《觀賞植物學(xué)》簡(jiǎn)介

1）課程指導(dǎo)思想及定位：觀賞植物學(xué)是城市規(guī)劃專業(yè)、旅游管理專業(yè)、園林專業(yè)、觀賞園藝專業(yè)重要的必修專業(yè) 基礎(chǔ)課。同時(shí)是草業(yè)專業(yè)、林學(xué)專業(yè)、水土保持專業(yè)、生物學(xué)專業(yè)等的重要選修課，是一門 綜合性很強(qiáng)的課程，它是在正確理解觀賞植物概念及其作用的基礎(chǔ)上，著眼于觀賞植物本身 的特殊性和多樣性，以及觀賞植物生存環(huán)境的復(fù)雜性，它與普通植物學(xué)、植物生理生態(tài)學(xué)、 傳統(tǒng)園林樹(shù)木學(xué)、花卉學(xué)、園林植物栽培學(xué)等均存在密切的聯(lián)系，其它課程側(cè)重某一方面， 而本課程全面講授觀賞植物的概念、功能作用、資源、分類、應(yīng)用等特點(diǎn)，其目的是讓學(xué)生 對(duì)觀賞植物有較全面的了解。通過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生了解觀賞植物的概念、我國(guó)觀賞植 物資源和特點(diǎn)、氣候型劃分、觀賞植物的分布、栽培簡(jiǎn)史、觀賞特性、生物學(xué)特性和生態(tài)學(xué) 習(xí)性、不同類型植物的栽培要點(diǎn)和繁殖方法等基本知識(shí)；掌握觀賞植物分類及應(yīng)用的基本理 論和方法；使學(xué)生對(duì)觀賞植物美化環(huán)境、改善環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及在森林與自然風(fēng)景旅游中 的作用有較為系統(tǒng)全面的了解。讓學(xué)生用盡短的時(shí)間對(duì)極其龐雜的觀賞植物有一個(gè)總體的把 握，為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)種植設(shè)計(jì)、植物配置、城市綠地規(guī)劃、旅游綠地的規(guī)劃與管理、花卉育 種、花卉種苗生產(chǎn)、切花和盆花生產(chǎn)、插花等專業(yè)課程奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐的基礎(chǔ)。2）教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性、前沿性和時(shí)代性、教學(xué)與科研結(jié)合的成效等：由于本課程是定位為專業(yè)基礎(chǔ)課，所以是后續(xù)專業(yè)課的重要基礎(chǔ)，如要繼續(xù)學(xué)習(xí)種植設(shè)計(jì) 就必需對(duì)整個(gè)觀賞植物從種類、生物學(xué)特性（如對(duì)開(kāi)花物候期的了解以決定在配置時(shí)做到春 夏秋冬不同季節(jié)都有觀賞植物開(kāi)花）、對(duì)環(huán)境的特殊要求（如哪些觀賞植物是耐陰的適合于配 置在建筑物的背陰面或做林下地被，哪些是喜陽(yáng)的必需配置在陽(yáng)面或沒(méi)有陽(yáng)光遮擋的位置等） 特殊的觀賞特性（適合做群植還是做孤植、適合庭院應(yīng)用還是在公共綠地應(yīng)用等），又如進(jìn)行 花卉商品生產(chǎn)課程（種苗、切花、盆花等生產(chǎn)）的學(xué)習(xí)對(duì)各種花卉的繁殖特性就要特別熟悉。 所以觀賞植物學(xué)相對(duì)于以上所提到的專業(yè)課具有非常好的基礎(chǔ)性，而對(duì)于前沿性和時(shí)代 性，因?yàn)槿藗儗?duì)觀賞植物的研究也不斷深入，它不僅吸收普通植物學(xué)的研究成果，同時(shí)也吸 收觀賞植物基礎(chǔ)研究以及在園林和花卉商品生產(chǎn)中應(yīng)用的新成果，如觀賞植物的分類會(huì)不斷 有新成果出現(xiàn)，尤其是隨著研究手段的不斷深入（如分子生物學(xué)的介入）對(duì)分類起源的研究 越來(lái)越深入，這些新的研究成果會(huì)反映在我們的教學(xué)課堂上，又比如對(duì)社會(huì)普遍關(guān)注的全球環(huán)境惡化問(wèn)題、生物多樣性問(wèn)題、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 整問(wèn)題、花卉產(chǎn)業(yè)問(wèn)題、北京 2008 年奧運(yùn)會(huì)用花問(wèn)題、國(guó)花評(píng)選問(wèn)題也都會(huì)反映在教學(xué)過(guò)程 中，也就是說(shuō)課程的教學(xué)內(nèi)容不是僵化的而是在保持本課程基礎(chǔ)性的同時(shí)是隨著時(shí)代的脈搏 融進(jìn)新內(nèi)容。使本課程就像觀賞植物本身一樣始終是鮮活的。關(guān)于教學(xué)和科研的結(jié)合反映在兩個(gè)方面，一是教學(xué)內(nèi)容反映當(dāng)前的最新科研成果，二是教學(xué) 和主講教師的科研經(jīng)歷結(jié)合起來(lái)，這就是教學(xué)更加生動(dòng)豐富多彩，不僅如此還與花卉生產(chǎn)實(shí) 踐結(jié)合，所以，實(shí)際上是教學(xué)、科研和生產(chǎn)三結(jié)合，實(shí)踐證明收到了很好的教學(xué)效果。