2019年高考化學總復習 第12章 有機化學基礎(chǔ) 第4講 基本營養(yǎng)物質(zhì)、有機高分子化合物配套練習 新人教版選修5.doc

2019年高考化學總復習 第12章 有機化學基礎(chǔ) 第4講 基本營養(yǎng)物質(zhì)、有機高分子化合物配套練習 新人教版選修5【xx備考】最新考綱：1.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點、主要化學性質(zhì)及應(yīng)用。2.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過程中的作用。3.了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點。能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。4.了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。5.了解合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟、提高生活質(zhì)量方面中的貢獻。(頻數(shù)：難度：)1糖類(1)分類 (2)性質(zhì)葡萄糖：多羥基醛CH2OH(CHOH)4CHO二糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，如蔗糖水解生成葡萄糖和果糖。多糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。2油脂(1)組成和結(jié)構(gòu)油脂是高級脂肪酸與甘油反應(yīng)所生成的酯，由C、H、O三種元素組成，其結(jié)構(gòu)可表示為。(2)性質(zhì)油脂的水解(以硬脂酸甘油酯為例)a酸性條件下b堿性條件下皂化反應(yīng)油脂的氫化烴基上含有雙鍵，能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。3蛋白質(zhì)和氨基酸(1)蛋白質(zhì)的組成蛋白質(zhì)由C、H、O、N、S等元素組成，蛋白質(zhì)分子是由氨基酸分子連接成的高分子化合物。(2)氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)氨基酸的組成和結(jié)構(gòu)：氨基酸是羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代的化合物。官能團為COOH和NH2。氨基酸結(jié)構(gòu)簡式可表示為。幾種重要的氨基酸氨基酸的化學性質(zhì)與鹽酸反應(yīng)的化學方程式：。與NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式：H2NCH2COOHNaOHH2NCH2COONaH2O。b成肽反應(yīng)兩分子氨基酸縮水形成二肽多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合，可形成蛋白質(zhì)。(3)蛋白質(zhì)的性質(zhì)1(RJ選修5P9718改編)寫出下列反應(yīng)的化學方程式：(1)油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)；(2)麥芽糖的水解反應(yīng)；(3)氨基酸的成肽反應(yīng)(以甘氨酸為例)。2(溯源題)判斷下列說法的正誤。(1)淀粉水解制葡萄糖不屬于取代反應(yīng)()(xx海南化學，9A)(2)油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級脂肪酸鈉不屬于取代反應(yīng)()(xx海南化學，9D)(3)木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍色()(xx廣東理綜，7A)(4)食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)()(xx廣東理綜，7B)(5)油脂皂化反應(yīng)得到高級脂肪酸鹽與甘油()(xx浙江理綜，10C)答案(1)(2)(3)(4)(5)探源：本高考題組源于教材RJ選修5 P75“二、油脂的性質(zhì)”、P83“三、淀粉與纖維素”、P88“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”，考查糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)。