2019-2020年高考化學(xué) 物質(zhì)的分類 第2課時(shí)教案.doc

2019-2020年高考化學(xué) 物質(zhì)的分類 第2課時(shí)教案三維目標(biāo)知識(shí)與技能1.了解膠體及分散系的概念；了解膠體與其他分散系的區(qū)別；了解膠體的重要性質(zhì)和實(shí)際應(yīng)用。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究、分析、推理和判斷的能力。過(guò)程與方法在膠體的學(xué)習(xí)中，學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息，并運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)信息進(jìn)行加工。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感。2.培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)膠體的概念及性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn)膠體的概念及性質(zhì)教具準(zhǔn)備3只100 mL的小燒杯，蒸餾水、CuSO4溶液、泥水、FeCl3飽和溶液、膠頭滴管、激光筆（或手電筒）教學(xué)過(guò)程教學(xué)推進(jìn)學(xué)生自學(xué)閱讀P22第二段并對(duì)分散系進(jìn)行分類。師：什么是分散系？生：回答板書分散系師：對(duì)分散系進(jìn)行分類是樹(shù)狀分類還是交叉分類？生：交叉分類師：根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，它們之間有幾種組合方式？請(qǐng)同學(xué)們畫出分類圖。板書（請(qǐng)一位學(xué)生畫在黑板上）學(xué)生完成并討論。9種分散系思考與交流師：請(qǐng)?jiān)囍e出日常生活中常見(jiàn)的分散系的實(shí)例，并討論交流。生：討論并交流。答案：見(jiàn)從容說(shuō)課的思考與交流2師：對(duì)以上9種分散系，取出分散劑是液態(tài)（包括水）的分散系進(jìn)行再分類。分類的依據(jù)是分散質(zhì)粒子的大小。請(qǐng)同學(xué)們閱讀P22第三段、第四段，畫出溶液、膠體、濁液的分類圖。生：自學(xué)并試著畫分類圖。板書（請(qǐng)一位學(xué)生畫在黑板上）教學(xué)推進(jìn)師：溶液和膠體怎樣區(qū)別呢？科學(xué)探究1.Fe（OH）3膠體的制備將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中加入12 mL FeCl3溶液，繼續(xù)加熱至溶液呈紅褐色，停止加熱。將所得到的Fe（OH）3膠體與CuSO4溶液、泥水比較。.把盛有CuSO4溶液和Fe（OH）3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生完成下列表格：光束照射時(shí)的現(xiàn)象是否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)Fe（OH）3膠體CuSO4溶液師：通過(guò)探究，同學(xué)們可以得出區(qū)別溶液和膠體的方法。生：板書結(jié)論：可以用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液與膠體。過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe（OH）3膠體泥水師：哪位同學(xué)可以舉出一些日常生活中常遇到的膠體？同學(xué)討論回答：生1：土壤膠體生2：牛奶生3：墨水生4：煙霧生5：水泥生6：煙水晶課堂總結(jié)師：（微笑）同學(xué)們回答得很好。通過(guò)大家所舉的實(shí)例，我們可以看出：在日常生活中膠體的用途十分廣泛。師：本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了分散系的概念，進(jìn)一步了解了膠體的定義，學(xué)習(xí)了膠體的性質(zhì)，知道了溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別在于其粒子的大小，學(xué)習(xí)了膠體的一些重要用途，為我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。