（全國通用）高考生物二輪復習 專題七 實驗與探究 考點2 生物科學史與生物技術(shù)方法歸納課件

考點2生物科學史與生物技術(shù)方法歸納專題七實驗與探究1.高中教材生物科學史歸納總結(jié)高中教材生物科學史歸納總結(jié)必修必修1(16條條)(1)列文虎克用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)活細胞。(2)施萊登和施旺建立“細胞學說”。(3)歐文頓用500多種化學物質(zhì)進行膜通透性實驗提出膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。(4)羅伯特森電鏡下觀察細胞膜看到暗亮暗的三層結(jié)構(gòu)，將細胞膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。(5)桑格和尼克森提出生物膜流動鑲嵌模型。n 要點整合(6)巴斯德釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細胞的存在(無活細胞參與，糖類不可能變成酒精)。(7)畢希納將酵母細胞中引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶。(8)薩姆納提出并證明酶是蛋白質(zhì)。(9)切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能。(10)恩格爾曼用水綿和好氧細菌證明光合作用釋放O2，葉綠體是植物進行光合作用的場所。(11)普利斯特利植物可更新空氣。(12)英格豪斯植物體只有綠葉才能更新污濁的空氣，指出普利斯特利實驗只有在光下才能成功。(13)梅耶植物在進行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)換成化學能儲存起來。(14)薩克斯光合作用的產(chǎn)物除O2外還有淀粉(葉片產(chǎn)生淀粉需光)。(15)魯賓和卡門用18O分別標記H2O和CO2證明光合作用釋放的O2來自H2O。(16)卡爾文用14C標記14CO2證明CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機物中碳的途徑卡爾文循環(huán)：14CO214C3(14CH2O)。必修必修2(13條條)(1)孟德爾用豌豆作遺傳材料，利用假說演繹法提出基因分離定律和基因自由組合定律(關(guān)注孟德爾成功的四大原因)。(2)薩頓用類比推理法提出基因在染色體上(關(guān)注假說演繹法與類比推理法差異)。(3)摩爾根用假說演繹法證明基因在染色體上(用白眼雄果蠅作遺傳材料)。(4)道爾頓第一個提出色盲問題。(5)格里菲思通過肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗推論加熱殺死的S型菌中含有某種“轉(zhuǎn)化因子”。(6)艾弗里通過肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗證明肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA不是蛋白質(zhì)(轉(zhuǎn)化因子為DNA)。(7)赫爾希和蔡斯用放射性同位素標記法(32P、35S分別標記噬菌體，再去侵染細菌)，證明噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA。(8)沃森和克里克構(gòu)建DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型(克里克還提出中心法則：)。(9)富蘭克林DNA衍射圖譜。(10)查哥夫腺嘌呤(A)量胸腺嘧啶(T)量，胞嘧啶(C)量鳥嘌呤(G)量。(11)美國遺傳學家繆勒用X射線照射果蠅，發(fā)現(xiàn)突變率大大提升。(12)拉馬克第一個提出進化學說(中心思想：用進廢退、獲得性遺傳)。