一年級上冊科學(xué)課件 -第四單元13 水變咸了 青島版

13 13 水變咸了水變咸了第四單 水課題引入兩個完全相同的杯子，一杯盛的是清水，一兩個完全相同的杯子，一杯盛的是清水，一杯盛的是食鹽水。杯盛的是食鹽水。一、新課引入：復(fù)習(xí)舊知，提出新問題一、新課引入：復(fù)習(xí)舊知，提出新問題。提出問題：提出問題：你你能夠分辨哪一杯是清水，哪一能夠分辨哪一杯是清水，哪一杯是食鹽水嗎？用什么方法？杯是食鹽水嗎？用什么方法？讀一讀讀一讀課題引入13 水水 變變 咸咸 了了 shu bin xin le活動過程二、把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)二、把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)實驗驗證：實驗驗證： 提出問題：把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？提出問題：把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？實驗名稱實驗名稱把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？實驗器材實驗器材食鹽、玻璃杯、水、勺子、玻璃棒（或筷子）等。食鹽、玻璃杯、水、勺子、玻璃棒（或筷子）等。實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康挠^察食鹽在水里的溶解現(xiàn)象。觀察食鹽在水里的溶解現(xiàn)象。實驗過程實驗過程操作步驟操作步驟現(xiàn)象現(xiàn)象（1）取一小勺食鹽，觀察食鹽是什么樣的。）取一小勺食鹽，觀察食鹽是什么樣的。（2）將一小勺食鹽放進(jìn)盛水的玻璃杯里，觀察）將一小勺食鹽放進(jìn)盛水的玻璃杯里，觀察食鹽剛放進(jìn)水里時發(fā)生了什么變化。食鹽剛放進(jìn)水里時發(fā)生了什么變化。（3）用玻璃棒輕輕攪一攪，觀察食鹽的變化。）用玻璃棒輕輕攪一攪，觀察食鹽的變化。（4）攪拌一端時間，然后停止攪拌，再等一會，）攪拌一端時間，然后停止攪拌，再等一會，觀察食鹽的變化。觀察食鹽的變化。（5）用玻璃棒蘸一下鹽水，用舌尖舔一舔，嘗）用玻璃棒蘸一下鹽水，用舌尖舔一舔，嘗嘗鹽水的味道。嘗鹽水的味道。（6）整理器材：清洗玻璃棒、勺子、玻璃杯等。）整理器材：清洗玻璃棒、勺子、玻璃杯等。實驗收獲實驗收獲活動過程二、把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)二、把食鹽放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)?食鹽不見了？食鹽哪里去了呢？請同學(xué)們結(jié)合水變咸食鹽不見了？食鹽哪里去了呢？請同學(xué)們結(jié)合水變咸了想一想。了想一想。 提示：提示：（1）攪拌技巧：使玻璃棒或筷子在鹽水中向著一個方向，）攪拌技巧：使玻璃棒或筷子在鹽水中向著一個方向，順時針、逆時針攪動都可以；攪動時不要太用力，盡量不要順時針、逆時針攪動都可以；攪動時不要太用力，盡量不要碰撞容器壁和底，不要發(fā)出響聲。碰撞容器壁和底，不要發(fā)出響聲。（2）食鹽剛放入水中，就沉到了杯底，用筷子攪一攪，食）食鹽剛放入水中，就沉到了杯底，用筷子攪一攪，食鹽的顆粒變少了，變小了；再過一段時間，食鹽不見了。鹽的顆粒變少了，變小了；再過一段時間，食鹽不見了。師生小結(jié)：食鹽放到水里，食鹽顆粒慢慢變少了，到師生小結(jié)：食鹽放到水里，食鹽顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼睛都看不到它們了，溶到水里去了。最后我們的眼睛都看不到它們了，溶到水里去了?；顒舆^程三、把白糖放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？