題組一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1(xx河北邯鄲質(zhì)檢)下列敘述正確的是()A變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)B高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性C棉花、羊毛、木材和草類的主要成分都是纖維素D誤食重金屬鹽引起人體中毒，可喝大量的食鹽水解毒解析變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了氧化反應(yīng)，A錯誤；高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性，B正確；羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，C錯誤；誤食重金屬鹽引起人體中毒，可喝大量的豆?jié){解毒，食鹽水中不含蛋白質(zhì)，故不能用于解毒，D錯誤。答案B2下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法正確的是()氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)復雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N若兩種二肽互為同分異構(gòu)體，則二者的水解產(chǎn)物一定不一致用甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成四種二肽A B C D解析淀粉屬于高分子化合物，氨基酸不屬于高分子化合物，錯誤；蛋白質(zhì)是由氨基酸縮合而成的高分子化合物，都含有C、H、O、N，有的也含S，正確；如甘氨酸和丙氨酸縮合形成的兩種二肽互為同分異構(gòu)體，但水解產(chǎn)物相同，錯誤；兩種氨基酸自身縮合可形成兩種二肽，交叉縮合又可形成兩種二肽，故最多能形成四種二肽，正確。答案D3(xx泰安模擬)由下列結(jié)構(gòu)片段組成的蛋白質(zhì)在胃液中水解，能產(chǎn)生的氨基酸是()解析根據(jù)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)片段可知在胃液中水解可以產(chǎn)生、NH2CH2COOH、H2NCH2CH2COOH，A項符合題意。答案A【知識歸納】能水解的有機物小結(jié)類別條件水解通式鹵代烴NaOH的水溶液，加熱酯在酸溶液或堿溶液中，加熱二糖無機酸或酶多糖酸或酶題組二氨基酸以及縮合規(guī)律4已知氨基酸可發(fā)生如下反應(yīng)：且已知：D、E的相對分子質(zhì)量分別為162和144，可發(fā)生如下物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，如下圖所示：(1)寫出B、D的結(jié)構(gòu)簡式：B_，D_。(2)寫出CE的化學方程式：_。(3)寫出CD的化學方程式：_。解析氨基酸能發(fā)生縮聚反應(yīng)，脫去一個H2O分子，COOH脫去OH，NH2脫去H，發(fā)生縮聚反應(yīng)生成蛋白質(zhì)。由此可推知，兩個丙氨酸分子間脫去兩個水分子可生成B：。由題目中所給信息可總結(jié)出：在HNO2作用下，氨基酸中的NH2可轉(zhuǎn)變成OH，可得C：。由于C中含有COOH和OH，所以分子間可以脫水，脫去一個水分子可得D：，脫去兩個水分子可得E：【規(guī)律方法】氨基酸的成肽規(guī)律(1)2種不同氨基酸脫水可形成4種二肽(可以是相同分子之間，也可以是不同分子之間)，如甘氨酸與丙氨酸混合后可形成以下4種二肽：(2)分子間或分子內(nèi)脫水成環(huán)：(3)氨基酸分子縮聚成高分子化合物：考點二合成有機高分子化合物(頻數(shù)：難度：)1有機高分子化合物高分子化合物是相對小分子而言的，簡稱高分子。大部分高分子化合物是由小分子通過聚合反應(yīng)制得的，所以常被稱為聚合物或高聚物。以聚乙烯為例(了解有機高分子化合物的幾個概念)含義或表達式三者間的關(guān)系單體CH2=CH2聚乙烯是由簡單的結(jié)構(gòu)單元CH2CH2重復n次連接而成的高分子聚合物鏈節(jié)CH2CH2聚合度n2.合成高分子化合物的兩個基本反應(yīng)加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)(1)加聚反應(yīng)定義：由不飽和的單體加成聚合生成高分子化合物的反應(yīng)。產(chǎn)物特征：高聚物與單體具有相同的組成，生成物一般為線型結(jié)構(gòu)。反應(yīng)類型a聚乙烯類(塑料纖維)b聚1，3丁二烯類(橡膠)c混合加聚類：兩種或兩種以上單體加聚：(2)縮聚反應(yīng)定義：單體間相互作用生成高分子化合物，同時還生成小分子化合物(如水、氨、鹵化氫等)的聚合反應(yīng)。產(chǎn)物特征：生成高聚物和小分子，高聚物與單體有不同的組成。反應(yīng)類型a聚酯類：OH與COOH間的縮聚b聚氨基酸類：NH2與COOH間的縮聚c酚醛樹脂類(3)高分子材料的分類1(RJ選修5P1123改編)合成橡膠是用兩種單體共聚而成，可能的單體有：aCH2=CHCH=CH2 bCH3CCCH3cCH3CH=CH2 dCH2=CHCN該聚合物是由_和_聚合而成的。答案ad2(RJ選修5P1162改編)聚碳酸酯的透光率良好，可制作車、船、飛機的擋風玻璃，以及眼鏡鏡片、光盤、唱片等。原來合成聚碳酸酯的一種原料是用有毒的光氣(又稱碳酰氯COCl2)，現(xiàn)在改用綠色化學原料碳酸二甲酯()與_縮合聚合而成。