2019版高三生物一輪復(fù)習(xí) 單元整合提升1課件.ppt

走向高考 生物,路漫漫其修遠(yuǎn)兮 吾將上下而求索,人教版 高考總復(fù)習(xí),分子與細(xì)胞,必修一,第一單元 整合提升,必修一,知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,熱點(diǎn)專題聚焦,規(guī)范解答展示,對(duì)接高考模擬,2,3,4,1,蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的三種解題策略 與蛋白質(zhì)相關(guān)的計(jì)算題，題型較多，難度較大。但總體上可分為三種類型，且每類題型都有相應(yīng)的解題策略。如下表：,1.蛋白質(zhì)中氨基酸、氨基、羧基、肽鏈、肽鍵、脫水?dāng)?shù)及蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算 方法依據(jù) 可將肽鏈看作“C”與“CONH”交替連接構(gòu)成的基本骨架，在“C”上連接著R基和H，在肽鏈的兩端分別是游離的“NH2”和“COOH”，如下圖所示：,名師點(diǎn)津 結(jié)合上面的示意圖，可以得出如下規(guī)律： (1)縮合時(shí)脫去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)。 (2)蛋白質(zhì)中氨(羧)基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的氨(羧)基數(shù)各氨基酸中氨(羧)基的總數(shù)肽鍵數(shù)。 (3)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸總相對(duì)分子質(zhì)量(氨基酸個(gè)數(shù)氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量)失水量(18脫去的水分子數(shù))。 (4)若為環(huán)狀多肽，則可將公式中的肽鏈數(shù)視為零，再進(jìn)行相關(guān)計(jì)算。,典例1 已知氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，測得某蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為5 646，則組成該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)以及至少游離的氨基數(shù)分別為( ) A51、1、51 B51、2、2 C51、2、51 D44、2、2 解析 解題時(shí)可采用“列方程求解”的方法。設(shè)氨基酸數(shù)為n，肽鏈數(shù)為x，則n1285 646(nx)18，化簡得110n18x5 646。當(dāng)x1時(shí)，n51.16；當(dāng)x2時(shí)，n51。因此只有B、C項(xiàng)的數(shù)值符合氨基酸數(shù)和肽鏈數(shù)。又知兩條肽鏈上至少游離著2個(gè)氨基，故B項(xiàng)正確。 答案 B,2多肽中各原子數(shù)的計(jì)算 方法依據(jù) 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是解答此類題目的突破口。在一個(gè)氨基酸中，若不考慮R基，至少含有2個(gè)碳原子、2個(gè)氧原子、4個(gè)氫原子和1個(gè)氮原子。而脫水縮合形成多肽時(shí)，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的數(shù)目不會(huì)減少。,名師點(diǎn)津 (1)碳原子數(shù)氨基酸的分子數(shù)2R基上的碳原子數(shù)。 (2)氫原子數(shù)各氨基酸中氫原子的總數(shù)脫去的水分子數(shù)2。 (3)氧原子數(shù)氨基酸中氧原子的總數(shù)脫去的水分子數(shù)。 (4)氮原子數(shù)肽鏈數(shù)肽鍵數(shù)R基上的氮原子數(shù)各氨基酸中氮原子的總數(shù)。 (5)由于R基上的碳原子數(shù)不好確定，且氫原子數(shù)較多，因此以氮原子數(shù)或氧原子數(shù)的計(jì)算為突破口，計(jì)算氨基酸的分子式或氨基酸個(gè)數(shù)最為簡便。,典例2 某多肽鏈為199肽，其分子式為CxHyNaObS2(a199、b200)，并且由下列5種氨基酸組成。那么該多肽徹底水解后將會(huì)分別得到賴氨酸、天冬氨酸的個(gè)數(shù)為( ) Aa199、(b200)/2 Ba200、b200 Ca199、(b199)/2 Da200、(b200)/2,解析 由題意知該多肽為199肽，則它是由199個(gè)氨基酸組成的；又知該多肽分子式為CxHyNaObS2，其中N有a個(gè)，則可知組成該多肽的199個(gè)氨基酸共有a個(gè)氨基；又知組成該多肽的5種氨基酸中只有賴氨酸含有2個(gè)氨基，所以賴氨酸個(gè)數(shù)為a199。由于組成該多肽的5種氨基酸中只有天冬氨酸含有2個(gè)羧基，設(shè)該多肽共含有d個(gè)天冬氨酸，反應(yīng)前199個(gè)氨基酸中氧原子共有4d(199d)2，形成199肽時(shí)脫去198個(gè)水分子，每個(gè)水分子含一個(gè)氧原子，所以該多肽分子中尚存在氧原子數(shù)為b4d(199d)21982d200，d(b200)/2。 答案 A,名師點(diǎn)津(1)若每種氨基酸數(shù)目無限(允許重復(fù))的情況下，可形成肽類化合物的種類有204種(即1號(hào)位置安放氨基酸的情況有20種，2、3、4號(hào)也是如此，即20202020204種)。 (2)若每種氨基酸只有一個(gè)(不允許重復(fù))的情況下，可形成肽類化合物的種類有(20191817)種即1號(hào)位置安放氨基酸的情況有20種，2號(hào)位置安放的氨基酸只能在剩余的19種中選擇即(20191817)種。