七年級下冊生物 第二章 人體的營養(yǎng) 章節(jié)檢測

七年級下冊生物 第二章 人體的營養(yǎng) 章節(jié)檢測姓名:_ 班級:_ 成績:_一、單選題1 . 下列食物中能為人體各項生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是A水、無機(jī)鹽、維生素B水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂肪C糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽D糖類、蛋白質(zhì)、脂肪2 . 呼吸道和消化道共有的器官是（ ）A鼻腔B咽C喉D氣管3 . 圖中A表示某種結(jié)構(gòu)，X和Y分別表示輸入和輸出的物質(zhì)。下列理解不正確的是（ ）A若A表示腎小球，則X表示動脈血，Y表示靜脈血B若A表示肺部毛細(xì)血管，則X表示靜脈血，Y表示動脈血C若A表示葉綠體，則X可以表示二氧化碳和水，Y可以表示有機(jī)物和氧氣D若A表示小腸周圍的毛細(xì)血管，則X表示動脈血，Y表示含營養(yǎng)物質(zhì)豐富的靜脈血4 . 預(yù)防地方性甲狀腺腫（大脖子?。?yīng)多食用（ ）A奶類B蛋類C海產(chǎn)品D新鮮蔬菜5 . 如圖表示在適宜條件下，甲、乙兩種物質(zhì)中都加入唾液和胃液進(jìn)行處理，兩種物質(zhì)含量隨時間變化的曲線。下列分析正確的是（ ）A甲物質(zhì)是淀粉，乙物質(zhì)是蛋白質(zhì)B甲物質(zhì)是脂肪，乙物質(zhì)是淀粉C甲物質(zhì)是淀粉，乙物質(zhì)是脂肪D甲物質(zhì)是蛋白質(zhì)，乙物質(zhì)是脂肪6 . 下列營養(yǎng)物質(zhì)中，小腸絨毛不能直接吸收的是（ ）蛋白質(zhì) 脂肪酸 水 麥芽糖 維生素ABCD7 . 馬欣在盛有2亳升淀粉糊的試管中注入2毫升稀釋唾液，振蕩后放在37溫水中保溫10分鐘。取出試管，待冷卻后滴入2滴碘液，結(jié)果試管內(nèi)物質(zhì)不變藍(lán)，該實驗說明淀粉（ ）A已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)B已經(jīng)水解為麥芽糖C已經(jīng)水解成葡萄糖D沒有發(fā)生變化8 . 下列各項中都屬于消化道的器官是（ ）A肝臟、胃、小腸B口腔、小腸、腸腺C食道、胃、大腸D唾液腺、口腔、咽9 . 淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化起始部位依次是A口腔胃小腸B口腔小腸胃C胃小腸口腔D小腸胃口腔10 . 李大爺最近總覺著腿疼, 經(jīng)確診是骨質(zhì)疏松癥, 醫(yī)生建議在藥物治療的前提下進(jìn)行食補(bǔ)。下面是 4 種食品所含營養(yǎng)成分的相對含量圖, 李大爺選擇的最佳食品是AABBCCDD11 . “O”型腿是佝僂病的輕度表現(xiàn)癥狀，影響人的外在形象，為預(yù)防“O”型腿，我們應(yīng)保證身體獲取足夠的（ ）A含鐵的無機(jī)鹽B含磷的無機(jī)鹽C含鋅的無機(jī)鹽D含鈣的無機(jī)鹽12 . 以下有關(guān)合理營養(yǎng)與食品安全的說法，錯誤的是（ ）A飲食中長期缺乏維生素B1會患夜盲癥B治療佝僂病應(yīng)補(bǔ)充鈣，并補(bǔ)充維生素DC每日三餐的熱量攝取比例應(yīng)為30%、40%、30%D不吃霉變和已過保質(zhì)期的食品，不濫用維生素13 . 小青一到黃昏就看不清東西，到醫(yī)院經(jīng)檢查后，醫(yī)生告訴她患了夜盲癥，建議她多吃胡蘿卜，你認(rèn)為下列哪項解釋最為科學(xué)合理（ ）A小青體內(nèi)缺乏維生素C，而胡蘿卜中富含維生素CB小青體內(nèi)缺乏維生素A，而胡蘿卜中富含維生素AC小青體內(nèi)缺乏維生素B，而胡蘿卜中富含維生素BD小青體內(nèi)缺乏維生素A，胡蘿卜中富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A14 . 電影流浪地球中展示的人類地下城生活中，“榴蓮蚯干”作為食品出售。以下對于可能供人類食用的“蚯蚓干”的說法中不正確的是（ ）A“蚯蚓干”中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)B“蚯蚓干”中的脂肪能被人的消化液分解為甘油和脂肪酸C“蚯蚓干”中的蛋白質(zhì)可以被口腔中的唾液消化分解D“蚯蚓干”為人體細(xì)胞提供的有機(jī)物能用于呼吸作用15 . 