A二醇類 B二酚類C二醛類 D二炔類答案B3(溯源題)(1)(xx全國卷，38)秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線：F的化學名稱是_，由F生成G的化學方程式為_。(2)(xx上?；瘜W，3)結(jié)構(gòu)為CH=CHCH=CHCH=CHCH=CH的高分子化合物用碘蒸氣處理后，其導電能力大幅度提高。上述高分子化合物的單體是_。(3)xx廣東理綜，30(4)聚合物可用于制備涂料，其單體結(jié)構(gòu)簡式為_。(4)xx海南，18(5)由G()與NH2RNH2合成尼龍的化學方程式為_。探源：本高考題組源于教材RJ選修5 P115“科學視野”及其拓展應(yīng)用，對導電高分子化合物及其由高分子推斷單體進行了考查。題組一合成有機高分子化合物的性質(zhì)和用途1(xx武漢質(zhì)檢)下列有關(guān)說法正確的是()A聚氯乙烯可使溴水褪色B合成纖維完全燃燒只生成CO2和H2OC甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體D合成纖維和光導纖維都是新型無機非金屬材料解析聚氯乙烯不含碳碳雙鍵，不能使溴水褪色，A錯誤；合成纖維除含C、H、O外，有的還含有其他元素，如腈綸含氮元素、氯綸含氯元素等，完全燃燒時不只生成CO2和H2O，B錯誤；甲醛、乙二醇可發(fā)生縮聚反應(yīng)形成高分子化合物，氯乙烯可發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，C正確；光導纖維為二氧化硅無機物，合成纖維為有機材料，錯誤。答案C2所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用制度，一律不得免費提供塑料購物袋。在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025 毫米的塑料購物袋(簡稱超薄塑料購物袋)。下列說法不正確的是()A在所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用制度，主要目的是控制塑料制品的使用，減少“白色污染”B的單體是苯乙烯C聚氯乙烯塑料強度大，抗腐蝕性強，可以用來包裝需長時間保存的食品D用于食品包裝的塑料制品，屬于熱塑性塑料，可回收再利用解析聚氯乙烯塑料會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，不能用來長時間包裝食品，C選項說法不正確。答案C題組二高分子化合物單體的判斷3能源、信息、材料是新科技革命的三大支柱，現(xiàn)有一種叫HEMA的材料，是用來制備軟質(zhì)隱形眼鏡的，其結(jié)構(gòu)簡式為，則合成它的單體為()解析該高聚物為加聚反應(yīng)的產(chǎn)物，其鏈節(jié)為，它是由對應(yīng)的單體和HOCH2CH2OH先發(fā)生酯化反應(yīng)，再發(fā)生加聚反應(yīng)而生成的。答案B4下面是一種線型高分子的一部分：由此分析，這種高分子化合物的單體至少有_種，它們的結(jié)構(gòu)簡式為_。解析從本題所示的高分子化合物的長鏈結(jié)構(gòu)中可以看出多處出現(xiàn)類似酯結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)單元，所以這種高分子化合物是由酸與醇縮聚而形成的聚酯。據(jù)長鏈可以得知結(jié)合處為，則斷裂處亦為，斷裂后部分加羥基，其余部分加氫，從左到右可依次得出它們的結(jié)構(gòu)簡式?！痉椒记伞空覇误w時，一定要先判斷高聚物是加聚產(chǎn)物還是縮聚產(chǎn)物，然后運用逆向思維反推單體，找準分離處，聚合時的結(jié)合點必為分離處。(1)加聚反應(yīng)的特點單體往往是帶有雙鍵或三鍵的不飽和有機物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、異戊二烯等)；高分子鏈節(jié)與單體的化學組成相同；生成物只有高分子化合物，一般形成線形結(jié)構(gòu)。(2)縮聚反應(yīng)的特點單體不一定含有不飽和鍵，但必須含有兩個或兩個以上的反應(yīng)基團(如OH、COOH、NH2、X等)；縮聚反應(yīng)不僅生成高聚物，而且還生成小分子；所得高分子化合物的組成跟單體的化學組成不同。 試題分析(xx課標全國，36)化合物G是治療高血壓的藥物“比索洛爾”的中間體，一種合成G的路線如下：已知以下信息：A的核磁共振氫譜為單峰；B的核磁共振氫譜為三組峰，峰面積比為611。D的苯環(huán)上僅有兩種不同化學環(huán)境的氫；1 mol D可與1 mol NaOH或2 mol Na反應(yīng)?；卮鹣铝袉栴}：(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為_。(2)B的化學名稱為_。(3)C與D反應(yīng)生成E的化學方程式為_。(4)由E生成F的反應(yīng)類型為_。(5)G的分子式為_。