2019-2020年高中生物《通過(guò)激素的調(diào)節(jié)》教案5新人教版必修3.doc

2019-2020年高中生物通過(guò)激素的調(diào)節(jié)教案5新人教版必修3一、知識(shí)結(jié)構(gòu)激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)通過(guò)激素的調(diào)節(jié) 激素調(diào)節(jié)的實(shí)例激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)二、教學(xué)目標(biāo)1、描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)。2、運(yùn)用建構(gòu)模型的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型。3、討論在促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。4、探討動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。血糖平衡的調(diào)節(jié)。解決方法創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生置身于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程中，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。通過(guò)建立糖調(diào)節(jié)的模型，幫助學(xué)生理解血糖平衡的調(diào)節(jié)機(jī)制。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。解決方法通過(guò)模型引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)相關(guān)知識(shí)，再引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)例。四、課時(shí)安排2課時(shí)。五、教學(xué)方法講解法，討論法。六、教具準(zhǔn)備圖片，模型建構(gòu)器材。七、學(xué)生活動(dòng)1、學(xué)生討論、思考、回答相關(guān)問題。2、學(xué)生分組活動(dòng)建立血糖調(diào)節(jié)的模型。3、學(xué)生閱讀教材。八、教學(xué)程序（一）明確目標(biāo)（二）重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程第1課時(shí)提供“問題探討”中的材料，并逐一提出下列問題：根據(jù)材料計(jì)算，如果僅靠血液中的葡萄糖，運(yùn)動(dòng)員能跑多長(zhǎng)時(shí)間？長(zhǎng)跑時(shí)消耗了大量的葡萄糖，你認(rèn)為血糖的濃度會(huì)下降嗎？研究表明，在長(zhǎng)跑過(guò)程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9g/L左右。血糖可以通過(guò)哪些途徑得到補(bǔ)充？飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常（投影示血糖濃度變化的坐標(biāo)曲線圖），這是為什么？提出問題：機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)和控制血糖的來(lái)源和去向，從而維持了血糖的平衡。機(jī)體是通過(guò)什么途徑來(lái)調(diào)節(jié)血糖的來(lái)源和去路的呢？概述：研究表明，血糖的含量主要是通過(guò)激素來(lái)調(diào)節(jié)和控制的，人和動(dòng)物體內(nèi)的溫度以及水和無(wú)機(jī)鹽的含量的相對(duì)穩(wěn)定，都與激素密切相關(guān)。那么什么是激素呢？激素是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？提供材料（可用投影）和提出問題：胰腺能分泌胰液。胰液通過(guò)導(dǎo)管注入小腸。其中的酶用來(lái)消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？法國(guó)學(xué)者沃泰默做了這樣一實(shí)驗(yàn)：把稀鹽酸注入狗的小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會(huì)引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會(huì)引起胰液的分泌。根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？沃泰默認(rèn)為，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？英國(guó)的科學(xué)家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認(rèn)同他的觀點(diǎn)。他們認(rèn)為，沃泰默所做實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果，在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后隨著血液到達(dá)胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點(diǎn)嗎？如果要證明斯他林和貝利斯的觀點(diǎn)，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)?zāi)芊衽懦}酸能促進(jìn)胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應(yīng)該設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)排除？（此為較高要求，供學(xué)有余力的學(xué)生選做。）描述俄國(guó)著名的生理學(xué)家巴甫洛夫的感慨。上述促胰液素的發(fā)現(xiàn)，能給你以什么樣的啟迪？簡(jiǎn)要?dú)w納并提出問題：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。你還記得我們初中學(xué)習(xí)過(guò)的幾種激素嗎？這些激素分別是由什么器官分泌的？有什么功能？投影教材中圖2-8，要求學(xué)生歸納介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。提出討論題：激素對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的呢？我們先討論一下生活中熟悉的例子：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)對(duì)其產(chǎn)量是怎么進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的？歸納：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)需要依靠市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。某種產(chǎn)品供不應(yīng)求時(shí)，信息反饋到?jīng)Q策部門，決策部門就會(huì)發(fā)出指令要求車間加強(qiáng)對(duì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)；反之，就要壓縮產(chǎn)品的生產(chǎn)量，使市場(chǎng)上該產(chǎn)品的供應(yīng)和需求保持一定的平衡。