(13)達爾文自然選擇學說(四個要點：過度繁殖、生存斗爭、遺傳變異、適者生存)。必修必修3(10條條)(1)貝爾納內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。(2)坎農(nóng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果(現(xiàn)代觀點：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制為神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié))。(3)沃泰默胰液分泌只受神經(jīng)調(diào)節(jié)。(4)斯他林和貝利斯胰液分泌可存在“化學調(diào)節(jié)”(并命名該調(diào)節(jié)物為“促胰液素”)。(5)達爾文植物向光性實驗，驗證金絲雀 草胚芽鞘感光部位在尖端，尖端可向下面的伸長區(qū)傳遞某種“影響”造成單側(cè)光下背光面比向光面生長快，使胚芽鞘出現(xiàn)向光性彎曲。(6)鮑森詹森胚芽鞘尖端產(chǎn)生的影響可通過瓊脂片傳遞給下部。(7)拜爾胚芽鞘的彎曲生長是因為尖端產(chǎn)生的影響在其下部分布不均勻造成的。(8)溫特胚芽鞘的彎曲生長確實是一種化學物質(zhì)引起的(并將該物質(zhì)命名為“生長素”)。(9)高斯證明大小兩種草履蟲間存在著競爭關(guān)系。(10)美國生態(tài)學家林德曼對賽達伯格湖的能量流動進行定量分析，發(fā)現(xiàn)能量流動兩大特點：能量流動是單向的、能量在流動過程中逐級遞減。2.高中生物技術(shù)方法歸納總結(jié)高中生物技術(shù)方法歸納總結(jié)(1)顯微觀察法觀察多種多樣的細胞、觀察線粒體和葉綠體、觀察細胞有絲分裂、減數(shù)分裂、觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原、觀察染色體變異等。(2)差速離心法分離各種細胞器、制備細胞膜等。(3)對比實驗法設置兩個或兩個以上的實驗組通過對結(jié)果的比較分析，探究某種因素對實驗結(jié)果的影響，如“探究酵母菌細胞呼吸的方式”及“酶作用特性相關(guān)實驗”等。(4)密度梯度離心法用15N標記DNA，證明DNA半保留復制(重帶、輕帶、中帶等)。(5)細胞染色法活細胞染色(健那綠染色線粒體)；碘染色法(證明光合作用產(chǎn)生淀粉)；死細胞染色(醋酸洋紅液、龍膽紫溶液、改良苯酚品紅染液、甲基綠吡羅紅溶液)。(6)放射性同位素標記法分泌蛋白形成；光合作用H218O、C18O2探究O2中放射性：14CO214C3(14CH2O)；噬菌體侵染細菌實驗(32P、35S)；基因診斷等。(7)紙層析法葉綠體中色素的提取與分離(選修1，胡蘿卜素的提取與鑒定)。(8)濃度梯度設置實驗探究生長素對扦插枝條生根的最適濃度；探究酶活性的最適溫度和最適pH。(9)假說演繹法孟德爾兩大定律的發(fā)現(xiàn)；摩爾根證明基因在染色體上(用白眼雄果蠅為材料)；DNA半保留復制方式的證明。(10)類比推理法薩頓提出“基因在染色體上”。(11)樣方法估算植物及活動能力弱的動物(如蚯蚓、蚜蟲、昆蟲卵等)種群密度。(12)標志重捕法估算活動能力強的動物種群密度。(13)取樣器取樣法探究土壤動物類群豐富度。(14)抽樣檢測法探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化。(15)模型構(gòu)建法構(gòu)建細胞亞顯微結(jié)構(gòu)物理模型，構(gòu)建DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)物理模型，構(gòu)建光合模型、種群特征、細胞分裂等概念模型，構(gòu)建種群增長兩種數(shù)學模型(公式、“J”型、“S”型曲線)，構(gòu)建減數(shù)分裂、血糖調(diào)節(jié)過程物理模型。(16)選修1：從植物材料中提取某些特定成分的三種常用方法。有機溶劑萃取法胡蘿卜素的提取與分離。