第四單元課題3 水的組成

第四單元課題3 水的組成課題分析水雖然是大家都很熟悉的物質(zhì)，但怎樣從化學(xué)的角度去認(rèn)識(shí)水，學(xué)生還是陌生和不習(xí)慣的。本人先引導(dǎo)學(xué)生閱讀水的組成的簡(jiǎn)要史，再通過(guò)演示電解水的實(shí)驗(yàn)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，貼近學(xué)生的實(shí)際。通過(guò)討論分析，獲得相關(guān)概念，這樣可以降低學(xué)生對(duì)概念理解的難度。整體設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能（1）認(rèn)識(shí)水的組成。（2）會(huì)用簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)氫氣和氧氣。（3）了解化合物、單質(zhì)和氧化物的概念。2、過(guò)程與方法（1）結(jié)合資料，從人類(lèi)認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究和思維的方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新思維的重要性。（2）充分利用討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和習(xí)慣。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）保持對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的濃厚興趣，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺(jué)性和積極性。（2）了解人類(lèi)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。二、教學(xué)重點(diǎn)水的組成三、教學(xué)難點(diǎn)1、水的電解實(shí)驗(yàn)和生成氣體的檢驗(yàn)演示2、對(duì)化合物、單質(zhì)和氧化物概念的理解。四、教具準(zhǔn)備霍夫曼電解水器、電源、酒精燈、火柴、水、硫酸溶液、小木條。五、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究記錄現(xiàn)象得出結(jié)論練習(xí)鞏固六、教學(xué)過(guò)程提問(wèn)大家對(duì)水有多少的認(rèn)識(shí)和了解呢？學(xué)生回答略導(dǎo)入水是一種無(wú)色無(wú)味的物質(zhì)，它里面究竟含有什么呢？它能否再分呢？閱讀書(shū)本P81分析水可不可再分，我們從科學(xué)實(shí)驗(yàn)中尋找答案。介紹霍夫曼電解水器。演示實(shí)驗(yàn)電解水的實(shí)驗(yàn)提問(wèn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生回答（略）投影答案在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們可以看到，通電后，電極上有氣泡產(chǎn)生，而且兩支玻璃管中產(chǎn)生氣泡的速率不同，一端時(shí)間后，正極產(chǎn)生的氣體體積與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比約1：2。設(shè)問(wèn)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的是水蒸氣嗎？學(xué)生回答（略）設(shè)問(wèn)如果不是水蒸氣，那是什么氣體呢？學(xué)生思考分析從大家閱讀的資料看，這問(wèn)題早在18世紀(jì)化學(xué)科學(xué)家就開(kāi)始研究了。18世紀(jì)末，法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫在前人探索的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)水可以分解，產(chǎn)物是氫氣和氧氣。提問(wèn)大家能用實(shí)驗(yàn)的方法證明這兩支試管收集的是氫氣和氧氣嗎？請(qǐng)大家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。點(diǎn)燃投影提示氫氣在通常狀態(tài)下是一種沒(méi)有顏色，沒(méi)有氣味的氣體，在相同條件下氫氣是密度最小的氣體。氫氣在常溫下性質(zhì)穩(wěn)定。在點(diǎn)燃的條件下，純凈的氫氣可以在空氣里安靜地燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，燃燒產(chǎn)物是水，被認(rèn)為是最清潔的燃料。如果氫氣不純，混有空氣（或氧氣），點(diǎn)燃時(shí)就有可能會(huì)發(fā)生爆炸。點(diǎn)燃反應(yīng)文字表達(dá)式：氫氣+氧氣水符號(hào)表達(dá)式為：H2+O2H2O學(xué)生思考后回答 用燃著的木條或者帶火星的木條來(lái)檢驗(yàn)。邀請(qǐng)學(xué)生演示用燃著的木條分別檢驗(yàn)氫氣和氧氣。提問(wèn)看到了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？學(xué)生回答（略）投影答案（略）通電分析正極的氣體能使燃著木條燒得更旺，所以它是氧氣。負(fù)極的氣體能燃燒，說(shuō)明它是氫氣。氧氣的體積與氫氣體積的比為1：2，我們可以這樣記住：“父親多”（負(fù)氫多）；“父親癢癢”（負(fù)氫陽(yáng)氧）。通電歸納電解水的反應(yīng)文字表達(dá)式：水氫氣+氧氣符號(hào)表達(dá)式為：H2OH2 + O2提問(wèn)通過(guò)表達(dá)式，你能說(shuō)出水是由什么元素組成的嗎？