像這樣，在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。人體通過(guò)激素對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)也是一種反饋調(diào)節(jié)。（三）總結(jié)激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程帶給我們的啟示。（四）作業(yè)布置準(zhǔn)備建立血糖調(diào)節(jié)的模型材料。（五）板書設(shè)計(jì)第2節(jié) 通過(guò)激素的調(diào)節(jié)一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)1、促胰液素的發(fā)現(xiàn)囿于定論的沃泰默另辟蹊徑的斯他林和貝利斯巴甫洛夫的感慨二、激素調(diào)節(jié)激素的概念激素調(diào)節(jié)的概念人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素 下丘腦促甲狀腺激素釋放激素 垂體生長(zhǎng)激素，促甲狀腺激素等 腎上腺腎上腺素等 卵巢雌性激素等睪丸雄性激素等 甲狀腺甲狀腺激素等 胸腺胸腺激素等 胰腺胰島分泌胰島素等3、反饋調(diào)節(jié)第2課時(shí)人體中的激素是如何進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)的呢？我們來(lái)分析兩個(gè)實(shí)例，第一個(gè)是血糖平衡的調(diào)節(jié)。在初中我們學(xué)習(xí)過(guò)哪種激素能影響血糖的含量?胰島素對(duì)血糖含量有什么影響？講述：除了胰島素外，胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。投影胰島，示胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞，說(shuō)明它們所分泌的激素，讓學(xué)生猜測(cè)一下胰高血糖素的作用并作簡(jiǎn)要?dú)w納。引入活動(dòng)：胰島素和胰高血糖是如何調(diào)節(jié)血溏的平衡的呢？先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動(dòng)介紹，然后請(qǐng)一組同學(xué)示范活動(dòng)方法。要求學(xué)生分組活動(dòng)，并根據(jù)活動(dòng)討論“分析與結(jié)論”中的思考題。要求小組交流構(gòu)建模型的過(guò)程和結(jié)果，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖，并分析：馬拉松運(yùn)動(dòng)中，胰島是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？飯后胰島又是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，將會(huì)發(fā)生什么情況？當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島素過(guò)多時(shí)，又會(huì)怎么樣呢？現(xiàn)在市場(chǎng)上有一種為糖尿病病人設(shè)計(jì)的人工胰島，可以隨身攜帶，用以調(diào)節(jié)患者體內(nèi)的血糖濃度。你覺得這種人工胰島設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮哪些主要的問題？對(duì)實(shí)例一作簡(jiǎn)要?dú)w納總結(jié)后引入對(duì)實(shí)例二的分析。要求學(xué)生閱讀教材，然后請(qǐng)同學(xué)依據(jù)課本圖2-11分析甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)。教師根據(jù)學(xué)生的講解簡(jiǎn)要總結(jié)歸納甲狀腺激素的調(diào)節(jié)。然后要求學(xué)生歸納血糖平衡調(diào)節(jié)與甲狀腺分級(jí)調(diào)節(jié)的異同。從二者相同點(diǎn)上，引出激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)所學(xué)的知識(shí)，并聯(lián)系初中學(xué)習(xí)過(guò)的其他激素的有關(guān)知識(shí)，討論歸納激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。要求學(xué)生閱讀教材，歸納激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)?？偨Y(jié)歸納?？茖W(xué)知識(shí)有其實(shí)用的價(jià)值，知識(shí)在實(shí)踐上的應(yīng)用，會(huì)影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來(lái)，人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。你知道哪些激素類藥物？這些藥物有什么功用？請(qǐng)你評(píng)價(jià)這些藥物應(yīng)用的利弊。補(bǔ)充一些學(xué)生未列舉到的激素應(yīng)用的例子，你如何評(píng)價(jià)它們的利弊。你認(rèn)為人們?cè)陂_發(fā)和使用激素類藥物時(shí)應(yīng)該注意哪些問題？科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步給人類帶來(lái)的影響，能給你什么啟迪？（三）總結(jié)血糖平衡的調(diào)節(jié)，甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程及激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。（四）作業(yè)布置教材P29練習(xí)。（五）板書設(shè)計(jì)二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例1、血糖平衡的調(diào)節(jié)食物中的糖類（消化、吸收）血糖的來(lái)源肝糖原（分解）脂肪等非糖物質(zhì)（轉(zhuǎn)化）氧化分解血糖的去向合成肝糖原、肌糖元轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸等 胰島素與胰高血糖素的區(qū)別名稱胰島素胰高血糖素分泌器官胰島B細(xì)胞胰島A細(xì)胞作用器官肝臟、肌肉、脂肪等組織肝臟生理作用促進(jìn)糖原的合成加速血糖的氧化分解促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹疽种聘翁窃姆纸夂头翘俏镔|(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。促使肝糖原分解促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖作用方向及結(jié)果增加血糖去路減少血糖來(lái)源增加血糖來(lái)源降低血糖升高血糖建立血糖調(diào)節(jié)的模型血糖的激素調(diào)節(jié)示意圖2、甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)1、微量和高效2、通過(guò)體液運(yùn)輸3、作用于靶器官、靶細(xì)胞