三、把白糖放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？2.學(xué)生活動學(xué)生活動。 1.如果我們把食鹽換成白糖，也就是說，我們把白糖放到如果我們把食鹽換成白糖，也就是說，我們把白糖放到水里又會怎樣呢？同學(xué)們想不想再試一試。水里又會怎樣呢？同學(xué)們想不想再試一試。實驗名稱實驗名稱把把白糖白糖放放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？實驗器材實驗器材白糖白糖、玻璃杯、水、勺子、玻璃棒（或筷子）等。玻璃杯、水、勺子、玻璃棒（或筷子）等。實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康挠^觀察察白糖白糖在在水里的溶解現(xiàn)象。水里的溶解現(xiàn)象。實驗過程實驗過程操作步驟操作步驟現(xiàn)象現(xiàn)象（1）取一?。┤∫恍∩咨装滋前滋?，觀察食鹽是什么樣的。觀察食鹽是什么樣的。（2）將一?。⒁恍∩咨装滋前滋欠欧胚M(jìn)盛水的玻璃杯里，觀進(jìn)盛水的玻璃杯里，觀察察白糖白糖剛剛放進(jìn)水里時發(fā)生了什么變化。放進(jìn)水里時發(fā)生了什么變化。（3）用玻璃棒輕輕攪一攪，觀）用玻璃棒輕輕攪一攪，觀察察白糖白糖的的變化。變化。（4）攪拌一端時間，然后停止攪拌，再等一會，）攪拌一端時間，然后停止攪拌，再等一會，觀觀察察白糖白糖的的變化。變化。（5）用玻璃棒蘸一）用玻璃棒蘸一下下白糖白糖水水，用舌尖舔一舔，用舌尖舔一舔，嘗嘗嘗嘗白糖白糖水水的味道。的味道。（6）整理器材：清洗玻璃棒、勺子、玻璃杯等。）整理器材：清洗玻璃棒、勺子、玻璃杯等。實驗收獲實驗收獲活動過程三、把白糖放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？三、把白糖放到水里，有什么發(fā)現(xiàn)？4.拓展交流：生活中還有哪些溶解現(xiàn)象。拓展交流：生活中還有哪些溶解現(xiàn)象。 3.教師小結(jié)：教師小結(jié)：（1）白糖放到水里，白糖顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼）白糖放到水里，白糖顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼睛都看不到它們了。睛都看不到它們了。（2）食鹽、白糖在水里看不見了，我們就說食鹽、白糖在水）食鹽、白糖在水里看不見了，我們就說食鹽、白糖在水里溶解了。里溶解了。1.判斷題（下列說法是否正確，對的打判斷題（下列說法是否正確，對的打“”，錯的，錯的打打“”）。）。（1）把糖塊放入水中）把糖塊放入水中，長，長時間也能夠溶解。（時間也能夠溶解。（ ）（2）把白糖放到水中，白糖過一會就消失了，水的）把白糖放到水中，白糖過一會就消失了，水的各種特征沒有任何變化。（各種特征沒有任何變化。（ ）（3）熬湯時加一點鹽，所有湯都有咸味，是因為鹽）熬湯時加一點鹽，所有湯都有咸味，是因為鹽溶解在湯里了。（溶解在湯里了。（ ）（4）把一大把鹽放入少半杯水里，鹽都能）把一大把鹽放入少半杯水里，鹽都能全部溶解全部溶解。（ ）（5）把鹽溶解在水里后，還能想辦法把鹽弄出來。）把鹽溶解在水里后，還能想辦法把鹽弄出來。（ ）基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)2.選擇題。選擇題。（1）下列溶解食鹽的幾種操作圖，錯誤的是（）下列溶解食鹽的幾種操作圖，錯誤的是（ ）。）。C （2）把一勺食鹽放到一杯水里，能夠看到現(xiàn)象是（）把一勺食鹽放到一杯水里，能夠看到現(xiàn)象是（ ）。）。 A.水變渾濁了水變渾濁了 B.食鹽慢慢看不見了食鹽慢慢看不見了 C.水明顯增多了水明顯增多了B 綜合探究3.