(6)L是D的同分異構(gòu)體，可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，1 mol的L可與2 mol的Na2CO3反應(yīng)，L共有_種；其中核磁共振氫譜為四組峰，峰面積比為3221的結(jié)構(gòu)簡式為_、_。解題思路：我的答案：考查意圖：有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化、反應(yīng)類型的判斷、化學方程式和同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式的書寫及物質(zhì)轉(zhuǎn)化流程圖的書寫是有機化學學習中經(jīng)常碰到的問題，掌握常見的有機代表物的性質(zhì)、各類官能團的性質(zhì)、化學反應(yīng)類型、物質(zhì)反應(yīng)的物質(zhì)的量關(guān)系與各類官能團的數(shù)目關(guān)系，充分利用題目提供的信息進行分析、判斷。掌握同分異構(gòu)體的類型有官能團異構(gòu)、碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)和空間異構(gòu)四種基本類型；對于芳香化合物來說，在支鏈相同時，又由于它們在苯環(huán)的位置有鄰位、間位、對位三種不同的情況而存在異構(gòu)體。掌握其規(guī)律是判斷同分異構(gòu)體的種類及相應(yīng)類別結(jié)構(gòu)式的關(guān)鍵，本題涉及有機合成路線設(shè)計。本題難度適中，難度系數(shù)0.52。解題思路：A的化學式為C2H4O，其核磁共振氫譜為單峰，則A為；B的化學式為C3H8O，核磁共振氫譜為三組峰，峰面積比為611，則B的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH(OH)CH3；D的化學式為C7H8O2，其苯環(huán)上僅有兩種不同化學環(huán)境的氫；1 mol D可與1 mol NaOH或2 mol Na反應(yīng)，則苯環(huán)上有酚羥基和CH2OH，且為對位結(jié)構(gòu)，則D的結(jié)構(gòu)簡式為。(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為；(2)B的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH(OH)CH3，其化學名稱為2丙醇；(3)HOCH2CH2OCH(CH3)2和發(fā)生反應(yīng)生成E的化學方程式為：HOCH2CH2OCH(CH3)2H2O；(4) 和發(fā)生取代反應(yīng)生成F；(5)有機物G的分子式為C18H31NO4；(6)L是的同分異構(gòu)體，可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，1 mol的L可與2 mol的Na2CO3反應(yīng)，說明L的分子結(jié)構(gòu)中含有2個酚羥基和一個甲基，當二個酚羥基在鄰位時，苯環(huán)上甲基的位置有2種，當二個酚羥基在間位時，苯環(huán)上甲基的位置有3種，當二個酚羥基在對位時，苯環(huán)上甲基的位置有1種，只滿足條件的L共有6種；其中核磁共振氫譜為四組峰，峰面積比為3221的結(jié)構(gòu)簡式為。 真題演練1(xx浙江理綜)下列說法不正確的是()A己烷共有4種同分異構(gòu)體，它們的熔點、沸點各不相同B在一定條件下，苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)C油脂皂化反應(yīng)得到高級脂肪酸鹽與甘油D聚合物()可由單體CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得解析本題重點考查常見有機物的相關(guān)知識，意在考查考生對反應(yīng)類型、物質(zhì)所含官能團及所具有的性質(zhì)、同分異構(gòu)體等知識的掌握。己烷有5種同分異構(gòu)體，A項說法錯誤；苯在一定條件下與液溴、硝酸、硫酸反應(yīng)生成溴苯、硝基苯及苯磺酸的反應(yīng)均屬于取代反應(yīng)，B項說法正確；油脂發(fā)生皂化反應(yīng)后生成高級脂肪酸鹽和甘油，C項說法正確；聚合物的單體是CH2=CH2和CH3CH=CH2，D項說法正確。答案A2(xx北京理綜，10)合成導電高分子材料PPV的反應(yīng)：下列說法正確的是()A合成PPV的反應(yīng)為加聚反應(yīng)BPPV與聚苯乙烯具有相同的重復結(jié)構(gòu)單元C和苯乙烯互為同系物D通過質(zhì)譜法測定PPV的平均相對分子質(zhì)量，可得其聚合度解析合成PPV的反應(yīng)是縮聚反應(yīng)，A項錯誤；聚苯乙烯可表示為，B項錯誤；兩種有機物中含的碳碳雙鍵的數(shù)目不同，因此不是同系物，C項錯誤；通過質(zhì)譜法可測定PPV的平均相對分子質(zhì)量，又知道單體的相對分子質(zhì)量，因此可得該高分子的聚合度，D項正確。答案D3(xx北京理綜)功能高分子P的合成路線如下：(1)A的分子式是C7H8，其結(jié)構(gòu)簡式是_。