,典例3 現(xiàn)有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3種氨基酸，它們能形成的三肽種類以及包含3種氨基酸的三肽種類分別最多有( ) A9種，9種 B6種，3種 C18種，6種 D27種，6種,答卷掃描 下列A、B、C、D表示生物大分子，請(qǐng)分析推斷下列問題：,(1)請(qǐng)依次寫出上圖中X、Y所指代的元素：X為_；Y為_。 (2)圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是_，其徹底水解產(chǎn)物是_。若要觀察A在細(xì)胞中的分布情況可選用_試劑，會(huì)有什么顏色變化？_。 (3)B具有多樣性，其原因是：從b分析是由于_ _。 (4)物質(zhì)D為_，且D所形成的細(xì)胞結(jié)構(gòu)的名稱是_，在細(xì)胞中的存在部位是_。,規(guī)范解答(1)N、P N (2)脫氧核糖核酸 磷酸、脫氧核糖、堿基 甲基綠 被染成綠色 (3)組成B的b種類、數(shù)量、排列排序不同 (4)糖蛋白(糖被) 細(xì)胞膜的外側(cè),名師講評(píng)(1)據(jù)題中信息可知，小分子a為脫氧核苷酸，b為氨基酸，故元素X為N、P，元素Y為N。 (2)圖中大分子物質(zhì)A為DNA，中文名稱是脫氧核糖核酸，其徹底水解產(chǎn)物是核苷酸的組成成分，故為磷酸、脫氧核糖、堿基，DNA可被甲基綠染成綠色，故觀察時(shí)可用甲基綠染色。 (3)蛋白質(zhì)分子的多樣性是由于氨基酸種類、數(shù)量、排列排序不同及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致的。 (4)物質(zhì)D為糖蛋白，在細(xì)胞中的存在部位是細(xì)胞膜的外側(cè)。,1(2013新課標(biāo)，29)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示。,回答下列問題： (1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后再顯微鏡下觀察，可見_色的脂肪微粒。 (2)實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是_ _(填“C”、“N”或“O”)。 (3)實(shí)驗(yàn)第11d如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)增加，必須提供的條件是_和_。,答案 (1)蘇丹() 橘黃色(紅色) (2)O (3)適宜的光照 所需的礦質(zhì)元素 解析 (1)蘇丹能將脂肪染成橘黃色，蘇丹能將脂肪染成紅色。(2)油料作物種子萌發(fā)的過程脂肪要轉(zhuǎn)變成糖類；組成這兩種物質(zhì)的分子的最大差異是糖類比脂肪中含的氧元素多。(3)實(shí)驗(yàn)第11d干重增加的原因是形成的幼苗開始進(jìn)行光合作用；影響光合作用的外界條件包括光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度、礦質(zhì)元素等，再結(jié)合題目所給的情景“溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中”可推出必須提供的條件：光照強(qiáng)度和所需的礦質(zhì)元素。,2(2015南京模擬)以下幾種符號(hào)代表不同種類的氨基酸，請(qǐng)完成有關(guān)問題。 (1)寫出它們的結(jié)構(gòu)通式_，它們結(jié)構(gòu)的差別在于_的不同。 (2)7種氨基酸在細(xì)胞質(zhì)的核糖體中通過_的方式形成一條肽鏈，此過程可形成_個(gè)肽鍵，得到_個(gè)水分子，該化合物稱為_。 (3)如果上述肽鏈原長度不變，改變其中_，就可改變?cè)撾逆湹男再|(zhì)。,(4)健康人的尿液中，含極微量的由上述不同氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，若尿液中的蛋白質(zhì)過多，則稱蛋白尿。健康的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，也會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性的蛋白尿。請(qǐng)你完成下面實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證劇烈活動(dòng)后出現(xiàn)了蛋白尿。 材料用具：試管、量筒、劇烈運(yùn)動(dòng)前后的尿液、雙縮脲試劑A、雙縮脲試劑B。 實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，且顏色深淺與蛋白質(zhì)的量成正比。,實(shí)驗(yàn)步驟： 取兩支試管編號(hào)A和B，各加入_。 先向A、B兩試管各加入_，振蕩均勻，再向兩支試管分別加入_，振蕩均勻。 觀察對(duì)比兩試管的顏色變化。 預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A試管溶液為_；B試管溶液為_ _。,解析 (1)不同氨基酸的結(jié)構(gòu)差別在于R基不同。(2)氨基酸分子通過脫水縮合作用形成肽鏈，相鄰兩個(gè)氨基酸縮合后通過肽鍵相連并失去一個(gè)水分子。(3)肽鏈中氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同決定了不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，而不同的蛋白質(zhì)分子空間結(jié)構(gòu)也各不相同，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性決定了其功能的多樣性。(4)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)注意對(duì)照性原則，要驗(yàn)證劇烈活動(dòng)后出現(xiàn)了蛋白尿，應(yīng)與劇烈運(yùn)動(dòng)前的尿液對(duì)比。,