水蒸氣蒸餾法玫瑰精油的提取。壓榨法橘皮精油的提取。(17)選修3：目的基因注入受體細胞的方法。注入植物細胞：農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管通道法等。注入動物細胞：顯微注射技術(shù)(受體細胞為受精卵)。注入微生物細胞：Ca2處理的感受態(tài)法。(18)選修3：卵母細胞采集的三種方法。用促性腺激素處理后，從輸卵管中沖出卵母細胞(不需培養(yǎng))。從屠宰母畜丟棄的卵巢中獲取卵母細胞(需培養(yǎng)到M中期)。借助超聲波探測儀、內(nèi)窺鏡、腹腔鏡等工具直接從活體動物卵巢中吸取卵母細胞(需培養(yǎng)到M中期)。題型一生物科學史題型一生物科學史1.(2018南通三模)下列有關(guān)生命科學研究方法及結(jié)論的敘述，錯誤的是 A.魯賓和卡門用18O分別標記H2O和CO2，證明了光合作用釋放的O2來自水B.卡爾文用14C標記的CO2供應小球藻進行光合作用，探明了暗反應中碳的 轉(zhuǎn)移途徑C.科學家向豚鼠胰腺腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸，揭示了基因控制蛋 白質(zhì)合成的過程D.赫爾希和蔡斯用32P、35S分別標記噬菌體DNA和蛋白質(zhì)，證明了DNA是 遺傳物質(zhì)n 題型集訓1234答案解析解析解析用3H標記的亮氨酸注入到豚鼠胰腺腺泡細胞，揭示了胰蛋白酶等消化酶合成、分泌經(jīng)過的細胞結(jié)構(gòu)，C錯誤。1234同位素在實驗研究中的應用同位素在實驗研究中的應用(1)利用放射性同位素標記自顯影技術(shù)，證明細胞分裂間期的最大特點是完成DNA復制、RNA和蛋白質(zhì)的合成；用放射性元素標記胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸并追蹤，研究DNA的復制；用放射性元素標記尿嘧啶核糖核苷酸并追蹤，研究RNA的合成；用放射性元素標記氨基酸并追蹤，研究蛋白質(zhì)的合成。(2)魯賓和卡門采用同位素18O標記H218O進行實驗，揭示了光合作用過程中O2中的O全部來自H2O。(3)赫爾希和蔡斯利用放射性同位素35S和32P，證明了DNA是遺傳物質(zhì)。模型構(gòu)建模型構(gòu)建1234(4)利用同位素14C標記植物組織，證明了植物生長素只能從形態(tài)學的上端運輸?shù)叫螒B(tài)學的下端。(5)用放射性同位素(如32P)或熒光分子等標記的DNA分子作探針，根據(jù)DNA分子的雜交原理，鑒定被檢測標本上的遺傳信息，可應用于產(chǎn)前診斷和環(huán)境監(jiān)測。1234選項方法與結(jié)果結(jié)論或觀點A觀察到植物通過細胞分裂產(chǎn)生新細胞；觀察到動物受精卵分裂產(chǎn)生新細胞所有的細胞都來源于先前存在的細胞B單側(cè)光照射下，金絲雀 草胚芽鞘向光彎曲生長，去尖端的胚芽鞘不生長也不彎曲生長素具有極性運輸?shù)奶攸cC將載有水綿和好氧細菌的裝片置于黑暗且缺氧的環(huán)境中，用極細光束照射后，細菌集中于有光照的部位光合作用產(chǎn)生的氧氣來自于水D將活的R型肺炎雙球菌與加熱殺死的S型肺炎雙球菌混合后注入小鼠體內(nèi)，小鼠體內(nèi)出現(xiàn)活的S型細菌DNA是主要的遺傳物質(zhì)2.下表是生物科學史上一些經(jīng)典實驗的敘述，表中“方法與結(jié)果”和“結(jié)論或觀點”能相匹配的是 答案解析1234解析解析A項“方法與結(jié)果”證明了動植物細胞均來自于先前存在的細胞，與“結(jié)論或觀點”匹配，A正確；B項“方法與結(jié)果”說明金絲雀 草的向光性與尖端有關(guān)，不能說明生長素具有極性運輸?shù)奶攸c，B錯誤；C項“方法與結(jié)果”說明光合作用需要光，不能證明氧氣的來源，C錯誤；D項“方法與結(jié)果”說明細菌中存在能將R型肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化成S型肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化因子，即存在遺傳物質(zhì)，但不能證明轉(zhuǎn)化因子(或遺傳物質(zhì))就是DNA，D錯誤。