如生 物專業(yè)的本科學(xué)生由于選修了本課程，成績(jī)優(yōu)異在大學(xué)畢業(yè)時(shí)，經(jīng)用人單位適用非常滿意而 被一家經(jīng)營(yíng)花卉種苗的外企錄用。3）教學(xué)方式：觀賞植物學(xué)是一門實(shí)踐性、綜合性很強(qiáng)的專業(yè)課，要求學(xué)生對(duì)觀賞植物有較全面的了解。因 此，需要課堂理論教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別實(shí)習(xí)相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。本課程主要內(nèi)容十六章，配合講課內(nèi)容，設(shè)置7 次課程識(shí)別實(shí)習(xí)，要求學(xué)生每次實(shí)習(xí)植物均 在 25 種左右。主講教師要親自指導(dǎo)學(xué)生完成課程實(shí)習(xí)，溫室實(shí)習(xí)主要掌握當(dāng)前溫室常見(jiàn)栽培 的植物，植物園實(shí)習(xí)與桃花節(jié)結(jié)合進(jìn)行宿根花卉實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)選擇植物園、花卉市場(chǎng)、國(guó) 際性花卉展覽會(huì)和本校的花卉商品基地，并設(shè)置學(xué)生調(diào)查植物一天，增加學(xué)生的感性知識(shí)， 提高學(xué)生的識(shí)別能力，并在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。以多媒體課件進(jìn)行形象教學(xué)，課堂講授與討論并用，把科研成果溶于課堂教學(xué)。4）教師隊(duì)伍；本課程教學(xué)隊(duì)伍青搭配梯隊(duì)合理，主講教師全部具有博士學(xué)位，不僅是教學(xué)的骨干力量，而 且是科研的中堅(jiān)力量，教學(xué)水平和學(xué)術(shù)水平都比較高。張啟翔教授是本課程的主講教師，博 士生導(dǎo)師，是唯一的“觀賞園藝與園林植物”全國(guó)重點(diǎn)學(xué)科的學(xué)術(shù)帶頭人，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)副 理事長(zhǎng)，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)觀賞園藝專業(yè)委員會(huì)主任，國(guó)家林業(yè)局科技委委員，中國(guó)森林風(fēng)景資 源評(píng)價(jià)委員會(huì)副主任，全國(guó)普通高等院校園林類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)常務(wù)理 事兼梅花蠟梅協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。每年舉辦一次全國(guó)性觀賞園藝學(xué)術(shù)討論會(huì)。主持科技部、林業(yè)部 攻關(guān)項(xiàng)目、引進(jìn)項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金、北京市項(xiàng)目、教育部博士點(diǎn)基金等多項(xiàng)科研項(xiàng)目， 1989 年獲得國(guó)家教委霍英東基金優(yōu)秀青年教師獎(jiǎng)，1990 年獲國(guó)家教委、人事部有突出貢獻(xiàn)的 回國(guó)留學(xué)人員獎(jiǎng)勵(lì)，1994 年享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，1996 年被評(píng)為林業(yè)部有突出貢獻(xiàn)的中 青年專家，1997 年當(dāng)選為北京市政協(xié)委員。曾多次到日本、美國(guó)、法國(guó)、意大利、俄羅斯、德國(guó)等20 多個(gè)國(guó)家訪問(wèn)與講學(xué)。 除了本課程還從事研究生學(xué)位課的教學(xué)以及其他本科生的教學(xué)，具有非常豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)， 對(duì)教學(xué)工作滿腔熱忱。主持編寫(xiě)教材和專著多部。所以對(duì)本課程的建設(shè)和教學(xué)具有非常重要 的意義。