（由學(xué)生完成，教師引導(dǎo)學(xué)生歸納、比較，完成下表）分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑109 m107 m109107 m分散質(zhì)粒子單個(gè)小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合體或高分子實(shí)例酒精、氯化鈉溶液石灰乳、油水Fe（OH）3膠體、淀粉溶膠性質(zhì)外觀均一、透明不均一、不透明均一、透明穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能否透過(guò)濾紙能不能能能否透過(guò)半透膜能不能不能鑒別無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層丁達(dá)爾效應(yīng)布置作業(yè)教材P25 4、6板書設(shè)計(jì)分散系9種分散系活動(dòng)與探究.將FeCl3飽和溶液逐滴加入沸水中，制得Fe（OH）3溶膠，為了除去其中所含的鹽酸，得到較純凈的Fe（OH）3膠體，應(yīng)該采取的措施是A.加入NaOH溶液中和B.加入AgNO3溶液，反應(yīng)后進(jìn)行過(guò)濾C.插入石墨電極，通入直流電進(jìn)行電泳后再過(guò)濾D.裝入半透膜中，扎緊袋口，將其全部浸入蒸餾水中，并每隔一定時(shí)間更換蒸餾水.在日常生活、生產(chǎn)中，您應(yīng)用本節(jié)課的有關(guān)知識(shí)解決或解釋了哪些實(shí)際問(wèn)題。例如：在豆?jié){里加入鹽鹵（主要成分是MgCl2）或石膏（CaSO42H2O）為聚沉劑，使其中的蛋白質(zhì)和水等物質(zhì)一起聚沉而成豆腐。明礬凈水是利用明礬水解后產(chǎn)生的帶正電荷的氫氧化鋁膠體與帶負(fù)電荷的水中懸浮物、泥沙等聚沉達(dá)到凈化水的目的。_隨堂練習(xí)1.下列關(guān)于膠體的說(shuō)法正確的是A.膠體外觀不均勻B.膠體粒子直徑在1100 nm之間C.膠粒不能通過(guò)濾紙D.膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀答案：B2.溶液、膠體和濁液這三種分散質(zhì)的根本區(qū)別是A.是否為大量分子或離子的集合體B.分散質(zhì)粒子直徑的大小C.能否透過(guò)濾紙或半透膜D.是否均一、穩(wěn)定、透明答案：B3.關(guān)于膠體和溶液的區(qū)別，下列敘述正確的是A.溶液呈電中性，膠體帶有電荷B.溶液中的溶質(zhì)粒子不帶電，膠體中分散質(zhì)粒子帶有電荷C.通電后，溶液中溶質(zhì)粒子分別向兩極移動(dòng)，膠體中分散質(zhì)粒子向某一極移動(dòng)D.溶液與膠體的本質(zhì)區(qū)別在于分散質(zhì)粒子直徑大小，前者小于1 nm，后者介于1100 nm答案：D4.下列關(guān)于Fe（OH）3膠體的說(shuō)法不正確的是A.Fe（OH）3溶膠與硅酸溶膠混合將產(chǎn)生聚沉現(xiàn)象B.Fe（OH）3膠體在電場(chǎng)作用下向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)C.Fe（OH）3膠體粒子不停地做布朗運(yùn)動(dòng)D.光線通過(guò)Fe（OH）3溶膠時(shí)會(huì)發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)答案：B5.用下列方法來(lái)制備溶膠，可行的是0.5 molL1 BaCl2溶液和等體積2 molL1硫酸相混合并振蕩 把1 mL飽和三氯化鐵溶液滴加入20 mL沸水中，邊加邊振蕩 把1 mL水玻璃加入10 mL 1 molL1鹽酸中，用力振蕩A. B. C. D.答案：C6.有一膠體溶液，在電泳時(shí)它的膠體粒子向陽(yáng)極移動(dòng)；將這膠體溶液分別加入下列物質(zhì)蔗糖 硫化鈉 硅酸膠體 氫氧化鐵膠體中，不發(fā)生聚沉的是A.和B.和C.和D.和答案：C7.下列事實(shí)與膠體的性質(zhì)有關(guān)的是用鹽鹵點(diǎn)豆腐 用明礬凈水 醫(yī)藥上用三氯化鐵止血 江河入?？谛纬扇侵轆.B.C.D.全部答案：D8.用半透膜把分子或離子從膠體溶液中分離出來(lái)的方法叫A.電泳B.電解C.聚沉D.滲析答案：D9.向氫氧化鐵溶膠中逐漸加入一種液體，先使溶膠發(fā)生聚沉而沉淀，繼續(xù)加入該液體又使沉淀溶解。這種液體是A.KOH溶液B.氨水C.稀鹽酸D.NaCl溶液答案：C