2019-2020年高中生物《細(xì)胞呼吸》教案設(shè)計(jì) 浙科版必修1.doc

2019-2020年高中生物《細(xì)胞呼吸》教案設(shè)計(jì) 浙科版必修1【教學(xué)內(nèi)容】（浙科版）《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物》必修一第三章第四節(jié)“細(xì)胞呼吸”教材分析】除了光合作用不利用細(xì)胞呼吸所產(chǎn)生的ATP外，其他生命活動所需要的ATP幾乎是由細(xì)胞呼吸供給的本節(jié)內(nèi)容主要是圍繞細(xì)胞呼吸展開的，呼吸分為需氧呼吸和厭氧呼吸呼吸是生命活動不可缺少的一部分，對呼吸作用原理的認(rèn)識能夠很好地理解生命活動中物質(zhì)的轉(zhuǎn)換及能量的傳遞 【學(xué)情分析】本節(jié)課的授課對象是普通高中二年級的學(xué)生，從知識儲備上來看，學(xué)生們在之前的學(xué)習(xí)中已初步掌握了的光合作用和三大營養(yǎng)物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)代謝的知識，奠定了是學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)；從認(rèn)知水平上看，學(xué)生正處于形式運(yùn)算階段，思維方式從具體形象階段向抽象階段轉(zhuǎn)變，邏輯推理能力正在逐步增強(qiáng)，能用推理、歸納及演繹的方式解決問題，有一定的概括能力教學(xué)目標(biāo)】 1、知識與技能目標(biāo)：①了解細(xì)胞呼吸的概念，理解無氧呼吸和有氧呼吸的過程及其相互關(guān)系，理解細(xì)胞呼吸的重要意義②能說出其中的物質(zhì)及能量的轉(zhuǎn)變；③能歸納概括出有氧呼吸與無氧呼吸的異同點(diǎn)，并舉例說明細(xì)胞呼吸在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用2、能力目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)無氧呼吸與有氧呼吸的過程和概念，讓學(xué)生理解并能寫出兩個(gè)總反應(yīng)式，分析比較二者的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生綜合、歸納、分析、比較能力。

3、情感與態(tài)度目標(biāo)：通過對細(xì)胞呼吸過程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生養(yǎng)成分析、解決問題的能力，科學(xué)的態(tài)度以及培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)際問題觀察分析能力，并且能將理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用教學(xué)重難點(diǎn)】1、教學(xué)重點(diǎn)：無氧呼吸和有氧呼吸的過程及其意義 2、教學(xué)難點(diǎn)：無氧呼吸和有氧呼吸過程中的物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)化，以及細(xì)胞呼吸的意義【課型與課時(shí)安排】本節(jié)課為新課教授，安排2個(gè)課時(shí)，每節(jié)課45分鐘，總計(jì)90分鐘【教學(xué)方法】運(yùn)用討論法，通過師生互動合作討論、共同探究有關(guān)細(xì)胞呼吸的知識，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神同時(shí)采用問題教學(xué)法，通過提問應(yīng)到學(xué)生思考、解決問題，并以有關(guān)PPT等多媒體設(shè)備為輔讓學(xué)生更形象的掌握抽象的知識教學(xué)過程】環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課【情景】：播放一段有關(guān)人體運(yùn)動的視頻【設(shè)疑】：①人體所需的能量是由什么物質(zhì)提供的？來源于什么物質(zhì)？又是怎么釋放出來的？②人體為什么要每時(shí)每刻都要吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳？呼出的二氧化碳從何而來？【引入新課】學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸的過程和意義回顧已學(xué)知識：ATP為人體生命活動的提供了直接能源，人體能源物質(zhì)有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，其中主要能源物質(zhì)是糖類并帶著疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)“興趣是最好的老師”，從現(xiàn)實(shí)生活入手，引發(fā)學(xué)生的求條欲望，從而調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

區(qū)別呼吸，導(dǎo)出概念【質(zhì)疑】：我們常常聽到的呼吸、呼吸運(yùn)動、細(xì)胞呼吸是不是同一概念？相互之間有什么聯(lián)系？教師對以上問題中的概念進(jìn)行區(qū)別總結(jié)【思考】：地球上的細(xì)胞呼吸是怎樣產(chǎn)生和發(fā)展的？講述一：在地球形成初期，地球的大氣中沒有氧那時(shí)的生物在無氧的條件下生活，最初的生物，它們生命活動所需的能量是通過什么方式獲得的，當(dāng)時(shí)的細(xì)胞呼吸屬于哪種類型呢？同學(xué)進(jìn)行討論思考呼吸是指人體與外界進(jìn)行氣體交換的過程；呼吸運(yùn)動是指胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大和縮小的過程；細(xì)胞呼吸是發(fā)生在細(xì)胞中的化學(xué)變化即：生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過程又叫生物氧化學(xué)生討論得出結(jié)論：起初生物體生命活動所需要的能量，是在無氧條件下，把葡萄糖等有機(jī)物分解培養(yǎng)學(xué)生對概念的區(qū)別能力，以及他們的小組合作能力若學(xué)生得出的結(jié)論錯(cuò)誤，必須及時(shí)糾正錯(cuò)誤，加深印象步步設(shè)疑，層層深講述二：綠色植物出現(xiàn)后，由于光合作用大氣成分發(fā)生變化，氧氣增加，生物體可以在有氧的條件下生活，那么這時(shí)許多生物體的生命活動，所需的能量是通過什么方式獲得的？講述三：現(xiàn)在地球上有氧呼吸的生物占據(jù)了主導(dǎo)地位但是，高等植物仍保持有無氧呼吸的能力。