參加主講的呂英民副教授，博士，碩士生導(dǎo)師，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)理事，中國(guó)園藝學(xué)會(huì) 觀賞園藝專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)梅花蠟梅分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，北京市君子蘭協(xié)會(huì)兼事 長(zhǎng)，主持和參加科技部863 項(xiàng)目、科技部推廣項(xiàng)目、博士點(diǎn)基金、國(guó)家自然科學(xué)基金、北京 市園林局資助項(xiàng)目多項(xiàng)。具有很豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)教學(xué)工作的熱愛(ài)。參加主講的于曉南副 教授，博士，碩士生導(dǎo)師，在彩葉觀賞植物研究領(lǐng)域做出了很優(yōu)秀的成績(jī)，參加編寫(xiě)多部教 材，具有非常好的教學(xué)效果。以上三位主講教師在每學(xué)期的教學(xué)評(píng)估過(guò)程中成績(jī)都是優(yōu)秀。 所以，這就為本課程的教學(xué)奠定了重要的基礎(chǔ)。另外根據(jù)教學(xué)改革的精神，同時(shí)也為了鍛煉本學(xué)科研究生的教學(xué)、科研能力，在校研究生應(yīng) 該參加助教工作。本課程的6 個(gè)兼職助教，都是主講教師張啟翔教授的碩士生和博士生，由 于他們與主講教師有直接的師承關(guān)系，因而對(duì)該課程的內(nèi)容、意圖等有比較深入的了解，同 時(shí)在上課前，先由主講教師和助教先到實(shí)習(xí)場(chǎng)地進(jìn)行充分的備課，熟悉情況，針對(duì)性很強(qiáng)， 課后與學(xué)生的接觸也很多，對(duì)本課程的理念、方法、特點(diǎn)以及教學(xué)環(huán)節(jié)等也都比較熟悉，所 以很好地配合主講教師的各項(xiàng)工作，如為學(xué)生答疑，組織學(xué)生到校外實(shí)習(xí)，協(xié)助教師批改作 業(yè)，參與修改教學(xué)課件，為課堂教學(xué)作準(zhǔn)備等等，所以學(xué)生對(duì)他們的工作都表示滿意。本課 程將對(duì)博士生的使用與培養(yǎng)相結(jié)合，試圖通過(guò)教學(xué)實(shí)踐來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)和考察，將來(lái)從中選擇好 的苗子留校，擔(dān)任本課程的教學(xué)工作。從目前情況來(lái)看，他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)、工作能力等都有 比較明顯的提高，將來(lái)若能擔(dān)任本課程的教學(xué)，必能勝任愉快。5）教學(xué)條件：編寫(xiě)出版了觀賞植物學(xué)教材，被列入北京市重點(diǎn)資助的精品教材，我校學(xué)生已開(kāi)始試用。 完成了北京林業(yè)大學(xué)教改項(xiàng)目觀賞植物學(xué)多媒體課件制作。編寫(xiě)了基礎(chǔ)教材植物及植 物生理學(xué)。本課程是經(jīng)過(guò)近年教改整合過(guò)的課程，采用學(xué)科帶頭人張啟翔教授主編的觀賞植物學(xué)作 為該課程的主要參考教材。該教材是北京市重點(diǎn)資助的精品教材，是主講教師在參加完成了 教育部面向 21 世紀(jì)農(nóng)林生態(tài)環(huán)境類教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革（038）教改課題研究后， 組織編寫(xiě)的。改教材按照21 世紀(jì)新的人才培養(yǎng)方案要求編寫(xiě)，并在內(nèi)容上注意吸收國(guó)家教改的新成果和近年來(lái)學(xué)科發(fā)展的新成果 是與新的人才培養(yǎng)改革方案配套使用的教材。張啟翔教授到訪過(guò)40 多個(gè)國(guó)家，先后收集了近 10 萬(wàn)幻燈片，結(jié)合學(xué)科的科研成果更新了教學(xué)內(nèi)容，注意形象教學(xué)與邏輯思維相結(jié)合，講授 知識(shí)與啟發(fā)學(xué)生思維相結(jié)合。該課程采用計(jì)算機(jī)多媒體輔助教學(xué)。該課件吸收了國(guó)內(nèi)外大量先進(jìn)的信息，在內(nèi)容和手段上 都具有先進(jìn)性，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生評(píng)價(jià)教學(xué)效果好。作為觀賞植物學(xué)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)場(chǎng)圃，園林學(xué)院有三個(gè)實(shí)驗(yàn)室和1 個(gè)組培室，面積達(dá)到 600 平方米、現(xiàn)代化自控溫室5000 多平方米、現(xiàn)代化花卉無(wú)土栽培設(shè)施、日光溫室600 平方 米、小湯山和廊房現(xiàn)代化生產(chǎn)溫室130畝、日光溫室60 畝、露地生產(chǎn)面積300畝。