四年級科學(xué)上冊 2.1《我們吃什么》課件1 大象版.ppt

第1節(jié) 我們吃什么,思 考 ：,我們?yōu)槭裁匆?吃食物？,吃食物的作用,可以使我們有勁,可以使我們身體健康,包 谷,牛 奶,米 飯,面 包,植物油,肉,西紅柿,花 生,蘋 果,西瓜,水,礦物質(zhì),維生素,脂肪,蛋白質(zhì),碳水化合物,食物中所含的營養(yǎng)成分通常分為：,碳水化合物的作用：,可供給我們能量 ， 支持我們活動。,蛋白質(zhì)的作用：,是我們長身體的營養(yǎng)。,脂肪的作用：,可以保持我們的體溫， 提供能量 。,維生素和礦物質(zhì)的作用：,可以保持身體健康 。,注意喲！,水也是人體的 重要營養(yǎng)成分。,食物中的淀粉，它遇到碘酒就會變成藍(lán)色 。,想一想：,土豆和蘿卜是否 含有淀粉？,現(xiàn)象：,土 豆,蘿 卜,變藍(lán),無明顯現(xiàn)象,滴加碘酒,滴加碘酒,土豆含有淀粉，蘿卜含有少量淀粉。,結(jié)論：,想一想：,怎樣檢測花生含有油脂？,用花生米在白紙上畫,白紙上有油跡,結(jié)論：,花生含有油脂。,主要食物的營養(yǎng)成分表,米 飯,紅燒肉,核 桃,西 瓜,選一種你最喜歡吃的,思 考：,只吃我們喜歡吃的食物好不好？,沒有一種食物能含有人體需要的 全部營養(yǎng)。為了健康成長，食物要 多樣化，不能偏食、挑食。,小結(jié)：,1、不 能 偏 食，,2、不 能 挑 食，,3、要 合 理 搭 配， 保證我們獲得人體 所需的所有營養(yǎng)。,謝 謝,