(2)試劑a是_。(3)反應(yīng)的化學方程式：_。(4)E的分子式是C6H10O2。E中含有的官能團：_。(5)反應(yīng)的反應(yīng)類型是_。(6)反應(yīng)的化學方程式：_。(7)已知： 以乙烯為起始原料，選用必要的無機試劑合成E，寫出合成路線(用結(jié)構(gòu)簡式表示有機物，用箭頭表示轉(zhuǎn)化關(guān)系，箭頭上注明試劑和反應(yīng)條件)。解析本題以合成功能高分子聚合物為載體，考查考生對有機化學基礎(chǔ)知識的掌握、理解和應(yīng)用能力。A的分子式為C7H8，不飽和度為4，結(jié)合高分子P的結(jié)構(gòu)簡式推出A為甲苯，B為，C為。(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為。(2)甲苯和濃硝酸在濃硫酸的催化作用下加熱生成，所以試劑a為濃硫酸和濃硝酸。(3)反應(yīng)是O2NCH2Cl在氫氧化鈉的水溶液中發(fā)生的取代反應(yīng)，生成對硝基苯甲醇。(4)根據(jù)高分子P的結(jié)構(gòu)簡式，再結(jié)合E的分子式，可推出E的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCOOC2H5，所含官能團為碳碳雙鍵、酯基。(5)F是E發(fā)生加聚反應(yīng)生成的高分子化合物，故反應(yīng)是加聚反應(yīng)。(6)反應(yīng)為酯的水解反應(yīng)。(7)乙烯和水可以直接加成生成乙醇，乙醇經(jīng)催化氧化生成乙醛，乙醛發(fā)生已知條件中的反應(yīng)即可以使碳鏈增長，3羥基丁醛發(fā)生消去反應(yīng)即可得到2丁烯醛，2丁烯醛再被氧化生成2丁烯酸，該羧酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，即可得到物質(zhì)E。答案(1) (2)濃HNO3和濃H2SO4(4)碳碳雙鍵、酯基(5)加聚反應(yīng)揭秘：高考試卷中的有機合成路線若有兩條分支，則合成的目標產(chǎn)物可能是酯或高分子化合物，一種就是以這種形式考查高分子化合物的合成路線。解題難點在于挖掘流程圖中的隱性信息(反應(yīng)規(guī)律)，書寫限定條件下的同分異構(gòu)體以及設(shè)計合成路線。一、選擇題1糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是()油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物葡萄糖、麥芽糖在一定條件下既能發(fā)生水解反應(yīng)，又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體加熱、紫外線、酒精、福爾馬林、飽和硫酸鈉溶液會使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，具有可逆性可用碘水檢驗淀粉是否水解完全淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n，不是同分異構(gòu)體，且水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質(zhì)在一定條件下都能水解淀粉、棉花、羊毛、蠶絲、油脂都屬于高分子化合物A BC D答案D2化學與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法錯誤的是()A油脂發(fā)生皂化反應(yīng)能生成甘油B蔗糖及其水解產(chǎn)物均能與新制氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀C實驗室可以使用CuSO4溶液除去乙炔中的H2S等雜質(zhì)D甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都可以發(fā)生取代反應(yīng)解析油脂是高級脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，故A說法正確；蔗糖為非還原性糖，不能與新制氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀，故B說法錯誤；硫化氫與硫酸銅反應(yīng)生成硫化銅沉淀，可用于除去H2S，故C說法正確；甲烷可與Cl2反應(yīng)，苯與硝酸、液溴反應(yīng)，乙醇、乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng)，乙酸乙酯能發(fā)生水解反應(yīng)，都屬于取代反應(yīng)，故D說法正確。答案B3鏈狀高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式如下：該有機物可由有機化工原料R和其他有機試劑，通過加成、水解、氧化、縮聚反應(yīng)得到，則R是()A1丁烯 B2丁烯C1，3丁二烯 D乙烯解析乙烯可經(jīng)過加成、水解、氧化反應(yīng)生成乙二醇和乙二酸，二者發(fā)生縮聚反應(yīng)生成該高分子化合物。