2019版七年級生物下冊 第八章 第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收教案 (新版)北師大版.doc
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2019版七年級生物下冊 第八章 第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收教案 (新版)北師大版.doc
2019版七年級生物下冊 第八章 第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收教案 (新版)北師大版授課教師 科目生物年級七 年級班級 班課題 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收本課總課時數(shù)3課時本課時序數(shù)第 1 課時本課時教學(xué)內(nèi)容食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收課型新授課教學(xué)目標(biāo)1、能描述消化系統(tǒng)的組成和種種消化酶的作用。2、通過探究唾液對淀粉的消化作用,說明口腔中的消化過程。3、能夠概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。4、能說明小腸與吸收功能相適應(yīng)的特點。5、唾液對淀粉的消化作用的活動中,學(xué)習(xí)探究實驗的研究方法。重點難點描述人體消化系統(tǒng)的組成;探究唾液對淀粉的消化作用。概述食物中消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程;解釋小腸與吸收功能相適應(yīng)特點。舉例說出消化系統(tǒng)與其消化功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。認識酶在消化過程的重要作用。描述食物在口腔、胃、小腸內(nèi)的主要變化。;描述小腸結(jié)構(gòu)特點,解釋為什么小腸是吸收的主要器官。法制、德育安全滲透點教學(xué)詳細過程補充、紀實(一)、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課 當(dāng)我們見到美味可口的食物,總是又想吃又怕胖,這可怎么辦呢?你有沒有同樣的煩惱?難道食物中所有營養(yǎng)物質(zhì)都會被身體吸收?有的人吃得再多仍然很瘦,有的人吃得很少也發(fā)胖,這是為什么呢?請同學(xué)們觀看小品:(課件演示) 胖生: 飯菜不好吃,我堅決不吃;飯菜好吃,我就狼吞虎咽。過了一陣,糟了!胃脹得受不了。哦,肚子又疼起來了。老師,我要上廁所。胖生:唉!我走路好累哦,跑也跑不動,穿衣服又難看,真羨慕你們那么苗條。哼!平時我還沒有他們吃得多,真是喝水都要長胖哦!小結(jié):看來,人體的消化吸收與體態(tài)的胖瘦有密切的關(guān)系。今天我們就來探究一下,食物在人體內(nèi)是怎樣被消化吸收的?(二)、合作交流,解讀探究1、消化系統(tǒng)的組成演示 用掛圖或課件演示消化系統(tǒng)的整體形態(tài)和各部分的模型,辨護消化管各部分和消化腺各部分。小組合作學(xué)習(xí) 在四人學(xué)習(xí)小組內(nèi)交流,說出消化系統(tǒng)的組成。嘗試說出消化管各部分的形態(tài)和位置。嘗試描述消化腺的形態(tài)和位置。游戲 把消化系統(tǒng)組成的各器官名稱卡片,打亂順序分發(fā)給參加排序游戲的同學(xué),看看大家對它們的結(jié)構(gòu)位置掌握的如何?2、消化道(1)、口腔 討論并小結(jié): 牙:人體中的牙齒是最堅硬的器官,可分為門齒、犬齒的臼齒。 舌:肌肉質(zhì)的舌,主要的功能是辨別食物的味道、攪伴食物、輔助發(fā)音等。(2)、食管 食物進入體內(nèi)的通道。(3)、胃小結(jié):胃是消化管最膨大的部分,位于腹腔左上方。(4)、小腸3、消化腺 唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺(能分泌消化液)演示:用掛圖或課件演示各種消化腺的位置和結(jié)構(gòu)。小結(jié):唾液腺分泌唾液,胃腺分泌胃液,腸腺分泌小腸液,肝臟分泌膽汁,胰腺分泌胰液。(三)、本課小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),明白了消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成,消化管包括口腔、咽、食管、小腸、大腸和肛門,消化腺包括:唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺,它們能分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,能促進消化管中的食物分解。板書設(shè)計 第一節(jié) 食物的消化和吸收一、消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成1、 消化管包括口腔、咽、食管、小腸、大腸和肛門2、 消化腺包括:唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺,它們能分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,能促進消化管中的食物分解。作業(yè)設(shè)計 無 目標(biāo)達成度課后反思