另外地處 北京得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，每年的國(guó)際性花卉展覽會(huì)、北京植物園的桃花節(jié)和世界名花展、 萊太等大型的花卉市場(chǎng)、北京周邊區(qū)縣的花卉基地、北京各大公園都是本課程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地 教學(xué)和實(shí)習(xí)的好場(chǎng)所。6）課程特色：對(duì)于本課程不斷進(jìn)行教育教學(xué)改革，組織收集了國(guó)外40 多個(gè)國(guó)家的教學(xué)計(jì)劃，人才培養(yǎng)方案、 實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)體系，調(diào)查了全國(guó) 30多所設(shè)有園林或相關(guān)專業(yè)的院校，對(duì)其專業(yè)的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、 課程體系進(jìn)行比較，在此基礎(chǔ)上，對(duì)我國(guó)園林專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與課程體系進(jìn)行了改革，提出 了新的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)體系。編寫(xiě)了系列面向二十一世紀(jì)的新教材。主持了完成了教育 部（038）農(nóng)林生態(tài)環(huán)境類教改課題面向21 世紀(jì)園林類教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革，對(duì)全 國(guó)園林專業(yè)教改起到了重要的推動(dòng)作用。2001 年對(duì)創(chuàng)新性思維培養(yǎng)的環(huán)境進(jìn)行了大量地調(diào)查，對(duì)如何培養(yǎng)園林專業(yè)創(chuàng)造性人才進(jìn)行了 重點(diǎn)研究，特別對(duì)國(guó)外園林設(shè)計(jì)及園林植物的案例教學(xué)進(jìn)行了研究、對(duì)一些重要課程進(jìn)行了 重組。歸納起來(lái)本課程有以下幾個(gè)特色：A、圖文并茂、信息量大。本課采用多媒體教學(xué)的形式，采用了大量的照片，從而大大增加了 觀賞植物觀賞性的信息。講授的形式活潑、生動(dòng)，富于表現(xiàn)力。B、選修本課程的專業(yè)多：除了本課程作為城市規(guī)劃專業(yè)、旅游管理專業(yè)、觀賞園藝專業(yè)、園 林專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課外，林學(xué)一級(jí)學(xué)科下屬的二級(jí)學(xué)科、農(nóng)學(xué)一級(jí)學(xué)科下屬的二級(jí)學(xué)科、 生物學(xué)、園藝學(xué)科的二級(jí)學(xué)科各相關(guān)專業(yè)都把它作為重要的B類選修課程，以提高大學(xué)生對(duì) 花卉欣賞的品位。同時(shí)有利于推動(dòng)學(xué)科交叉。C、富有文化內(nèi)涵：本課程不是單純的觀賞植物識(shí)別，而是發(fā)掘隱藏在觀賞植物背后的深層次 的文化底蘊(yùn)。尤其是中國(guó)的花文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古代歌頌我國(guó)名花如梅花、牡丹、菊花、蘭花、竹子的詩(shī)詞歌 賦以及繪畫(huà)比比皆是。如把梅、蘭、竹、菊比喻為花中四君子等。所以本課程不僅是自然科 學(xué)，而且還含有很深的文化內(nèi)涵。D、課堂教學(xué)與教學(xué)實(shí)習(xí)緊密結(jié)合。觀賞植物學(xué)是一門實(shí)踐性、綜合性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，需 要課堂理論教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別實(shí)習(xí)相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。主講教師要親自指導(dǎo)學(xué)生完成課程實(shí)習(xí)，包括到植物園、花卉市場(chǎng)、國(guó)際性花卉展覽會(huì)、花 卉企業(yè)生產(chǎn)基地、本校實(shí)習(xí)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地教學(xué)，與課堂教學(xué)相呼應(yīng)。可以收到百聞不如 一見(jiàn)的效果。增加學(xué)生的感性知識(shí)，提高學(xué)生的識(shí)別能力，并在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。 了解當(dāng)前園林和花卉生產(chǎn)的實(shí)際應(yīng)用情況，學(xué)習(xí)更具目的性。