學(xué)生回答水是由氫元素和氧元素組成的。分析對(duì)，水在電解后生成氫氣和氧氣，而氫氣是由氫元素組成的，氧氣是由氧元素組成的，所以水是由氫元素和氧元素組成的。概念引出像水這樣由不同種元素組成的純凈物，我們稱(chēng)它為化合物。提問(wèn)我們學(xué)過(guò)的化合物還有哪些，請(qǐng)大家列舉一下。學(xué)生回答如高錳酸鉀、氯酸鉀、二氧化錳、過(guò)氧化氫、二氧化硫提問(wèn)在表達(dá)式中，氫氣和氧氣是化合物嗎？為什么？學(xué)生回答不是，因?yàn)樗鼈冎挥梢环N元素組成。歸納像氫氣和氧氣這樣只由一種元素組成的純凈物，我們稱(chēng)它為單質(zhì)。投影二、單質(zhì)和化合物H2 O2 N2 P S Fe Cu等等 單質(zhì) 化合物KMnO4 KClO3 等等H2O2 P2O5 SO2 Fe3O4提問(wèn)大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在化合物中的小方框里，那些物質(zhì)的組成有什么共同的地方嗎？學(xué)生回答都是由兩種元素組成，而且其中含有氧元素。分析對(duì)，像這些由兩種元素組成，而且其中含有氧元素的化合物，我們稱(chēng)它為氧化物。提問(wèn)從圖來(lái)看，單質(zhì)與化合物是什么關(guān)系？化合物與氧化物是什么關(guān)系？學(xué)生回答單質(zhì)與化合物是并列關(guān)系，化合物與氧化物是包含關(guān)系。練習(xí)1、臭氧主要成分分布在離地面10-15km的高空，它能吸收大部分紫外線，保護(hù)地球上的生物，臭氧（O3）屬于（ ）A、混合物 B、化合物 C、單質(zhì) D、氧化物2、下列物質(zhì)屬于氧化物的是（ ）A、KMnO4 B、P2O5 C、H2SO4 D、KOH3、下列各組物質(zhì)中，前者是純凈物，后者是單質(zhì)的是（ ）A、高錳酸鉀、氮?dú)?B、潔凈的空氣、氧氣C、加碘鹽、二氧化碳 D、硫粉、氧化鎂4、現(xiàn)有下列純凈物：氧氣氫氣鐵水氧四化三鐵高錳酸鉀。其中屬于單質(zhì)的是 ，屬于化合物的是 ，屬于氧化物的是 。5、下圖是分別裝有不同氣體的容器，它們都屬于 （填“純凈物”或“混合物”）。甲中含有 種元素， （填“是”或“不是”）單質(zhì)；乙中含有 種元素， （填“是”或“不是”）化合物。氧氣（O2）臭氧（O3）甲乙氧氣（O2）氮?dú)猓∟2）觀看水電解的電腦模擬演示，再次加深印象總結(jié)電解水實(shí)驗(yàn)的其他推論：（1）通過(guò)精確的實(shí)驗(yàn)測(cè)定，每個(gè)水的分子是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的，所以水可以表示為H2O。（2）證明了在化學(xué)變化中，分子可以再分為原子，原子重新組合成為新的分子。（3）化學(xué)反應(yīng)前后元素種類(lèi)不變. 學(xué)生總結(jié)課堂收獲本節(jié)課通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到水是由氫元素和氧元素組成的。知道了單質(zhì)、化合物、氧化物的概念。知道了物質(zhì)分類(lèi)的方法。隨堂練習(xí)1 、根據(jù)下圖所示電解水裝置中的現(xiàn)象，判斷所接電源的正、負(fù)極，圖中A點(diǎn)表示 極，B點(diǎn)表示 極。BA2、判斷并改正（1）水是由氫氧兩種元素組成的，所以水是混合物。（2）同種元素組成的物質(zhì)叫單質(zhì)（3）因?yàn)樗泻醒踉?，所以水生動(dòng)植物能在水中獲得呼吸所需的氧氣。3、實(shí)驗(yàn)室測(cè)定某物質(zhì)只含有一種元素，則關(guān)于該物質(zhì)的下列說(shuō)法中，正確的是（）、可能是單質(zhì)或化合物、一定是純凈物、可能是純凈物或混合物、一定是一種單質(zhì)水的組成教學(xué)反思本節(jié)課總體看，基本上達(dá)到了新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)期三維目標(biāo)，完成了本課的重點(diǎn)內(nèi)容的教學(xué)任務(wù)，充分的利用了資源，發(fā)掘了教材，更好的使用了教材，在實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中，促進(jìn)了學(xué)生的發(fā)展，活躍了課堂，教師真正做到組織者、引導(dǎo)者、合作者等作用。注意采用實(shí)驗(yàn)演示的方式；教材內(nèi)容在呈現(xiàn)方式上注意教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)；圖文并茂，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本節(jié)課的幾個(gè)亮點(diǎn)：1、教師能夠根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，充分的做到一個(gè)組織者的作用，讓學(xué)生在寬松愉快的環(huán)境下，學(xué)到化學(xué)知識(shí)，使全體學(xué)生共同進(jìn)步。2、教師能夠注意讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)演示中去，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣。3、為了使氫氣燃燒現(xiàn)象更加明顯，教師還加插了用氫氣燃燒的火焰去點(diǎn)燃一張紙。本節(jié)課也存在著一定的不足之處1、讓學(xué)生做筆記的時(shí)間比較短，如果能留多一點(diǎn)時(shí)間給學(xué)生做筆記就更好了。2、如果時(shí)間允許的話(huà)，能讓學(xué)生多回答問(wèn)題，或者上黑板寫(xiě)出反應(yīng)表達(dá)式就更好了。