答案D4(xx寧都縣一模)有機物X、Y、M(M為乙酸)的轉(zhuǎn)化關(guān)系：淀粉XY乙酸乙酯，下列說法錯誤的是()AX可用新制的氫氧化銅檢驗B由Y和M制取乙酸乙酯時可用飽和NaOH溶液來提純C由Y生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)D可用碘的四氯化碳溶液檢驗淀粉是否水解完全答案B5近年來，由于石油價格不斷上漲，以煤為原料制備一些化工產(chǎn)品的前景又被看好。下圖是以烴A為原料生產(chǎn)人造羊毛的合成路線。下列說法正確的是()A合成人造羊毛的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)BA生成C的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)CA生成D的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)D烴A的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2解析人造羊毛的單體是CH2=CHCN和CH2=CHOOCCH3，推測A生成C的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，即A為乙炔，由此推測A生成D的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)。答案B6下列說法不正確的是()A麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)B用溴水即可鑒別苯酚溶液、2，4己二烯和甲苯C在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OHD用甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成4種二肽解析麥芽糖及其水解產(chǎn)物葡萄糖都含有醛基，所以都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，A項正確；溴水遇苯酚會產(chǎn)生白色沉淀，遇2，4己二烯因發(fā)生加成反應(yīng)而褪色，遇甲苯會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，甲苯層顯橙紅色，B項正確；CH3CO18OC2H5在酸性條件下水解后，生成CH3COOH和CH3CHOH，C錯誤；甘氨酸和丙氨酸縮合成的二肽有4種，D項正確。答案C二、非選擇題7葡萄糖在不同條件下可以被氧化成不同物質(zhì)。請結(jié)合題意回答問題：已知：RCOOHCH2=CH2O2RCOOCH=CH2H2O(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有機物A，A、B、C、D、E間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示：B是石油化學工業(yè)最重要的基礎(chǔ)原料，寫出AB的化學方程式：_。D的結(jié)構(gòu)簡式為_。(2)葡萄糖在一定條件下還可氧化為X和Y(Y和A的相對分子質(zhì)量相同)。X可催化氧化成Y，也可與H2反應(yīng)生成Z。X和Y的結(jié)構(gòu)中有一種相同的官能團是_，檢驗此官能團需用的試劑是_。(3)F是人體肌肉細胞中的葡萄糖在缺氧的條件下進行無氧呼吸的產(chǎn)物。F、G、H間的轉(zhuǎn)化關(guān)系是：FGH，H與(1)中的D互為同分異構(gòu)體。G還可以發(fā)生的反應(yīng)有_(填字母)a加成反應(yīng)b水解反應(yīng)c氧化反應(yīng)d消去反應(yīng)e還原反應(yīng)本題涉及的所有有機物中，與F不論以何種質(zhì)量比混合(總質(zhì)量一定)，完全燃燒生成CO2和H2O的物質(zhì)的量不變的有(寫結(jié)構(gòu)簡式)_。解析(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和CO2，所以A是乙醇，由物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知B為CH2=CH2，C為CH3COOH，由題干信息可知B與C反應(yīng)生成的D為CH3COOCH=CH2。(2)由X氧化成Y，與H2反應(yīng)生成Z，可推知X為醛，Y為酸，Z為醇，又由于Y與CH3CH2OH的相對分子質(zhì)量相同，可知Y為甲酸，X為甲醛，Z為甲醇；在甲酸中存在CHO。(3)Z為甲醇，由GZH且H與CH3COOCH=CH2互為同分異構(gòu)體可推知G為CH2=CHCOOH，H為CH2=CHCOOCH3，由轉(zhuǎn)化關(guān)系可知F為：，分子式為C3H6O3。符合要求的有機物必須滿足最簡式為CH2O。