2019-2020年七年級生物上冊 第二單元 第一章 第四節(jié) 綠色植物的呼吸作用教案 （新版）濟(jì)南版.doc

2019-2020年七年級生物上冊 第二單元 第一章 第四節(jié) 綠色植物的呼吸作用教案 （新版）濟(jì)南版1、 教學(xué)目標(biāo)1、描述綠色植物的呼吸作用。2、能舉例說明呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。3、在進(jìn)行探究實驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦能力。體驗科學(xué)探究的一般過程。二、重點難點重點：“種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析；呼吸作用概念的總結(jié)。難點： 呼吸作用的概念的歸納、總結(jié)三、教學(xué)準(zhǔn)備1、多媒體課件2、課前準(zhǔn)備：種子呼吸時吸收氣氧氣的實驗裝置一套；種子呼吸時放出二氧化碳實驗裝置一套，種子呼吸時放出熱量的實驗裝置一套。菠菜（或其他蔬菜）呼吸作用裝置一套。澄清石灰水、玻璃管、打火機(jī)、蠟燭、清水等。四、引入新課1、出示學(xué)生臥室放有多盆綠色植物的圖片，請學(xué)生猜測：臥室放多盆綠色植物科不科學(xué)？不討論問題的答案，由此問題引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入本節(jié)知識學(xué)習(xí)，即帶著問題學(xué)。2、黃豆種子萌發(fā)實驗探究前戲引導(dǎo)：為什么用煮熟和萌發(fā)的種子？因為萌發(fā)的種子有活的細(xì)胞，而煮熟的種子則無，這就為本節(jié)實驗探究做好了必要的鋪墊。五、探究新知一、植物的呼吸作用1.在探究實驗一之前，先用多媒體出示課本實驗內(nèi)容，然后出示一部分資料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論，通過分析資料來推測實驗可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。學(xué)生分組討論結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生再進(jìn)行分組實驗加以驗證：甲飲料瓶內(nèi)（選用口徑較大的，利于實驗）裝有煮熟的黃豆種子，乙飲料瓶內(nèi)裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子，將燃燒的蠟燭分別放入兩瓶內(nèi)。學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并思考原因，歸納出結(jié)論，種子呼吸時吸收氧。學(xué)生積極參與實驗，擴(kuò)大了實驗空間，有利于培養(yǎng)觀察能力和思維能力。2. 學(xué)生探究實驗二，向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，證明人呼出的氣體中含有大量二氧化碳，以此作為知識鋪墊。 3.引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究種子呼吸時釋放二氧化碳。(1)小組充分討論，大膽設(shè)計實驗，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。(2)相互交流補充，通過合作學(xué)習(xí)，篩選優(yōu)化實驗設(shè)計。學(xué)生們的設(shè)計大膽，方法多樣，例如，將萌發(fā)的種子裝入廣口瓶中，瓶塞上插有玻璃管，通過玻璃管向瓶中注入澄清的石灰水，觀察石灰水的變化；有的直接將澄清的石灰水裝入廣口瓶中，用紗布包住萌發(fā)的種子，將紗布袋懸掛于瓶內(nèi)，觀察石灰水的變化；等等。4、探究實驗三：種子呼吸時放出熱(1)觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)種子的保溫杯內(nèi)的溫度計示數(shù)，并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，引導(dǎo)學(xué)生歸納出種子呼吸放出熱 (2)鼓勵指導(dǎo)學(xué)生提出問題：是否只有萌發(fā)的種子才進(jìn)行呼吸作用？干燥的未萌發(fā)的種子是否進(jìn)行呼吸作用？(3)對比實驗：裝有干燥種子保溫杯的溫度有何特點，說明什么問題? (4)師生共同歸納：只要有生命活力的種子都進(jìn)行呼吸作用。隨著問題的逐漸深入，學(xué)生思維愈加深刻全面。由特殊到一般，由種子的呼吸作用聯(lián)想到植物其他器官是否也進(jìn)行呼吸作用，使學(xué)生的思維進(jìn)一步開闊。探究植物的根或葉是否進(jìn)行呼吸作用。讓同學(xué)們思考一下1、養(yǎng)花時應(yīng)選用漂亮的瓷盆， 還是透氣的瓦盆2、養(yǎng)花時應(yīng)用疏松的土壤還是壓實的土壤3、澆水太多好不好？二、呼吸作用的應(yīng)用原理引導(dǎo)學(xué)生從生活實際向生物學(xué)知識的正遷移，使學(xué)生學(xué)會運用新知識分析和解決實際問題，實現(xiàn)學(xué)會學(xué)習(xí)。例如，在遷移階段，讓學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)、生活實踐，相互提問，互相答疑，1、“為什么中耕松土？”2、“剛收獲的玉米種子能否直接入倉貯藏？”2、為什么栽花和種莊稼，都需要經(jīng)常松土？3、貯存蔬菜、水果為什么要保持低溫？從而把設(shè)計問題和解決問題的權(quán)利真正還給學(xué)生，使學(xué)生思維的多個方面得到協(xié)調(diào)發(fā)展。注重了科學(xué)方法的訓(xùn)練。教師的導(dǎo)學(xué)，不僅導(dǎo)知識，更重要的導(dǎo)思維、導(dǎo)方法，即科學(xué)思維的訓(xùn)練和科學(xué)方法的訓(xùn)練。在本課中，教師注重了從局部到整體、從個性到共性的科學(xué)思維的訓(xùn)練；注重了對照實驗法等實驗方法的訓(xùn)練，并且教師從學(xué)生“熟悉”但又忽視的“澇死”問題入手，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題和解決問題，對學(xué)生進(jìn)行了科學(xué)方法的訓(xùn)練。最后師生進(jìn)行歸納總結(jié)六、效果檢測七、課堂小結(jié)呼吸作用的過程其實是有機(jī)物在氧的參與下，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，釋放能量的過程。有機(jī)物和氧是呼吸作用的原料，二氧化碳和水是產(chǎn)物，能量被釋放出來；呼吸作用的實質(zhì)是：分解有機(jī)物，釋放能量，滿足生命活動的需要。八、布置作業(yè)板書設(shè)計第4節(jié) 綠色植物的呼吸作用現(xiàn)象現(xiàn)象像象 種子的呼吸作用會釋放出熱量。 種子的呼吸作用吸收氧氣。植物的呼吸作用 種子呼吸作用釋放二氧化碳。 概念：呼吸作用是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量的過程。 反應(yīng)式：有機(jī)物（儲存能量）氧氣二氧化碳水能量 意義：呼吸作用釋放出來的能量，一部分轉(zhuǎn)變熱能散失，其余部分用于植物體的各項生命活動。二、呼吸作用原理的應(yīng)用：中耕松土，澇災(zāi)后及時排澇，糧食低溫、干燥貯存和水果低溫、低溫保鮮