1234題型二生物技術(shù)題型二生物技術(shù)3.(2018泉州一模)下列有關(guān)實驗操作或應用的敘述，正確的是 A.用離心機處理吸水漲破的人成熟紅細胞以獲得較純凈的細胞膜B.用高倍顯微鏡觀察易于找到發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉細胞C.雞蛋煮熟后蛋清蛋白是否發(fā)生變性可用雙縮脲試劑鑒定D.酶制品適于在酶最適溫度下儲藏和運輸答案解析1234解析解析常將哺乳動物成熟的紅細胞置于清水中，使之吸水漲破，再用差速離心法獲取純凈的細胞膜，A正確；用低倍鏡觀察發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉細胞，B錯誤；雞蛋煮熟后蛋白質(zhì)變性，肽鍵并未斷裂，遇雙縮脲試劑仍呈紫色，C錯誤；酶制品常在低溫下儲藏和運輸，D錯誤。12344.(2018福建期末)下列關(guān)于實驗條件控制方法的敘述，錯誤的是 A.防止水中離子對培養(yǎng)基成分的干擾用蒸餾水配制B.調(diào)查某遺傳病的遺傳方式需要在患者家系中進行調(diào)查統(tǒng)計C.除去密閉容器中的CO2在容器中放置盛有NaOH溶液的小燒杯D.排除無關(guān)變量中溫度的干擾將實驗組和對照組放在相同溫度環(huán) 境中答案解析1234解析解析由于蒸餾水中不含無機鹽離子，因此用蒸餾水配制培養(yǎng)基，可以防止水中離子對培養(yǎng)基成分的干擾，A正確；調(diào)查遺傳病的遺傳方式需要在患者家系中進行調(diào)查統(tǒng)計，B正確；由于NaOH溶液能吸收CO2，因此在容器中放置盛有NaOH溶液的小燒杯，可除去密閉容器中的CO2，C正確；生物實驗需遵循單一變量原則，因此，在實驗中，將實驗組和對照組放在相同且適宜的溫度環(huán)境中，可排除無關(guān)變量中溫度對實驗結(jié)果的干擾，D錯誤。1234經(jīng)典實驗中的條件控制與結(jié)果顯示的方法經(jīng)典實驗中的條件控制與結(jié)果顯示的方法(1)實驗條件的控制方法增加水中氧氣：泵入空氣或吹氣或放入綠色植物。減少水中氧氣：容器密封或油膜覆蓋或用涼開水。除去容器中CO2：密閉實驗裝置中放入NaOH溶液或KOH溶液。除去葉片中原有淀粉：置于黑暗環(huán)境一晝夜。除去葉片中葉綠素：葉片放入酒精加熱。避免光合作用對細胞呼吸的干擾：遮光處理。方法技巧方法技巧1234如何得到單色光：棱鏡色散或彩色薄膜濾光。防止血液凝固：加入檸檬酸鈉。各種細胞器的提?。杭毎麆驖{離心(差速離心法)。(2)實驗中控制溫度的方法還原糖鑒定：水浴加熱。酶促反應：水浴保溫(最適溫度或?qū)嶒灲o定溫度)。二苯胺試劑鑒定DNA：沸水浴加熱。細胞和組織培養(yǎng)以及微生物培養(yǎng)：恒溫培養(yǎng)。1234(3)實驗結(jié)果的顯示方法光合速率：O2釋放量、CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量。呼吸速率：O2吸收量、CO2釋放量或淀粉減少量。原子轉(zhuǎn)移途徑：放射性同位素示蹤法。細胞液濃度大?。嘿|(zhì)壁分離。細胞是否死亡：質(zhì)壁分離、臺盼藍溶液染色。甲狀腺激素作用：動物耗氧量、發(fā)育速度等。生長激素作用：生長速度(體重變化、身高變化)。胰島素作用：動物活動狀態(tài)。1234(4)滅菌或消毒方法微生物培養(yǎng)過程中，對不同材料滅菌的方法不同：培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌；接種環(huán)用火焰灼燒滅菌；雙手用體積分數(shù)為70%的酒精消毒。整個操作過程都在實驗室的無菌區(qū)進行。1234