導(dǎo)致壞血病的原因是食物中缺乏A維生素B維生素C維生素D維生素二、填空題16 . 兒童患佝僂病應(yīng)及時補(bǔ)充含_的無機(jī)鹽及維生素_。17 . 小腸內(nèi)有_、_、_等多種消化液。18 . 我國于2009年6月1日起施行中華人民共和國_安全法，從1998年起，我國實行無償獻(xiàn)血制度，提倡_周歲的健康公民自愿無償獻(xiàn)血。19 . 人體最大的消化腺是。它分泌的膽汁不含消化酶。三、綜合題20 . 圖1是小腸的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中的消化過程曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）從圖1可以看出，小腸的內(nèi)表面有許多_和_，大大增加了小腸消化和吸收的面積。（2）圖2中的_段表示小腸，小腸內(nèi)含有的消化液有_。（3）圖2中，表示淀粉消化的曲線是_，其徹底消化的產(chǎn)物是_。（4）小腸_壁和_壁都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。21 . 如圖所示，圖1表示在人的體循環(huán)過程中，各段血管的血流速率與血管總面積，圖2是心臟解剖結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖分析回答問題：（1）體循環(huán)過程中，心臟的左心室收縮，血液進(jìn)入_，流經(jīng)各級動脈、毛細(xì)血管網(wǎng)、各級靜脈，匯集到上、下腔靜脈，流回_心房。（2）毛細(xì)血管管壁薄，由_層上皮細(xì)胞構(gòu)成。據(jù)圖1可知，在體循環(huán)的各段血管中，毛細(xì)血管的總面積最大，血流速率最_。這樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行_。（3）人體內(nèi)具有（2）中所敘述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的器官有_。（請舉一例）（4）圖2中結(jié)構(gòu)是心室與心房之間的結(jié)構(gòu)，它的名稱是_，其作用是防止血液倒流，A表示的結(jié)構(gòu)名稱是_。（5）某種先天性心臟病的特征是：患者出生時B與D之間有孔隙，會使動脈血和靜脈血出現(xiàn)混合。這種心臟缺陷會導(dǎo)致循環(huán)系統(tǒng)向全身輸送_的能力降低。22 . 如圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系，圖中a表示物質(zhì)，A、B表示生理過程，、表示腎單位的兩種結(jié)構(gòu)。請據(jù)圖回答問題：溶液種類部分成分含量（克/100ml）葡萄糖尿素蛋白質(zhì)X0.100.030.03Y0.001.800.00Z0.100.038.00（1）若a為牛肉中的蛋白質(zhì)消化后的產(chǎn)物，則a是_。消化道內(nèi)能將蛋白質(zhì)消化成a的消化液有_。（2）醫(yī)生在檢查病人的尿液時發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中過程_發(fā)生異常所致。（3）取某健康人腎動脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到如表所示數(shù)據(jù)。據(jù)表分析可知，X液體取自圖中_，Y液體取自圖中_所示結(jié)構(gòu)。（4）氧從肺進(jìn)入血液和從血液到達(dá)紐織細(xì)胞，都需要進(jìn)出血管。肺和全身各組織處遍布著豐富的毛細(xì)血管，毛細(xì)血管_的特點(diǎn)，極大地方便了氧的進(jìn)入。四、資料分析題23 . 分析說明題（1）一個小男孩在公園撒了一泡尿，過了一會兒，尿的旁邊出現(xiàn)了很多的螞蟻，如果是腎有疾病，請分析可能是腎的哪個部位出現(xiàn)了病癥？_（2）4.20盧山7.0地震小學(xué)生李妍(A型血)因山崖落石而受傷血液呈噴射狀,因流血過多醫(yī)生立即進(jìn)行救治.請問醫(yī)生應(yīng)該首先考慮給李妍輸什么血型的血?如果沒有這種血型的血還可以輸入少量的什么血? 李妍是哪種血管受了傷?_（3）為保證食品安全在購買包裝食品時應(yīng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？（列舉三點(diǎn)）_第 6 頁 共 6 頁