(kuò)大培養(yǎng)大腸桿菌宜使用LB液體培養(yǎng)基，LB固體平面培養(yǎng)基可用于劃線分離，進(jìn)行劃線分離時(shí)，為達(dá)到分離目的，獲得單菌落，接種環(huán)只需蘸取菌液一次，故只有D選項(xiàng)所述正確。【答案】D8(2016杭州檢測)請回答微生物培養(yǎng)的有關(guān)問題：(1)人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需要，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)稱培養(yǎng)基。培養(yǎng)基之所以有_、_和半固體培養(yǎng)基等三種，主要是培養(yǎng)基中所添加的_含量不同。(2)微生物個(gè)體是肉眼看不見的，但固體培養(yǎng)基上的微生物的_是可見的，該結(jié)構(gòu)的特征常常是鑒定菌種的主要依據(jù)之一。(3)微生物的營養(yǎng)包括碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽。培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)，在培養(yǎng)基中所添加的維生素屬于_；在培養(yǎng)基中添加酸或堿或緩沖溶液的作用是_。(4)培養(yǎng)微生物的操作必須實(shí)行無菌操作，以防止_的入侵等作用。無菌操作主要包括_和滅菌；前者不能殺死芽孢和孢子，后者能殺死芽孢和孢子。(5)微生物接種的方法很多，最常用的是_和_?！敬鸢浮?1)固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基瓊脂(凝固劑)(2)菌落(3)生長因子調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH(酸堿度)(4)外來雜菌消毒(5)平板劃線法稀釋涂布平板法9從自然菌樣中篩選較理想生產(chǎn)菌種的一般步驟是：采集菌樣富集培養(yǎng)純種分離性能測定。(1)不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化。培養(yǎng)耐鹽菌的菌樣應(yīng)從_中采集，培養(yǎng)厭氧菌的菌樣應(yīng)從_中采集。(2)富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適應(yīng)于該微生物旺盛生長的特定的環(huán)境條件，使待分離微生物在群落中的數(shù)量大大增加，從而達(dá)到從自然界中分離到所需特定微生物的培養(yǎng)方法。對耐鹽菌富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基應(yīng)是_的選擇培養(yǎng)基；對高溫淀粉酶的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇_的選擇培養(yǎng)基，并在_條件下培養(yǎng)。(3)實(shí)驗(yàn)室最常用的滅菌方法是利用高溫處理達(dá)到殺菌的效果。高溫滅菌的原理是高溫使微生物的_等物質(zhì)發(fā)生_。_滅菌法是微生物研究和教學(xué)中應(yīng)用最廣、效果最好的滅菌法。(4)下面兩圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，請分析接種的具體方法。獲得圖A效果的接種方法是_，獲得圖B效果的接種方法是_?！敬鸢浮?1)高鹽環(huán)境無氧環(huán)境(2)加鹽以淀粉為唯一碳源高溫(3)蛋白質(zhì)和核酸變性高壓蒸汽(4)(稀釋)涂布分離法劃線分離法