2019-2020年九年級化學上冊 第1單元 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學教案 （新版）新人教版.doc

2019-2020年九年級化學上冊 第1單元 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學教案 （新版）新人教版教學目標知識要點課標要求1. 化學實驗與科學探究了解科學探究的主要環(huán)節(jié)；理解探究的過程2. 觀察描述實驗現(xiàn)象學會觀察實驗現(xiàn)象的順序、角度等方法；學會描述觀察到的實驗方法教學過程情景導入大家是否還記得西游記中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個煉丹爐，其實古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學實驗室的前身。 化學是一門以實驗為基礎的科學，許多的化學成果與創(chuàng)造都是在實驗室中反復地實驗而得出的，所以說要想學好化學就必須重視化學實驗。合作探究探究點一 化學實驗與科學探究提出問題 化學是一門以實驗為基礎的科學。學習化學的一個重要途徑是實驗，通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學原理，學習科學探究的步驟是怎樣的呢？交流討論 學生結合生活經(jīng)驗或?qū)嵗懻?。歸納總結 科學探究的一般步驟：（1）提出問題，(2)猜想與假設，（3）設計方案，（4）進行實驗，（5）收集證據(jù)，（6）解釋與結論，（7）反思與評價，（8）表達與交流。知識拓展 科學探究的形式有多種，實驗、調(diào)查、討論等都是科學探究的形式，進行科學探究不是一定都按科學探究的8個要素一步步進行，可根據(jù)實際的研究 內(nèi)容 選擇其中幾個環(huán)節(jié)進行。探究點二 觀察描述實驗現(xiàn)象提出問題 在實驗時，我們在實驗前觀察什么？實驗的過程中觀察什么？實驗后又觀察什么呢？觀察到的這些實驗現(xiàn)象，我們從哪些方面去進行描述呢？交流討論 討論相關的原因。歸納總結 觀察化學實驗的內(nèi)容實驗前實驗過程中實驗后物質(zhì)原來的顏色、氣味、狀態(tài)等物質(zhì)狀態(tài)和顏色的變化、發(fā)光、放熱、產(chǎn)生沉淀和放出氣體等生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)等1. 學習化學實驗的特點（1）關注物質(zhì)的性質(zhì)（如顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性等）；（2）關注物質(zhì)的變化（如發(fā)光、放熱、生成氣體、生成沉淀等）；（3）關注物質(zhì)變化過程及其現(xiàn)象，并學會記錄、分析實驗現(xiàn)象，得出結論。探究點三 .對蠟燭及其燃燒的探究探究實驗 實驗步驟實驗現(xiàn)象解釋和結論點燃前觀察蠟燭顏色、狀態(tài)、形狀圓柱形，乳白色或紅色等，有輕微氣味蠟燭因加入顏料而呈現(xiàn)各種顏色從蠟燭上切下一塊石蠟，放入水中不溶于水并能浮在水面上石蠟質(zhì)地較軟，密度比水小，且難溶于水燃燒過程中1.在空氣中，點燃蠟燭，觀察現(xiàn)象產(chǎn)生黃白色光亮火焰；蠟燭火焰閃爍搖晃，并有黑煙產(chǎn)生；火焰分三層蠟燭火焰由于受氣流影響而搖晃，黑煙是石蠟未充分燃燒的炭黑；燃燒火焰三層：焰心、內(nèi)焰、外焰。2.取一根火柴梗，迅速平放在火焰中約1s-2s后取出火柴梗在火焰最外層的部位先變黑，第二層次之，里層幾乎未變化外焰處石蠟蒸氣充分燃燒，溫度最高；內(nèi)焰處石蠟蒸氣燃燒不充分，溫度較低；焰心主要是未燃燒的石蠟蒸氣，溫度最低3.在蠟燭火焰的上方罩一個冷而干燥的燒杯燒杯內(nèi)壁有水珠生成蠟燭燃燒有水生成4.將上述燒杯取下來正放，迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水，振蕩（或在蠟燭的火焰上方罩個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯）澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒有二氧化碳生成熄滅后熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象有一縷白煙從燭芯飄出石蠟的蒸氣遇冷形成白煙用燃著的火柴點燃白煙，再觀察現(xiàn)象火焰順著白煙將蠟燭重新點燃白煙是石蠟小顆粒，石蠟具有可燃性課堂討論 1. 