九年級科學(xué)上冊 第1章 物質(zhì)及其變化 第6節(jié) 幾種重要的鹽 第3課時 鹽與化肥導(dǎo)學(xué)案浙教版.doc

第3課時鹽與化肥教材解讀因氮、磷元素對植物生長的影響，會引起水體的富營養(yǎng)化的知識在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過。本節(jié)課主要把氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥歸類到鹽的內(nèi)容再學(xué)習(xí)。學(xué)會正確判定四類肥料，學(xué)會鑒別銨態(tài)氮肥的方法，知道各種肥料對植物根、莖、葉、種子生長的影響教學(xué)目標(biāo)知識與技能1.會正確判斷氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥2.知道四種化肥的用途過程與方法1.學(xué)會鑒定銨根離子的方法，知道正確放置銨態(tài)氮肥的方法2.養(yǎng)成良好的觀察實驗和分析實驗現(xiàn)象的習(xí)慣情感、態(tài)度與價值觀通過化肥知識的學(xué)習(xí)，體會科學(xué)應(yīng)用于生產(chǎn)和生活的重要意義重點難點重點：化肥類型的判定和化肥的作用難點：銨根離子的鑒定重難點處理策略重點方面：判定化肥的類型需要緊緊抓住氮、磷、鉀三種元素，化肥的作用要結(jié)合具體的視頻或圖片進(jìn)行解釋說明難點方面：銨根離子的鑒別要“定物質(zhì)”找“證據(jù)”?！岸ㄎ镔|(zhì)”就是氫氧根，因為銨根和氫氧根會產(chǎn)生氨氣，氨氣會使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變成藍(lán)色。“證據(jù)”就是試紙變色，有刺激性氣味的物質(zhì)產(chǎn)生 探究點一常見化肥的種類與作用情景展示 情景分析 硝酸銨屬于氮肥，過磷酸鈣屬于磷肥，氯化鉀屬于鉀肥，磷酸二銨屬于復(fù)合肥。問題探究 什么是化學(xué)肥料？化學(xué)肥料主要包括哪幾種？思考交流 _歸納總結(jié) 一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為化學(xué)肥料?；瘜W(xué)肥料主要包括含氮元素的氮肥；含磷元素的磷肥；含有鉀元素的鉀肥。含N、P、K三種元素中的兩種或兩種以上的化肥則稱為復(fù)合肥。三種化肥檢驗的方法可歸納如下表：氮肥鉀肥磷肥一看白色晶體灰色粉末二聞氮肥中的碳酸氫銨、氨水等有刺激性氣味一般無氣味三溶全部溶于水大多不溶于水四反應(yīng)(加入堿)放出具有刺激性氣味的氣體(銨態(tài)氮肥)無刺激性氣味的氣體放出無刺激性氣味的氣體放出繼續(xù)探究 不同種類的化肥對農(nóng)作物的生長有什么作用？思考交流 _歸納總結(jié) 化肥的種類常見化肥在植物生長中的作用氮肥(含有氮元素的化肥)尿素CO(NH2)2 、氨水NH3H2O、銨鹽NH4HCO3、硝酸鹽NH4NO3 、NaNO3等氮肥含有組成葉綠素的重要元素，能促使農(nóng)作物的莖葉生長茂盛鉀肥(含有鉀元素的化肥)硫酸鉀K2SO4、氯化鉀KCl 、碳酸鉀K2CO3等能促進(jìn)農(nóng)作物生長旺盛，莖稈粗壯，增強(qiáng)抗病蟲害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成磷肥(含有磷元素的化肥)磷礦粉Ca3(PO4)2、鈣鎂磷肥(鈣鎂的磷酸鹽)、過磷酸鈣(普鈣)Ca(H2PO4)2和CaSO4兩種成分的混合物能促進(jìn)農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多，籽粒飽滿復(fù)合肥(化肥中含N、P、K三種營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上)硝酸鉀KNO3、磷酸鉀K3PO4 、磷酸銨(NH4)3PO4、磷酸二氫銨NH4H2PO4、磷酸氫二銨(NH4)2HPO4具有氮肥、磷肥、鉀肥的兩重或多重功效課堂速記 _ 探究點二銨態(tài)氮肥的制取和檢驗情景展示 情景分析 在氮肥中，NH4HCO3、(NH4)2SO4、NH4NO3 等含有銨根離子的鹽，我們習(xí)慣上稱為銨態(tài)氮肥。問題探究 工業(yè)上怎樣制取銨態(tài)氮肥？思考交流 _總結(jié)歸納 工業(yè)上用酸與氨氣反應(yīng)制氮肥(銨鹽)，如氨與碳酸：NH3H2OCO2=NH4HCO3(碳銨)氨與硫酸：2NH3H2SO4=(NH4)2SO4(硫銨)繼續(xù)探究 如何檢驗銨態(tài)氮肥(銨根離子)？使用或貯存銨態(tài)氮肥時應(yīng)注意什么問題？思考交流 _總結(jié)歸納 銨鹽與堿(可溶性堿)反應(yīng)，都有能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氨氣放出，此法用于銨鹽的檢驗：取樣品與堿溶液混合加熱，有刺激性氣味的氣體放出，用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗放出的氣體，如果變成藍(lán)色，證明原溶液中含有銨根離子，否則沒有。據(jù)此可知銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合存放或混合施用。課堂速記 _