連一連：把食鹽水和白糖水與對應(yīng)的特征連一連。連一連：把食鹽水和白糖水與對應(yīng)的特征連一連。綜合探究4.填寫下表描述把食鹽放到水里和把白糖放到水填寫下表描述把食鹽放到水里和把白糖放到水里兩個實驗的相同點和不同點。里兩個實驗的相同點和不同點。項目項目相同點相同點不同點不同點把食鹽放到把食鹽放到水里水里把白糖放到把白糖放到水里水里器材器材現(xiàn)象現(xiàn)象水、水杯、水、水杯、筷子（玻璃棒）筷子（玻璃棒）食鹽食鹽白糖白糖食鹽和白糖都食鹽和白糖都慢慢看不見了慢慢看不見了（溶液）（溶液）有咸味有咸味（溶液）（溶液）有有甜甜味味拓展活動拓展活動：把食鹽水倒入盤子里，放在窗臺上，拓展活動：把食鹽水倒入盤子里，放在窗臺上，每天進(jìn)行觀察，會有什么發(fā)現(xiàn)每天進(jìn)行觀察，會有什么發(fā)現(xiàn)？1.我們把一些食鹽放到玻璃杯的水中，會發(fā)現(xiàn)食鹽慢慢我們把一些食鹽放到玻璃杯的水中，會發(fā)現(xiàn)食鹽慢慢不見了，這是因為食鹽變成我們看不見的、小的微粒分不見了，這是因為食鹽變成我們看不見的、小的微粒分散到水中了。那么我們能不能想辦法把分散到水里的食散到水中了。那么我們能不能想辦法把分散到水里的食鹽再弄出來呢？有哪位同學(xué)知道的嗎？鹽再弄出來呢？有哪位同學(xué)知道的嗎？2.提示：把水灑到地面上，過一段時間，地面就會變干，提示：把水灑到地面上，過一段時間，地面就會變干，是因為地面上的水跑到空氣中去了。那么我們把食鹽水是因為地面上的水跑到空氣中去了。那么我們把食鹽水倒在一個大盤子里，過一段時間，水也能跑掉，那么食倒在一個大盤子里，過一段時間，水也能跑掉，那么食鹽是不是能夠再出來呢？鹽是不是能夠再出來呢？拓展活動3.提出問題：如何檢驗我們的猜想是否正確呢？提出問題：如何檢驗我們的猜想是否正確呢？4. 驗證猜想是否正確的方法之一就是實驗，但是這個實驗證猜想是否正確的方法之一就是實驗，但是這個實驗需要較長的時間，所以請同學(xué)們課余結(jié)合教材第驗需要較長的時間，所以請同學(xué)們課余結(jié)合教材第35頁頁說明回家進(jìn)行科學(xué)探究吧！說明回家進(jìn)行科學(xué)探究吧！提示：提示：（1）操作步驟：）操作步驟：先把一勺食鹽放到碗或杯子里，用筷子攪拌，制成食鹽水。先把一勺食鹽放到碗或杯子里，用筷子攪拌，制成食鹽水。把食鹽水倒入一個稍微大一些的盤子里，把盤子放在窗臺把食鹽水倒入一個稍微大一些的盤子里，把盤子放在窗臺通風(fēng)處。通風(fēng)處。每天觀察，記錄自己的發(fā)現(xiàn)。每天觀察，記錄自己的發(fā)現(xiàn)。等盤子里的水干后，記錄自己觀察到的現(xiàn)象。等盤子里的水干后，記錄自己觀察到的現(xiàn)象。和同學(xué)交流自己的實驗結(jié)果。和同學(xué)交流自己的實驗結(jié)果。（2）注意事項：注意安全，不能把盤子放在窗臺的外側(cè)，）注意事項：注意安全，不能把盤子放在窗臺的外側(cè)，防止盤子從高處掉落而砸傷防止盤子從高處掉落而砸傷樓下行人樓下行人。知識小結(jié)13 水變咸了水變咸了（一）（一）把食鹽放到水里。把食鹽放到水里。食鹽放到水里，食鹽顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼食鹽放到水里，食鹽顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼睛都看不到它們了。睛都看不到它們了。（二）（二）把白糖放到水里。把白糖放到水里。白糖放到水里，白糖顆粒慢慢變少了，到最后我白糖放到水里，白糖顆粒慢慢變少了，到最后我們的眼睛都看不到它們了。們的眼睛都看不到它們了。食鹽、白糖在水里看不見了，我們就說食鹽、白食鹽、白糖在水里看不見了，我們就說食鹽、白糖溶解了。糖溶解了。（三）（三）生活中的溶解現(xiàn)象。生活中的溶解現(xiàn)象。