蠟燭燃燒時狀態(tài)有沒有什么改變？2. 火柴迅速平放在火焰中約1s-2s后取出，放置的時間長了，會有什么現(xiàn)象？3. 蠟燭燃燒時產(chǎn)生黑煙，為什么熄滅后是白煙？熄滅后的白煙是什么物質(zhì)？歸納總結 1.石蠟燃燒的文字表達式表示為： 點燃石蠟+氧氣 二氧化碳+水此反應的條件是點燃，寫在了箭頭的上方。表達式的意義：石蠟和氧氣在點燃的條件下生成了二氧化碳和水。2.探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點燃前白色（或其他顏色）固體，質(zhì)地較軟，有氣味，難溶于水，密度比水小燃著時發(fā)光，放熱，冒黑煙，熔化成液態(tài)后又凝固；火焰分三層，外焰最亮；干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧生成，另一燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變渾濁熄滅后冒白煙；點燃白煙，蠟燭又重新復燃板書設計第1課時 對蠟燭及其燃燒的探究一 、化學實驗與科學探究科學探究的一般步驟：（1） 提出問題，(2) 猜想與假設，（3） 設計方案，（4） 進行實驗，（5） 收集證據(jù)，（6） 解釋與結論（7） 反思與評價，（8）表達與交流。二、觀察描述實驗現(xiàn)象變化前、變化過程中、變化后三 、對蠟燭及其燃燒的探究點燃前、點燃時、熄滅后教學反思成功之處本堂課主要以學生的探究實驗為主，采用探究式教學方法。在教學過程中，教師發(fā)揮引導、指導和輔助的作用，將學習的主動權留給學生，使學生在合作探究的活動中深刻理解化學是以實驗為基礎的。不足之處分組實驗時有個別學生不服從小組長安排，體現(xiàn)不出小組的團隊意識。第2課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究教學目標知識要點課標要求對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究（重點）根據(jù)人體吸入和呼出氣體的探究學習，掌握觀察、記錄的方法。體驗完整的科學探究活動教學過程情景導入人的呼吸作用是人吸入氧氣，將某些有機物質(zhì)氧化分解，形成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。請同學們深吸一口氣，再緩緩的呼出來，吸入的空氣與呼出的氣體還一樣嗎？合作探究探究點一 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究提出問題 人體吸入的空氣和呼出的氣體的成分有何不同？設計方案 閱讀教材了解相關的信息。探究實驗 實驗內(nèi)容裝置圖實驗現(xiàn)象實驗結論利用排水法收集兩瓶呼出的氣體。另取兩個空集氣瓶(其中為空氣)。 兩種氣體均沒有顏色空氣與人呼出的氣體均是沒有顏色的氣體向空氣和呼出的氣體中分別滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水振蕩。盛有空氣的集氣瓶內(nèi)澄清石灰水無明顯變化。盛有呼出的氣體的集氣瓶內(nèi)澄清石灰水很快變渾濁。說明呼出的氣體中含有的二氧化碳比空氣中二氧化碳的含量多。將燃著的小木條分別插入空氣與呼出的氣體中盛有空氣的集氣瓶內(nèi)木條燃燒火焰不變呼出的氣體使木條熄滅。說明呼出的氣體中氧氣的含量比空氣中氧氣的含量少。取兩塊干燥的玻璃片，對著其中塊哈氣。觀察水蒸氣的情況并與另塊放在空氣中的玻璃片作對比?？諝庵械牟Ａ蠜]有變化。呼氣的玻璃片上有層水霧。說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中水蒸氣的含量多。課堂討論 收集呼出的氣體時，為什么要讓吸入肺內(nèi)的空氣在肺中停留的時間越長實驗現(xiàn)象越明顯呢？歸納總結 我們每時每刻都在進行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧氣，同時產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣呼出體外，它屬于化學變化。板書設計第2課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究教學反思成功之處本課題主要以學生的探究實驗為主，學生善于發(fā)現(xiàn)問題，大膽假設，認真查閱資料并且通過實驗去驗證假設。讓學生體會到化學探究充滿了無窮的樂趣。不足之處分組實驗時有個別學生不服從小組長安排，體現(xiàn)不出小組的團隊意識。