答案(1)C2H5OHCH2=CH2H2OCH3COOCH=CH2(2)CHO銀氨溶液(或新制氫氧化銅)(3)aceHOCH2(CHOH)4CHO、HCHO、CH3COOH8下列是某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段：(1)上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段的水解產(chǎn)物中不屬于氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式為_。(2)上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段水解后的氨基酸中，某氨基酸碳氫原子數(shù)比值最大。該氨基酸與NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式為_。該氨基酸兩分子縮合形成環(huán)狀結(jié)構(gòu)物質(zhì)的分子式為_。該氨基酸的同分異構(gòu)體中，屬于硝基化合物且苯環(huán)上只有甲基的同分異構(gòu)體有_種。(3)已知上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段的相對分子質(zhì)量為364，則水解生成的各種氨基酸的相對分子質(zhì)量之和為_。解析本題考查的是蛋白質(zhì)的水解，水解時斷開肽鍵中的CN鍵即可，因此該片斷可生成、和NH2CH2COOH四種氨基酸。碳氫原子數(shù)比值最大的是。符合中條件的同分異構(gòu)體有共6種。9合成高分子材料用途廣泛、性能優(yōu)異，其功能與分子結(jié)構(gòu)有密切的關(guān)系，下面是幾種高分子材料的結(jié)構(gòu)簡式(1)A是天然橡膠的主要成分，易老化，A中含有的官能團的名稱是_。(2)B的單體是苯酚和_，這兩種單體在堿催化下，可得到網(wǎng)狀高分子化合物，俗稱電本，是_(填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。(3)C與NaOH溶液在一定條件下反應(yīng)，生成高吸水性樹脂，該樹脂的結(jié)構(gòu)簡式是_。(4)D是合成纖維中目前產(chǎn)量第一的聚酯纖維(滌綸)，可由兩種單體在一定條件下合成，該合成反應(yīng)的化學方程式是_。答案(1)碳碳雙鍵(2)甲醛熱固性10下圖為利用A合成藥物G的部分流程，請回答有關(guān)問題：(1)A的名稱是_，T的官能團是_，的反應(yīng)條件為_。(2)寫出反應(yīng)的化學方程式：_，反應(yīng)類型為_。(3)B的結(jié)構(gòu)簡式為_。(4)C分子中最多有_個原子共面，X是C水解產(chǎn)物的同分異構(gòu)體，且遇氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，X有_種結(jié)構(gòu)。(5)若步驟和互換，后果可能是_。(6)參照上述合成路線，設(shè)計由A制取的合成路線。答案(1)甲苯硝基(或NO2)光照(3)(4)133(5)氨基被氧化(產(chǎn)品含雜質(zhì)多，產(chǎn)率低)11(xx惠州模擬)以下是以植物細胞中半纖維素木聚糖為原料合成鎮(zhèn)痛藥品莫沙朵林(G)的路線：已知：四氫呋喃結(jié)構(gòu)式為，在流程中作反應(yīng)的催化劑；回答下列問題： (1)B的化學式_；B中官能團的名稱_；(2)EG的反應(yīng)類型_。(3)D和F的結(jié)構(gòu)簡式分別是_、_。(4)C與新制氫氧化銅的懸濁液反應(yīng)的化學方程式為_。(5)寫出同時滿足下列條件的E的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_。分子中含有苯環(huán)能發(fā)生銀鏡反應(yīng)能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)(6)有機物H()是合成抗病毒藥物阿昔洛韋的中間體。參照上述合成路線，寫出以1，3丁二烯為原料制備H的合成路線流程圖(無機試劑任用)：_。解析(1)B的化學命名是2，3，4，5四羥基戊醛，化學式C5H10O5；B含有的官能團的名稱為羥基、醛基。(2)EG的反應(yīng)類型是OH和COOH脫去H2O，屬于取代反應(yīng)。(3)D和F的結(jié)構(gòu)簡式分別是。(5)E的分子式是C9H10O3，一種同分異構(gòu)體滿足能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，說明含有CHO；能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，屬于酚類即有C6HxOH；分子中含有苯環(huán)，說明含有，所以可以推出同時滿足三個條件的E的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為或等合理即可。(6)以1，3丁二烯為原料制備的合成路線流程圖應(yīng)逆向推斷：根據(jù)題干已知：再由已知：然后考慮1，3丁二烯在兩頭各引入一個官能團。答案(1)C5H10O5羥基、醛基(2)取代反應(yīng)(3)(4)Cu2O2H2O(6)