如在水淹等情況下，高等植物可以短時(shí)間進(jìn)行無氧呼吸，以適應(yīng)缺氧的環(huán)境條件【教師小結(jié)】：①細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩類，其中有氧呼吸是有氧氣參與的氧化分解，無氧呼吸是沒有氧氣參與的氧化分解；②高等植物和動物細(xì)胞的主要方式就是有氧呼吸，缺氧的情況也可進(jìn)行短暫的無氧呼吸；③地球上細(xì)胞呼吸是由無氧呼吸向有氧呼吸進(jìn)化的，所以說有氧呼吸對生物體的生命活動更具有重要意義成不徹底的氧化產(chǎn)物時(shí)，釋放出來的，這就是無氧呼吸許多微生物至今仍只能在無氧條件下生存，進(jìn)行無氧呼吸如乳酸菌后來，許多生物體在氧氣的參與下，把有機(jī)物徹底分解，同時(shí)釋放出大量能量，這就是有氧呼吸入，啟發(fā)學(xué)生帶著問題去思考問題，從而得出結(jié)論媒體激趣，整體感知【媒體展示】：播放媒體展示有氧呼吸和無氧呼吸的完整過程【設(shè)疑】：細(xì)胞呼吸物質(zhì)是怎樣變化的，能量又是怎樣釋放的？學(xué)生仔細(xì)觀看視頻，得出結(jié)論：原來細(xì)胞呼吸并不是簡單的分解作用，而是復(fù)雜的一系列化學(xué)變化過程帶著問題進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)利用多媒體手段來創(chuàng)設(shè)一個(gè)愉悅的教學(xué)情境，通過層層誘導(dǎo)、層層設(shè)疑、層層推進(jìn)等方法，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，吸引學(xué)生的注意力，更直觀的表現(xiàn)了有氧呼吸和無氧呼吸的過程，加深了學(xué)生對這一過程的理解，并有助于記憶。

點(diǎn)面結(jié)合，過程比較知識拓展，聯(lián)系實(shí)際課后思考，鞏固練習(xí)【媒體展示一】：再次播放無氧呼吸變化過程 【媒體展示二】：分步播放有氧呼吸的過程 【設(shè)疑】：①有氧呼吸過程中，生成水中的氧來源于什么，是第幾個(gè)階段產(chǎn)生的？②產(chǎn)物二氧化碳中氧來源于什么，在第幾個(gè)階段產(chǎn)生？ ③有氧呼吸的場所是什么？主要場所是什么？為什么？④有氧呼吸每個(gè)階段釋放的能量是否等量，去向如何？C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量教師用列表的方法來再次比較歸納有氧呼吸和無氧呼吸的過程，并及時(shí)對學(xué)生的填表進(jìn)行評價(jià)有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場　 所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條　 件需氧氣和酶不需氧氣、需酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底氧化成水和CO2葡萄糖不徹底氧化能量變化釋放大量能量，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP反 應(yīng) 式略略相同點(diǎn)實(shí)　 質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量聯(lián)　 系從葡萄糖到丙酮酸這一步的化學(xué)反應(yīng)完全相同【提問】：劇烈運(yùn)動后上肢和下肢骨骼肌往往會產(chǎn)生什么感覺？為什么有這種感覺？（引導(dǎo)學(xué)生去思考原因）【自由討論】：讓學(xué)生以前后桌四人為小組單位進(jìn)行討論，生活中有哪些現(xiàn)象或者是生產(chǎn)應(yīng)用是和今天所學(xué)的內(nèi)容有關(guān)，并試著去解釋總結(jié)】：總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，歸納細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)和意義。

對本節(jié)課的知識點(diǎn)進(jìn)行梳理，有助于學(xué)生知識的結(jié)構(gòu)體系化練習(xí)】學(xué)生邊看教材邊歸納無氧呼吸兩個(gè)階段的變化，并寫出無氧呼吸反應(yīng)式通過對有氧呼吸過程的仔細(xì)觀察，歸納有氧呼吸三個(gè)階段的變化，寫出每個(gè)階段變化的反應(yīng)式并分析討論并回答問題①有氧呼吸中氧來自于空氣中的O2，水是第三階段生成的②二氧化碳中的氧來源于有機(jī)物和水，在第二階段產(chǎn)生③有氧呼吸的主要場所是線粒體前一個(gè)階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，后兩個(gè)階段發(fā)生在線粒體中）后兩個(gè)階段是有氧呼吸區(qū)別于無氧呼吸的過程④不相等第一和第二階段產(chǎn)生少量能量，第三階段產(chǎn)生大量能量一部分能量儲存在ATP中，其余的能量都以熱能的形式散失了讓學(xué)生自己來填這份比較表學(xué)生討論回答：會產(chǎn)生酸軟的感覺因?yàn)樵趧×疫\(yùn)動時(shí)，肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸，所以產(chǎn)生酸軟的感覺學(xué)生自由討論，三分鐘后各組派代表進(jìn)行小組意見總結(jié)完成練習(xí)先整體感知，后點(diǎn)面結(jié)合，從多角度分析細(xì)胞呼吸的過程培養(yǎng)學(xué)生和獲取信息的能力采用討論、比較的方法，使學(xué)生更好地把握事物的性質(zhì)和特點(diǎn)運(yùn)用剛學(xué)的知識來解決生活中的常見現(xiàn)象“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，學(xué)習(xí)的理論知識，只有應(yīng)用到實(shí)踐中才算是完整的教學(xué)，同時(shí)這也可培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的辯證唯物主義思想和平時(shí)注意觀察生活的習(xí)慣。