（全國(guó)通用版）2019版高考生物一輪復(fù)習(xí) 選考部分 生物技術(shù)實(shí)踐 第3講 DNA技術(shù)及植物有效成分的提取精準(zhǔn)備考實(shí)用課件.ppt

第3講,DNA技術(shù)及植物有效成分的提取,考綱要求,,,,,目,錄,Contents,,考點(diǎn)一DNA的粗提取與鑒定,,考點(diǎn)二植物有效成分的提取,,課堂練真題明高考規(guī)律,,課下練模擬試自身能力,,DNA的粗提取與鑒定,考點(diǎn)一,,,,,植物有效成分的提取,考點(diǎn) 二,,,,,,,,,,粉碎、干燥 萃取、過(guò)濾 濃縮,石灰水浸泡、漂洗 壓榨、過(guò) 濾、靜置 再次過(guò)濾,水蒸氣蒸餾 分離油層 除水過(guò)濾,方法 步驟,使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)溶劑獲得芳香油,通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油,利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái),實(shí)驗(yàn) 原理,有機(jī)溶劑萃取法,壓榨法,水蒸氣蒸餾法,提取 方法,使用的有機(jī)溶劑處理不當(dāng)會(huì)影響芳香油的質(zhì)量,分離較為困難，出油率相對(duì)較低,水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題,局 限 性,出油率高，易分離,生產(chǎn)成本低，易保持原料原有的結(jié)構(gòu)和功能,簡(jiǎn)單易行，便于分離,優(yōu)點(diǎn),適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶劑中,適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取,適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油,適用 范圍,有機(jī)溶劑萃取法,壓榨法,水蒸氣蒸餾法,提取 方法,,,,,,,,,,,Thank You !,